Anda di halaman 1dari 12

LEMBAR PENGESAHAN

Lembar Pengesahan Laporan Kegiatan Kunjungan Industri di PT. Pacific Eastern

Coconut Utama (PECU) pada Tanggal 02 – 03 November 2018

Disahkan Pada :

Hari : Jum’at

Tanggal : 16 November 2018

Di : Kampus SMK LPPM – RI Bandung

Pembimbing Kepala Program Akuntansi

Nunik Nurmiati, S. Pd Nunik Nurmiati, S. Pd

Mengetahui,

Kepala Sekolah SMK LPPM – RI BANDUNG

Rd. Neneng Marlina AS., SH., MM

PERSEMBAHAN
Laporan kunjungan industri ini kami susun menurut data-data, hasil survey,

dan wawancara yang kami peroleh dengan metode-metode tepat guna dengan

maksud agar karya tulis laporan kunjungan industri ini mudah dipahami dan dapat

dipertanggung jawabkan. Laporan Kunjungan Industri ini kami persembahkan

kepada:

1. Allah swt.

2. Orang-orang tercinta kami; ayah, ibu, adik, kakak, dan keluarga besar yang

telah memberikan suntikan motivasi.

3. Ibu dan Bapak pembimbing, wali kelas, dan semua pihak yang terlibat dalam

penyusunan laporan ini dari mulai memberi masukan sampai mengkoreksi

sehingga kami dapat menyelesaikan laporan kunjungan industri ini dengan

baik.

4. Bapak Kepala Sekolah SMK LPPM – RI Bandung.

Kami menyadari bahwa laporan kunjungan industri yang kami buat ini masih

jauh dari sempurna sehingga saran dan kritik yang membangun akan selalu

diharapkan setelah ini sebagai motivasi untuk kami agar lebih baik lagi di karya

tulis selanjutnya

MOTTO

 Kesopanan adalah pengalaman yang baik bagi keburukan lainnya.

 Jadikanlah kekecewaan masa lalu menjadi senjata sukses dimasa depan.

 Pendidikan merupakan perlengkapan paling baik untuk hari tua.

 Menunggu kesuksesan adalah tindakan sia-sia yang bodoh.

KATA PENGANTAR
Puji syukur selalu terpanjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat

Dialah kami mempunyai kesempatan untuk menyusun laporan kunjungan industri

ke PT. Pacific Eastern Coconut Utama ini dengan tepat waktu. Shalawat dan

salam selalu tercurahkan kepada kekasih kita semua Nabi Muhammad yang telah

membawa kehidupan dari zaman antah berantah ke zaman kerlap kerlip lampu

dan rumah mewah.

Laporan kunjungan industri ini kami susun untuk memenuhi tugas kami

sebagai siswa, juga sebagai salah satu syarat untuk mengikuti Ujian Akhir

sekolah. Laporan ini disusun berdasarkan data-data yang kami kumpulkan dengan

berbagai metode untuk memastikan kevalidan informasi yang telah ada.

Kami haturkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang secara

langsung maupun tidak langsung terlibat dalam penyusunan laporan kunjungan

industri ini. Terutama kepada Ibu Nunik Nurmiati, S. Pd sebagai pembimbing

kami dalam menyelesaikan laporan ini.

Akhirnya, kami sadar betul bahwa penyusunan laporan ini masih jauh dari

kata baik, masih ada kekurangan di berbagai sisi sehingga kami sangat

mengaharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca guna perbaikan

diri di kesempatan berikutnya.

Demikian kami sampaikan, besar harapan kami laporan ini dapat bermanfaat

dan digunakan dengan sebaik-baiknya.

Bandung, 12 November 2018

Penyusun

DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN.............................................................................. 1

PERSEMBAHAN.............................................................................................. 2

MOTO................................................................................................................ 2

KATA PENGANTAR........................................................................................ 3

DAFTAR ISI...................................................................................................... 4

BAB I : PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Kunjungan Industri...............................................

B. Tujuan Kunjungan Industri............................................................

C. Manfaat Kunjungan Industri..........................................................

D. Waktu Pelaksanaan Kunjungan Industri........................................

BAB II : GAMBARAN UMUM

A. Sejarah Perusahaan........................................................................

B. Visi dan Misi Perusahaan...............................................................

C. Susunan Organisasi Perusahaan.....................................................

BAB III : LAPORAN KUNJUNGAN INDUSTRI

A. Pelaksanaan Kegiatan....................................................................

B. Hasil Kegiatan................................................................................

BAB IV : PENUTUP

A. Kesimpulan....................................................................................

B. Saran..............................................................................................

LAMPIRAN

Foto – foto Kegiatan Kunjungan Industri

BAB I
PENDAHULUAN

Latar Belakang Kunjungan Industri

Latar belakang diadakanya kunjungan industri ini agar siswa mengenal dunia

kerja. Selain itu siswa dapat mengetahui lebih jauh tentang cara kerja,

kedisiplinan, tata tertib kerja , mesin – mesin industri yang lebih memadai, dll.

Siswa juga diharapkan tidak menganggap kunjungan industri sebagi rekreasi,

tapi menganggap kunjungan industri sebagai sarana belajar dengan cara

mendatangi industri secara langsung, dan melihat urutan – urutan proses kerja di

industri tersebut.

Tujuan Kunjungan Industri

1. Memperluas Pengetahuan Siswa dalam Lingkungan Dunia Kerja.

2. Mendorong Siswa agar mempunyai minat bekerja di Perusahaan

3. Memberi Informasi tentang cara kerja dan tenaga kerja perusahaan

4. Mendorong siswa agar mempunyai rasa tanggung jawab dan kedisiplinan

5. Membantu siswa melaksanakan program diklat

6. Melihat secara langsung proses produksi dari awal sampai akhir

7. Tidak hanya tahu teknik.

Manfaat Kunjungan Industri


Adapun beberapa manfaat kunjungan industri diantara lain :

1. Bagi Siswa

a. Dapat mengetahui kedisiplinan dan tata tertib yang tegas pada dunia

kerja.

b. Melihat cara kerja, dan berbagai macam alat – alat produksi yang sudah

cukup moderen

c. Mendapat gambaran saat akan bekerja di industri atau ingin membuat

sebuah industri.

2. Bagi Sekolah

a. Memperlakukan tata tertib yang tegas bagi siswa

b. Sekolah dapat mengajak siswa belajar secara langsung dilapangan

3. Bagi Industri

a. Dapat berbagi ilmu dengan siswa

b. Mengajak dan memperlihatkan proses produksi bagi siswa maupun guru

c. Memperkenalkan sejarah singkat berdirinya industri kepada siswa

d. Memperkenalkan hasil produksi kepada masyarakat luas.

Waktu Pelaksanaan Kunjungan Industri

Adapun waktu Pelaksanaan Kunjungan Industri itu dilaksanakan pada tanggal

02 s.d 03 November 2018 di PT. Pacific Eastren Coconut Utama (PECU).


BAB II

GAMBARAN UMUM

Sejarah Perusahaan

PT.PECU (Pasific Eastern Coconut Utama) adalah perusahaan Swasta

Nasional, berdiri pada tahun 2009. Dibangun diatas tanah seluas ± 28.000 m²,

bergerak dibidang Pengolahan Kelapa. Perusahaan ini mengalami

perkembangan yang cukup pesat serta mengekspor lebih dari 70% produksinya.

Posisi Dalam Rantai Pangan (Food Chain ) PT. Pacific Eastern Coconut Utama

adalah sebagai Secondary Production (Industri penghasil produk yang

digunakan sebagai bahan baku untuk produk lain). Dengan rantai produksi

dimulai dari bahan baku yang berasal dari supplier lalu diproduksi sesuai

standard dan spesifikasi yang disetujui hingga produk akhir siap diambil atau

dikirim ke pelanggan.

Visi dan Misi Perusahaan PT. PECU

a. VISI

Menjadi perusahaan pengolah Kelapa terbesar di Indonesia dalam jangka

waktu 10 Tahun

b. MISI

Meningkatkan kesejahteraan petani kelapa dan masyarakat sekitar

memberikan kontribusi pada pendapatan daerah Kabupaten Pangandaran

khususnya dan Jawa Barat pada umumnya


Produk Perusahaana

A. Liquid, terdiri dari :

1. Cocoday

Cocodayadalah Air kelapa alami berkualitas yang dikemas oleh PT

Pacific Coconut Utama, Terbuat dari air buah kelapa yang terpilih oleh

para petani berpengalaman berdasarkan jenis dan usia yang pas, jadi

kesegaran dan kebaikannya maksimal

2. Coconut Cream (KLATU)

Santan kelapa berbentuk cair yang tinggi akan lemak premium dan

langsung larut dengan air untuk menghadirkan rasa eksotis dari

aroma kelapa tropis.

B. Non Liquid, terdiri dari :

1. Coconut Powder (KLATU)

Santan kelapa berbentuk tepung yang tinggi akan lemak premium dan

langsung larut dengan air untuk menghadirkan rasa eksotis dari

aroma kelapa tropis.

2. Desiccated Coconut

Dibuat dari daging kelapa segar yang diparut dan dikeringkan secara

higienis.
Lokasi Perusahaan

Untuk kantor pemasaran PT.PECU, terletak di Lippo Cyber Park, Jl.

Boulevard Gajah Mada No. 2138 Lippo Village, Banten 15811 –Indonesia.

Sedangkan pabrik pengolahannya terdapat di Jl. Raya Cijulang NO 01 KM 06,

Dsn. Ciokong, Desa. Sukaresik, Kec.Sidamulih, Kab. Pangandaran –

Indonesia.

Logo Perusahaan
Jumlah Karyawan PT. PECU
Adapun jumlah karyawan sampai dengan saat ini adalah sebanyak 725
orang, dengan rincian sebagai berikut :

Data Karyawan

PT. Pacific Eastern Coconut Utama

Departemen Jumlah

Accounting 4
Engineering 47
General Affairs 25
Human Resouce Development 10
Information and Technology (IT) 3
Logistik 64
Product Plan and Inventory Control (PPIC) 4
ProduksiNon Liquid 460
Produksi Liquid 56
Purchasing 7
Quality Control 42
Quality System 3

Grand Total 725