< Jail Winston, editorul care, cu mult timp în urmă, m-a sunat pe
neaşteptate şi m-a întrebat dacă doresc să scriu o carte despre
medicina naturistă;
33
33
35
328
GLOSAR
Munca a
două vieţi
James D'Adamo,
tatăl meu
Cum am descoperit
veriga absentă
MUNCA MEA în domeniul analizei grupelor sanguine este desăvâr-
şirea unei căutări de o viaţă - nu numai a mea, dar şi a tatălui meu.
Sunt un medic naturist de a doua generaţie. Dr. James D'Adamo,
tatăl meu, a absolvit un colegiu naturist (un program postuniversitar
de 4 ani) în 1957 şi apoi a studiat în Europa la câteva dintre marile
staţiuni balneare. El a observat că, deşi mulţi pacienţi evoluau favo-
rabil sub regimuri strict vegetariene şi hipolipidice, care sunt
emblema „bucătăriei balneoclimaterice", o parte dintre ei nu păreau
să facă progrese, iar unii evoluau chiar nefavorabil. Fiind un om
sensibil şi cu serioase abilităţi de deducţie şi pătrundere, tatăl meu
s-a gândit că trebuie să existe un fel de marcaj pe care 1-ar putea
folosi pentru a stabili diferenţele între necesităţile de alimentaţie ale
pacienţilor săi. El s-a gândit că, de vreme ce sângele era sursa
INTRODUCERE XV
IDENTITATEA
GRUPEI
SANGUINE
UNU
Grupa sanguina:
Adevărata revoluţie
a evoluţiei
Istoria umanităţii
ISTORIA umanităţii este istoria supravieţuirii. Mai exact, este
povestea locurilor în care trăiau oamenii şi a ceea ce puteau mânca
acolo. Este povestea hranei - a găsirii şi a deplasării necesare pentru
descoperirea ei. Nu ştim cu siguranţă când a început evoluţia umană.
Neanderthalienii, primii humanoizi pe care îi cunoaştem, poate să se
fi dezvoltat cu 500.000 de ani în urmă.
Ceea ce ştim este că preistoria umană a început în Africa, unde
am evoluat de la fiinţele humanoide. Viaţa în timpurile străvechi era
scurtă, grea şi brutală. Oamenii mureau într-o mie de feluri - de
infecţii, paraziţi, atacuri ale animalelor, fracturi osoase, naştere - şi
mureau tineri.
Primii oameni trebuie să fi petrecut momente îngrozitoare
asigurându-şi existenţa în acest mediu sălbatic. Dinţii lor erau scurţi
GRUPA SANGUINĂ 5
Grupa sanguină O
Grupa sanguină A
Grupa sanguină B
Grupa sanguină AB ||
T l
40.000- 10.000- 3.500 ÎC- 500 ÎC-
60.000 ÎC 40.000 ÎC 20.000 ÎC 10.000 ÎC 3.500 ÎC 600 dC 900 dC
Coordonata temporală a corelaţiei grupă sanguină-antropologie. începând din cele
mai vechi timpuri, diagrama pune în lumină diferite aspecte ale dezvoltării umane în
corelaţie cu apariţia grupelor sanguine. Este interesant că schimbările revoluţionare
ale grupelor sanguine prezintă o încadrare cronologică aproape biblică, în timpurile
când toţi oamenii aveau grupa sanguină O (perioada cea mai îndelungată) ocupau
un spaţiu restrâns şi consumau acelaşi tip de hrană, nu era necesară nici o schimbare
ulterioară. Totuşi, o data cu creşterea populaţiei şi cu migraţiile consecu-. tive,
variaţia s-a accelerat. Următoarele grupe sanguine, A şi B, nu datează de mai mult
de 15.000 până la 25.000 de ani, iar grupa AB este cu mult mai recentă.
Patearcfc
(caucazieni)
Africani
l)t> In baza lor din patria ancestrală din Africa, primii vânători-culegători cu grupa
O rătăceau pe tot întinsul Africii şi pătrundeau în Europa şi în Asia în de noi
surse de vânat. Când au întâlnit condiţii de mediu în schimbare, ei au f/»»/ să
dezvolte caracteristici rasiale modeme.
Originile amalgamate
i'UI'A SANGUINĂ, factorul geografic şi rasa se întrepătrund
ni i u u forma identitatea umană, între noi pot exista diferenţe
l MII «Io, dar examinând grupa sanguină se poate observa cât de
14 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
superficiale sunt acestea. Grupa sanguină este mai veche decât rasa
şi mai fundamentală decât etnia. Grupele sanguine nu au fost rezul-
tatul întâmplător al unei activităţi genetice haotice. Fiecare grupă
sanguina a constituit un răspuns evoluţionist la o serie de reacţii cata-
clismice în lanţ, extins şi asupra eonilor prefacerilor şi schimbărilor
mediului extern.
Deşi primele modificări rasiale par să se fi produs într-o lume
compusă aproape în exclusivitate din indivizi cu grupa sanguină O,
diversificările rasiale - combinate cu adaptările la alimentaţie, la
mediu şi la factorul geografic - făceau parte din motorul evolu-
ţionist, care, în final, a produs celelalte grupe sanguine.
Unii antropologi consideră că a clasifica oamenii în rase invită
la suprasimplificare. Grupa sanguină este un determinant cu mult
mai important al individualităţii şi similarităţii decât rasa. De
exemplu, un african şi un alb cu grupa sanguină O pot face schimb
de sânge şi organe şi au multe aptitudini, funcţii digestive şi structuri
imunologice similare - caracteristici pe care nu le-ar avea în comun
cu un membru al rasei proprii care ar avea grupa sanguină B.
Deosebirile rasiale bazate pe culoarea pielii, pe practicile etnice,
originile geografice sau pe rădăcinile culturale nu constituie o
modalitate validă de diferenţiere a oamenilor. Membrii rasei umane
au cu mult mai multe în comun decât putem noi bănui. Suntem cu
toţii potenţiali fraţi şi surori, întru sânge.
Codul sanguin:
Amprenta
grupei sanguine
ktv
CELULA | N-»c»«-galiclozan*i« >Az»hif
' '•'/«• patru grupe sanguine şi antigenele lor. Grupa O este tulpina,
>,'«.• d rupă A este fucoza plus glucida N-acetil-
galactozamina; !<u li este fucoza plus glucida D-
galactozamina; Grupa AB este 'ii plus glucida grupei A şi
glucida grupei B.
20 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
ALIMENT
Lectine
Fără
aglutinare
Deoarece fiecare antigen de grupă sanguină posedă o formă unică, multe
lectine interacţionează cu o anumită grupă sanguină deoarece ele se
potrivesc cu forma acelei grupe sanguine, în exemplul de mai sus, lectinele
alimentare dintr-o farfurie fierbinte cu fasole interacţionează şi aglutinează
celulele de grupă sanguină A (în stânga) deoarece se potrivesc formei
antigenului A. Antigenul grupei sanguine B (în dreapta), o moleculă
glucidică diferită cu o formă diferită, nu este afectat. Din contră, o lectină
alimentară (cum ar fi hrişcă) care se poate ataşa şi poate aglutina celulele de
grupă sanguină B, nu se va potrivi grupei sanguine A.
Testul indican
.
etortittic H
^î*
W
Etap Etap Etapa
a l: a 2: 3:
Se Se Se
ames lasă apreci
tecă ames ază
urina tecul culoar
cu în ea pe
acid repa Testul
clorhi us indican
dric timp :
şi de 2 0-2
fier; minu -
rezult te, bine
atul apoi 2'/j -
va fi se prob
o adau lem
reacţi gă e;
e cu trei 3-4
degaj pică- -
are turi peri
de de col.
fum. cloro
form
. Se
va
dega
ja
din
nou
fum
- de
culo
are
albas
tru
desc
his
până
la
albas
tru
închi
s.
CODUL SANGUIN
Soluţia
grupei
sanguine:
Un ghid
37 I
GRUPA SĂPTĂMÂNAL - DACĂ ASCENDENŢA
SANGUINĂ O DUMNEAVOASTRĂ ESTE
Aliment Raţie Africană De rasă albă Asiatică
TOATE 120-180 g 1-4 x 3-5 x 4-6 x
ALIMENTELE
MARINE
41
l
substanţe fitochimice, denumite odată „buruieni" sau „ierburi",
sunt surse de compuşi biologic activi cu concentraţii crescute.
Aceşti compuşi sunt ilUponibili pe scară largă şi în alte plante,
dar în cantităţi mult mai mici. Multe substanţe fitochimice - pe
care prefer să le consider ilrepl concentrate alimentare - sunt
antioxidanţi şi unele dintre ele «uni de câteva ori mai puternice
decât vitaminele. Este interesant că arcţfli antioxidanţi
fitochimici prezintă un remarcabil grad de afini-lnle tisulară, de
care vitaminele nu se bucură. De exemplu, ciulinul ilc lupte
(Silybum marianum) şi mirodenia şofran de India (Curcuma
liniau) prezintă o capacitate antioxidantă de sute de ori mai
puternică ilpcflt vitamina E, au un grad înalt de afinitate pentru
ţesutul hepatic, ilupo/itându-se cu predilecţie în ficat. Aceste
plante sunt deosebit de benefice în tulburări caracterizate prin
inflamaţia ficatului, cum ar fi hepatita şi ciroza.
Administrarea specială de vitamine, săruri minerale şi
substanţe lltochimice va completa dieta dumneavoastră.
Problema personalităţii
AVÂND ÎN VEDERE TOATE aceste conexiuni de baza, nu ar fi
deloc surprinzător ca oamenii să facă speculaţii pe marginea
caracteristicilor mai puţin tangibile, ce ar putea fi atribuite grupei
sanguine - cum ar fi personalitatea, atitudinile şi comportamentul.
Eu am trăit acest fapt în multe situaţii. Oamenii adesea
fac remarci asupra faptului că am călcat pe urmele tatălui meu
pentru a deveni naturist. „Eşti o aşchie din vechea piatră" ar spune
unii. Sau „Presupun că ai moştenit pasiunea tatălui tău de u
tămădui". Şi uneori, „Se pare că cei din familia D'Adamo au gene
medicale".
Chiar când observaţia este făcută parţial în glumă, eu simt cfl
oamenii cred cu adevărat că am moştenit ceva, pe lângă caracte-
risticile fiziologice, de la tatăl meu - că nu este doar o întâmplare cfl
sunt atras spre aceeaşi muncă de care era el atras.
SOLUŢIA GRUPEI SANGUINE 45
>
Este bună ca lectură de amuzament - la fel ca astrologia,
numerologia sau alte metode de a-ţi găsi locul în ordinea nesigură a
lucrurilor. Cred, oricum, că majoritatea sfaturilor din carte nu ar
trebui luate în serios. De exemplu, nu cred că un partener spiritual
sau romantic trebuie ales după grupa sanguină. Eu am grupa
sanguină A şi sunt foarte îndrăgostit de soţia mea, Martha, care are
grupa O. Mi-ar displăcea profund să cred că am fi putut fi despărţiţi
pentru totdeauna din cauza unor incompatibilităţi psihice între
grupele noastre sanguine. Ne descurcăm destul de bine, deşi orele de
masă sunt uneori puţin haotice.
^
SOLUŢI A GRUPEI SANGUINE * 47
înNVid
M
PATRU
Planul Grupei
sanguine
O
G R u P A o: Vânătorul
• CONSUMATOR DE CARNE
• TRACT DIGESTIV VIGUROS
• SISTEM IMUNITAR HIPERACTIV
• INTOLERANT FAŢĂ DE ADAPTĂRILE LA DIETĂ
ŞI LA MEDIUL ÎNCONJURĂTOR
• RĂSPUNDE OPTIM LA STRES PRINTR-O
ACTIVITATE FIZICĂ INTENSĂ
• NECESITĂ UN METABOLISM EFICIENT
PENTRU A SE MENŢINE SUPLU ŞI ENERGIC
1-nnlârile legate de raţie sunt doar linii directoare care pot ajuta la
«i alimentaţiei în concordanţă cu înclinaţiile ancestrale.
iimimaţi cât de des doriţi carne slabă de vită, miel, curcan, pui,
fi N|>cciile de peşte recomandate. Cu cât slujba dumneavoastră
i «licsuntă sau programul de exerciţii fizice mai solicitant, cu
t înhăita este calitatea proteinelor pe care trebuie sa le consu-
.11 (iţi atenţi la mărimea raţiilor. Strămoşii noştri nu se desfătau
i u i de 500 g, carnea fiind atunci prea preţioasă şi prea rară.
i «A nu consumaţi mai mult de 180 g la oricare dintre mese.
numele cu grupa sanguină O pot digera şi metaboliza eficient
l" din came, deoarece ele tind să aibă un conţinut mai ridicat
t»xii K-. Aceasta a fost o componentă esenţială în supravieţuirea
i m 11 icni cu grupa sanguină O. Totuşi, trebuie să fiţi prudenţi în
* lihni aportul de proteine: cele provenite din carne cu cele din
ti Ihictc adecvate, pentru a evita hiperacidifierea, care poate
•• ne $i gastrite.
• mm A: Daca aveţi grupa sanguină O de descendenţă africană,
> «'ni (ic produse de came roşie şi înlăturaţi variantele mai grase,
<> nudul sau puiul. Gena grupei sanguine O s-a dezvoltat în
şii dumneavoastră au fost primii oameni cu grupa san-i obţine
avantaje ajustându-vă consumul proteic în favoarea de came
care erau disponibile pentru strămoşii africani.
56 PLANUL GRUPEI SANGUINE O
Deosebit de benefice
VITĂ INIMĂ OAIE
VITĂ TOCATĂ MIEL VIŢEL
BIVOL FICAT CĂPRIOARĂ
Neutre
Pui Curcan
Găini de Cornwall Prepeliţă
Raţă Potârniche
Fazan
De evitat Iepure
Costiţă
Gâscă
Şuncă
Porc
Alimente marine
GRUPA SANGUINĂ SĂPTĂMÂNAL - DACĂ ASCENDENŢA
O DUMNEAVOASTRĂ ESTE
Aliment Raţie Africană De rasă albă Asiatica
TOATE 120-180 g 1-4 x 3-5 x 4-6 x
ALIMENTELE
MARINE
TILEFISH
BIBAN ALB
BIBAN GALBEN
PĂSTRĂV CURCUBEU YELLOWTAIL
PĂSTRĂV PEŞTE CU CARNE ALBĂ
RED SNAPPER
SNAPPER
SARDINĂ
SCRUMBIE
CALCAN RĂPITOR
STURION Scoici
Calcan cenuşiu Biban de mare
Grouper Păstrăv marin
Egrefin Rechin
Homar Creveţi
Mahimahi Biban argintiu
Monkfish Barbun (epernus)
Midii Melc
lilh 11 n nunţiii Biban oceanic Calmar
albastre Stridii Broască ţestoasă
Ştiucă Weakfish
Porgy
Sailfîsh
58 PLANUL GRUPEI SANGUINE O
De evitat
Baracuda Hering (în saramură)
Somn Caviar Lox (somon afumat)
Scoici de mare Caracatiţă
Produse lactate şi ouă
Mozzarella
Brânză de soia*
Lapte de soia*
Uleiuri şi grăsimi
Deosebit de benefice
ULEI DE IN
ULEI DE MĂSLINE
Neutre
De evitat
Ulei de D 6
Ulei
porumb I
de E
Ulei de T
seminţe de arahid
A
bumbac e Ulei D
de E
şofran T
I
P
O
Nuci şi seminţe
• bit de benefice l [K
DE DOVLEAC
S f 62 PLANUL
• M tah e l GRUPEI
ni ini) m o SANGUINE O
g i a
ci n r
al ţ e
e e a
-
d s
' e o
t a
î s r
n u e
r s l
n
a u
c
n i
a
n
e U
n
t
d
e
f
l
o
a
r
e
a
-
s
o
a
r
e
l
u
i
S
e
m
i
n
ţ
e
d
e
De evitat
Nuci braziliene Unt de arahide
Nuci de mahon (Acaju) Fistic
Litchi Seminţe de mac
Arahide
Fasole şi legume
Deosebit de benefice
FAS FASO
OLE LE
ADU PINT
KE O
FAS MAZ
OLE ĂRE
AZU NEA
K1 GRĂ
DIETA DE TIP O
neagră Fasole jicama Fasole căţărătoare
i u boabe Fasole lima Fasole Fasole albă
late nordică Fasole Mazăre verde
i nnncllini roşie Soia cu Mazăre păstăi
Invit boabe roşii Fasole
Kurbanzo săltăreaţă
nAinie 'i Linte de casă
mec iiivy i Linte verde
amarind Linte roşie
Cereale
Neutre
H de benefice
ii i SSHNE
i i /.liKIEL
de orez Mei Secară Vita
|i Prăjituri de orez Pâine din făină de soia
gluten Pâine de secară 100% Pâine de secară albă
Fulgi crocanţi de secară Pâine Wasa
De evitat
Făină de grâu Făină de grâu Făină graham
Bulgur germinat Făină albă
Făină de cuş-cuş Făină de ovăz Făină de grâu integral
Făină de grâu arnăut Tăiţei soba
Făină cu gluten Paste făinoase de gris
Legume
ff
ZILNIC -TOATE TIPURILE
GRUPA SANGUINĂ 0 ANCESTRALE
Aliment Raţie
CRUDE 1 CEAŞCĂ, PREPARATE 3-5 x
FIERTE SAU OPĂRITE 1 CEAŞCĂ, PREPARATE 3-5 x
11, de benefice
MINAKE LĂPTUC
VERDEŢURI 6 PLANUL
•i STICÂ Ă 8 GRUPEI
A K li DE OKRA
PĂPĂDIE SANGUIN
CEAPĂ EO
Al. IM USTUROI
i 1 !)!•: ROŞIE
HREAN
•i A CEAPĂ
BROCCOLI
\ MU SPANIOL
GULIE
Ă
NAP
ALGE
CEAPA GALBENA ARDEI ROŞII SPANAC
PĂTRUNJEL CARTOFI DULCI SFECLA MANGOLDl
PĂSTÂRNAC DOVLEAC RIDICHI
Neutre
ar re a
z V
Mă
ar
ă slin
ză
ro e
de
şi gre
B
e ceş
ru
V ti
xe
ar Mă
ll
z slin
es
ă e
al spa
b nio
ă le
C
o
n
o
pi
d
ă
P
or
u
m
b
9
Fructe
Deosebit de benefice
Sucuri şi lichide
de benefice
K NI'XiRE S
' ISCATE
Stragure Suc de legume
Grape fruit (vezi legumele indicate)
Papaya Castravete
Zeamă de roşii (cu lămâie)
• liâl
it V
e a
m r
e
z
r
e ă
P
o
rt
o
c
a
l
ă
72 PLANUL GRUPEI SANGUINE O
Mirodenii
Deosebit de benefice
ROŞCOVE VAREC ARDEI ROŞU
CURRY PĂTRUNJEL ŞOFRAN DE INDIA
DULSE
Neutre
Neutre
De evitat
Ceaiuri de plante
Recomandările legate de ceaiurile de plante se bazează |
cunoştinţele generale despre ceea ce dăunează celor cu gin)
sanguină O. Gândiţi-vă la ceaiurile de plante ca la o modalitate il<
vă aduna puterile împotriva slăbiciunilor dumneavoastră naturi) l
Pentru cei cu grupa sanguină O, accentul primordial se pune i
calmarea sistemului digestiv şi a celui imunitar.
Plante ca menta, pătrunjelul, măceşul şi sarsaparila au toni
acest efect. Pe de altă parte, plante ca lucerna, aloe, brusturele \
mătasea porumbului stimulează sistemul imunitar, însă protlu
subţierea sângelui - problema celor cu grupa sanguină O.
L<
Deosebit de benefice
ARDEI ROŞU HAMEI MÂCEŞE
STUDENIŢĂ TEI SARSAPARILA |
PĂPĂDIE DUDE ULM ALUNECOS
FENUGREEK PĂTRUNJEL
j
GHIMBER MENTĂ
îl do benefice
76 PLANUL GRUPEI SANGUINE O
Neutre .
Jl':
l
Pe măsură ce vă familiarizaţi cu recomandările dietei grupei
sanguine O, veţi fi capabili să vă creaţi cu uşurinţă propriul plan il«f
meniu şi să adaptaţi reţetele preferate pentru a le face favorabil»
pentru grupa sanguină O.
ALTERNATIVE CU
CONTROLUUL GREUTĂ1
DIETA DE TIP O
7
7
CORPORALE
EXEMPLU DE PLAN AL MESELOR l
"c de legue
ue * U
^ 'nteeral-rnatural, cu
conţinut scăzut de zahăr
'de sau ceai de plante
"M, 180 g fflpturâdevia
•ui sifon
HUO de după-amiază
J* £Prăjitură quinoa cu felii de morcov şi « baghete ,
. -«Ic sau de ţelină
plante
felii de fructe ,
prăjituri de orez cu U un strop de
miere
"' tlc m' 78 PLANUL GRUPEI
SANGUINE O
cu ang
spahin
ranare
gheopă
l rită,
''' cu;
opărit u
e suc
de
l'i«)us lăm
pete âie
amest
ecate
-
s evit
tru aţi
gur bere
i, a şi
pie vinu
rsic l ii
i
cea
i
de
pla
nte
EXEMPLU DE PLAN AL MESELOR 2
Mic i
2 felii de pâine Essene sau l felie de pâine Essene sau Ezckifl
Ezekiel cu unt dulce, gem sau cu unt de mere
unt de mere l ou fiert (ochi românesc)
2 ouă fierte (ochi românesc)
2 dl suc de ananas
ceai verde sau ceai de plante
Prânz
salată de pui - felii de piept de piept de pui fiert
pui, maioneză, struguri verzi, andive şi roşii
nucă foi de salată
1 felie de pâine de secară
sau
salată de legume verzi
1 prune
apă sau sifon
Gustare de după-amiază
seminţe de dovleac şi nuci sau 2 dl suc de legume
prăjituri de orez cu unt de 2 fin crisp sau prăjituri de orc/
migdale sau smochine, jeleu natural, cu conţinut scăzut
curmale, prune uscate zahăr
Cină
*friptură de peşte arăbească "friptură de peşte
*salată de fasole verde (fasole
căţărătoare)
verdeţuri Collard opărite şi
perpelite cu suc de lămâie
ceai verde sau ceai de plante
(berea şi vinul - permise -, dar evitaţi berea şi vinul
nu în fiecare zi)
DIETA DE TIP O 7
9
EXEMPLU DE PLAN AL MESELOR 3
prăjit
e linin cu
un strat de
unt • Ici
plunte j iau
vin -
permise )
Reţete
FRIPTURĂ DE VITĂ
J
arţar
l ou de casă 2 ceşti de sos de
mere, neîndulcit
SALATA DE SPANAC
SOS DE TAHINI
l ceaşcă de tahini
sucul de la 3 lămâi
2 căţei de usturoi, zdrobiţi
2-3 linguriţe de sare
1/4 ceaşcă de pătrunjel uscat sau pătrunjel proaspăt, tocat mântui
apă
ţi cuptorul la 175°C.
iţi peştele. Presăraţi-1 cu sare şi suc de lămâie. Lăsaţi-1
uinute. Scurgeţi-1.
(i peştele cu ulei şi mirodenii şi puneţi-1 într-o tavă de
Centru a preveni uscarea peştelui, înveliţi-1 cu o folie uşor i ni
nici. Coaceţi 30-40 minute sau până când peştele este moale fim
Ic o uşoară crustă. 4-5 porţii.
KIFTA
VITAMINA K
Cei cu grupa sanguină O prezintă niveluri mai scăzute ale factorii'
de coagulare, ceea ce duce la tulburări hemoragipare. Asiguraţi-v;
aveţi o cantitate mare de vitamina K în dietă. Deoarece nu esd
general recomandată ca supliment alimentar, fiţi atenţi la aliniem
pe care le consumaţi şi alegeţi-le pe acelea care sunt bogate în a<
nutrient esenţial pentru grupa sanguină O.
CALCIUL
Cei cu grupa sanguină O ar trebui să-şi suplimenteze continuu «l
cu calciu, deoarece dieta grupei sanguine O nu include prod
lactate care sunt cea mai bună sursă a acestui mineral. Cu temi
grupei sanguine O de a dezvolta probleme inflamatorii articuhii
artrite, nevoia unei suplimentări consistente de calciu devine ci
Suplimentarea cu calciu în doze mari (600-1.100 mg c.i
elementar) este probabil de dorit la toţi cei cu grupa sanguină O,
este în mod special utilă la copiii cu grupa sanguină O în cu-
perioadelor lor de creştere (de la 2 la 5 ani şi de la 9 la 16 ani) •,
femeile după menopauză.
Deşi sursele non- lactate de calciu nu sunt la fel de utile, cr i
grupa sanguină O ar trebui să le utilizeze drept un sprijin temeimr j
alimentaţiei lor.
*« n moderaţie
substanţe fîtochimice:
udate pentru cei cu grupa sanguină O
ilce (Glycyrrhiza glabra). Nivelul ridicat al acidităţii
11 pic la cei cu grupa sanguină O poate duce la iritaţii gastrice
Un preparat de lemn-dulce numit DGL (lemn-dulce de-
iit) vă poate reduce discomfortul şi ajuta vindecarea. DGL
i'Uiubil pe scară largă în magazine alimentare dietetice sub
'ici pulberi cu gust plăcut sau sub formă de pastile. Spre
de majoritatea medicamentelor pentru ulcer, DGL vindecă
'ivelişul gastric şi îl protejează împotriva acizilor gastrici.
icparatele de lemn-dulce crude, deoarece ele conţin un
n l ui plantei care poate cauza hipertensiune arterială. Acest
ni u fost îndepărtat din DGL.
90 PLANUL GRUPEI SANGUINE O
Evitaţi
VITAMINA A
Deoarece această grupă sanguină este predispusă la o coagulare nu
lentă, nu aş recomanda suplimente alimentare de vitamina A deriv»!
din uleiuri de peşte, fără a consulta mai întâi un medic. Aceste supli
mente pot amplifica subţierea sângelui, în loc de aceasta, prollluţl -l
sursele bogate de vitamina A sau beta-caroten din dieta gni|"
sanguine O.
D I E TA D E T I P O 91
&MINAE
l, iui aş recomanda suplimente alimentare de vitamina E la cei
sanguină O, deoarece ele ar putea, de asemenea, amplifica
Iţs-lc de coagulare sanguină mai lentă, în loc de aceasta, vă
Iun vitamina E din alimentele recomandate.
___________acceptabile pent
lini de legume
&l
fi
[Urne cu frunze verzi, recomandate
1.
AO
Scădeţi-vă vârsta din 220.
1. înmulţiţi diferenţa cu 70% (cu 0,70). Dacă aveţi vârsta peste
A
•j î
!
G R u P A A: Cultivatorul
• PRIMUL VEGETARIAN
•65535 CULEGE CEEA CE SĂDEŞTE
•65535 TRACT DIGESTIV SENSIBIL
• SISTEM IMUNITAR TOLERANT
SE ADAPTEAZĂ BINE LA CONDIŢII DE DIETA
ŞI MEDIU ÎNCONJURĂTOR STABILITE
• RĂSPUNDE CEL MAI BINE LA STRES
PRIN ACŢIUNI DE CALMARE
• NECESITĂ DIETĂ AGRARĂ
PENTRU A RĂMÂNE ZVELT ŞI PRODUCTIV
nlArile legate de raţie sunt doar linii directoare care pot ajuta la
luncntaţiei în concordanţă cu predispoziţiile ancestrale.
Neutre
Pui de găină Găini
Cornwall Curcan
De evitat
Alimente marine
GRUPA SĂPTĂMÂNAL - DACĂ ASCENDENT,
SANGUINĂ A DUMNEAVOASTRĂ ESTE
l Aliment Rafie Africană De rasă albă Av
•it de benefice
/A DE SOIA*
n DE SOIA*
1
alternative la produsele lactate
IC
Deosebit de benefice
ULEI DE SEMINŢE DE IN
ULEI DE MĂSLINE
Neutre
!
fPA SĂPTĂMÂNAL - DACĂ ASCENDENŢA
JINĂA DUMNEAVOASTRĂ ESTE
nent Raţie Africană De rasă albă Asiatică
•ÎŞI APROX. O 4-6 x 2-5 x 4-6 x
MNŢE MÂNĂ
'li NUCĂ LINGURIŢĂ 3-5 x 1-4 x 2-4 x
iţit de benefice
l ARAHIDE
1 1 • DE DOVLEAC
Alu Nuci 1 PLANU
ne Maca 0 L
Nuc dami 6 GRUPEI
i a SANGU
ame Nuci INE A
rica pigno
ne la
Nuc (pin)
i Semi
litch nţe
i de
mac
Seminţe de susan Unt de floarea-soarelui
Unt de susan (tahini) Seminţe de floarea-soarelui
Nuci
De evitat
Nuci braziliene
Nuci de mahon
Fistic
Fasole şi legume
Deosebit de benefice
FAS F LI D 0 7
OLE A N I
AD S TE E
UKE O V T
FAS L ER A
OLE E Dl D
AZU PI LI E
KI N N T
FAS T TE IP
OLE O R A
NEA S OŞ
GR O I l'
Ă I M
FAS A A
OLE R Z
VER O Ă
DE ŞI RE
E N
L E
I A
N G
T R
E A
D
O
M
E
S
T
I
C
A
i boabe late Fasole săltăreaţă Mazăre păstăi
iniellini Fasole căţărătoare Mazăre de iarnă
MI Fasole albă
Mazăre verde
nune Fasole navy
ibun/.o Fasole roşie
urc Fasole tamarind
na
Cereale
Deosebit de benefice
AMARANT
HRIŞCĂ
Neutre
• It de benefice
PRĂJITURI
INI- DE OREZ PAINE DIN GRÂU
GERMINAT
PÂINE DIN
KlliL FĂINĂ DE SOIA
>»rc/. brun Lipie ideală Fulgi crocanţi de secară
porumb Mei Secară Vita
Brioşe din tarate de ovăz Pâine de secară albă
i gluten Pâine de secară 100% Pâine Wasa
<
ANG I Con J P
H E N opid e
E E
I E ă L h
Ne H
e
N Ţeli D
A utr G nă O m
T
R U Asm V O
e
E L ăţui L F L
D Ar I Cori E U ă
E E andr A p
J ug C t
u
E P R u
ula Poru
R R I c
Sp mb R
U A D i
S
ara Z alb I
i
ng Poru d
A C B
L
hel O mb H
i
i
I
Av K galb I
c
b
M
oca R en S
h
b
FRUN
do A Cast P
i
M ravet D
ZE A L
DE ug C e N
a
ă
SFEC uri E Muş A
i
p
LĂ de P tar k
t
C
ba E o
BRO M u
CCOL mb n
U c
I us R
G i
MOR Sfe O A
U
COVI clă Ş n
I R B
VER Bo I d
I o
D k D i
s
E ch l- v
C t
Ţ oy A e
E o
U Ch L C
P n
R imi F h
E i
I on
ţ) «Nlonc |t Măsline verzi Varză de Bruxelles Varză
«Mioki Ceapă verde mung Radish sprouts
Radicchio Dovlecel, toate tipurile
i P oyster Ridichi Castane de apă Năsturel
ihlakc Rappini (măcriş de baltă)
i.ntakc • Nap suedez Zucchini
Arpagic
Hui
o/cască Măsline negre Ardei galbeni
Măsline greceşti Cartofi dulci
Măsline spaniole Cartofi roşii
Ardei verzi Cartofi albi
t* lima IM i Ardei jalapeno Roşii Ingame
do casă Ardei roşii
Fructe
ZILNIC -TOATE
Iii' A SANGUINĂ A
TIPURILE ANCESTRALE
\liment Raţie
ii FRUCTELE i • t 1 FRUCT SAU 90-150 g 3-4 x
MANDATE
Deosebit de benefice
G ng
R DIETA DE TIP A Pe 1c P Pr
A 1
P AN I K
pe
ne
5
o
a
er
e
ic
kl
E AN i
F AS ca j C y
w
R PR sa ă ur pe
CAI i P n
U UN ba m ar
SE I E C ie e
Pe al Z
MU T NE ă
pe rs t e m
RE S G pş
AFI ne ic e ja eu
M Kl ' u
NE O I de i d p ră
PR O ni
BO C UN C Cr d ă o C
YS K e P
H E ăc n ar
EN I VE u to i
iu e a
BE N R/I " m
n a e z m
RRI E PR 1 q Pe mr e b
ES U UN u
CIR S pe n s R ol
EŞ C
E
RO " at
ne ă i o a
E Fr
ME
A
T
ŞI l
PR
! u
cr
en
c c
u i
di
i
RIŞ V
ct
E UN
OR C sh
E T e
S /I d a
US
M CA w
e
O TM Pe
C te
pe
H i
ne
I L
sp
N o
E an
g
P iol
a
R L
O n
ub
A b
en
S er
iţâ
P ri
E es
T
P
E
L e
 p
M e
 n
I e
ca
n
a
IUI
i|f COCOS
Pepene cantalup Papaya
li
Pepene dulce Rubarbă
Portocale Mandarine
Sucuri şi lichide
ZILNIC -TOATE
f* A SANGUINĂ A TIPURILE ANCESTRALE
l liment Raţie '
i SUCURILE 2,5 dl 4-5 x
MANDATE
UE ŞI APĂ 2,5 dl 1 x (dimineaţa)
APĂ 2,5 dl 1-3 x .
116 PLANUL GRUPEI SANGUINE A
Cei cu grupa sanguină A ar trebui să înceapă fiecare zi cu
pahar mic cu apă caldă în care să stoarcă sucul unei jumătăţi
lămâie. Aceasta vă va ajuta la reducerea mucusului care s-a acumuli
peste noapte în tractul digestiv mai lent al grupei sanguine A ţ|
stimularea eliminării normale.
Sucurile de fructe alcaline, cum ar fi concentratul de suc de cit
negre diluat cu apă, ar trebui consumate mai des decât sucuri !•
conţinut ridicat de zahăr, care sunt mai generatoare de acid.
Deosebit de benefice
CAISE GRAPEFRUIT
MORCOV ANANAS PRUNE
ŢELINĂ USCATE APĂ (CU
CIREŞE NEGRE LĂMÂIE)
Neutre
Măr Struguri
Cidru de mere Suc de legume (corespunzând cu
Varză legumele recomandate)
Castravete Merişor
De evitat
Portocală
Papaya
Roşie
Mirodenii
ibit de benefice
iUs
Condimente
Muştarul este singurul condiment util pentru persoanele cu grupaj
sanguină A datorită proprietăţilor sale de stimulare a sistemului
imunitar. Puteţi consuma cantităţi mici de gem, condimente pcnlN j
salată cu conţinut scăzut de grăsimi şi chiar murătura ocazionala, l)»f
fiţi prudenţi, deoarece alimentele murate au fost corelate cu cancetul
gastric la persoanele cu niveluri scăzute ale acidului gastric.
Eliminaţi ketchup-ul din alimentaţie. Cei cu grupa sanguina A
nu pot digera roşiile şi oţetul.
.. l,
Neutre
i
De evitat
Diverse băuturi
Vinul roşu este bun pentru persoanele cu grupa sanguină A
efectelor sale cardiovasculare pozitive. Se consideră că un pnlm»
vin roşu în fiecare zi scade riscul afecţiunilor cardiace atât la l)rtil»i
cât şi la femei.
Cafeaua poate fi cu adevărat bună pentru cei cu grupa sunp
A. Ea creşte aciditatea gastrică şi conţine aceleaşi enzime sqia.
Alternaţi cafeaua şi ceaiul verde pentru a obţine cea mul !>y
combinaţie de efecte benefice.
Toate celelalte băuturi trebuie evitate. Ele nu se potrivent
sistemul digestiv al celor cu grupa sanguină A şi nici nu nw
sistemul imunitar.
Apa proaspătă, curată, trebuie de asemenea, consumulft
restricţii.
Deosebit de benefice
CAFEA DECOFEINIZATĂ CEAI VERDE
CAFEA OBIŞNUITA VIN ROŞU
Neutre
Vin alb
De evitat
«in
unuie (la sculare) fulgi de porumb cu soia
ovăz cu lapte de soia şi lapte şi afine
arţar sau melasa
122 PLANUL GRUPEI SANGUINE A
suc de grapeftuit cafea
sau ceai de plante
Prânz
salată grecească (lăptuci
tocate,
ţelină, ceapă verde,
castravete,
presărate cu brânză feta, lămâie
şi mentă proaspătă)
măr
l felie de pâine de grâu
germinat
ceai de plante
Gustare de după amiază
2 prăjituri de orez cu unt de 2 prăjituri de orez cu miere
arahide
2 prune
ceai verde sau apă
Cina
* Lasagna Tofu-Pesto tofu prăjit cu fasole verde, |
broccoli >MH mazăre de iarnă şi muguri
iaurt congelat <l> alfalfa
cafea sau ceai de plante
(vin roşu, dacă doriţi)
EXEMPLU DE PLAN AL MESELOR 2
i Mic DIETA 1
dejun l ou fiert DE TIP
apă cu (ochi A
lămâie românes
(la c) 1/2
sculare) ceaşca
*omletă de iaurt
cu tom cu con|
suc de scăzut de
grapefrui grăsimi,
t i cafea cu bucn
sau ceai fineţe
de plante
nso
i Ic asortată i
ic de secară
•ai de plante
l>î după
i u felii de tofu dip cu legume crude
roşcove u fructe
iute
de curcan cu tofu
l>flriţi l usole
căţărătoare
lut cu conţinut
;i'ttsimi
cui de plante
l.ica doriţi)
ni de plante
TOFU DIP
OMLETĂ CU TOFU
4 ceşti de ovăz
l ceaşcă tarate de orez
l ceaşcă de seminţe de susan
1/2 ceaşcă de fructe de merişor, uscate
1/2 ceaşcă stafide negre uscate
l ceaşcă nuci tocate
l linguriţă esenţă de vanilie
1/4 ceaşcă ulei organic de canola
3/4 ceaşcă sirop de arţar
PAINE DE CAISE
fi-H porţii.
130 PLANUL GRUPEI SANGUINE A
SOS DE TAHINI
l ceaşcă de tahini
sucul de la 3 lămâi
2 căţei de usturoi, zdrobiţi
2-3 linguriţe de sare
1/4 ceaşcă de fulgi de pătrunjel uscat sau pătrunjel
proaspăt, tocat mărunt
FRIPTURA DE PEŞTE
l peşte mare cu came albă (l 000 sau 1500 g) sau alt peştt
suc de lămâie şi sare după gust
1/4 ceaşcă de ulei de măsline
l linguriţă de piper cayenne (opţional)
l linguriţă piper (opţional) l
linguriţă chimion (opţional)
SALATĂ DE SPANAC
Benefice
VITAMINA B
Cei cu grupa sanguină A trebuie să fie atenţi la deficitul de vitaml B-
12. Nu numai că dieta grupei sanguine A este lipsită în oarei a
măsură de acest nutrient, care se găseşte cu precădere în proteine
animale, dar cei cu grupa sanguină A au tendinţa de a absorbi
dificultate şi vitamina B-12 pe care totuşi o consumă, deoarect
sunt lipsiţi de factor intrinsec gastric. (Factorul intrinsec este o M
stanţă produsă de învelişul stomacului şi care ajută la
vitaminei B-12 în sânge.) La persoanele în vârstă, care au
sanguină A, deficienţa de vitamină B-12 poate cauza demenţa şi
alte tulburări neurologice.
Majoritatea celorlalte vitamine B sunt conţinute în mod adoi v
în dieta grupei sanguine A. Dacă, totuşi, suferiţi de anemie aţi p"1
avea nevoie de un mic supliment de acid folie. Pacienţii carclin
grupa sanguină A, ar trebui să se intereseze la medicii care îi ti n1
despre suplimente în doze mici de niacină, dat fiind că niacin
proprietăţi de scădere a colesterolului.
bogate fo yitqmînţ R, ftptrmq pentru cei CU ti'^4
VITAMINA C
Persoanele cu grupa sanguină A, care prezintă frecvenţe mai rUI ale
cancerului gastric datorită acidităţii gastrice scăzute, pot olt!
beneficii din ingestia de suplimente alimentare de vitaminii ('
exemplu, un compus ce rezultă din afumarea şi conservarea pi
selor de came ar putea reprezenta o problemă deosebită Iu t el
grupa sanguină A, deoarece potenţialul său cancerigen este mit 11 la
persoane cu niveluri mai scăzute ale acidităţii gastrici 1
antioxidant, vitamina C este cunoscută ca blocant al acestei n
(deşi ar trebui, totuşi, să evitaţi alimentele afumate sau coruri v
Totuşi, nu înţelegeţi prin aceasta că trebuie să ingeraţi rmiii
masive. Am descoperit că cei cu grupa sanguină A nu se sinii U de
bine cu doze mari (1000 mg şi peste) de vitamina C, d
DI ETA DE TI P A 13
3
c Ic să le deranjeze stomacul. Luată pe parcursul unei zile, • Iu
patru capsule a 250 mg de supliment, preferabil derivat l n r,
nu ar trebui să determine probleme digestive.
i u frunze verzi
m
ZINCUL (cu grijă)
Am descoperit că suplimentarea cu zinc în cantitate mică (3 este
adesea foarte importantă în protecţia copiilor îmf infecţiilor,
mai ales a celor otice. Suplimentarea cu zinc esto, o sabie cu
două tăişuri, în timp ce dozele mici, periodice ampliN imunitatea,
dozele mai mari, pe termen lung, o deprimfl v i interfera cu
absorbţia altor minerale. Aveţi grijă cu zincul1 l * complet
nerestricţionat şi este disponibil pe scară largă ca supli»»»
DIETA DE TIP A 13
5
dar, realmente, nu ar trebui să îl folosiţi fără recomandarea
(iu.
1 1 (cu grijă)
unei susceptibilităţi la diabet, cei cu grupa sanguină A cu
uli- familiale de diabet ar putea fi interesaţi de faptul că
tmplifică eficienţa factorului de toleranţă a organismului la
i inc creşte eficienţa insulinei. Totuşi, cunoaştem foarte
.pic efectele pe termen lung ale suplimentării cu crom şi eu
• imunda folosirea sa în acest moment. Cei cu grupa sanguină
puilcja cel mai bine de complicaţii diabetice urmând dieta
Evitaţi
im A A BETA CAROTEN
" *»vlla întotdeauna să prescrie beta-caroten pacienţilor săi
i =• sanguina A, spunând că acesta le irita vasele sanguine. Am
138 PLANUL GRUPEI SANGUINE A
Profilul stres/exerciţiu
pentru grupa sanguină A
CAPACITATEA de a transforma efectele negative ale stresu
regăseşte din plin în grupa dumneavoastră sanguină. După c
discutat în capitolul 3, stresul nu este o problemă în sine, pm
este modul cum se răspunde la stres. Fiecare grupă sanguina
instinct aparte, programat genetic pentru a depăşi stresul.
Persoanele cu grupa sanguină A reacţionează la primul sii
stresului - stadiul de alarmă - în plan intelectual. Stresul pi
anxietate, iritabilitate şi hiperactivitate. Pe măsură ce semnul
stres pulsează în sistemul imunitar persoanele devin mai •.
Sensibilitatea amplificată a sistemului nervos uzează i
anticorpii protectori. Ei sunt prea epuizaţi pentru a lupta îni|
infecţiilor şi bacteriilor care aşteaptă să intervină, asemeni
care urmăresc o victimă.
Totuşi, dacă se adoptă tehnici de liniştire, cum ar fi yoga,
se pot realiza beneficii mari contracarând stresul
DIETA DE TIP A
13
9
i relaxare. Persoanele cu grupa sanguină A nu răspund
•nlruntarea continuă şi au nevoie să ia în considerare şi
" i .1 imobilităţii ca metodă calmantă.
• cu grupa sanguină A rămân în starea lor naturală
iM'sul poate produce afecţiuni cardiace şi diferite forme
l'xerciţiile care asigură calmul şi concentrarea sunt
1^1 ( u 11* poate scoate grupa sanguină A din ghearele stresului.
}i t>hi t Iman, modelul lent, ritual al boxului chinezesc şi hatha
|J!|piwil atemporal indian de întindere, sunt experienţe
10, ilc concentrare. Exerciţiile izotonice moderate, cum ar fi
|fti, înotul şi ciclismul, sunt favorabile pentru cei cu grupa
H| A Alunei când recomand exerciţii calmante, aceasta nu
liM i n nu puteţi să transpiraţi puţin. Cheia este realmente
•< mentală în activitatea fizică.
i niplu, sporturile şi exerciţiile înalt competitive nu vor
-.fl vă epuizeze energia nervoasă, vă vor tensiona din nou
.islemul imuni tar descoperit în faţa bolilor, '•turele
exerciţii sunt recomandate pentru cei cu grupa
Acordaţi o atenţie specială duratei sesiunilor. Pentru a
hberare suficientă de tensiune şi o revigorare a energiei,
• c să efectuaţi unul sau mai multe dintre aceste exerciţii,
• palru ori pe săptămână.
DURATĂ FRECVENŢĂ
mu
i 30-45 min. 3-5 x pe săptămâr
KJA 30 min. 3-5 x pe săptămâ
tŢlALE 60 min. 2-3 x pe săptămâ
60 min. 2-3 x pe săptămâr
20-40 min. 2-3 x pe săptămâr
30 min. 3-4 x pe săptămâna
30-45 min. 2-3 x pe săptămâr
K' 30-45 min. 2-3 x pe săptămână
1 SCĂZUT)
i | l l DE 15 min. 3-5 x pe săptămână
140 PLANUL GRUPEI SANGUINE A
<
142 PLANUL GRUPEI SANGUINE A
Notă finală:
Chestiunea personalităţii
GRUPA SANGUINĂ A a fost iniţial adaptată ca să facă mari
concentrări de populaţie şi stresurilor unui stil de sedentar,
dar mai intens urbanizat. Anumite trăsături psihologi» vor
dezvolta la persoanele care trebuie să tolereze solicitării*
mediu aglomerat.
Probabil cea mai importantă calitate pe care o persoan.i să o
aibă în acest decor este o fire cooperantă. Primii n.inii«(| grupa
sanguină A trebuie să fi fost decenţi, ordonaţi, cu ivs|M>t<l j de
legi şi capabili de autocontrol. Comunităţile nu pot exist» i
există respect pentru ceilalţi şi pentru proprietatea acestor»
raticii se adaptează greu în grupuri. Dacă trăsăturile caractcrinlU
celor cu grupa sanguină O nu ar fi evoluat ca să se adaptcv»
societăţi agrariene, rezultatul ar fi fost haosul - şi în final co
narea. Din nou, mulţumită strămoşilor noştri cu grupa sanguJI
s-a realizat supravieţuirea oamenilor.
Primii oameni cu grupa sanguină A trebuie să fi fost inlel|[
sensibili, pasionaţi şi foarte isteţi, pentru a face faţă unei vieţi inul |
plexe. Dar toate aceste calităţi trebuie să fi existat într-un anumit i
Acesta ar putea fi motivul pentru care cei cu grupa sanguină A, i Iii
astăzi, au tendinţa să aibă organisme mai tensionate. Ei îşi it»|i|
anxietatea - deoarece acesta este lucrul pe care îl faci când înccii i l
înţelegi cu ceilalţi - dar atunci când explodează, feriţi-vă! AnluM
pentru acest enorm stres interior sunt, după cum am discutat, CX*K
mai liniştitoare şi contemplative din yoga şi tai chi chuan.
S-ar părea că persoanele cu grupa sanguină A nu sunt bini i
ţaţe la posturile de conducere cu solicitare intensă în care
grupa sanguină O excelează. Aceasta nu înseamnă că ei nu
conducători. Dar ei resping instinctiv maniera lipsită de scnif
modului contemporan de conducere. Când cei cu grupa sanyi
ajung în astfel de funcţii, ei au tendinţa de a fi corecţi. Foştii ,
dinţi americani Lyndon B. Johnson, Richard Nixon şi Jimmy
aveau toţi grupa sanguină A. în timp ce fiecare dintre ei uti ••
incontestabilă strălucire şi pasiune în funcţie, cu toţii p«
defecte fatale. Când stresul ajungea prea mare, ei deveneau an M
DI ETA DE TI P A 14
3
i, punând totul la inimă. In final, aceste reacţii caracteristice
încline A au fost cele care i-au scos din funcţie, i f i cu mai
notorie persoană cu grupa sanguină A a fost Adolf i v i cine
ce majoritatea oamenilor 1-ar putea asocia cu stilul In»
conducere şi cu siguranţa brutală de sine a liderului cu O,
trăsătura predominantă a lui Hitler era în realitate jirâ
hipersensibilitate, care 1-a dus în final la nebunie, nia
multe anomalii. Obsesia sa cu privire la o societate baze
genetice este cea a unei personalităţi cu grupa A,
deformate de o viziune de coşmar.
ŞASE
B
Planul
Grupei sanguine
G R u P A B: Nomadul
• ECHILIBRAT
•65535 SISTEM IMUNITAR PUTERNIC
•65535 SISTEM DIGESTIV TOLERANT
• OPŢIUNILE CELE MAI FLEXIBILE PRIVIND DIETA]
•• CONSUMATOR DE PRODUSE LACTATE
• RĂSPUNDE CEL MAI BINE LA STRES
PRIN CREATIVITATE • NECESITĂ UN
ECHILIBRU ÎNTRE ACTIVITATEA F I/K' ŞI MENTALĂ
PENTRU Ă SE MENŢINE SUPLU ŞI A( I I I
i 145
copii)
120-180
g
(bărbaţi)
60-150 g
(femei şi
copii)
* Recomandările legate de raţie sunt doar linii directoare care pi«
ajustarea dietei în concordanţă cu predispoziţiile ancestrale.
de benefice
IEPURE
VÂNAT
M*
lllf Mlft Fazan Curcan
l li» MI* de Came de viţel
vită
i Unt
i'iii Gâscă Carne de porc
Şuncă Prepeliţă
Inimă Raţă
Alimente marine
Deosebit de benefice
COD MAHIMAHI PĂSTRĂV MARIN
PLĂTICĂ MONKFISH SCRUMBIE
GROUPER BIBAN OCEANIC CALCAN
EGREFIN ŞTIUCĂ TÂNĂRA STURION
HAKE ŞTIUCĂ ICRE DE STURION
HALIBUT PORGY (CAVIAR)
MACROU SARDINE
Neutre
)o evitat
Uleiuri şi grăsimi
GRUPA SĂPTĂMÂNAL - DACĂ ASCENDENŢA
SANGUINĂ B DUMNEAVOASTRĂ ESTE
Aliment Raţie Africană De rasă Asiatică
alba
ULEIURI 1 lingură 3-5 x 4-6 x 5-7 x
IJBQsebit de benefice
• I I . Iii DE MĂSLINE
Neutre
1
1 Ici din ficat de cod 11
Ici din seminţe de in
Uc evitat
1
Hei de canola Ulei de şofran Ulei de
i Ici de porumb susan Ulei de floarea-
'Ici din seminţe de bumbac soarelui
1
Hei de arahide
154
M g
o a
l r
e b
a
a n
d z
u o
k
e F
a
i s
i o
o l
Cereale
• G R U PA SĂPTĂMÂNAL - DACĂ ASCENDENŢĂ
^SANGUINĂ B DUMNEAVOASTRĂ ESTE
Aliment Raţie Africană De rasă albă Asiatică
TOATE 1 CEAŞCĂ, 2-3 x 2-4 x 2-4 x
CEREALELE SUB FORMĂ
USCATĂ
Deosebit de benefice
l'A l NE DE OREZ PRĂJITURI DE
PAINE EZEKIEL OREZ
FIN CRISP PÂINE WASA
BRUN
I'AINEESSENE M
Iii
Neutre
l'fline fără gluten Lipie ideală Pâine de secară albă
l'fline hiperproteică Brioşe din tarate Pâine din faină de
fără grâu de ovăz soia
l 158
De evitat
PLANUL GRUPEI SANGUINE B
Li:
,
Covrigi de grâu Pâine poli-cerealieră Secara Vita
Brioşe de porumb Pâine de secară 100% Brioşe din tarate de grâu
Grâu arnăut Fulgi de secară Pâine din grâu integral
Deosebit 4e benefice
FĂINĂ DE OVĂZ g
FĂINĂ DE OREZ
Neutre
Făină graham Făină Paste făinoase semolina Basamati de oral
de secară albă Făină Paste făinoase cu spanac Orez brun '
albă Quinoa Orez alb
De evitat
Kasha de hrişcă Făină de cuş-cuş Paste făinoase cu attghinif*
Făină de grâu arnăut Făină de orz Tăiţei soba .
l'Aină cu
gluten l-'nină
de grâu DIETA DE TIP B 15
9
Făină de secară Orez sălbatic
Făină de grâu bulgur
Legume
GRUPA SANGUINĂ B ZILNIC - TOATE TIPURILE
ANCESTRALE
Aliment Raţie
K
. CRUDE 1 CEAŞCĂ, PREPARATE 3-5 x
GĂTITE 1 CEAŞCĂ, PREPARATE 3-5 x
Roşia
Mirodenii
Deosebit de benefice
usc
l
'
i at)
i $oa
r ră
Boia de ardei o •ga
Piper boabe i no
A Fulgi de piper roşu
B H rp M evitat
A u R Mentha piperita
ag Cuişoare -
R s E ic Sirop de orez C 'îşioare
D u A j Rozmarin englezeş
E i N Ci Şofran r ti •nţâ
I o P oc Salvie e de
R c Ă ol Sare i migdale
O T
at <1( de
Ş F R Cimbru
ă p orz
U r U Sos de soia
NJ C •rţişoară
C u Mentha crispa
E ui d
U n şo e
R L
z ar
R e a
e
Y r
C
G d ţ
or
H e a
Sir ia
I r
op n
M d de
B dr
a or u j
E f ez o
R C
i br re r
n un m a
N n
e Ca ă
P pe d i
u e re îl
t e
r Ch ta h
r e im a
e rtr
u a
en
p N C g
A u
g e uc hi
r şo m a
a ti
r g ară io
a R c
A n
m oş a
n ,i
a u co
t ve )
s l
o e As
a
n m s
A ăţ ă
r ui •
r j
o
w t
r a
o r
o
t (
d
e s
m i 165
D
e m
I
r p
E
e l
T
Oţetă balsamic
A
Oţet din vin roşu
D OţetPalb
E Perişor
i
p
T e
I r
PS
i n
Br e
o g
p r
Zahăr brun
u
d alb
Zahăr
e m
Tamarind
Tarhon ă
Timian
p c
Vanilie
o i
C r n
i u a
d m t
r b
u P
G i
d e p
i l e
n a r
t
o i a
ţ n l
e ă
b
t
1 1 don de porumb Tapioca
Condimente
Neutre
l lut de mere Maionez 1 PLANUL
(Icm (din ă Muştar 6 GRUPEI
fructe Murături 6 SANGUI
permise) cu mărar NE B
lelcu (din
fructe
permise)
Murături kosher Condimente pentru salată (cu conţinut scăzut
de grăsimi, din ingrediente permise) Sos
Murături dulci Worcestershire
Condimente picante
De evitat
Ketchup
Ceaiuri de plante
Deosebit de benefice
GHIMBER MENTHA PIPERITA
GINSENG FRUNZE DE ZMEURĂ
RĂDĂCINĂ DE LEMN-DULCE* MĂCEŞE SALVIE
PĂTRUNJEL
*nu folosiţi fără permisiunea medicului
DIETA DE TIP B 167
Diverse băuturi
!'• i-toanele cu grupa sanguină B se simt cel mai bine când îşi
11 cază consumul de băuturi la ceaiuri de plante şi ceai verde, apă
• u:. Deşi băuturile cum sunt cafeaua, ceaiul obişnuit şi vinul nu au
ic cu adevărat nocive, ţelul dietei grupei sanguine este de a vă
i miza performanţa, nu de a o menţine neutră. Dacă sunteţi băutor
i Cea sau de ceai cofeinat, încearcaţi să înlocuiţi aceste băuturi cu
verde, care conţine cofeină, dar asigură şi unele efecte
itidante.
Uamcbit de benefice
HAI VERDE
168 P LA NU L GR UP EI S AN GU I NE B
Neutre
Bere Ceai negru obişnuit
Cafea decofeinizată Vin roşu
Cafea obişnuită Vin alb
Ceai negru decofeinizat
De evitat
Băuturi distilate Cola Alte tipuri de sifon
Apă carbogazoasă Sifon dietetic
dejun
ktail Fluidizant Membranar
tonal)
Iii de pâine Ezekiel l felie de pâine Ezekiel
n1 cu mirodenii
i uri de ouă
verde
'IZ
• hi grecească: lăptuci,
i avete, arpagic, ţelină,
i/ă feta, ulei şi lămâie
i na de plante cu
gheaţă
iiire de după-amiază
lilură quinoa cu sos de mere brânză cottage cu conţinut scaz
de plante de grăsimi, cu felii de pere
Mic dejun
Cocktail Fluidizant Membranar
(opţional)
cereale cu tarate de orez cu banană
şi lapte ecremat
suc de struguri
cafea
Prânz
l felie subţire de brânză 2 felii de piept de curcan
(Schweitzer sau brânză Munster) l felie de pâine de secară alhrt
1 felie subţire de piept de curcan numai muştar
1 felii de pâine de secară albă
muştar sau maioneză
salată verde ceai
de plante
Gustare de după-amiază
iaurt îndulcit cu suc de fructe
ceai de plante
Cina
*peşte prăjit legume opărite
*ingame prăjite cu rozmarin
fructe proaspete amestecate
ceai de plante sau cafea vin
roşu sau alb, dacă doriţi
r DIETA DE TIP B
Mic dejun
i «i ktail Fluidizant Membranar
i i.mola de arţar şi nucă cu orez expandat cu lapte de capră j
1 1 'i c de capră "ii moale >!
• ttegrapefruit H verde
ta de spanac
cască de ton cu apă şi 1/2 ceaşcă de ton simplu
> noneză l felie de pâine Essene
i'i.ijituri de orez <
ni de plante
i i m tare de după-amiază
MIC de caise iaurt cu conţinut scăzut de
grăsime cu satfide
sau ceai
Reţete
IAURT CU MIRODENII
/ linguriţă de şofran k. v
2 linguri de apa de trandafiri (găsită în magazinele cu specific
oriental)
2 ceşti de orez brun '• <
4 ceşti de apă filtrată (la fierbere)
\
l ceaşcă de cereale cu orez expandat, zdrobit
2 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat
J
imcdi Rezultă 4 porţii.
4 ceşti de ovăz
l ceaşcă de târâte de orez
1/2 ceaşcă de fructe de merişor uscate
1/2 ceaşcă de stafide uscate
l ceaşcă de nuci zdrobite
l linguriţă de esenţă de vanilie
1/4 ceaşcă de ulei de canola
3/4 ceaşcă de sirop de arţar
SALATĂ DE SPANAC
PAINE DE CAISE
177
Benefice
MAGNEZIUL
în timp ce celelalte grupe sanguine riscă un deficit de calciu,
persoanele cu grupa sanguină B riscă deficitul de magnc/lu
Magneziul este catalizatorul mecanismului metabolic la cei cu grupa
sanguină B. Este cel mai adecvat - ceea ce îi face pe cei cu grupi
sanguină B să metabolizeze mai eficient carbohidraţii. De vreme ci
sunteţi atât de eficienţi în a asimila calciul, riscaţi să ajungeţi la im
dezechilibru între nivelurile calciului şi magneziului. Dacă iu«|
lucru s-ar întâmpla, aţi fi mai expuşi virusurilor (sau cu alte cuvinh
cu o imunitate scăzută), oboselii, depresiei şi, posibil, tulburării •>
nervoase, în aceste situaţii, poate că o cură de suplimentare
magneziu ar trebui luată în considerare (300-500 mg). De asemeni
mulţi copii cu grupa sanguină B sunt afectaţi de eczeme y<
suplimentarea cu magneziu poate fi adesea benefica.
Orice formă de magneziu este bună, deşi mai mulţi pacion
relatează un efect laxativ al cifratului de magneziu faţă de celcl«l|
forme. O cantitate excesivă de magneziu ar putea, cel puţin teorclt
să determine tulburări ale nivelurilor calciului, deci aveţi grijfl
consumaţi şi alimente bogate în calciu, cum ar fi produsele lactaţi
Echilibrul este cheia!
boate "
toate verdeţurile,
cerealele şi legumele recomandate
DIETA DE TIP B 179
Notă finală: %
Chestiunea personalităţii
-•-i
PRIMII OAMENI CU GRUPA SANGUINĂ B, confrunlnl'
noi teritorii, condiţii climatice nefamiliare şi cu amestecul rascli
fost nevoiţi să fie flexibili şi creatori, pentru a supravieţui. <
grupa sanguină B aveau nevoie de o rânduială mai puţin aşc/ <•
armonioasă decât persoanele cu grupa A şi, de asemenea, m>
aveau nevoie de motivaţia complexă a vânătorului, ce îi carat i
pe cei cu grupa sanguină O.
Aceste caracteristici există chiar în celulele celor cu i
sanguină B. Din punct de vedere biologic, persoanele cu i
sanguină B sunt mai flexibile decât cei cu grupa sanguină < > AB -
mai puţin vulnerabili la multe boli comune celorlalţi. !'• > cu grupă
sanguină B care are o viaţă armonioasă, care munci i exerciţii şi
se hrăneşte într-un mod echilibrat, reprezint;i
supravieţuitorului.
Din multe puncte de vedere, cei cu grupa sanguină B se Im de
cea mai bună dintre lumile posibile. Ei au elementele actlvIMHJ
mentale, mai agitate sensibil decât ale celor cu grupa sanguinii A j f
DIETA DE TIP B 185
Planul
Grupei sanguine
AB
GRUPA AB: Enigmaticul
FASOLE MARE
FASOLE LIMA
Slab digerată
Stocată sub formă de grăsime
Toxificâ tractul intestinal Inhibă
eficienţa insulinicâ Determina
hipoglicemie încetineşte rata
metabolică Inhibă eficienţa
insulinică Determină
hipoglicemie încetineşte ritmul
metabolic Determină
SEMINŢE
hipoglicemie Inhibă eficienţa
PORUMB
insulinică Determină
HRIŞCĂ
hipoglicemie Scade metabolismul
GRÂU
Utilizare ineficientă a caloriilor
Inhibă eficienţa insulinică
ALIMENTE CARE FAVORIZEAZĂ SCĂDEREA ÎN
GREUTATE
TOFU Susţine eficienţa metabolică
ALIMENTE MARINE Susţin eficienţa metabolică
PRODUSE LACTATE Ameliorează producţia de insiilltlj i
LEGUME VERZI Ameliorează eficienţa metabolirt
DIETA DE TIP AB 18
9
VA REC Ameliorează producţia de insulina
ANANAS Ajută digestia
Stimulează motilitatea intestinală
FOLOSITI ACESTE LINII DIRECTOARE ÎMPREUNĂ CU
TOATE RECOMANDĂRILE DIETEI GRUPEI SANGUINE AB.
Neutre
Ficat
Fazan
De evitat
Costiţă Carne de Găini Cornwall Potârniche
vită Carne tocată de Raţă Came de porc
vită Bivol Carne de Gâscă Carne de viţel
pui Şuncă Carne de vânat
Inimă Prepeliţă
Alimente marine
Neutre
I Irânză
Edam
I1 rânză
Emmenthal
i >e evitat
De evitat
Ulei de porumb Ulei de susan
Ulei din seminţe de Ulei de floarea-soarelui
bumbac Ulei de
şofran
Nuci şi seminţe
GRUPA SĂPTĂMÂNAL - DACĂ ASCENDBN
SANGUINĂAB DUMNEAVOASTRĂ ESTE
Aliment Raţie Africană De rasă albă As>"
}
NUCI ŞI 6-8 nuci 2-5 x 2-5 x
SEMINŢE
UNT DE NUCI 1 lingură 3-7 x 3-7 x ?i
Nucile şi seminţele prezintă un tablou mixt pentru cei cu ytt
sanguină AB. Consumaţi-le în cantităţi mici şi cu precauţie, l >«
pot constitui o bună sursă de proteine suplimentare, toate sonilf
conţin lectine cu efect de inhibare a insulinei, ceea ce le face pp
matice pentru cei cu grupa sanguină B. Pe de altă parte, nv|
comun cu grupa sanguină A preferinţa pentru arahide, caro
suport puternic pentru sistemul imunitar.
Cei cu grupa sanguină AB au, de asemenea, tendinţe la uf ale
veziculei biliare, astfel că untul de nuci, cu diversele
mente, este preferabil nucilor integrale.
'•»'•
Deosebit de benefice
C U DIE 1
A N TA
S T DE
T D TIP
A E AB
N A
E R
A
A HI
R D
A E
H N
I U
D CI
E
j Unt de migdale Nuci de mahon Nuci macadamia
(acaju) Nuci
{Migdale hici hickory Nuci de pignola
(pin)
braziliene Nuci litchi Boabe de fistic
Unt de susan (tahini) Unt de floarea-
soarelui
iniinţe de Seminţe de susan Seminţe de floarea-
jvleac Seminţe de mac soarelui
Fasole şi legume
GRUPA SĂPTĂMÂNAL - DACĂ ASCENDENŢA
lANGUINĂAB DUMNEAVOASTRĂ ESTE
Aliment Raţie Africană De rasă albă Asiatică
TOATE l 3-5 x 2-3 x 4-6 x
TIPURILE DE CEAŞCĂ,
FASOLE ŞI .SUB
LEGUME FORMĂ
USCATĂ
Moabele de linte sunt un aliment important anticanceros pentru
M i ii grupa sanguină AB, deşi ele nu sunt recomandate pentru cei
hi H'"pa sanguină B. în particular, se ştie că lintea conţine anti-
•milniiţi antineoplazici. Pe de altă parte, fasolea mare şi fasolea lima,
HI-- încetinesc producţia de insulina la cei cu grupa sanguină A,
au i > Uşi efect asupra celor cu grupa sanguină AB.
' jgobit de benefice
• I.ENAVY SOIA
•LE PINTO LINTE VERDE
«t >|, E ROŞIE
Muie cu boabe late Fasole arămie Fasole verde
I*M!P cannellini Fasole nordică Fasole jicama
196 PLANUL GRUPEI SANGUINE AB
Fasole săltăreaţă Fasole albă Mazăre verde
Fasole căţărătoare Linte Mazăre păstăi
domestică
Fasole tamarind Linte roşie
De evitat Fasole
aduke Fasole Fasole fava Fasole lima
azuki Fasole Mazăre neagră
garbanzo
Fasole neagră Fasole mare
Cereale
GRUPA SĂPTĂMÂNAL - DACĂ ASCEND§JŢA
SANGUINĂ AB DUMNEAVOASTRĂ ESTE
Aliment Raţie Africană De rasă albă Asiatici
TOATE l CEAŞCA, 2-3 x 2-3 x 2-4 x
CEREALELE SUB FORMA
USCATĂ
Deosebit de benefice
FRUNZE DE PĂPĂDIE CARTOFI DULCI
SFECLĂ
SFECLĂ VINETE MUGURI DE
CASTRAVETE PĂTRUNJEL ALFALFA
BROCCOLI USTUROI TEMPEH
CONOPIDĂ NAP TOFU
ŢELINĂ MUŞTAR INGAME, TOATE
PĂSTÂRNAC VERDE TIPURILE
VERDEŢURI CIUPERCI
COLLARD MAITAKE
Neutrg
Arugula Varză roşie Cicoare
Asparagus Varză albă Coriandru
Muguri de Chimion Ridichi Daikon
bambus
Mok choy
Varză chinezească
DIETA DE TIP AB
('himen dulce
ferigi fiddlehead 201
(îhimber Morcovi
Hrean Asmâţui Andive
Cîulie Ciuperci tree Escarole
Praz Ciuperci oyster Rappini
l âptuci Bibb Ciuperci Enoki Rutabaga
l -ăptuci Boston Okra Scallion
l -ăptuci iceberg Măsline verzi Alge
l ,ăptuci mesclun Măsline greceşti Şalote
l .âptuci romaine Măsline spaniole Mazăre de iarnă
('iuperci domestice Ceapă verde Spanac
< 'iuperci Portobello Ceapă roşie Varză de Bruxelles
('iuperci abalone Ceapă spaniolă Dovlecel, toate tipurile
Ceapă galbenă Sfeclă mangold
Cartofi roşii Roşii
Cartofi albi Ridichi
Dovleac Castan de apă
Măcriş de baltă
('iuperci shiitake Radicchio (Năsturel)
Zucchini
De evitat
Sucuri şi lichide
Neutre
Măr Ananas
Cidru de mere Prune uscate
Caise Apă (cu lămâie)
Castravete Suc de legume (în conformitate
Grapefruit cu legumele recomandate)
De evitat
Portocală
Mirodenii
De evitat
Ketchup Murături acre
Murături cu mărar Condimente picante
Murături kosher Sos Worcestershire
Murături dulci
Ceaiuri de plante
Deosebit de benefice
DIETA 2
A GHIMBER DE
L PÂDUCEL
F TIP
GINSENG AB
A CEAI VERDE
L RĂDĂCIN
F Ă DE
A LEMN
DULCE*
E MĂCEŞE
C FRUNZE
H DE
I CĂPŞUN
N
A
C
E
A
B
R
U
S
T
U
R
E
M
U
Ş
E
Ţ
E
L
* nu folosiţi fără
permisiunea
medicului
Neutre
larba-mâţei Dude Mentha crispa
Ardei roşu Pătrunjel Timian Valeriană
Studeniţă Mentha piperita Verbină Mesteacăn
Păpădie Frunze de zmeură alb Scoarţă de stejar
Dong quai Salvie alb Coada
Soc Iarba Sfântului Ion şoricelului Ştevie
(ioldenseal Sarsaparilla galbenă
Voronic Ulm alunecos
Diverse băuturi
Vinul roşu este bun pentru cei cu grupa sanguină AB datorită
f (cetelor sale pozitive asupra aparatului cardiovascular. Se consideră
i'A un pahar de vin roşu în fiecare zi scade riscul afecţiunilor cardiace
n l (l t la bărbaţi, cât şi la femei.
O ceaşcă sau două de cafea obişnuită sau decofeinizată ridică
nivelul acidului gastric şi conţine aceleaşi enzime ce se găsesc în
11 'in. Alternaţi cafeaua cu ceaiul verde pentru a obţine efecte
itive.
de benefice
' E A OBIŞNUITĂ
EA DECOFEINIZATĂ
Al VERDE
2 PL
r.ar V AN
bog i UL
azo n GR
asă r UP
o EI
ş SA
u NG
V UI
i NE
n AB
a
l
b
De evitat
Mic dejun
Apă cu lămâie (la sculare)
2,5 dl de suc de grapefruit l felie de pâine Ezekiel
diluat l ou (ochi românesc)
' felii de pâine Ezekiel * i
«rânză cu iaurt şi plante i
.il'ea
hflnz
i ' ( ) g de felii de piept de curcan l felie de pâine de secară sau doi
iclii de pâine de secară biscuiţi de secară
ii;ită"Caesar" i
>rime > i de
plante
r i tare de după-amiază
l
\jitura cu brânză şi tofu /2 ceaşca de iaurt degresat cu
i de plante cu gheaţă fructe
Ictă cu tofu
t ne perpelite
;i combinată de fructe
i decofeinizată
osu, dacă doriţi
EXEMPLU DE PLAN AL MESELOR 2
Mu dejun
> ni lămâie (la sculare
i Ic grapefruit diluat:
MENIU STANDARD
210 PLANUL GRUPEI SANGUINE AB
*granola de arţar şi nuci cu lapte
-de soia cafea
Prânz
*tabbouleh
ciorchine de struguri sau mar
ceai de plante cu gheaţă
Gustare de după-amiază
*prăjituri cu felii de roşcove pepene dulce cu brânză
cafea sau ceai de plante cottage
Cină
* friptură de iepure broccoli şi conopidă opărite
* salată de fasole
căţărătoare
basamati de orez
iaurt congelat cafea
decofeinizată vin roşu,
dacă doriţi
I" EXEMPLU DE PLAN AL MESELOR 3
dejun
* histare de după-amiază
'• ;iurt îndulcit cu suc de fructe
< -ină
>>mon prăjit cu mărar proaspăt sparanghel
i lămâie
'Orez brun cu şofran
'salată de spanac
ufea decofeinizată
r
in roşu, dacă doriţi-
Reţete
IAURT CU MIRODENII
PRĂJITURĂ CU TOFU
3
A ceaşcă de faină integrală (sau făină de secară)
l
/2 ceaşcă de faină de ovăz
l
/2 linguriţă de sare
'A ceaşcă ulei 2
linguri de apă rece
OMLETĂ CU TOFU
4 ceşti de ovăz
l ceaşcă de târâte de orez
l
/2 ceaşcă de fructe de merişor uscate
'A ceaşcă de stafide uscate
l ceaşcă de nuci zdrobite
l linguriţă de esenţă de vanilie
*Ă ceaşcă de ulei de canola
3
/4 ceaşcă de sirop de arţar
2 iepuri
l ceaşcă de oţet din cidru de mere
l ceapă mică, tocată
2 linguriţe de sare
l
/4 ceaşcă de apă
l ceaşcă de faină de orez sau pesmet din pâine fără grâu
l
/4 linguriţă de piper
un praf de scorţişoară
1/3 ceaşcă de margarina
LASAGNA TOFU-PESTO
500 g de tofu moale, zdrobit, cu 2 linguri de ulei de măslîns
l ceaşcă de brânză mozzarella parţial degresată
sau ricotta parţial degresată
l ou de ţară (opţional) 2 pachete de
spanac congelat, tocat sau spanac proaspăt, tocii
l ceaşcă de apă l
linguriţă de sare l
linguriţă oregano
9 tăiţei lasagna de orez sau de secară albă, gătiţi 4
ceşti de sos pesto (puteţi folosi mai puţin)
SALATĂ DE SPANAC
2 legături de spanac
proaspăt
un strop de sare, după gust
l legătură de arpagic, tocat
sucul de la o lămâie
'Â lingura de ulei de măsline
piper după gust
VITAMINA C
Cei cu grupa sanguină AB, care prezintă rate mai ridicaţi
cancerului gastric datorită nivelului scăzut al acidităţii gastrice,
obţine efecte favorabile din folosirea de suplimente cu vitamina l
De exemplu, nitriţii, compuşi care rezultă din afumuiea
conservarea produselor din carne, ar putea fi o problemă spcciitll |
cazul grupei sanguine AB, deoarece potenţialul oncogen al a este
mai ridicat la persoanele cu niveluri scăzute ale aci<lll|
gastrice. Ca şi antioxidant, vitamina C este cunoscută drept lilti«i| al
acestei reacţii (deşi ar trebui să evitaţi totuşi alimentele afuiiirtli j
conservate). Cu toate acestea, nu trageţi concluzia că ar trebui
DIETA DE TIP AB 219
i i HNIUL
M ml poate fi valoros pentru cei cu grupa sanguină AB, deoarece
;i acţioneze ca un component al sistemelor de apărare antioxi-
.1 proprii organismului. Totuşi, s-au raportat cazuri de toxicitate
"spleniului la persoane care au luat suplimente cu seleniu în exces.
n|lNiiltaţi-vă medicul înainte de a lua acest mineral.
220 PLANUL GRUPEI SANGUINE Al
Plante/Substanţe fitochimice
Recomandate pentru cei cu grupa sanguină AB
PADUCELUL (Crataegus oxyacantha). Data fiind predispo/i
afecţiuni cardiace, persoanele cu grupa sanguină AB vor dori s;i
serios protecţia sistemului lor cardiovascular. Respectarea >' grupei
sanguine AB va reduce substanţial riscul, dar daca membri ai
familiei cu afecţiuni cardiace sau cu rigidizarea art> s-ar putea să
doriţi să vă duceţi cu un pas mai departe în pi op dumneavoastră de
prevenire. O substanţă fitochimică ce are ca| > preventive excepţionale
se găseşte în arborele de păducel (Cruţ oxyacantha). Păducelul are
câteva efecte antioxidante remarcalm i creşte elasticitatea arterelor şi
întăreşte inima, scăzând în acelaşi n>"|i tensiunea arterială şi exercitând
un discret efect dizolvant I I M I I > H plăcilor de aterom din artere.
Oficial aprobat pentru uz farmacnn >• MI Germania, acţiunile
păducelului sunt practic necunoscute în alic p" o Extracte şi tincturi
sunt disponibile prin medicii naturişti, mai'.i »<* alimentare dietetice şi
farmacii. Nu pot lăuda îndeajuns aceasta p i u a a Monografii oficiale ale
guvernului german arată că această planin • •>
complet lipsită de orice efecte secundare. Dacă ar fi după i.....=
extrasele de păducel ar fi folosite pentru a fortifica cerealele < l - i*
micul dejun, la fel cum sunt folosite vitaminele.
l
l'i.IMBARE min. 15 3-5 x pe săptămână
l XERCIŢII min.
ÎNTINDERE
Ghidul cu exerciţii fizice pentru
grupa sanguină AB
TAI CHI CHUAN sau tai chi, este un exerciţiu care amplifică
flexibilitatea mişcărilor corpului. Gesturile lente, graţioase, elegante
iile exerciţiilor tai chi chuan par să mascheze loviturile rapide cu
mâna sau piciorul, blocările şi parările pe care le reprezintă, în
i 'hina, tai chi este practicat zilnic de grupuri care se adună în pieţe
publice pentru a efectua mişcările la unison. Tai chi poate fi o tehnică
• Ic relaxare foarte eficientă, deşi necesită concentrare şi răbdare
pentru a fi stăpânită.
Yoga este, de asemenea, bună pentru tipul de stres al grupei
sunguine AB. Combină rectitudinea interioară cu controlul respi-
ruţiei şi cu poziţii menite să permită concentrarea completă, fără
distragerea atenţiei din partea lumii exterioare. Hatha yoga este cea
mai obişnuită formă de yoga practicată în vest.
Dacă învăţaţi poziţiile de bază din yoga, puteţi crea o rutină
optimă pentru stilul dumneavoastră de viaţă. Multe persoane cu
grupa sanguină AB care au adoptat relaxarea yoga îmi spun că nu
părăsesc casa până când nu îşi efectuează exerciţiile.
Totuşi, unii pacienţi mi-au spus că sunt preocupaţi de faptul ca
udoptarea parcticilor yoga ar putea intra în contradicţie cu credinţele
lor religioase. Ei se tem că practicarea yoga implică faptul crt au
adoptat misticismul oriental. Eu le răspund: „Dacă mâncaţi mfmcure
224 PLANUL GRUPEI SANGUINE AB
italienească, deveniţi italieni?". Meditaţia şi yoga sunt ceea ce faceţi
din ele. Vizualizaţi şi meditaţi asupra acelor subiecte care sunt
relevante. Poziţiile sunt neutre, ele sunt doar mişcări atemporale $1
dovedite.
SĂNĂTATEA
GRUPEI
SANGUINE
OPT
Strategii
medicale
Conexiunea cu
grupele
sanguine
LEGENDĂ
„l" - DE EVITAT PENTRU GRUPA SANGUINĂ O
„2" - DE EVITAT PENTRU GRUPA SANGUINĂ A
„3" - DE EVITAT PENTRU GRUPA SANGUINĂ B
„4" - DE EVITAT PENTRU GRUPA SANGUINĂ AB
l
muşeţel valeriană
damian-,,1" scoarţă de salcie alba
iarbă moale
SINUZTTĂ
ARTRITĂ
ttJRERI DENTARE
i «IGESTEE, ARSURI
go dăc
ld ină
en de
se lem
al n-
m dul
ce
en
tă
gh
i
m
be
r
ceai
de
mă
ceş
ce e
ai
br de
l
u
n
e
m
en
tă
su
ver
u bin
pl ă
i sco
m arţă
en de
t salc
al ie
i alb
m ă
en
ta
r
pr tei -
o „3"
bi
ot
ic
cu
fa
ct
or
bi
fi
d
us
ce
ai
di
n
ră
234 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
ANGINĂ
CONGESTIE
CONSTEPAŢTE
DIAREE
L. acidophilus (cultură
Afine boabe de
de iaurt)
frunze de zmeură
soc
DURERI MENSTRUALE
Perioada postoperatorie
('alendula succus (gălbenele) se utilizează pentru a ajuta vindecarea
plăgii şi a o menţine curată. O soluţie din această plantă homeopatică
o formă a florilor de gălbenele - este un leac minunat pentru toate
tăieturile şi zgârieturile în general. Sucul are proprietăţi antibiotice
moderate şi poate fi menţinut la locul aplicării. Asiguraţi-va că aţi
achiziţionat sucul, sau succus, şi nu tinctura de calendula, care are un
conţinut ridicat de alcool. Tinctura va produce usturime mare dacă
încercaţi să curăţaţi cu ea o rană.
Pe măsură ce incizia vi se vindecă şi vă sunt îndepărtate firele
sau agrafele, un preparat topic de vitamina E va reduce formarea
ţesutului cicatriceal şi îngroşarea tegumentului. Multe persoane
deschid pur şi simplu o capsulă de vitamina E şi o presară pe plagă,
ilar suplimentele cu adminsitrare orală nu sunt preparate pentru
terapie cutanată. Folosiţi un unguent topic sau o loţiune preparată
special în acest scop.
Grupa sanguină
Putere asupra bolii
CATEGORE*
TULBURĂRI SANGUINE
AFECŢIUNI CARDIOVASCULARE
BOLI ALE COPILĂRIEI
DIABET
AFECŢIUNI DIGESTIVE
INFECŢII
AFECŢIUNI HEPATICE
AFECŢIUNI DERMATOLOGICE
FUNCŢIA REPRODUCTIVĂ FEMININĂ
Alergiile
Alergii alimentare
După părerea mea, nici un domeniu al medicinii alternative nu este atât
de plin de şarlatanii ca noţiunea de alergie alimentară. Teste complexe
şi costisitoare sunt efectuate în cazul fiecărui pacient, concretizându-so
într-o listă de alimente la care acea persoană este „alergică".
Propriii mei pacienţi denumesc de obicei orice reacţie la ceva po
care 1-au consumat drept „alergie alimentară", deşi în majoritate»
cazurilor ceea ce ei descriu nu este o alergie, ci mai degrabă o
intoleranţă alimentară. Dacă aveţi probleme cu lactoza din lapte, do
exemplu, aceasta nu înseamnă că sunteţi alergic la ea; vă lipseşte o
enzimă pentru a o descompune. Aveţi intoleranţă la lactoza, nu
alergie la lactoza. Această intoleranţă nu înseamnă neapărat că vfl
veţi îmbolnăvi dacă beţi lapte. Cei cu grupa sanguină B care prezinlfl
intoleranţă la lactoza, de exemplu, pot adesea să introducă treptiil
produse lactate în dietele lor. Există, de asemenea, produse lactate
care conţin enzimă care descompune lactoza, ceea ce le face mui
acceptabile pentru cei intoleranţi.
O alergie alimentară este un tip cu totul diferit de reacţie, care se
produce, nu în tractul digestiv, ci în sistemul imunitar. Sistemul
imuni tar creează efectiv un anticorp împotriva unui aliment. Reacţia
PUTERE ASUPRA BOLII 251
Tulburări autoimune
TULBURĂRILE AUTOIMUNE sunt prăbuşiri ale sistemului
imunitar. Sistemele de apărare dezvoltă ceea ce se aseamănă cu o
amnezie gravă; nu se mai recunosc pe ele însele. Rezultatul este cft
ele înnebunesc, producând autoanticorpi, care atacă propriile lof
structuri. Aceşti autoanticorpi războinici cred că îşi protejea/|
ograda, dar în realitate ei îşi distrug propriile organe şi declanşea/l
răspunsuri inflamatorii. Exemple de boli autoimune sunt: artrili
reumatoidă, nefrita lupică, sindromul de oboseală cronică/Epslciil'
Barr, scleroza multiplă şi scleroza amiotrofică laterală (boala lui LoU
Gehrig).
Artrita
Cei cu grupa sanguină O sunt cel mai frecvent afectaţi de artrita prlfl
tulburări autoimune. Sistemele imunitare ale celor cu grupa sanguini
O sunt intolerante faţă de mediul extern şi există multe alimenta «
printre care cerealele şi cartofii - ale căror lectine produc reuoţll
inflamatorii la nivel articular.
PUTERE ASUPRA BOLII 25
3
Tatăl meu a observat cu mulţi ani în urmă că cei cu grupa
^anguină O aveau tendinţa să dezvolte o formă rugoasâ de artrită, o
Jeteriorare cronică a cartilajului osos. Aceasta este forma de afec-
ţiune articulară numită osteoartrită, întâlnită în mod tipic la bătrâni.
Cei cu grupa sanguină A tind să dezvolte o artrită edematoasă, care
este forma mai acută reumatoidă a bolii - o deteriorare dureroasă şi
debilitantă a mai multor articulaţii.
în practica mea, majoritatea pacienţilor care suferă de artrită
reumatoidă au grupa sanguină A. Anomalia celor cu grupa sanguină
A, cu sistemele lor imunitare tolerante, în dezvoltarea acestei forme
de artrită poate fi corelată cu lectinele specifice pentru grupa san-
guină A. Animalele de laborator injectate cu lectine specifice grupei
sanguine A au dezvoltat inflamaţii şi distrugeri articulare, care nu au
putut fi diferenţiate de artrita reumatoidă.
La fel de probabil este faptul că există o legătură cu stresul.
Unele studii arată că persoanele cu artrită reumatoidă au tendinţa să
fie mai tensionaţi şi mai puţin robuşti din punct de vedere emoţional.
Atunci când ei au mecanisme slabe de adaptare la stresul existenţial,
boala progresează mai rapid. Această idee are o oarecare logică în
lumina celor pe care le cunoaştem despre factorii de stres şi despre
rci cu grupa sanguină A care sunt inerent tensionaţi. Cei cu grupa
sanguină A care prezintă artrită reumatoidă ar trebui cu siguranţă să
ndopte tehnicile de relaxare zilnică, precum şi exerciţii de calmare.
Sindromul de oboseală cronică
In ultimii ani, am tratat multe persoane care sufereau de derutanta
lioală numită sindrom de oboseală cronică (chronic fatigue syndrome
CFS). Simptomul principal este o mare oboseală. Alte simptome
ulterioare includ dureri musculare şi articulare, dureri faringo-
laringiene persistente, probleme digestive, alergii şi sensibilităţi la
•aibstanţe chimice.
Cel mai important lucru pe care 1-am învăţat în urma cercetărilor
mele şi practicii clinice este că CFS ar putea să nu fie deloc o boală
iiiiloimună, ci mai curând o afecţiune hepatică. Tratez subiectul în
iirest capitol, deoarece oamenii sunt obişnuiţi să îl caute aici.
Deşi CFS simulează o afecţiune virală sau autoimună, cau/u
iniţială este mai probabil o problemă legată de un metabolism
ineficient la nivel hepatic. Cu alte cuvinte, ficatul nu este capabil s&
ik-loxifice substanţele chimice. După părerea mea, doar acest tip de
tulburare hepatică ar putea produce efecte imunologice, precum şi
254 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
'
I
'
K
E
Z
E
N
T
A
R
E
D
E
C
A
Z
:
T
U
L
B
U
R
256 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUIN li
Tulburări sanguine
N l J AR TREBUI să ne surprindă faptul că afecţiunile sanguine, cum
«i li anemia şi tulburările de coagulare, au specificitate de grupă
Niinguină.
Anemia pernicioasă
Cei cu grupa sanguină A constituie grupul cel mai numeros în
nulrul persoanelor care suferă de anemie, dar această stare nu are
nici o legătură cu dieta vegetariană a grupei sanguine A. Anemia
pernicioasă este rezultatul unui deficit de vitamină B-12, iar cei cu
Hiupa sanguină A au cele mai mari dificultăţi în absorbţia acestei
vilamine din alimente. Cei cu grupa sanguină AB au, de asemenea, o
tendinţă spre anemia pernicioasă, deşi nu atât de pronunţată ca în
ni/.ul persoanelor cu grupa sanguină A.
Motivul acestei deficienţe este acela că utilizarea vitaminei B-12 i Ic
către organism necesită niveluri crescute ale acidităţii gastrice şi
i'ic/enţa factorului intrinsec, o substanţă chimică produsă de înve-
litul gastric care este responsabilă de asimilarea vitaminei B-12. Cei
u grupa sanguină A şi AB prezintă niveluri mai scăzute ale facto-'
ului intrinsec comparativ cu persoanele cu alte grupe sanguine şi ei
>u produc atât de mult acid gastric. Din acest motiv, majoritatea
• •lor cu grupa sanguină A şi AB care suferă de anemie pernicioasă
ispund optim la tratament atunci când vitamina B-12 se
"Iministrează injectabil. Eliminând necesitatea proceselor digestive
i"-ntru asimilarea acestei substanţe nutritive vitale şi puternice, ea
.ic oferită organismului sub formă mai concentrată. Acesta este un i
ii/ în care soluţiile legate de dietă nu funcţionează izolat, deşi cei cu
giupa sanguină A şi AB sunt capabili să absoarbă Floradix, un
preparat lichid de fier şi plante.
258 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
Afecţiuni cardiovasculare
UOLILE CARDIOVASCULARE sunt extrem de frecvente în
societăţile occidentale, mulţi factori putând fi incriminaţi, inclusiv
alimentaţia, lipsa exerciţiilor fizice, fumatul şi stresul.
Există oare o legătură între grupa dumneavoastră sanguină şi
susceptibilitatea la afecţiuni cardiovasculare? Atunci când celebrul
Sludiu Cardiologie Framingham (Massachusetts) a examinat
t onexiunea între grupa sanguină şi cardiopatii, nu s-a putut face o
distincţie clară legată de grupele sanguine, care să arate cine
va i Ic/volta o afecţiune cardiacă. Studiul a relevat, totuşi, o
conexiune puternică între grupa sanguină şi supravieţuirea în urma
cardiopatiilor. Studiul a descoperit faptul că pacienţii cu grupa
sanguină O i n vârste cuprinse între 39 şi 72 de ani au avut o rată
mult mai ndicată de supravieţuire decât pacienţii cu grupa
sanguină A din iirccaşi grupă de vârstă. Acest fapt a fost certificat
mai ales în cazul l'rtrbaţilor cu vârste cuprinse între 50 şi 59 de ani.
Deşi Studiul Cardiologie Framingham nu a explorat acest
•.iibiect în profunzime, se pare că factorii implicaţi în supravieţuirea
ui bolile cardiace oferă şi o oarecare protecţie împotriva contractării
iiccstei afecţiuni. Având în vedere aceşti factori, există în mod clar un
mc mai mare pentru cei cu grupa sanguină A şi AB. Să îi examinam.
260 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
Hipertensiunea arterială
în mod constant artritele depind de forţa dinamică a inimilor noastre,
pompând ritmic sângele în organism. Procesul este în mod normal
ntât de discret, încât rar ne gândim la acest lucru. De aceea, presiunea
sanguină ridicată (sau hipertensiunea) este denumită ucigaşul tăcut,
l iste posibil să ai o tensiune arterială periculos de crescută şi să fii
total inconştient de aceasta.
Când se măsoară tensiunea arterială, se citesc două cifre. Citirea
valorii sistolice (cifra de sus) reprezintă presiunea din artere atunci
când inima expulzează sângele. Citirea valorii diastolice (cifra de
jos) reprezintă presiunea existentă în artere atunci când inima se
odihneşte între bătăi.
Tensiunea sistolică normală este 120, iar cea diastolicâ normală
este 80 - deci 120 cu 80 (120/80). Presiune sanguină ridicată (sau
hipertensiune arterială) este 140/90 sub vârsta de 40 de ani, şi 160/95
peste această vârstă.
în funcţie de severitate şi durată, hipertensiunea arterială
netratată deschide uşa unui cortegiu de probleme, inclusiv infarctul
miocardic şi accidentele vasculare cerebrale.
Se cunosc puţine lucruri despre factorii de risc ai hipertensiunii
tn corelaţie cu grupele sanguine. Totuşi, hipertensiunea se produce
udesea în corelaţie cu bolile cardiace, deci cei cu grupa sanguinii A
şi AB ar trebui să fie în mod special vigilenţi.
Hipertensiunea este legată de aceiaşi factori de risc ca şi bolile
cardiovasculare. Fumătorii, diabeticii, femeile după mcnopau/ft,
obezii, sedentarii şi persoanele cu funcţii stresante ar trebui sa acorde
264 ALIMENTAŢIAADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
Conjunctivita
Conjunctivita, numită uzual „ochi înroşiţi", este de obicei cauzată de
transmiterea stafilococilor de la un copil la altul. Copiii cu grupa
iiinguină A şi cei cu grupa sanguină AB sunt mai susceptibili la
conjunctivită decât cei cu grupa sanguină O sau B, probabil din
ctiuza sistemului lor imunitar mai slab.
Unguentele sau picăturile cu antibiotice sunt folosite pentru a
Inita în mod convenţional această stare. Dar o alternativă liniştitoare
|i surprinzătoare este o felie de roşie proaspăt tăiată. (Nu încercaţi
«cest lucru cu suc de roşii!). Lichidul din roşia proaspăt tăiată
conţine o lectină care poate aglutina şi distruge stafilococii. Uşoara
aciditate a roşiei pare a fi foarte apropiată de aciditatea secreţiilor
(H'iilare. Stoarcerea sucului apos al unei roşii proaspete pe un tampon
tic tifon şi aplicarea pe ochiul afectat are şi un efect calmant.
Acesta este un exemplu al modului cum lectinele dintr-un
iiliment pe care îl fac periculos pentru consum pot fi foarte utile în
Iiiilarea unei boli. Mai târziu, vom discuta multe alte exemple de
moduri în care lectinele pot juca un rol dublu în organismul nostru.
Mai ales în războiul împotriva cancerului.
Diareea
Duireea poate fi o stare deranjantă şi periculoasă pentru copii. Nu
numai că este debilitantă şi deosebit de neplăcută, dar poate duce la
deshidratare severă, cauzând slăbiciune şi febră.
Majoritatea diareelor la copii sunt legate de alimentaţie şi aici
dietele grupelor sanguine oferă linii directoare foarte specifice cu
plivire la tipul de alimente care pot declanşa probleme digestive la
licoare grupă sanguină.
Copiii cu grupa sanguină O prezintă adesea diaree uşoară până
In moderată ca o reacţie la consumul de produse lactate.
Copiii cu grupa sanguină A şi AB sunt predispuşi la infestare cu
< inirdia lamblia, mai cunoscută sub denumirea de Răzbunarea lui
Montezuma, deoarece parazitul simulează insuşiri de tip A.
Copiii cu grupa sanguină B vor contracta diaree dacă abuzează
i!o produse de grâu sau ca reacţie la consumul de carne de pui si |
iorumb.
266 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINI;
Infecţii otice
Poate că până la patru din fiecare zece copii sub vârsta de 6 «tt|
prezintă infecţii otice cronice. Prin cronice, înţeleg cinci, /.ce*,
cincisprezece, chiar douăzeci de infecţii în fiecare sezon rece, unt
după alta. Majoritatea acestor copii prezintă alergii atât la particule
din mediul extern, cât şi la particule alimentare. Cea mai bună solujlf
este dieta grupei sanguine.
Protocolul convenţional pentru infecţiile otice este terapia i'U
antibiotice. Dar aceasta evident eşuează atunci când există o infecţii»
cronică. Dacă atacăm mai întâi cauzele care stau la baza problemei
în loc să alergăm la cel mai la modă panaceu - şi prin aceasta mi
refer la din ce în ce mai sofisticatele şi recentele clase de antibiotic
- avem oportunitatea de a permite organismului să îşi construi aat'i
puternicul său răspuns propriu. Pentru începători, este utili
cunoaşterea susceptibilităţilor grupelor sanguine.
Copiii care au grupa sanguină A şi AB au probleme mai mari i'ii
secreţia de mucus cauzată de o dietă improprie - un factor implii'iti
în infecţiile otice. La copiii cu grupa sanguină A, produsele lacliil*'
sunt principalul vinovat, în timp ce persoanele cu grupa sanguina AII
pot prezenta sensibilităţi la porumb, pe lângă cele cauzate de laplo
în general, aceşti copii sunt, de asemenea, mai susceptibili la angin»
PUTERE ASUPRA BOLII 267
Diabetul
DIHTELE GRUPELOR SANGUINE pot fi eficiente în tratamentul
diabetului de tip I (al copilului) şi în tratamentul şi prevenirea
diabetului de tip II (al adultului).
Cei cu grupa sanguină A şi B sunt mai predispuşi la diabetul de
lip I, cauzat de un deficit de insulina, hormon fabricat de pancreas,
responsabil de pătrunderea glucozei în celulele organismului. Cauza
deficitului de insulina este distrugerea celulelor beta ale pancrea-
sului, care sunt singurele celule capabile să producă insulina.
Deşi nu există în prezent nici o alternativă terapeutică naturistă
pentru înlocuirea terapiei injectabile cu insulina la diabeticii de tip l,
nu remediu natural important de luat în consideraţie este quercitina, un
antioxidant derivat din plante. Quercitina s-a dovedit a fi utilă în
prevenirea multor complicaţii care îşi au originea în diabetul cu durată
lungă, cum ar fi cataracta, neuropatia şi problemele cardiovasculare.
Dacă aveţi de gând să folosiţi medicaţie naturistă pentru diabet,
discutaţi cu un nutriţionist calificat în utilizarea substanţelor fito-
chimice. S-ar putea să fiţi nevoiţi să vă reajustaţi dozele de insulina.
Diabeticii de tip II prezintă în mod caracteristic niveluri crescute
de insulina în sânge, dar ţesuturile lor sunt lipsite de sensibilitate la
insulina. Această stare se dezvoltă în timp şi este de obicei rezultatul
unei diete neadecvate. Diabetul de tip II este adesea observat la cei
cu grupa sanguină O care au consumat produse lactate şi produse din
porumb timp de mulţi ani; apare şi la cei cu grupa sanguină A care
consumă cantităţi mari de carne şi produse lactate. Diabeticii de tip
11 sunt de obicei supraponderali, având adesea hipercolesterolemie şi
hipertensiune arterială - semne ale unei vieţi pline de opţiuni alimen-
tare neadecvate şi lipsite de exerciţii fizice, în această privinţă, orice
grupă sanguină poate dezvolta diabet de tip II.
Singurul tratament real pentru diabeticii de tip II este dieta şi
exerciţiul fizic. Dieta grupei dumneavoastre sanguine şi regimul de
exerciţii fizice vor da rezultate dacă respectaţi liniile directoare. Un
complex cu eficienţă ridicată de vitamine B poate, de asemenea,
ajuta împotriva intoleranţei la insulina. Din nou, sfatuiţi-vâ cu un
medic şi un nutriţionist înainte de a utiliza orice substanţă pentru
tratamentul diabetului. S-ar putea să trebuiască să vă ajustaţi do/.ujul
medicaţiei antidiabetice.
274 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
Boli digestive
Constipaţia
Prin constipaţie înţelegem scaunele neobişnuit de tari sau când tipul
intestinal al unei persoane se modifică şi scaunele devin mai puţin
frecvente. Majoritatea cazurilor de constipaţie cronică sunt cauzale
de obiceiuri intestinale neadecvate şi mese neregulate, cu o dieta
săracă în fibre şi conţinut de apă. Câteva alte cauze sunt folosire»
habituală a laxativelor, un program zilnic precipitat şi stresant 9!
călătorii care necesită ajustări bruşte la programe alimentare şi tio
somn. Lipsa de exerciţiu fizic, boala acută, durerile rectale şi unclo
medicaţii pot, de asemenea, cauza constipaţia.
Fiecare grupă sanguină este susceptibilă la constipaţie în
anumite situaţii. Constipaţia nu este atât o boală, cât un avertisment
că ceva nu este în regulă cu sistemul digestiv. Veţi găsi majoritatea
indiciilor în dietă.
Consumaţi suficiente alimente care au un conţinut ridicat de
fibre? Beţi destule lichide - mai ales apă şi sucuri? Faceţi regulnl
exerciţii fizice?
Multe persoane iau pur şi simplu un laxativ când sunt constipaţi.
Dar acesta nu rezolvă cauzele sistemice naturale ale constipaţici,
Soluţia pe termen lung se găseşte în dietă. Totuşi, cei cu grupn
sanguină A, B şi AB îşi pot suplimenta dietele cu tarate fibroase
neprelucrate. Cei cu grupa sanguină O, pe lângă consumul unei
cantităţi suficiente de fructe şi legume fibroase din dietele lor, pot
lua un supliment de butirat, un agent expandant natural, ca substitut
pentru tarate, care nu sunt recomandabile pentru ei.
Toxiinfecţii alimentare
()ricine se poate intoxica. Dar anumite grupe sanguine sunt natural
i nai susceptibile, datorită existenţei unui sistem imunitar mai slab. în
special, grupele sanguine A şi AB sunt mai predispuse a cădea pradă
loxiinfecţiilor alimentare cu salmonella, care sunt de obicei rezul-
tatul mâncărurilor lăsate neacoperite şi nerefrigerate pentru perioade
lungi de timp. Mai mult, bacteriile vor fi mai greu de eliminat pentru
cei cu grupa sanguină A şi AB, o dată ce şi-au găsit locul în
organismele acestor persoane.
Cei cu grupa sanguină B, în general mai susceptibili la afecţiuni
inflamatorii, sunt mai susceptibili de a fi sever afectaţi dacă consuma
.ilimente care sunt contaminate cu microbul shigclla, o bacterie care
se găseşte pe plante şi care cauzează dizenteria.
278 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
Gastrita
Multe persoane confundă gastrita cu ulcerul, dar este exact opusul,
Ulcerele se produc prin hiperaciditate - mai frecventă la grupa sanguini
O şi B. Gastrita este cauzată de niveluri foarte scăzute ale acidului
gastric - situaţie comună la grupa sanguină A şi AB. Gastrita se produo«
când acidul gastric atinge un nivel atât de scăzut încât nu mai funcţio-
nează ca barieră microbiană. Fără niveluri adecvate de acid, microbii
vor supravieţui în stomac şi vor cauza o inflamaţie gravă.
Cea mai bună conduită pentru cei cu grupa sanguină A şi AH
este punerea accentului pe opţiuni alimentare mai acide în dietcli
grupelor lor sanguine.
Infecţii
MULTE BACTERII preferă anumite grupe sanguine. De fapt, un
Mudiu a arătat că peste 50% din 282 de bacterii transportau antigene
«Ic uneia sau alteia dintre grupele sanguine.
S-a observat că infecţiile virale în general par a fi mai frecvente
Iu cei cu grupa sanguină O deoarece ei nu posedă nici un antigen.
Aceste infecţii sunt mai puţin frecvente şi mai uşoare la cei cu grupa
Nitnguină A, B sau AB.
Sindromul imuno-deficienţei dobândite
(SIDA)
Am tratat multe persoane HlV-pozitive sau bolnave de SIDA şi
incâ nu am găsit o conexiune clară între grupa sanguină şi suscepti-
bilitatea la HIV. Acestea fiind spuse, să aruncăm o privire asupra
modului în care informaţiile din această carte pot fi folosite pentru
i i ajuta pe oameni să lupte cu virusul.
în vreme ce toate grupele sanguine par a fi egal susceptibile la
• lDA, dată fiind expunerea la boală, există variaţii în privinţa
usceptibilităţii lor la infecţii oportuniste (cum ar fi pneumonia ţ>i
tuberculoza) la care cade pradă sistemul lor imun slăbit.
280 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
Bronşita şi pneumonia
în general, cei cu grupa sanguină Aşi AB prezintă mai multe infecţii
bronşice decât cei cu grupa sanguină O şi B. Acest lucru s-ar pute*
datora dietelor neadecvate care produc un exces de mucus în cai li
respiratorii. Acest mucus facilitează creşterea bacteriilor care ml«
mează antigene ale grupelor sanguine, cum ar fi pneumococii A-lik<
(de tip A) la cei cu grupa sanguină A şi AB şi hemophilus B-like li
cei cu grupa sanguină B şi AB. Deoarece grupa sanguină AB prezint*
atât caractere A-like cât şi B-like, riscul este dublu.
Dietele grupelor sanguine par să reducă substanţial incidcn|it
bronşitelor şi pneumoniilor la toate grupele sanguine. Totuşi, nul
PUTERE ASUPRA BOLII 283
Holera
Un studiu din Peru publicat recent în Lancet atribuia severitatea im<
epidemii recente de holeră - o infecţie caracterizată prin dinu
extrem de gravă cu depleţie masivă de lichide şi minerale - im <
denţei ridicate a grupei sanguine O în populaţia peruviană. Din pun
de vedere istoric, susceptibilitatea grupei sanguine O la holeră a l<>
probabil responsabilă de decimarea populaţiei multor oraşe anii*
lăsând ca supravieţuitori pe cei cu grupa sanguină A mai rezistenţi U
holeră.
Guturaiul şi gripa
Există sute de tulpini diferite de virusuri care determină guturaiul ţi
ar fi imposibil să se observe specificitatea de grupă sanguină pentru
toate acestea. Totuşi, studii efectuate pe recruţi militari britanici uu
arătat o incidenţă globală uşor mai scăzută a virusurilor cart
cauzează guturai la recruţii cu grupa sanguină A, ceea ce este în
concordanţă cu cele descoperite de noi referitor la faptul că grupa
sanguină A s-a dezvoltat pentru a rezista acestor virusuri obişnuiţi,
Virusurile au, de asemenea, un impact mai scăzut asupra persoanelor
cu grupa sanguină AB. Antigenul A, prezent atât la grupa sanguini
A, cât şi la grupa sanguină AB, blochează ataşarea diferitor tulpini ilt
virusuri care cauzează guturai la membranele faringelui şi cailor
respiratorii.
Gripa, cauzată de un virus mai periculos, loveşte de preferi nţ|
persoanele cu grupa sanguină O şi B faţă de cele cu grupa sanguini
A sau AB. în stadiile iniţiale, gripa se poate manifesta prin multe din
simptomele unei răceli banale. Totuşi, gripa cauzează deshidratări,
dureri musculare şi slăbiciune accentuată.
Simptomele unei răceli banale sunt neplăcute, dar ele sunt dl
fapt un semn că sistemul dumneavoastră imunitar încearcă ii
învingă agresorul viral, în timp ce sistemul dumneavoastră imunitar
îşi face datoria, există măsuri pe care le puteţi lua pentru a vă faci
mai confortabilă coexistenţa pe câmpul de bătălie:
l'arazitoze
(tlisenteria amoebiană, giardiaza,
loniaza şi ascaridioza)
< 'ftnd li se oferă condiţii optime, paraziţii pot trai destul de bine în
H'HCtul digestiv al oricărei persoane, în general, însă, ei par să aibă o
288 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
Tuberculoza şi sarcoidoza
Odată considerată aproape complet eradicată în societăţile occi-
dentale industrializate, tuberculoza a devenit acum mai frecvenţii,
Acest fapt se datorează în mare parte incidenţei ridicate a bolii l»
persoanele cu SIDA şi la cei fără adăpost. O infecţie oportunislrt,
tuberculoza se dezvoltă bine în organisme cu sistem imunitar slăbii,
în condiţii de igienă deficitară şi boli cronice. Tuberculoza pulmo
nară este mai obişnuită la cei cu grupa sanguină O, în timp ce tubei
culoza cu alte localizări prezintă o frecvenţă mai mare la cei cu grup»
PUTERE ASUPRA BOLII 289
Boli hepatice
mrste diete erau bine intenţionate, nici una dintre ele nu era specific
n l ustată pentru a asigura compatibilitatea cu sângele lui Măriei. Dieta
f.iupei sanguine O a putut asigura nutriţia fără a cauza probleme de
Nfiiiatate în urma alimentelor care să fie incompatibile cu sângele lui
Măriei. Cu excepţia unei ameliorări minore a durerilor, obţinute cu
plante chinezeşti, nici unul dintre celelalte tratamente nu avusese
Niicces. Măriei considera că progresul ei era un miracol!
Sarcina şi infertilitatea
Multe dintre tulburările legate de sarcină sunt cauzate de o formă de
incompatibilitate legată de grupa sanguină - fie între mamă şi făt, fie
Intre mamă şi tată. Din nefericire, avem doar studii în stadii iniţiale
iisupra acestui fenomen şi nu ştim prea multe despre implicaţiile sale
In ultimă instanţă. Eu vă propun să citiţi acest capitol în ideea de a
«duna informaţii, nu pentru a intra în panică. Uneori o cantitate mică
de cunoştinţe poate fi periculoasă dacă nu este privită în perspectivă.
TOXEMIA GRAVIDICĂ
încă din 1905 s-a vehiculat ideea că exista un tip de sensibilizare cu
specificitate de grupă sanguină care determina toxemia gravidică - o
otrăvire a sângelui care se poate produce în ultima parte a sarcinii şi
poate cauza o boală gravă şi chiar moartea, într-un studiu ulterior, un
mare număr de femei cu grupa sanguină O au fost diagnosticate cu
loxemie, cauzată posibil de o reacţie la un făt cu grupa sanguină A
sau B.
DEFECTE CONGENITALE
Incompatibilitatea de grupă sanguină, care se poate produce între o
mamă cu grupa sanguină O şi un tată cu grupa sanguină A, a fost
implicată în câteva defecte congenitale obişnuite, cum ar fi mola
Iiidatiformă, coriocarcinomul, spina bifida şi anencefalia. Cfltcvu
studii sugerează că aceste tulburări par a fi incompatibilităţi materno
în sistemul ABO cu ţesutul nervos şi cu sângele fetal.
296 ALIMENTAŢIAADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
r
deranjante ale menopauzei, inclusiv bufeurile de căldură şi
uscăciunea vaginaln. Deoarece ei sunt doar estrogeni slabi, nu
vor inhiba producţia estrogenică a organismului, spre deosebire
de estrogenii chimici, Pentru femeia care nu ia nici un fel de
suplimentare estrogenica din cauza unor antecedente familiale
de cancer mamar, fitoestrogenii
300 ALIMENTAŢIAADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGU l N U
Grupa sanguină
şi cancerul:
Lupta pentru vindecare
Celula
maligna
De ce aglutinează lectinele celulele canceroase? Celulele desenate în
partea stângă a imaginii reprezintă celule normale. Deoarece
producţia de glucide de suprafaţă este controlată de către materialul
genetic intact, pereţii celulari normali prezintă glucide de suprafaţă
aranjate în mod ordonat. Dar celulele maligne prezintă mult mai
multe glucide de suprafaţă, deoarece materialul lor genetic este
dereglat, ceea ce duce la producţia de către celulele maligne a unor
cantităţi necontrolate de astfel de glucide. Dacă se adaugă o lectină
cu specificitate de grupă sanguină la o suspensie de celule normale
si maligne, aceasta va interacţiona mai agresiv cu celulele maligne
„rugoase" decât cu celulele normale mai „netede".
Cancerul mamar
Cu câţiva ani în urmă, făcând anamnezele noilor pacienţi, am început
să observ că multe femei care suferiseră de cancer mamar în trecut şi
se refacuseră deplin aveau grupa sanguină O sau B. Rata lor de
vindecare era categoric impresionantă, deoarece majoritatea mi-au
relatat că tratamentul nu fusese foarte agresiv - de obicei nu mai
mult decât excizia chirurgicală, doar rar incluzând radio- sau
chimioterapie.
Cum era posibil? Statisticile asupra cancerului mamar arată că,
chiar cu cel mai agresiv tratament, doar 19%-25% dintre femei
supravieţuiesc cinci până la zece ani de la diagnosticare. Totuşi,
aceste femei supravieţuiseră mult mai mult cu terapie minimă. Era
posibil ca, având grupa sanguină O sau B, acest lucru să le ajute să
se protejeze împotriva răspândirii bolii sau împotriva recurenţelor?
De-a lungul anilor, am început să observ, o tendinţă distinctă atât
la femeile cu grupa sanguină A, care aveau cancer mamar, cât şi la
femeile cu grupa sanguină AB, deşi nu am văzut multe cu aceasta
grupă sanguină rară - de a suferi de forme mai agresive de cancer, cu
o rată mai scăzută de supravieţuire, chiar atunci când biopsiile din
ganglionii limfatici arătau că aceştia nu erau canceroşi. Pe ba/a
experienţei mele clinice şi a studierii literaturii de specialitate, uni
conchis că există o legătură majoră între supravieţuirea în cancerul
mamar şi grupa sanguină.
308 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
4
MAMAR
Anne, 47 de ani, grupa sanguină A
Vaccinul antigenic
Riposta
ARAHIDELE
S-a dovedit, de asemenea, că aglutinina din arahide conţine o |»>
specifică receptivă la celulele canceroase, mai ales In l
medulară. Lectina din arahide prezintă o activitate mai rtii
împotriva altor forme, cum ar fi cancerele mamare intrmlM
lobulare şi schiroase. Această legătură este probabil val«!>lln
privinţa altor forme de cancer A-like.
Consumaţi arahide proaspete cu tot cu pieliţe; cojile.
Untul de arahide nu este probabil o bună sural tiu deoarece
majoritatea produselor sunt prelucrate şi
GRUPA SANGUINĂ ŞI CANCERUL 319
LINTEA
Lectina din Lens culinaris, prezentă în lintea obişnuită brună sau
verde, are o afinitate puternică şi specifică pentru formele lobularc,
medulare, intraductale şi stromale de cancer mamar şi probabil
afectează şi alte forme de cancere A-like.
FASOLEA LIMA
Fasolea lima este una dintre cele mai puternice aglutinante ale celu-
lelor cu grupa A, canceroase sau nu. Când sunteţi sănătos, fasolea
lima vă va face rău - deci ea nu trebuie inclusă în strategiile de
prevenţie. Totuşi, dacă suferiţi de un cancer A-like, consumaţi fasole
lima. Lectina va aglutina nenumărate celule canceroase. Va distruge,
de asemenea, un anumit număr de celule „nevinovate" specifice
grupei A care îi stau în cale, dar merită.
GERMENII DE GRÂU
Aglutinina din germenii de grâu prezintă o mare afinitate pentru
afecţiunile canceroase cu grupa A. Aglutinina din germenii de grâu
este concentrată în învelişul seminţelor şi în coaja exterioară, care de
obicei se aruncă. Taratele de grâu neprelucrat vor furniza cea mai
semnificativă cantitate de lectine, deşi puteţi folosi, de asemenea,
preparate comerciale din germeni de grâu.
MELCII
I )acă aveţi grupa sanguină A sau AB, data viitoare când luaţi
masa la
un restaurant franţuzesc comandaţi escargot. Consideraţi că este un
medicament ambalat într-o formă seducătoare, delicioasă.
Melcul comestibil Helix pomatia este o aglutinină puternică
împotriva cancerului mamar, capabilă să decidă dacă celulele cance-
I1 nise vor metastaza în ganglionii limfatici.
Dacă gândul de a consuma melci nu vă dezgustă (şi ei suni cu
itlevărat delicioşi), ce rău vă pot face?
VACCINUL PNEUMOVAX
:)J "'''' |.
Pneumovax (vaccinul pneumococic) creşte nivelul anticorpi li
anti-A. Cei cu grupa sanguină O şi B au produs niveluri crescute i>
anticorpi anti-A după administrarea acestui vaccin A-like. Acth
poate fi considerat primul tratament promiţător pentru cei cu tjrii|
sanguină B şi O care au cancer. De fapt, vă permite să vă înlfli
sistemele de apărare împotriva mutaţiilor canceroase A-IIk
facându-vă chiar mai pregătit să luptaţi împotriva anumitor formt !
cancer, cum ar fi cel mamar, gastric, hepatic şi pancreatic.
Cei cu grupa sanguină A, evident nu vor produce anticorpi unii-
dar Pneumovax ar putea realiza o stimulare a sistemului lor imimll|
ajutându-i să recunoască celulele canceroase care în mod ol>!|d
rămân incognito. Deoarece majoritatea cancerelor au tendinţe A ll||
Pneumovax ar putea - prin creşterea nivelului anticorpilor anii A
mobilizeze sistemul imunitar al tuturor grupelor sanguine.
Câteva alte efecte favorabile ale vaccinului Pneumovax'
sigur, nu este scump, previne unele forme de pneumonie şi - cel
important lucru - generează izohemaglutinine.
Izohemaglutininele sunt anticorpi cu mult mai putcmii'l cei
produşi împotriva unui virus sau a unei bacterii, b t
glutininele sunt „Terminatori". Ele îşi aglutinează şi îşi Mii'
singure, neavând nevoie de ajutorul altor celule „killer" ah
mului imunitar. Izohemaglutininele plutesc în torentul sânt nişte
fulgi de zăpadă nevinovaţi, dar atunci când se ataşca/,fl !•• îşi
schimbă forma devenind anticorpi tridimensionali. Suni •« <»
evidente, încât pot fi detectate la microscop. '••'-• Grupele sanguine
O şi B se pot baza pe anticorpii lor «nil A îl li se administrează câte un
vaccin Pneumovax la fiecare 8 urni l n *
GRUPA SANGUINĂ ŞI CANCERUL 321
ANTIOXIDANŢI
Au existat atât de multe informaţii contradictorii despre antioxidanţi,
despre beneficiile aduse de aceştia sau de lipsa lor, încât este dificil
să recomanzi cele mai bune combinaţii.
Antioxidanţii vitaminici au fost studiaţi pentru cancerul mamar,
dar nu s-au dovedit a fi prea eficienţi în prevenirea'acestei boli.
Vitamina E şi fl-carotenii nu se depozitează în concentraţii suficient
ilc mari în ţesuturile mamare încât să asigure modificări pozitive.
Antioxidanţii pe bază de plante par a fi mai eficienţi, dar trebuie
combinaţi cu surse suplimentare de vitamina C pentru a obţine
efectul sinergie maxim. Ceapa galbenă conţine niveluri foarte cres-
i'ute de quercitină, un antioxidant deosebit de puternic. Nu posedă
nici unul dintre efectele estrogenizante ale vitaminei E şi este de sute
tic ori mai puternică decât antioxidanţii vitaminici. Quercitină este
disponibilă sub formă de supliment alimentar în multe magazine
«limentare dietetice.
Femeile cu factori de risc pentru cancerul mamar care se
gândesc la (sau chiar sunt sub) terapie estrogenică de substituţie ar
licbui să utilizeze fitoestrogenii derivaţi din produse naturale, în loc
d»1 estrogeni sintetici. Estrogenii din plante conţin niveluri crescute
tli- estriol - o formă mai slabă de hormon estrogenic decât estra-
iliolul, care este un produs sintetic. Estriolul pare să scadă şansele
de 11 Ic/volta un cancer mamar. Produsele sintetice cresc riscul.
Tamoxifenul, un medicament blocant estrogenic prescris
icntelor cu cancer mamar care prezintă tumori estrogeno-sensi-
este o formă mai slabă de estrogen. Genesteina este un compus
><lit cu estrogenii şi se găseşte în lectina din soia. Acest fito-
•>gen inhibă angiogeneza, interferând cu producerea vaselor
uine noi necesare pentru creşterea tumorilor canceroase.
(îl i,
' l ATIVE GENERALE VTfiL
i • (i frecvent exerciţii fizice. Odihniţi-vâ corespunzător. Lvitaţi
fHilllliiiţii şi pesticidele cunoscute. Consumaţi fructe şi legume. Cei
Hi grupa sanguină A şi AB trebuie să consume cantităţi mari de tofu.
322 ALIMENTAŢIA ADECVATĂ CELOR 4 GRUPE SANGUINE
a devenit
lsează Comunic
Reţeaua World Wide Web / ' ^^ aproape
instantanee. S-a produs t *^ Q * CUn
°< n c " n ce domeniile şi
mai urmează aheje juntem sofisticaţi şi ^
Revoluţia C0otinuă
• •-; Ce ne dinamize^a
ne
DE
. UNDE lzvorăşte puterea
•"'Pulsionează să supravieţuim?
Sângele nostru. Forţa noastră vital*" S-au . a]c unor
produs izbucniri recente ale ^ virUSUn
"* '"
'"''"nfecţ.oase pe măsură ce am pât^ ns
--K.no ale acestei planete. Aceste bo'li
Vt reu
" ^ oiganismele noastre să râspu^ 3 la Provocanle '"•nmoscut?
râtului dd
'aţă cu ce ne confruntăm:
< reşterea radiaţiei ultraviolete detern>inată AG
°^on '" «i
326 EPILOG
Poluarea crescută a aerului şi a apei;
Contaminarea crescândă a alimentelor;
Suprapopulaţie şi foamete;
Boli infecţioase care ne depăşesc capacitatea de control; d.
Boli necunoscute izvorând din toate cele de mai sus.
'
U.
Vom supravieţui. Am făcut-o întotdeauna. Ce formă va îmbraci
această supravieţuire şi cum vor arăta lumea şi motivele ei de strei
pentru cei care vor supravieţui, nu ştim.
Poate că va apărea o nouă grupă sanguină - să o numim grup»
sanguină C. Această nouă grupă sanguină va fi capabilă să cree/i
anticorpi pentru a învinge orice antigen existent astăzi şi oriei
permutare viitoare de antigene. într-o lume supraaglomerai*,
poluată, cu puţine resurse naturale rămase, noii indivizi cu grupi
sanguină C vor ajunge să domine societatea. Străvechile grupt
sanguine vor începe să dispară într-un mediu din ce în ce mai ostil,
pentru care nu mai sunt adaptaţi, în final, cei cu grupa sanguina C
vor conduce lumea.
Sau poate se va derula un scenariu diferit, unul în care cunoş»
ţintele noastre ştiinţifice ne vor permite în sfârşit să câştigăm domi-
naţia asupra celor mai nocive impulsuri ale umanităţii şi civili/uţli
va fi capabilă să se distanţeze de impulsurile suicidare care par NA U
facă să pălească.
Cunoştinţele noastre sunt cu adevărat vaste şi există li ml*
motivele să sperăm că cele mai rafinate şi altruiste minţi şi suflcle ui»*
veacului nostru s-ar putea concentra asupra unui mod de a face Iuţi
realităţilor lumii noastre - violenţă, război, crime, ignoriniţi,
intoleranţă, ură şi boală - şi astfel să ne salveze din acest vAM«j
otrăvitor.
Nimic nu este terminat. Această lume şi sensul existenţei no;> în
ea constituie o mereu schimbătoare ecuaţie în care fiecare di noi
este pe moment parte integrantă. Revoluţia continuă cu sân ! noi.
Timpul ne priveşte doar ca pe o clipă şi această lipaf» îl»
permanenţă este cea care face ca vieţile noastre să fie ulAl dl
preţioase.
împărtăşindu-vă fascinaţia tatălui meu şi munca mea ştiinllflfi
privind dietele grupelor sanguine, sper să produc un impact pofiltv
asupra vieţilor tuturor celor care citesc această carte.
EPILOG 32
7
Ca şi tatăl meu, sunt un medic practician naturist. M-am dedicat
urmăririi cunoştinţelor şi cercetării naturiste şi această muncă a fost
pasiunea mea timp de mulţi ani. A început ca un dar de la tatăl meu
şi a devenit, pentru mine, un dar al meu pentru el. Aceasta este
soluţia oferită de grupa sanguină, cucerirea revoluţionară care va
schimba modul în care mâncaţi şi trăiţi.
POSTFAŢA
O cucerire medicală
pentru secole
de Dr. Joseph Pizzomo,
Rector, Universitatea Bastyr
Vânătorul
puternic
se bizuie pe el însuşi
lider
PUNCTE CHEIA
FORTE RISCURI SCĂDE- REGIM
PUNCTE TIP DE SUPLI-
MEDI- RHÎN DE:
SLABE DIETĂ MENTE
CALE GREUTATE EXERCIŢI
I
FIZICE
Tract digesti- Intolerant la Tulburări Hiper- De evitat: vitamina B
robust condiţii noi de proteic: grâu vitamina K
de dietă şi coagulare Consumatori porumb calciu
Sistem ini mediu a sângelui de came fasole mare iod
unitar lernn-dulce
puternic Sistemul im Boli carne peşte fasole navy varec
uni tar poate inflamatorii vegetale linte varză
Sisteme fi Aiperactiv - artrită fructe varză de
naturale de şi se poate Bruxelles
apărare autoataca Producţie Limitat: conopidă
împotriva tiroidiană cereale muştar
infecţiilor scăzută fasole
legume
Organism Ulcer Benefice:
adecvat varec
constituit Alergii hrană marină
pentru sare
metabolism ficat
eficient şi carne roşie *
conservarea nap
substanţelor spanac
nutritive broccoli
334 HARTA GRUPELOR SANGUINE
Grupă sanguină A
Cultivatorul
aşezat
cooperant
ordonat
tl>
ppf CHEIA
ananas
HARTA GRUPELOR SANGUINE 33
5
Grupa sanguină B
Nomadul
echilibrat
flexibil
creator
ă 3 HA
g
P i o r S
l RT
C
U e i â UR A
R H E
N SP T u P
C U
I E
I L
GR
T N
S I
P
C A
B I UP
E C D e EL
U
F T E n M
O E
R S
D e E OR
I C f
R S I
M Ă i
N SA
L E T
T
A
E D
T
c
E
NG
E e
B
D E
I
Ă
:
UI
E R NE
S C I v
i s A I e
s l Ll Î r
t EcN d
e f e •mol
m G ţ
Dl R
i u
i v
m E r
a
u bf
U i
n e T o
i t A u
t T
ă
a t E
v
r i â
p p D
e n
u
a
t I
e
t
e v
r S
o i
f
n bc t i
i r a c
c t a
T
a :
t
A u-
d bL p l
a oG o e
p el r m
t u n
us
a m-
r cm b
d
e u l u
i l
v n c
e t e
r e
s a c
a r e
t a a
i h i
l i
ă d
e
l s
a u
s
s a
c n
h s
i e
m m
b i
ă n
r ţ
i e
h
d r
e i
ş
d c
Grupa sanguina AB
Enigmaticul
rar
charismatic
misterios
.
o ş a
PUn C
u hS *
Nă R H l rU n e
P T
Cb I E aP x
e U SIPf I e nL ă c
TE
nN D A
FOe C a ă I- u
C E
RTf UD S Mq r
T mE s
E i E RI s C
c IE Ă m aN u n
D r
i Mo a i T e**
S T E
Ci E E
L Ă n c
o l Dl -
r ă ryi
n eA I R
s gB e H c
e l v col
t r E CD Î
i u Ai l i
N a i i gs
t p d Le
u e i Et e G f ct ta
m
l s ă
i R
t oe g a
"
p rT Cm E a t i t
ai u U
e sR m e
n a r x T s a n*n
t n dt m A i
i
r g i ă T o t ăt s
u u o e E
i -c l e n ca
c n pu c D i
o e a e a ui
n A t me e l
d io v i
i ş i dr n
ţ i e l eC c
i B Cr e e d
i a i r p eh
m aţ a v
o i m dă l i
d e i a
n l
e a e d pC
r c
c e t to
n a ţ u em
r b
e e v a
n s uc i
e i
S r e t
i e re i
h : i
s
t rg mi l i
a i
e Ae
m n i e '
ă
n t c c
i n vc
m a u
m e a
u a ţ ah
e
n mr l r x
i i e ri
e
t n
i e n
n i
a ă e v
r
e f e i
h l p ca l
i
n
p ar o c
e r f
r cu r ae i
- o z
t tc u na i
o ş c
l at m av e
e i
r te b na m
a e o
n e al d
t
e
t h se r
C
f a
o o r r ţ
m
a i
b f i i -
i
s
ANEXA B
întrebări uzuale
l rări digestive când le consumaţi, tulburări care s-ar putea datora unui
număr mare de factori, inclusiv o dietă global neadecvatâ. Poate aţi
consumat odată arahide, împreună cu alte alimente problematice si
aţi dat vina pe arahide.
încă o dată, nu trebuie să includeţi arahidele în dietă, dar s-ar
putea să vă daţi seama că le toleraţi destul de bine când vă veţi adapta
la dieta grupei sanguine A.
Am grupa sanguină B şi produsele din came pentru care opta îmi par
ciudate. Se pare ca nu pot mânca decât miel, oaie, vânat şi iepure
ceea ce nu mănânc NICIODATĂ. De ce nu este permis consumul
cărnii de pui?
Cum pot fi sigur că îmi cumpăr cele mai naturale şi mai proaspete
alimente?
în ultimii ani, mulţi consumatori s-au unit pentru a ere»
cooperative alimentare, grupuri de oameni care cumpără în bluu,
Foarte adesea această forţă de grup determină mari economii şl
produse de înaltă calitate. Majoritatea cooperativelor alimcnliirş
necesită o taxă de participare redusă şi câteva ore de muncă pe luni
la cooperativă. Economiile, în special la produse cum ar fi cercaMt,
mirodeniile, fasolea, vegetalele şi uleiurile, pot fi substanţiali,
Magazinele alimentare dietetice pot fi un loc valoros de uclil>(s
ţionare a alimentelor proaspete, dar nu cădeţi în capcana ideii y l
puteţi să vă slăbiţi vigilenţa pentru că vă găsiţi într-un mii^ili
alimentar dietetic. Multe magazine alimentare dietetice, mai rtltl
cele mici, nu au rulajul unei băcănii sau unui supermarket a şi
alimentele lor s-ar putea să nu fie atât de proaspete.
Glosar de termeni
Note asupra
antropologiei
grupei sanguine
Subgrupele
grupelor sanguine
Secretori şi non-secretori
DEŞI TOATA LUMEA poartă un antigen de grupă sanguină în
celulele sanguine, unii oameni au şi antigene de grupă sanguină caro
plutesc liber în secreţiile organismului. Aceşti oameni sunt numiţi
secretori, deoarece ei îşi secretă antigenele de grupă sanguină în
salivă, mucus, spermă şi alte fluide ale organismului. Pe lângă sânge,
grupa sanguină a unui secretor se poate afla şi din aceste fluide,
Secretorii reprezintă aproximativ 80% din populaţie, iar non-
secretorii 20%.
Statutul de secretor are implicaţii importante în aplicare»
legii. O probă de spermă recoltată de la victima unui viol poate fi
folosită pentru a ajuta la condamnarea violatorului, dacă el este
SUBGRUPELE GRUPELOR SANGUINE 365
r
THE AMERICAN ASSOCIATION OF
NT privir NATUROPATIIIC
R e la PHYSICIANS
U propr P.O. Box 20386
C iile Seattle, WA98102
O exper 206-323-7610
NS ienţe
UL legate
TA de
ŢII dieta
des grupe
pre i
ter sangu
api ine,
ile folosi
spe ţi, vă
cifi rog,
ce numă
gru rul
pel căsuţ
or ei
san poşta
gui le
ne, sau
co adres
nta a de
ctaţ pe
i-1 Inter
pe net.
Dr.
D' P
Ad E
am T
E
370 SURSE AJUTĂTOARE DE INFORMARE
Testări
Pentru a vă informa despre cum puteţi comanda o trusă de
testare a grupei sanguine la domiciliu, scrieţi pe adresa:
Medici naturişti
Tatăl lui Peter D'Adamo, care a fost unul dintre pionierii cercetărilor
iniţiale şi a studiului clinic al grupelor sanguine, practică şi astâ/i
medicina, îl puteţi contacta pe James D'Adamo, N.D., la:
Bibliografie
Rheumatism
"' 5«""*>' Med ./..
Aird, I. et al-, „Blood Groups in Relation to Peptic Ulccration aiul
195n4m3ai5-342 '' C°1On' Br°nChUS ^ ReCtUm"' Brit- M«'-
Allan, T.M. and Dawson, A.A., „ABO Blood Groups and Ischemic
Heart Disease m Men", Brit. Heart J., 30 (1968)- 377-382
Billmgton, B.P. „Note on the Distribution of ABO Blood Groups in
P rtal Cirrh sis
f(l956): 20-22 ° ° "' Aus «*li*n *™. Mod.,
Blood Groups and the Intestin" (editorial), Lancet, 7475 (Dec 3
1966) "'
Buchanan J.A. and Highley, E.T., „The Relationship of Blood
Groups to Disease", Bnt. J. Exper.Pathol. 2 (1921)- 241 '253
Buckwalter, et al., „Ethnologic Aspects of the ABO Blood Grouos-
Disease Associations", JAMA, 1957- 327
CHESTIONAR:
participaţi la revoluţia
grupei sanguine
Vârstă.............
Sex...........M............F
Grupa sanguină......O.........A..........B...........AB
Dacă vă cunoaşteţi subgrupa sanguină, includeţi aici aceasta
informaţie:
Grupa Rhesus............Rh+.................Rh-
Status Secretor........secretor..........non-secretor
Grupa sanguină MN............IVIM............MN..............NN
CHESTIONAR 381
soţul/soţia..............
bunicul............
bunica.............
tatăl............
Dvs.................
Copiii dvs...........................
Ascendenţa tatălui dvs.:......
Aţi suferit de afecţiuni medicale pentru care aţi fost tratat în trecut?
Da..........Nu...........
Dacă da, vă rog dezvoltaţi subiectul.
Vă consideraţi:................supraponderal
....................de greutate medie....................subponderal.
O consideraţi o profesie cu
stres intens ............. stres mediu .................. stres redus ..............
(opţional)
Numele.......................................................................................... ,
Adresa ..........................................................................................
Vă mulţumesc!
K <\
melci 101, 190.319
Kennedy, John F. 226
ketchup 165, 206 kifta f
85-86 meningită virală 286-287
i
meniuri, vezi "i planificarea meselor
"i repete
menopauză 298-300
390 INDEX
metabolism 94, 97 paste făinoase, vezi cereale "i paste
mirodenii 72-73, 116-118, 164-165, făinoase
204-205 mo°tenire genetică 23, paternitate 338
37, 44, 48, 97, pătrunjel 72
248, 262, 309 pe°te prăjit arăbesc 82, 129-130
-65535 diferenbiere celulară pe°te, vezi alimente marine
353-354 personalitate, tipuri de 44-48, 94-95,
-65535 întrebări "i răspunsuri 142-143, 184-185, 225-226
337-338 piper 111 planificarea meselor "i
mononucleoză 271-272 repete
Monroe, Marilyn 226 -pentru grupa sanguină A 121-131
Mourant, A.E. 356 -65535 pentru grupa sanguină A B
mu°ebel 220-221
208-217
multivitamine 348
-65535 pentru grupa sanguină B
168-177
N -65535 pentru grupa sanguină
O 76-86
na°terea vezi "i repete specifice.
na°tere, vezi sarcina Neanderthal plante/substanpe fltochimice 41, 89-90,
4-5, 325 neolitică, perioada 355 179-180, 200, 220-221, 310, 348-
niacinâ 262 nitrit 132,218 Nixon, 349, vezi "i sortimente specifice
Richard 142 Momi, Toshitaka 46 nuci plante adaptogene 179-180
°i seminbe 61-62, 105-106, 154, 194- plăcintă/prăjitură 212
195 pneumonie 282-283
Pneumovax, vaccin 320-321
polimorfism 355
O
poliomielită 286
portocale 114, 202
oboseală cronică 166,179,253-255,256 porumb 67, 159, 200, 252, 266, 267,
omletă cu tofu 126,212-213 269, 270
oreion 271-272
potasiu 254
orez 173-174, 198,217
povestea Rabinului 29-32
orez brun cu "ofran 173-174, 217
prăjitură cu sos de mere 80-81,172-173
osteoartrită 253
prăjitură de brânză cu tofu 212
osteoporoza 298
oua, vezi lactate °i ouă prăjituri cu fulgi de ro°cove 85, 125,
214
Prentice, John 254-255
probleme ale tractului urinar 289, 316
probleme ale veziculei biliare 105,
pâducel 135-136,220,262 137, 194,221,290-291,292,313
pâine °i brio"e 64-65, 108-109, probleme de sănătate 337-351
157-158, 197-198 pâine cu caise -65535 grupele sanguine "i 245-
128-129, 176 panhemaglutinine 355 301
parazipi 288 pasare, vezi produse din -65535 legătura cancer / grupă
carne °i carne sanguină
de pasăre 302-23
-65535 strategii medicale pentru
229-244
vezi "i afecbiuni specifice
probleme faringiene 234, 271-272
probleme hepatice 137, 221, 253-254,
289-293, 313, 314-315, 319-320
probleme medicale 337-351
INDEX 3
VI
- legate de grupa sanguină 245-301 retenbie hidricâ 71
- cancer legat de tipul grupei Rh- 20,296,365-366 i
sanguine 302-323 Rh + 20, 365-366 <• •'
- strategii de sănătate 229-244
vezi probleme de sănătate; ro°ii 20, 296, 365-366 :'•<•' '»
afecbiuni specifice •:0f. M i
probleme menstruale 134, 234, 259, ,ia:a! -tti ••',...
298-300 <!l v
probleme pancreatice 137, 221, 313 S '"'" ; ' : '
probleme ponderale 38-40, 344
-65535 la grupa sanguină A 97- salată de fasole căbărătoare 84,127,215
99, 106, salată de spanac 81, 131, 176, 217
108 salvie 272, 285
-65535 la grupa sanguină AB sănătatea femeii 295-300;
187-189, vezi °'\ aspecte specifice
196, 197 sarcină °i na°tere 236, 237, 258, 295-
-65535 la grupa sanguină B 145- 298, 348, 366 ,3i
147, 156 sarcoidoză 288-289 .tUYj;
-65535 la grupa sanguină O 53, sare marină 204 9Q£
54, 63, scădere în greutate 344, 345 n
71,90,92 schizofrenie 25
probleme respiratorii 192 probleme scleroză multiplă 247-255 : - «foi
sinusale 192, 232, 287 probleme secară 156 '"•
tiroidiene 53, 67, 72 probleme secară albă 350
vezicale 289, 312, 316 produse din secretori "i non-secretori 364-365
carne °i carne de pui seleniu 135, 219 seminbe de susan
55-56,98-100 154 seminbe, vezi nuci °i seminbe
producbie de mucus 266-267, 287, 354 SIDA 279-282, 288, 322-323 sifilis
producbie de mucus - la grupa 289
sanguină A 103, 107, 108, 251-252 sindrom de intestin iritabil 275-276,312
producbie de mucus - la grupa sistem imunitar 17, 39, 43, 136, 246,
sanguină A B 192, 196, 197, 203 250-251,267
Proiectul Genomic Uman 324 sistem imunitar-antibiotice°i 237-238
proteine 38, 52, 55, 267, 346, 354 sistem imunitar- antigene "i anticorpi
proteine animale, vezi "i produse din 18-22 sistem imunitar - grupa
carne "i carne de pasăre sanguină A
psoriazis 293-295 97, 103, 136
sistem imunitar- vaccinuri "i, 235-236
vezi °i tulburări autoimune sistem
imunitar- grupa sanguina AB
200, 206, 220, 225 Snyder,
quercetină 136-137, 221, 273, 321 Laurance 359-362 sos de tahini 82,
quinoa cu sos de mere, prăjitură 130 suplimente alimentare dietetice
80-81, 172-173 40-41,
86-91, 131-138, 177-80,218-221,
243-244; vezi °i tipuri specifice
R Springer, George 310-311. 322