INFORME COMPONENTE PRÁCTICO

BALANCE MÁSICO Y ENERGÉTICO EN PROBLEMÁTICAS AMBIENTALES

ESTUDIANTES

ARLEY BARAJAS PAEZ COD: 7184592

COD:
COD:

TUTORA

GRUPO: 358081

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

INGENIERIA AMBIENTAL
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
(ECAPMA)
20 DE OCTUBRE DE 2018
TUNJA
 INTRODUCCION

Este laboratorio de experimental y pedagógico los estudiantes involucrados han aportado

sus investigaciones y ahondado en el contenido temático del curso Balance Másico y
Energético en Problemáticas Ambientales. También es importante señalar que los resultados
de este informe son de gran utilidad para conocer unas situaciones reales y afianzar nuestros
conocimientos y llevar a la práctica en un posterior.

El objetivo de las prácticas es dar la posibilidad al estudiante de evidenciar y conocer las

características y clasificación de los procesos y reacciones del balance de materia y energía,
el trabajo en equipo queda evidenciado en la responsabilidad de cada estudiante por las
prácticas como fuente de conocimiento e ilustración dentro del proceso didáctico que con
lleva a discernir lo aprendido.

Cada una de las prácticas fomenta la investigación y la mejora de la técnica de estudio, así
como brinda todos los instrumentos fundamentales para alcanzar los procesos y los
resultados evidenciados en este informe.
 OBJETIVO GENERAL
Evaluar la aplicación de los conocimientos adquiridos por el estudiante en todas las lecciones
del curso, mediante el desarrollo de prácticas de laboratorio en temas relacionados con: en
procesos de separación de mezclas sin reacción química y verificar la ley de la conservación
de la materia, cambios que ocurren en reacciones químicas y cambios que ocurren en
procesos con consumo o generación de energía.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Identificar las propiedades físicas de sustancias puras y mezclas.

 Realizar balances de materia sin reacción química.

 Verificar la ley de la conservación de la materia

 Identificar las propiedades físicas de reactivos y productos de diferentes reacciones

químicas.

 Clasificar las reacciones químicas según los cambios ocurridos en cada sistema.

 Realizar balance de materia con reacción química.

 Identificar propiedades físicas de sustancias puras.

 Realizar balances de energía.

 Verificar la ley de la conservación de la energía

MARCO TEORICO

El balance de materia está relacionado conceptos como la estequiometría, átomos y sus

símbolos, formulas y ecuaciones químicas teniendo características de las igualdades
matemáticas, isotopos o hílidos, peso atómico y peso molecular, reactivo, reactivo
limitante y reactivo en exceso, pureza e impurezas de sustancias, etc. Las reacciones
químicas refieren a fenómenos químicos presentes en la naturaleza, mediante los cuales
ciertas sustancias presentes al principio, desaparecen en apariencia, formando
sustancias diferentes, cumpliéndose así la ley de la conservación de la materia.

El principio de la conservación de la energía establece que cuando se forma un producto

en una reacción la energía de este producto posee, es menor que la suma de las
energías de las materias primas, la diferencia de energía tendrá que desaparecer en
forma de calor. En la mayoría de los fenómenos químicos no solo se desprende energía,
también hay que adicionar calor para que la reacción progrese, de ahí se clasifican las
reacciones en endotérmicas y exotérmicas.
La mayoría de los balances de materiales constan de mismos elementos básico, para
unos el procedimiento puede ser sencillo pero para otros es más complicado, por eso
existen distintas operaciones y diferentes procesos unitarios similares, se puede aplicar
a un proceso como un balance general de la masa que entra y la que sale en un proceso
continuo en los cuales se requiere datos relativos a la entrada y la salida de masa.
Algunas reacciones no se completan en un tiempo razonable, con frecuencia uno de los
reactivos se introduce al proceso en una cantidad superior a la estequiometria, con lo
cual se afectan las variables del proceso. De acuerdo a esto, la corriente del producto o
en la mezcla reaccionante aparecen reactivos sin convertir que pueden eliminarse como
un subproducto, o bien como sucede con frecuencia pueden separase del producto y
recircularse en el proceso.

Considerando lo anterior es conveniente realizar las prácticas de laboratorios para

afianzar los conocimientos realizando balances de masa y energía en procesos
Balance de materia sin reacción química, Balance de materia con reacción química y
Balance de energía.

MATERIALES

 Probeta graduada de 100ml

 Probeta graduada de 50ml
 Balanza eléctrica
 Vasos de precipitado (4)
 Soporte universal
 Vidrio de reloj
 Papel filtro
 Horno secador
 Estufa
 Embudo plástico
 Erlenmeyer
 Termómetro
REACTIVOS

 Agua destilada
 Alcohol etílico
 Acido Sulfurico
 Hidroxido de Sodio
 Cloruro de Bario
 Hierro
 Acido Clorhidrico
 Cobre
 Amoniaco
 Nitrato de plata liquido
 Cloruro de sodio
 Sulfato de Cobre
 METODOLOGÍA
La actividad corresponde al desarrollo de un trabajo colaborativo basado en el desarrollo
de prácticas de laboratorio a partir de las temáticas tratadas en todas las tres unidades
del curso referentes a balance de materia sin reacción química con la práctica mezcla
de alcohol etílico con agua, balance de materia con reacción química con la práctica
reacciones de precipitación y balance de energía con la práctica intercambio de calor .
Se debe enviar al tutor del componente práctico el documento informe de prácticas
desarrolladas, de acuerdo con las recomendaciones dadas para la resolución de esta
actividad.

TEMA 1. BALANCE DE MATERIA SIN REACCIÓN QUÍMICA

OBJETIVO GENERAL
Estudiar los cambios que ocurren en procesos de separación de mezclas sin
reacción química y verificar la ley de la conservación de la materia.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
· Identificar las propiedades físicas de sustancias puras y mezclas.
· Realizar balances de materia sin reacción química.
· Verificar la ley de la conservación de la materia

Practica a. MEZCLA DE ALCOHOL ETÍLICO CON AGUA

ACTIVIDADES
1. En una probeta graduada de 100 ml, colocar 25 ml de agua destilada.
Determine la masa de agua (solución A)
2. En otra probeta graduada de 50 ml, colocar 10 ml de alcohol etílico.
Determinar la masa de alcohol (solución B).

3. Mezclar las soluciones A y B; determinar la masa, el volumen y la densidad

de la solución resultante (solución C).
4. En otra probeta graduada de 100 ml, verter 25 ml de agua destilada.
Determinar la masa de agua destilada (solución D).

5. En una probeta graduada de 50 ml, añadir 20 ml de alcohol etílico.

Determinar la masa de alcohol (solución E).

6. Mezclar las soluciones D y E, determinar la masa, el volumen y la densidad

de esta mezcla resultante (solución F).

7. Mezclar las soluciones C y F (solución G), determinar la masa el volumen

y la densidad de la solución G.

Tabla 1. Mezcla de alcohol etílico y agua

Volumen Densidad
Solución Masa (g)
(ml) (g/ml)
Solución A (Agua destilada) 25
Solución B (alcohol etílico) 10
Solución C (A+B)
Solución D (Agua destilada) 25
Solución E(alcohol etílico) 20
Solución F (D+E)
Solución G (C+F)
 Práctica b. BALANCE MACROSCÓPICO DE MATERIA EN
RÉGIMEN NO ESTACIONARIO

Un reactor continuo de tanque agitado es, básicamente, un recipiente por el que

circula un caudal de fluido m, y en cuyo seno el fluido se encuentra perfectamente
agitado de manera que, en un momento dado, todos los puntos del mismo poseen
idénticas propiedades, variando éstas con el tiempo.

ACTIVIDADES
Con la ayuda de su tutor diseñe y construya un reactor continuo de tanque agitado
cuyo volumen sea de 400 ml. Utilice los materiales con que cuenta en el
laboratorio. Recuerde que sobre el reactor debe circular un caudal constante de
agua. Un ejemplo lo encuentra en la figura siguiente:

1. Tanque agitado
2. Entrada de fluido
3. Llave de paso salida de fluido
4. Llave de vaciado
5. Vaso de precipitados de 25 ml
6. Agitador magnético
7. Electrodo del conductímetro
8. Conductímetro
9. Imán

1. Preparar una curva de calibración de Conductividad (cond.) vs.

Concentración (C) de NaCl.

2. Preparar 1 litro de solución para cada una de las siguientes

concentraciones de cloruro de sodio: 30 g/l, 60 g/l, 90 g/l.

3. Colocar 400 ml de la primera solución en el tanque y comenzar a agitar.

Realizar la lectura de conductividad.

4. Hacer fluir agua destilada a través del tanque agitado y tomar lecturas de
conductividad cada 30 segundos hasta que la conductividad sea estable.

5. Repetir la experiencia cambiando el caudal de agua para la misma

concentración de cloruro de sodio.

6. Repetir las actividades 3 a 5 para las otras dos concentraciones de cloruro

de sodio.

7. Elaborar una tabla que recoja la variación de la concentración de sal con

el tiempo.

8. Graficar –ln C sal vs. t. Explicar el valor de la pendiente y el intercepto.

9. Analizar las fuentes de error en la experimentación.

 Práctica c. SEPARACIÓN DE MEZCLAS

ACTIVIDADES
1. En una probeta graduada de 100 ml, colocar 15 ml de acetona. Determine
la masa de acetona (solución A).

2. En otra probeta graduada de 100 ml, colocar 35 ml de alcohol etílico.

Determinar la masa de alcohol (solución B).

3. Mezclar las soluciones A y B; determinar la masa, el volumen y la densidad

de la solución resultante (solución C).

4. En un sistema de destilación simple (pida ayuda al tutor para la instalación)

introducir la solución C y calentar hasta ebullición. Recoja las diferentes
fracciones de destilado y tome nota de los puntos de ebullición de las
sustancias.

5. Determine la masa de las diferentes fracciones de destilado.

6. ¿Puede determinar a qué compuesto corresponde cada fracción?

7. Determine el porcentaje de recuperación de cada compuesto.

8. Justifique las diferencias entre el la masa inicial y la masa final de los

compuestos.

Volumen
Masa (g) Densidad (g/ml)
(ml)
Solución A (acetona) 15
Solución B (alcoholo Etílico) 35
Solución C
Solución A (recuperada)
Solución B (recuperada)

TEMA 2. BALANCE DE MATERIA CON REACCIÓN QUÍMICA

OBJETIVO GENERAL
Estudiar los cambios que ocurren en reacciones químicas

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
· Identificar la propiedades físicas de reactivos y productos de diferentes
reacciones químicas.
· Clasificar las reacciones químicas según los cambios ocurridos en cada
sistema.
· Realizar balance de materia con reacción química.

Practica a. REDUCCIÓN DE PERMANGANATO DE POTASIO

ACTIVIDADES
i) MEDIO FUERTEMENTE ACIDO
1. Vierta en un vaso de 100 ml, 20 ml de agua destilada.

2. Vierta en la solución anterior 2 ml de ácido sulfúrico concentrado.

3. Disuelva en la solución anterior 0.6 g de oxalato de sodio (Na 2C2O4) ó 0.8

g de oxalato de potasio.

4. Calentar la solución ácida de oxalato de sodio a 60 ºC.

5. Añadir a la solución caliente 1 ml de una solución de permanganato de

potasio al 10% (P/V).

Registrar sus observaciones.

o De acuerdo a los resultados obtenidos en medio ácido en donde el reactivo

limitante es oxalato de sodio, tenemos permanganato de potasio y ácido
sulfúrico como reactivos en exceso, la masa de los reactivos es 26,98 grs, sin
embargo, teniendo en cuenta la cantidad de oxalato de sodio usado, la masa
que reacciona es de 1,416 grs.
o El permanganato de potasio, después de la reacción se disocia para formar
sulfato y permanganato.

o En la cual se puede evidenciar el alcance del punto final de la reacción,

cuando la solución pasa de incoloro a rosado en el momento en que se agrega
el permanganato de potasio.

SOLUCION:

CALCULOS

 𝑷𝑨𝑹𝑨 𝑴𝑬𝑫𝑰𝑶 𝑨𝑳𝑻𝑨𝑴𝑬𝑵𝑻𝑬 Á𝑪𝑰𝑫𝑶 →

 𝟐𝟎𝒎𝑳 → 𝑨𝒈𝒖𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒍𝒂𝒅𝒂

𝑵
 𝟐𝒎𝑳 → 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 → 𝟏𝑵 → 𝑵 = 𝑴 ∗ 𝑬𝒒𝒔𝒕𝒐 → 𝑴 = 𝑬𝒒 → 𝑴 = 𝟎, 𝟓𝑴
𝒔𝒕𝒐

𝒈 𝟎,𝟔 𝒈𝒓𝒔
 𝟎, 𝟔𝒈𝒓𝒔 → 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒔) → 𝑫𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 = 𝟐, 𝟑𝟒 𝒄𝒎𝟑 → 𝒎𝑳 = 𝒈𝒓𝒔 →
𝟐,𝟑𝟒
𝒄𝒎𝟑
𝟎, 𝟐𝟓 𝒎𝑳 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒

 𝟏𝒎𝑳 → 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 → 𝟏𝑴

 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 + 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒔) + 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗

∆𝟔𝟎°𝑪 𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒 + 𝑯𝟐 𝑶 + 𝑪𝑶𝟐 + 𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒 +
𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒

 𝟖𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 + 𝟓𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒔) + 𝟐𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗

∆𝟔𝟎°𝑪 𝟐𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒 + 𝟖𝑯𝟐 𝑶 + 𝟏𝟎𝑪𝑶𝟐 +
𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒 + 𝟓𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒

 𝑯𝟐 𝑶 → 𝟐𝟎 𝒎𝑳 𝒅𝒆 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒍𝒂𝒅𝒂 → 𝟐𝟎 𝒈𝒓𝒔 → 𝟏, 𝟏𝟏 𝒎𝒐𝒍

 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 → 𝟐 𝒎𝑳 𝒅𝒆 á𝒄𝒊𝒅𝒐 𝒔𝒖𝒍𝒇ú𝒓𝒊𝒄𝒐 → 𝟑, 𝟔𝟖 𝒈𝒓𝒔 → 𝟎, 𝟎𝟑 𝒎𝒐𝒍

 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 → 𝟎, 𝟔 𝒈𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝒐𝒙𝒂𝒍𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒅𝒊𝒐 → 𝟎, 𝟐𝟓 𝒎𝑳 → 𝟎, 𝟎𝟎𝟒 𝒎𝒐𝒍 →

𝑹𝒆𝒂𝒄𝒕𝒊𝒗𝒐 𝒍𝒊𝒎𝒊𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆

 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 → 𝟏 𝒎𝑳 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒓𝒎𝒂𝒏𝒈𝒂𝒏𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒔𝒊𝒐 → 𝟐, 𝟕 𝒈𝒓𝒔 → 𝟎, 𝟎𝟏 𝒎𝒐𝒍

  𝑴𝒂𝒔𝒂 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 → 𝟐𝟔, 𝟗𝟖 𝒈𝒓𝒔

o En donde la masa de cada compuesto en la reacción

estequiometria:
 𝟖𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 → ((𝟏 ∗ 𝟐) + (𝟑𝟐 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟖 ∗ (𝟗𝟖) = 𝟕𝟖𝟒 𝒈𝒓𝒔

 𝟓𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒔) → ((𝟐𝟑 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟐 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟓 ∗ (𝟏𝟑𝟒) = 𝟔𝟕𝟎 𝒈𝒓𝒔

 𝟐𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 → ((𝟑𝟗 ∗ 𝟏) + (𝟓𝟓 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟐 ∗ (𝟏𝟓𝟖) = 𝟑𝟏𝟔 𝒈𝒓𝒔

 𝟐𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒 → ((𝟓𝟓 ∗ 𝟏) + (𝟑𝟐 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟐 ∗ (𝟏𝟓𝟏) = 𝟑𝟎𝟐 𝒈𝒓𝒔

 𝟖𝑯𝟐 𝑶 → ((𝟏 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟏)) = 𝟖 ∗ (𝟏𝟖) = 𝟏𝟒𝟒 𝒈𝒓𝒔

 𝟏𝟎𝑪𝑶𝟐 → ((𝟏𝟐 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟐) = 𝟏𝟎 ∗ (𝟒𝟒) = 𝟒𝟒𝟎 𝒈𝒓𝒔

 𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒 → ((𝟑𝟗 ∗ 𝟐) + (𝟑𝟐 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟏 ∗ (𝟏𝟕𝟒) = 𝟏𝟕𝟒 𝒈𝒓𝒔

 𝟓𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒 → ((𝟐𝟑 ∗ 𝟐) + (𝟑𝟐 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟓 ∗ (𝟏𝟒𝟐) = 𝟕𝟏𝟎 𝒈𝒓𝒔

Teniendo en cuenta las moles usadas en el laboratorio y el reactivo limitante con
la regla de tres determinamos las moles

MOLES OBTENIDAS DE 𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒

Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 2 moles de 𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,0016 moles 𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒
Gramos de 𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒 en la 302 grs 𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒 2 moles 𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒
RE
Gramos obtenidos 0,2416 grs 𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒
6.
MOLES OBTENIDAS DE 𝑯𝟐 𝑶
Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 8 moles de 𝑯𝟐 𝑶
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,0064 moles 𝑯𝟐 𝑶
Gramos de 𝑯𝟐 𝑶 en la RE 144 grs 𝑯𝟐 𝑶 8 moles 𝑯𝟐 𝑶
 Gramos obtenidos 0,1152 grs 𝑯𝟐 𝑶
7.
MOLES OBTENIDAS DE 𝑪𝑶𝟐
Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 10 moles de 𝑪𝑶𝟐
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,008 moles 𝑪𝑶𝟐
Gramos de 𝑪𝑶𝟐 en la RE 440 grs 𝑪𝑶𝟐 10 moles 𝑪𝑶𝟐
Gramos obtenidos 0,352 grs 𝑪𝑶𝟐
8.
MOLES OBTENIDAS DE 𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒
Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 1 moles de 𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,0008 moles 𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒
Gramos de 𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒 en la 174 grs 𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒 1 moles 𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒
RE
Gramos obtenidos 0, 1392 grs 𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒
9.
MOLES OBTENIDAS DE 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒
Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,004 moles 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒
Gramos de 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒 en la 710 grs 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒 5 moles 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒
RE
Gramos obtenidos 0,568 grs 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝑶𝟒

ii) MEDIO NEUTRO

1. Vierta en un vaso de 100 ml, 20 ml de agua destilada.

2. Disuelva en 0.6 g de oxalato de sodio (Na 2C2O4) ó 0.8 g de oxalato de

potasio.

3. Calentar la solución de oxalato de sodio a 60 ºC.

10. Añadir a la solución caliente 1 ml de una solución de permanganato de

potasio 10% (P/V).

Registrar sus observaciones.

Observamos la reacción del medio neutro, se evidencia que el oxalato de sodio es el reactivo
limitante y este se disuelve al agregar el permanganato de potasio, manteniendo la solución
incolora.
Teniendo en cuenta la cantidad de reactivos que se usaron en la reacción, se tuvo un total
de 23,12 grs, sin embargo, teniendo en cuenta el reactivo limitante solo se dio una reacción
de 0,36 grs, teniendo como reactivos en exceso, sin reacción un total de 23,48 grs.

 𝟐𝟎𝒎𝑳 → 𝑨𝒈𝒖𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒍𝒂𝒅𝒂

𝒈 𝟎,𝟔 𝒈𝒓𝒔
 𝟎, 𝟔𝒈𝒓𝒔 → 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒔) → 𝑫𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 = 𝟐, 𝟑𝟒 𝒄𝒎𝟑 → 𝒎𝑳 = 𝒈𝒓𝒔 →
𝟐,𝟑𝟒
𝒄𝒎𝟑
𝟎, 𝟐𝟓 𝒎𝑳 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒
 𝟏𝒎𝑳 → 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 → 𝟏𝑴

 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒂𝒄) + 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗

∆𝟔𝟎°𝑪 𝑵𝒂𝑴𝒏𝑶𝟒 + 𝑲𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒

 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒂𝒄) + 𝟐𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗

∆𝟔𝟎°𝑪 𝟐𝑵𝒂𝑴𝒏𝑶𝟒 + 𝑲𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒

 𝑯𝟐 𝑶 → 𝟐𝟎 𝒎𝑳 𝒅𝒆 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒍𝒂𝒅𝒂 → 𝟐𝟎 𝒈𝒓𝒔 → 𝟏, 𝟏𝟏 𝒎𝒐𝒍

 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 → 𝟎, 𝟔 𝒈𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝒐𝒙𝒂𝒍𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒅𝒊𝒐 → 𝟎, 𝟐𝟓 𝒎𝑳 → 𝟎, 𝟎𝟎𝟒 𝒎𝒐𝒍 →

𝑹𝒆𝒂𝒄𝒕𝒊𝒗𝒐 𝒍𝒊𝒎𝒊𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆

 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 → 𝟏 𝒎𝑳 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒓𝒎𝒂𝒏𝒈𝒂𝒏𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒔𝒊𝒐 → 𝟐, 𝟕 𝒈𝒓𝒔 → 𝟎, 𝟎𝟏 𝒎𝒐𝒍

 𝑴𝒂𝒔𝒂 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 → 𝟐𝟑, 𝟑 𝒈𝒓𝒔

 𝑬𝒏 𝒅𝒐𝒏𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒅𝒂 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒖𝒆𝒔𝒕𝒐 𝒆𝒏 𝒍𝒂 𝒓𝒆𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏 𝒆𝒔𝒕𝒆𝒒𝒖𝒊𝒐𝒎𝒆𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂:

 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒂𝒄) → ((𝟐𝟑 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟐 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟏 ∗ (𝟏𝟑𝟒) = 𝟏𝟑𝟒 𝒈𝒓𝒔

 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 → ((𝟑𝟗 ∗ 𝟏) + (𝟓𝟓 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟏 ∗ (𝟏𝟓𝟖) = 𝟏𝟓𝟖 𝒈𝒓𝒔

 𝟐𝑵𝒂𝑴𝒏𝑶𝟒 → ((𝟐𝟑 ∗ 𝟏) + (𝟓𝟓 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟐 ∗ (𝟏𝟒𝟐) = 𝟐𝟖𝟒 𝒈𝒓𝒔

 𝑲𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 → ((𝟑𝟗 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟐 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟏 ∗ (𝟏𝟔𝟔) = 𝟏𝟔𝟔 𝒈𝒓𝒔

Teniendo en cuenta las moles usadas en el laboratorio y el reactivo limitante, con

regla de tres determinamos las moles obtenidas
 MOLES OBTENIDAS DE 𝑵𝒂𝑴𝒏𝑶𝟒
Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 2 moles de 𝑵𝒂𝑴𝒏𝑶𝟒
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,0016 moles 𝑵𝒂𝑴𝒏𝑶𝟒
Gramos de 𝑵𝒂𝑴𝒏𝑶𝟒 en la 284 grs 𝑵𝒂𝑴𝒏𝑶𝟒 2 moles 𝑵𝒂𝑴𝒏𝑶𝟒
RE
Gramos obtenidos 0,2272 grs 𝑵𝒂𝑴𝒏𝑶𝟒
4.
MOLES OBTENIDAS DE 𝑲𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒
Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 1 mol 𝑲𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,0008 moles 𝑲𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒
Gramos de 𝑲𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 en la 166 grs 𝑲𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 1 mol 𝑲𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒
RE
Gramos obtenidos 0,1328 grs 1 mol 𝑲𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒

iii) MEDIO FUERTEMENTE ALCALINO

1. Disuelva 2 g de hidróxido de sodio1 en 20 ml de agua destilada en un
vaso de 100 ml.

2. Disuelva en la solución anterior 0.6 g de oxalato de sodio (Na 2C2O4) ó 0.8

g de oxalato de potasio.

3. Calentar la solución alcalina de oxalato de sodio a 60 ºC.

11. Añadir a la solución caliente 1 ml de una solución de permanganato de

potasio 10% (P/V).

4. Registrar sus observaciones.

En la reacción se evidencia que el oxalato de sodio es el reactivo limitante y este se disuelve

al agregar el permanganato de potasio, mostrando un cambio en la coloración tornando de
incoloro a verde oscuro.

En las distintas reacciones realizadas, los reactivos en exceso no se evidencias como

turbiedad ni como precipitados, esto debido a que los mismos son solubles entre sí, por lo
que todos están en una misma fase.

El oxalato de sodio reacciona a la agregación del permanganato de potasio en dos

compuestos, dejando el ion oxalato y el sodio, separados, evidenciando la solubilidad del
oxalato en las sales inorgánicas.
 𝑷𝑨𝑹𝑨 𝑴𝑬𝑫𝑰𝑶 𝑨𝑳𝑻𝑨𝑴𝑬𝑵𝑻𝑬 𝑨𝑳𝑪𝑨𝑳𝑰𝑵𝑶 →

 𝟐𝟎𝒎𝑳 → 𝑨𝒈𝒖𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒍𝒂𝒅𝒂

𝒈 𝟎,𝟔 𝒈𝒓𝒔
 𝟐𝒈𝒓 → 𝑵𝒂𝑶𝑯(𝒔) → 𝑫𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 = 𝟐, 𝟏𝟑 𝒄𝒎𝟑 → 𝒎𝑳 = 𝒈𝒓𝒔 → 𝟎, 𝟐𝟖 𝒎𝑳 𝑵𝒂𝑶𝑯
𝟐,𝟏𝟑
𝒄𝒎𝟑

𝒈 𝟎,𝟔 𝒈𝒓𝒔
 𝟎, 𝟔𝒈𝒓𝒔 → 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒔) → 𝑫𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 = 𝟐, 𝟑𝟒 𝒄𝒎𝟑 → 𝒎𝑳 = 𝒈𝒓𝒔 →
𝟐,𝟑𝟒
𝒄𝒎𝟑
𝟎, 𝟐𝟓 𝒎𝑳 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒

 𝟏𝒎𝑳 → 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 → 𝟏𝑴

 𝑵𝒂𝑶𝑯(𝒂𝒄) + 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒔) + 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗

∆𝟔𝟎°𝑪 𝑴𝒏𝑶𝟐 + 𝑯𝟐 𝑶 + 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 +
𝑲𝟐 𝑪𝑶𝟑

 𝟒𝑵𝒂𝑶𝑯(𝒂𝒄) + 𝟑𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒔) + 𝟐𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗

∆𝟔𝟎°𝑪 𝟐𝑴𝒏𝑶𝟐 + 𝟐𝑯𝟐 𝑶 +
𝟓𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 + 𝑲𝟐 𝑪𝑶𝟑

 𝑯𝟐 𝑶 → 𝟐𝟎 𝒎𝑳 𝒅𝒆 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒕𝒊𝒍𝒂𝒅𝒂 → 𝟐𝟎 𝒈𝒓𝒔 → 𝟏, 𝟏𝟏 𝒎𝒐𝒍

 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝟐 𝒈𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝒉𝒊𝒅𝒓ó𝒙𝒊𝒅𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒅𝒊𝒐 → 𝟐 𝒈𝒓𝒔 → 𝟎, 𝟎𝟓 𝒎𝒐𝒍

 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 → 𝟎, 𝟔 𝒈𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝒐𝒙𝒂𝒍𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒅𝒊𝒐 → 𝟎, 𝟐𝟓 𝒎𝑳 → 𝟎, 𝟎𝟎𝟒 𝒎𝒐𝒍 →

𝑹𝒆𝒂𝒄𝒕𝒊𝒗𝒐 𝒍𝒊𝒎𝒊𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆

 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 → 𝟏 𝒎𝑳 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒓𝒎𝒂𝒏𝒈𝒂𝒏𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒔𝒊𝒐 → 𝟐, 𝟕 𝒈𝒓𝒔 → 𝟎, 𝟎𝟏 𝒎𝒐𝒍

 𝑴𝒂𝒔𝒂 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 → 𝟐𝟔, 𝟗𝟖 𝒈𝒓𝒔

 𝑬𝒏 𝒅𝒐𝒏𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒅𝒂 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒖𝒆𝒔𝒕𝒐 𝒆𝒏 𝒍𝒂 𝒓𝒆𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏 𝒆𝒔𝒕𝒆𝒒𝒖𝒊𝒐𝒎𝒆𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂:

 𝟒𝑵𝒂𝑶𝑯(𝒂𝒄) → ((𝟐𝟑 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟏) + (𝟏 ∗ 𝟏)) = 𝟒 ∗ (𝟒𝟎) = 𝟏𝟔𝟎 𝒈𝒓𝒔

 𝟑𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒(𝒔) → ((𝟐𝟑 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟐 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟑 ∗ (𝟏𝟑𝟒) = 𝟒𝟎𝟐 𝒈𝒓𝒔

  𝟐𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 → ((𝟑𝟗 ∗ 𝟏) + (𝟓𝟓 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟒)) = 𝟐 ∗ (𝟏𝟓𝟖) = 𝟑𝟏𝟔 𝒈𝒓𝒔

 𝟐𝑴𝒏𝑶𝟐 → ((𝟓𝟓 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟐)) = 𝟐 ∗ (𝟖𝟕) = 𝟏𝟕𝟒 𝒈𝒓𝒔


 𝟐𝑯𝟐 𝑶 → ((𝟏 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟏)) = 𝟐 ∗ (𝟏𝟖) = 𝟑𝟔 𝒈𝒓𝒔

 𝑲𝟐 𝑪𝑶𝟑 → ((𝟑𝟗 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟐 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟑)) = 𝟏 ∗ (𝟏𝟑𝟖) = 𝟏𝟑𝟖 𝒈𝒓𝒔

 𝟓𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 → ((𝟐𝟑 ∗ 𝟐) + (𝟏𝟐 ∗ 𝟏) + (𝟏𝟔 ∗ 𝟑)) = 𝟓 ∗ (𝟏𝟎𝟔) = 𝟓𝟑𝟎 𝒈𝒓𝒔

Teniendo en cuenta las moles usadas en el laboratorio y el reactivo

limitante, con regla de tres
determinamos las moles obtenidas
MOLES OBTENIDAS DE 𝑴𝒏𝑶𝟐
Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 2 moles de 𝑴𝒏𝑶𝟐
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,0016 moles 𝑴𝒏𝑶𝟐
Gramos de 𝑴𝒏𝑶𝟐 en la 174 grs 𝑴𝒏𝑶𝟒 2 moles 𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒
RE
Gramos obtenidos 0,1392 grs 𝑴𝒏𝑶𝟐
5.
MOLES OBTENIDAS DE 𝑯𝟐 𝑶
Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 2 moles de 𝑯𝟐 𝑶
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,0016 moles 𝑯𝟐 𝑶
Gramos de 𝑯𝟐 𝑶 en la RE 36 grs 𝑯𝟐 𝑶 2 moles 𝑯𝟐 𝑶
Gramos obtenidos 0,0288 grs 𝑯𝟐 𝑶
6.
MOLES OBTENIDAS DE 𝑲𝟐 𝑪𝑶𝟑
Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 1 moles de 𝑲𝟐 𝑪𝑶𝟑
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,008 moles 𝑲𝟐 𝑪𝑶𝟑
Gramos de 𝑲𝟐 𝑪𝑶𝟑 en la 138 grs 𝑲𝟐 𝑪𝑶𝟑 1 moles 𝑲𝟐 𝑪𝑶𝟑
RE
Gramos obtenidos 0,1064 grs 𝑲𝟐 𝑪𝑶𝟑
7.
MOLES OBTENIDAS DE 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑
Relación molar 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 5 moles de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑
Moles usadas 0,004 mol de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝟐 𝑶𝟒 X
Moles obtenidas 0,004 moles 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑
 Gramos de 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 en la 530 grs 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 5 moles 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑
RE
Gramos obtenidos 0, 424 grs 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑
8.

Práctica b. CLASIFICACIÓN DE REACCIONES QUÍMICAS

Una reacción química es el proceso por el cuál dos o más sustancias puestas en
contacto reaccionan entre sí o ejercen su actividad para formar una nueva sustancia,
la misma que es representada mediante una ecuación química.

ACTIVIDADES
1. Vierta en un tubo de ensayo 1 ml de reactivo A.

2. En otro tubo de ensayo, 1 ml de reactivo B. (Si es sólido tomar

aproximadamente 0.1 g de reactivo).

3. Hacer reaccionar 2 o 5 gotas del reactivo A con el reactivo B, observe y

registre cambios.

4. Vierta el resto del reactivo A, observe y anote cambios. Si la reacción es

lenta, deje el tubo en reposo hasta que se observe algún cambio.
 5. Analizar las fuentes de error en la experimentación.

Se izó reaccionar las gotas en A en el B non se observó ningún cambio

representativo lo que nos indica que la reacción es lenta.

Se agregó la totalidad del reactivo A en el B y luego de tiempo de reposo se

observa la formación del precipitado en forma de cristales verdes solución color
verde.

SOLUCION

Práctica c. REACCIONES DE PRECIPITACIÓN

ACTIVIDADES
1. En dos vasos de precipitados de 50 ml vierta 20 ml de agua destilada.

2. Adicione a cada vaso 0.1 g y 0.25 g de cromato de potasio.

 3. En otros dos vasos de precipitados de 50 ml vierta 20 ml de agua
destilada

4. Adicione a cada vaso 0.35 g de nitrato de plomo.

5. Verter las soluciones de cromato de potasio a las de nitrato de plomo.

6. Utilizar un disco de papel filtro (debe determinar la masa del papel filtro
seco) y colocarlo a un embudo de plástico.

7. Armar el soporte universal con aro metálico donde se instala el embudo y

el papel filtro.

8. Filtrar por separado los productos obtenidos.

9. Secar el precipitado en el papel filtro en un horno secador.

10. Determinar la masa del precipitado.

RTA:
Peso papel filtro 0.89 tiempo de secado en el horno

Masa del precipitado

1,2 gramos – 0,8 gramos peso del papel filtro: 0,4 gramos

1,4 gramos – 0,8 gramos peso del papel filtro: 0,6 gramos

Evidencia fotográfica
 TEMA 3. BALANCE DE ENERGIA

OBJETIVO GENERAL
Estudiar los cambios que ocurren en procesos con consumo o generación de
energía.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
· Identificar propiedades físicas de sustancias puras.
· Realizar balances de energía.
· Verificar la ley de la conservación de la energía

Practica a. COMBUSTIÓN

ACTIVIDADES
1. En un vaso de precipitados pese exactamente 50 g de agua líquida. Mida
la temperatura a la que se encuentra el agua.

2. En un recipiente resistente al calor pese exactamente 5 g de gasolina. Con

la ayuda de un mechero incinere la gasolina de tal forma que la mayor parte
de calor desprendido por la combustión sirva para calentar el vaso de
precipitados que contiene los 50 g de agua.

3. Inmediatamente se apague la llama de la combustión de la gasolina, mida

la temperatura del agua.
4. Deje enfriar hasta temperatura ambiente y mida la masa de agua en el
recipiente.

5. Realice los balances de masa y energía (con ayuda de tablas

termodinámicas determine la capacidad calorífica de la gasolina).

6. Repita las actividades 1 a 5 empleando diesel y etanol como combustibles.

7. Calcule la masa de agua perdida por evaporación. ¿Se ajustan los

balances de energía? ¿si? ¿no? ¿Por qué?
 Práctica b. REACCIONES EXOTÉRMICAS

Es aquella reacción donde se libera calor, esto significa que la energía de las
moléculas de los productos (EP) es menor que la energía de las moléculas de los
reaccionantes (ER). En las reacciones químicas exotérmicas se desprende calor,
significa que la energía de los productos es menor que la energía de los reactivos,
por ejemplo en las reacciones de combustión.

ACTIVIDADES

1. Prepare una solución 2 molar de hidróxido de sodio en agua a partir de

hidróxido de sodio sólido. ¿Qué observa?

2. En un vaso de precipitados mezcle 10 ml de hidróxido de sodio 2 molar con

5 ml de azul de metileno. (solución A). Determine la temperatura de la
solución.

3. En otro vaso de precipitados mezcle 10 ml de ácido acético 2 molar con 5

ml de azul de metileno. (solución B). Determine la temperatura de la
solución.

4. Mezcle lentamente las soluciones A y B. ¿Qué observa?

5. Mida la temperatura de la solución resultante. ¿Qué puede decir de este

tipo de reacciones? ¿Cuál o cuáles son los productos de la reacción?

6. Repita los pasos 2 a 5 tomando como solución A, hidróxido de sodio 2

molar con 3 gotas de fenolftaleína y como solución B ácido sulfúrico 2
molar.
 Práctica c. INTERCAMBIO DE CALOR

ACTIVIDADES

1. En un vaso de precipitados de 250 ml calentar de agua hasta ebullición.

(solución A).

2. En otro vaso de precipitados de 250 enfriar agua hasta un valor cercano a

0 °C (solución B).

3. Tomar 150 ml de la solución A y medir su temperatura cada minuto por un

periodo de 5 minutos. Verificar que la temperatura del minuto 4 y 5
permanezcan constantes, de lo contrario continúe tomando la temperatura
de la muestra cada minuto.

4. Tomar 150 ml de la solución B y medir su temperatura cada minuto por un

periodo de 5 minutos. Verificar que la temperatura del minuto 4 y 5
permanezcan constantes, de lo contrario continúe tomando la temperatura
de la muestra cada minuto.

5. Graficar T vs t. ¿Qué observa?

6. Repita los pasos 1 a 5 tomando como solución B, cloruro de sodio al 10 %

P/V en agua cercano a 0 °C, y, como solución A cloruro de sodio al 10 %
P/V en agua en el punto de ebullición.
 CONCLUSIONES

 Con el desarrollo de la práctica se pudieron afianzar los conocimientos en el tema de

Balance de materia y energía de los reactivos utilizados en las prácticas.

 Se logró observar que debido a las propiedades físicas y químicas del alcohol, este
se evapora en contacto con el aire.

 Se logró observar la formación de precipitados experimentalmente y compararlo con

situaciones de la vida real.

 Los Balances de materia se basan en la ley de conservación de la materia, la cual,

rigurosamente hablando, hay que aplicarla al conjunto materia-energía, y no a la
materia o energía por separado.

 Los balances de materia y energía se pueden utilizar en una unidad de proceso,

experimentalmente en el laboratorio se logró observar que los agentes químicos
reaccionan de acuerdo a la ley de la conservación de la materia.

 Se pudo constatar en las prácticas el siguiente principio: entrada del componente+

generación neta de componente= salida del componente + acumulación del
componente.

 Se observó los cambios que ocurren en procesos con consumo o generación de

energía, mediante la realización de experimentos de balance de energía y
verificación de la ley de conservación de la energía.

 Entender y utilizar las leyes básicas necesarias y realizar cálculos en las reacciones
químicas.

 Percibimos que la precipitación se caracteriza por la formación de un producto

insoluble, el cual se separa de la disolución.