Lampiran Rekapp 1
Lampiran Rekapp 1
2 pH pH = 3
Koagulasi
3 Kelarutan Larut
Benzene
Tabel 10 Serelia
Kel Bahan Panjang Diameter Warna Bau Kerusakan
(mm) (mm) (%)
1 Kacang 1,37 cm 0,94 cm Coklat Kacang 22%
tanah
2 Kacang 5,36 mm 3,86 mm Hijau Netral 4,16%
Hijau (tidak
tengik)
3 Kedelai 0,71 0,48 Kuning Tidak 0,25%
pucat berbau
4 Kacang 7,77 mm 5,47 mm Coklat Netral 11,82%
Tolo muda-
coklat tua
5 Jagung 0,186 mm 0,40 mm Orange Khas 16,52%
jagung
6 Beras 0,641 mm 0,639 Putih Netral 22,68%
Kekuningan