“Año del Diálogo y Reconciliación Nacional”

“FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y

EDUCACIÓN”
“ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
Y NEGOCIOS INTERNACIONALES”

PROYECTO:

“Purificación del Agua Para el Consumo Doméstico”

DOCENTE: Mg. Karen Pinares
CICLO: II
PRESENTADO POR: Arenas Quispe, Esmel
Romero Rosas, Kevin
Delgado Talavera, José
Colque Chaparro, Paola
Mamani Quispe, Milagros

Arequipa/Perú
2018
 INTRODUCCIÓN

En este inicio del siglo XXI, con una población mundial de más de 6 000 millones
de habitantes, hay más de 1 000 millones de personas que no cuentan con agua
potable limpia y unos 2 500 millones que no tienen los saneamientos adecuados.
Así mismo entre 10 mil y 20 mil niños mueren diariamente por enfermedades
ligadas al agua.

El desarrollo de la cultura humana se relaciona estrechamente con el

aprovechamiento del agua. En efecto en efecto el origen de los primeros
asentamientos humanos está ligada al suministro seguro del recurso hídrico:
junto a ríos, lagos y manantiales, sin embargo el agua potable se ha convertido
en uno de los factores más limitantes del desarrollo humano, tanto por la escases
del recurso y la contaminación del recurso hídrico destinado al consumo humano
o agropecuario

Por ello es importante desarrollar técnicas que permitan un uso racional del agua
en los centros urbanos y rurales, especialmente el agua de uso doméstico ya
que este puede contener gérmenes patógenos que deterioran la salud humana
si entran en contacto con los alimentos o la piel. Una de las formas que el uso
del agua se convierta en una fuente de enfermedades gastrointestinales es la
desinfección, pero ello requiere una capacitación a usuarios y agentes
desinfectantes que requieren de un costo económico

Otra alternativa es la filtración, cuyo costo es relativamente bajo y muy fácil de

elaborar.
 EL AGUA
El agua es un compuesto que se forma a partir de la unión, mediante enlaces
covalentes, de dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno; su fórmula molecular
es H2O y se trata de una molécula muy estable.

En la estructura de la molécula los dos átomos de hidrógeno y el de oxígeno

están dispuestos en un ángulo de 105°, lo cual le confiere características
relevantes.

Es una molécula dipolar – en la que el átomo de oxígeno central comparte un

par de electrones con cada uno de los dos átomos de hidrógeno – con un exceso
de carga negativa junto al oxígeno, compensada por otra positiva repartida entre
los dos átomos de hidrógeno

Puesto que los átomos de hidrógeno y oxígeno en la molécula contienen cargas

opuestas, moléculas de agua vecinas se atraen entre sí. Esta estructura permite
que muchas moléculas iguales se unan con gran facilidad, formando enormes
cadenas que constituyen el líquido que da la vida a nuestro planeta.
El agua es una sustancia elemental que permite la vida en nuestro planeta, es
un líquido incoloro, inodoro e insípido, que en grandes masas adquiere un color
azul.

La composición y estructura molecular del agua son responsables de las

propiedades físico-químicas que la distinguen de otras sustancias.
 IMPORTANCIA DEL AGUA
El agua es el elemento más importante para la vida. Es de una importancia vital
para el ser humano, así como para el resto de animales y seres vivos que nos
acompañan en el planeta Tierra.

Resulta curioso que el 70 por ciento de la Tierra sea agua y que el 70 por ciento
de nuestro cuerpo también sea agua. Quizás sea por eso que lo recomendable
para tener una dieta saludable y una larga vida sea el comer alimentos con un
porcentaje del 70 por ciento en agua.

El ser humano necesita muchísima agua potable para su propia existencia, pero
apenas unos litros de agua serían necesarios, los justos para beber, hidratarse
y asearse, regar las plantas…etc.

Pero en cambio, el ser humano tiende a abusar de este rico elemento en perjuicio
de su propia especie y en perjuicio de su propia existencia así como la del resto
de habitantes de la Tierra. Se dice que el ser humano puede llegar a necesitar
hasta 500 litros de agua potable al día, lo que supone un derroche
extremadamente excesivo. De ahí que le estemos dando tanta importancia al
agua para el desarrollo de la vida en el planeta.

El agua no solo es importante como recurso vital sino también como recurso
económico e industrial, ya que se usa en innumerables actividades industriales,
supone un consumo elevado y casi siempre resulta contaminada.

Vamos a ver porqué el agua resulta tan importante para la vida. Fuera del mar,
el agua potable es apenas solo un 1 por ciento de toda el agua existente, el 96
por ciento restante es agua salada que se encuentra en los mares, y el tres por
ciento que falta es el agua que se encuentra en los polos en forma de hielo.
Y aunque parezca que llueve a menudo y que disponemos de forma muy gratuita
e ilimitada del agua, es todo lo contrario. La tierra cada vez está más caliente, la
desertización va creciendo en zonas que antes gozaban de ríos y pantanos, y la
imposibilidad de poder cultivar y regar la tierra se está convirtiendo en el principal
problema de hambre a nivel mundial.

Ahorrar agua es de suma importancia. Basta con llenar más la lavadora, utilizar
reguladores en los grifos, introducir un ladrillo o una botella llena en la cisterna,
ducharnos en lugar de bañarnos o afeitarnos o cepillarnos los dientes con el grifo
cerrado. Todas estas actitudes pueden hacernos ahorrar miles de litros de agua
por día.
 PROBLEMA DEL AGUA EN AREQUIPA
La población de Arequipa tiene problemas con el suministro de agua potable.
Funcionarios de la empresa prestadora de servicios de saneamiento Sedapar,
informaron que la turbidez del río Chili supera la capacidad de tratamiento de sus
sistemas y restringieron la producción de agua en la planta La Tomilla.

Frente a este problema enfrentamos múltiples cortes de servicio del vital

elemento que a pesar de nuestros denodados esfuerzos, no logramos superar.

Previstos de un gran talento y con la intención de mejorar la calidad de vida y de

tener un plan de contingencia a tales problemas, nuestro grupo se embarcó en
la ardua tarea de tratar de encontrar una respuesta o una solución ha dicho
suceso.

OBJETIVO
Construir un filtro de arena para obtener agua potable, con una capacidad
mínima de 20 L. Por día, y elaborados con bajo costo

MISIÓN
Somos un grupo de jóvenes emprendedores y con ganas de cambiar nuestro
entorno, así poder subsistir en armonía con la naturaleza tratando de aprovechar
al máximo los recursos que nos ofrece, sin dañar nuestro habitad.

PROPIEDADES DE LOS PRINCIPALES ELEMENTOS:

Gravilla: se utiliza como soporte de medios filtrantes, la parte cóncava de los

tanques son áreas que no intervienen en la filtración, en la mayoría de los casos
es recomendable rellenar con grava.
Arena: consiste en hacer percolar el agua a través de un bloque de arena.
Esquemáticamente, los granos de arena forman una capa atravesada por el
agua y que detiene por simple efecto de tamizado las partículas de tamaño
superior al de los espacios existentes entre dichos granos. Si a lo largo de su
avance tocan un grano, las partículas más pequeñas también quedarán
retenidas sobre la superficie de estos por el efecto pared.

Tamices de malla fina: consiste en una filtración en la que se hace

pasar agua residual bruta del tamiz, consigue la eliminación de materia que por
su tamaño pueda interferir en los tratamientos.

Carbón activado: Los carbones activados poseen una capacidad de

adsorción elevada y se utilizan para la purificación de líquidos y gases. El carbón
retiene plaguicidas, grasas, aceites, detergentes, subproductos de la
desinfección, toxinas, compuestos que producen color, compuestos originados
por la descomposición de algas y vegetales o por el metabolismo de animales.
Activación química: El material se impregna con un agente químico que
puede ser ácido fosfórico o hidróxido de potasio y se calienta en un horno a 500-
700℃. Los agentes químicos reducen la formación de material volátil
y alquitranes, aumentando el rendimiento del carbón. El resultante se lava para
la eliminación de ácido.

pHmetro y conductivimetro: mide el pH de una disolución a través

de una fina membrana de vidrio.

Probeta: Sirve para medir el agua.

PROCEDIMIENTO:

1. Con el cutter hagan un agujero no mayor a 10mm de diámetro en el tapón

de la botella, a fin de introducir la manguera de plástico, la cual debe
quedar sujeta a presión para evitar la fuga de agua filtrada.

2. Haz una incisión en la base de la botella en 70% de la circunferencia del

envase (a unos 2cm del fondo de la botella), para facilitar la introducción
de los, materiales del filtro. Incluyen dos perforaciones laterales (de unos
4mm de diámetro) en la base de la botella, para la entrada de aire.

3. Introduce dos de las membranas filtrantes en la botella; posteriormente

adiciona 40 g de carbón activado y coloca una nueva membrana filtrante;
arriba de esta adiciona de 250 a 400 g de arena, en función del tamaño
de grano (mientras mas fina será la arena se requiere menor cantidad).
Coloca una membrana filtrante y arriba de esta coloca el tezontle, el cual
deberá tener una nueva membrana filtrante por encima del material.
4. Con el cutter se debe hacer una apertura circular en el fondo a base de la
botella, para que pueda insertarse el tubo de una llave de agua. La cinta
adhesiva permitirá amarrar la botella al grifo de agua. La manguera
deberá ir a un recipiente. (por ejemplo, un garrafón de agua de 20 litros),
para recibir el agua filtrada.

5. Prueba el sistema de filtración regulando la entrada de agua de la llave.

Normalmente el filtro presenta de un goteo continuo a un hilo delgado de
agua filtrada. La producción de agua filtrada debe ser de unos 2.5 litros
por hora.

6. Mide el pH y la conductividad eléctrica del agua entrante y del agua

filtrante. Evalúa la eficiencia y velocidad de filtrado del sistema, asi como
los costos de fabricación.
LEY GENERAL DE AGUAS: Decreto Ley N° 17752 (1969)
CONSIDERANDO: Que, según la tradición histórica peruana y la Constitución
vigente, las aguas pertenecen al Estado y su dominio es inalienable e
imprescriptible; Que es necesario e impostergable la dación de una nueva Ley
General de Aguas que establezca el uso justificado y racional de este recurso en
armonía con el interés social y en desarrollo del país; En uso de las facultades
de que está investido; y, Con el voto aprobatorio del Consejo de Ministros; Ha
dado el Decreto - Ley siguiente:

TITULO I

Disposiciones Generales
Artículo 1º.- Las aguas, sin excepción alguna, son de propiedad del Estado; y su
dominio es inalienable e imprescriptible. No hay propiedad privada de las aguas
ni derechos adquiridos sobre ellas. El uso justificado y racional del agua, sólo
pude ser otorgado en armonía con el interés social y el desarrollo del país.

Artículo 2º.- En armonía con las finalidades señaladas en el artículo anterior, en

cuanto a los recursos hídricos, el Estado deberá:

a) Formular la política general de su utilización y desarrollo.

b) Planificar y administrar sus usos de modo que ellos tiendan a efectuarse en

forma múltiple, económica y racional;

c) Inventariar y evaluar su uso racional

d) Conservar, preservar e incrementar dichos recursos; y

e) Realizar y mantener actualizados los estudios hidrológicos, hidrobiológicos,

hidrogeológicos, meteorológicos, y demás que fuesen necesarios en las cuencas
hidrográficas del territorio nacional.

Artículo 3º.- En los planes de inversión en que las aguas intervienen o son
necesarias como factor de desarrollo. La Autoridad de Aguas, en coordinación
con los demás organismos del Sector Público, señalará en orden de las
prioridades por sistemas hidrográficos, cuencas, valles y distritos de riego, para
lo que tendrá en cuenta principalmente los programas y acciones de Reforma
Agraria, los problemas de orden económico y social y la política general de
desarrollo.

Artículo 4º.- Las disposiciones de la presente Ley comprenden las aguas

marítimas, terrestres y atmosféricas del territorio y espacio nacionales; en todos
sus estados físicos, las que con carácter enunciativo son:

1. Las del mar que se extiende hasta las 200 millas;

2. Las de los golfos, bahías, ensenadas y esteros;

3. Las atmosféricas;

4. Los provenientes de las lluvias de formación natural y artificial;

5. Los nevados y glaciares.

6. Las de los ríos y sus afluentes; las de los arroyos, torrentes y manantiales, y
las que discurren por cauces artificiales;

7. Las de los lagos, lagunas y embalses de formación natural o artificial;

8. Las subterráneas;

Decreto Supremo que modifica el Reglamento de

la Ley N° 29338, Ley de Recursos Hídricos,
aprobado por Decreto Supremo N° 001-2010-AG
La Ley de Recursos Hídricos derogó a la Ley General de Aguas y también
(formalmente) a los Decretos Legislativos 1081 y 1083, aunque incorporó en gran
medida a estos últimos en su texto.

La Ley tiene 125 artículos organizados en doce Títulos, al que se suma un Título
Preliminar que incluye 11 principios que rigen el uso y la gestión del agua.
Además, la Ley tiene 12 Disposiciones Complementarias Finales, 2
Disposiciones Complementarias Transitorias y una Disposición Complementaria
Derogatoria.

Artículo III.- Principios

Los principios que rigen el uso y gestión integrada de los recursos hídricos son:

1. Principio de valoración del agua y de gestión integrada del agua

El agua tiene valor sociocultural, valor económico y valor ambiental, por lo que su
uso debe basarse en la gestión integrada y en el equilibrio entre estos. El agua es
parte integrante de los ecosistemas y renovable a través del ciclo hidrológico.

2. Principio de prioridad en el acceso al agua

El acceso al agua para la satisfacción de las necesidades primarias de la persona

humana es prioritario por ser un derecho fundamental sobre cualquier uso, inclusive
en épocas de escasez.

3. Principio de participación de la población y cultura del agua

El Estado crea mecanismos para la participación de los usuarios y de la población

organizada en la toma de decisiones que afectan el agua en cuanto a calidad,
cantidad, oportunidad u otro atributo del recurso. Fomenta el fortalecimiento
institucional y el desarrollo técnico de las organizaciones de usuarios de agua.

Promueve programas de educación, difusión y sensibilización, mediante las

autoridades del sistema educativo y la sociedad civil, sobre la importancia del agua
para la humanidad y los sistemas ecológicos, generando conciencia y actitudes que
propicien su buen uso y valoración.

4. Principio de seguridad jurídica

El Estado consagra un régimen de derechos para el uso del agua. Promueve y vela
por el respeto de las condiciones que otorgan seguridad jurídica a la inversión
relacionada con su uso, sea pública o privada o en coparticipación.

5. Principio de respeto de los usos del agua por las comunidades campesinas
y comunidades nativas

El Estado respeta los usos y costumbres de las comunidades campesinas y

comunidades nativas, así como su derecho de utilizar las aguas que discurren por
sus tierras, en tanto no se oponga a la Ley. Promueve el conocimiento y tecnología
ancestral del agua.

6. Principio de sostenibilidad

El Estado promueve y controla el aprovechamiento y conservación sostenible de los

recursos hídricos previniendo la afectación de su calidad ambiental y de las
condiciones naturales de su entorno, como parte del ecosistema donde se
encuentran.

El uso y gestión sostenible del agua implica la integración equilibrada de los

aspectos socioculturales, ambientales y económicos en el desarrollo nacional, así
como la satisfacción de las necesidades de las actuales y futuras generaciones.

7. Principio de descentralización de la gestión pública del agua y de autoridad

única
 Para una efectiva gestión pública del agua, la conducción del Sistema Nacional de
Gestión de los Recursos Hídricos es de responsabilidad de una autoridad única y
desconcentrada.

La gestión pública del agua comprende también la de sus bienes asociados,

naturales o artificiales.

8. Principio precautorio

La ausencia de certeza absoluta sobre el peligro de daño grave o irreversible que

amenace las fuentes de agua no constituye impedimento para adoptar medidas que
impidan su degradación o extinción.

9. Principio de eficiencia

La gestión integrada de los recursos hídricos se sustenta en el aprovechamiento

eficiente y su conservación, incentivando el desarrollo de una cultura de uso eficiente
entre los usuarios y operadores.

10. Principio de gestión integrada participativa por cuenca hidrográfica

El uso del agua debe ser óptimo y equitativo, basado en su valor social, económico
y ambiental, y su gestión debe ser integrada por cuenca hidrográfica y con
participación activa de la población organizada. El agua constituye parte de los
ecosistemas y es renovable a través de los procesos del ciclo hidrológico.

11. Principio de tutela jurídica

El Estado protege, supervisa y fiscaliza el agua en sus fuentes naturales o artificiales

y en el estado en que se encuentre: líquido, sólido o gaseoso, y en cualquier etapa
del ciclo hidrológico.

TÍTULO I
DISPOSICIONES GENERALES

Artículo 1.- El agua

El agua es un recurso natural renovable, indispensable para la vida, vulnerable
y estratégico para el desarrollo sostenible, el mantenimiento de los sistemas y
ciclos naturales que la sustentan, y la seguridad de la Nación.

Artículo 2.- Dominio y uso público sobre el agua

El agua constituye patrimonio de la Nación. El dominio sobre ella es inalienable
e imprescriptible. Es un bien de uso público y su administración solo puede ser
otorgada y ejercida en armonía con el bien común, la protección ambiental y el
interés de la Nación. No hay propiedad privada sobre el agua.
Artículo 3.- Declaratoria de interés nacional y necesidad pública

Declárase de interés nacional y necesidad pública la gestión integrada de los

recursos hídricos con el propósito de lograr eficiencia y sostenibilidad en el
manejo de las cuencas hidrográficas y los acuíferos para la conservación e
incremento del agua, así como asegurar su calidad fomentando una nueva
cultura del agua, para garantizar la satisfacción de la demanda de las actuales y
futuras generaciones

LEY DE REFORMA CONSTITUCIONAL QUE RECONOCE

EL DERECHO DE ACCESO AL AGUA COMO DERECHO
CONSTITUCIONAL LEY Nº 30588

Artículo 7º-A.- El Estado reconoce el derecho de toda persona a acceder de

forma progresiva y universal al agua potable. El Estado garantiza este derecho
priorizando el consumo humano sobre otros usos.

El Estado promueve el manejo sostenible del agua, el cual se reconoce como un

recurso natural esencial y como tal, constituye un bien público y patrimonio de la
Nación. Su dominio es inalienable e imprescriptible”.

Comuníquese al señor Presidente de la República para su promulgación.