PERTEMUAN KE-2
Jalur utama Metabolisme sekunder
FLAVONOID
Golongan Senyawa
Metabolit Sekunder
Kemungkinan
keberadaannya pada daun
dipengaruhi oleh proses
fotosintesis---shg pd daun muda
blm bnyk flavonoid
FLAVONOID
# Berfungsi :
- Sebagai pigmen (pemberi warna) biasanya
kuning, merah, orange
- Proteksi terhadap serangan mikroba, sinar
ultraviolet dan insekta
31
21 41
8 B
O 51
7
A C
2 61
6 3
5 4
PENGGOLONGAN FLAVONOID
Perbedaan kelompok dalam grup dibedakan oleh cincin
heterosiklik yang mengandung oksigen dan grup hidroksil (OH)
O
O O HO O HO O
OH OH
O O O O
O
Flavons
Flavonols Isoflavon Flavanons Flavononols
O O O
+
OH
OH
OH OH O
Anthocyanidin Leucoanthocyanidins Chalcon Dihdrochalcon
Catechins
O O
O
O
Aurones Flavans
Bi-, tri, tetraflavonoid
OH OMe
O OH HO
HO O O O OMe
O O O
O OMe O
MeO O O OHO
OH O
OH O OMe HO
OH OH MeO OH
HO HO OH OH
O OH
OH HO O
OH
HO
OH OH OH
O
OH HO O OH O
HO OH
OH
OH
OH
OH OH O
HO
Caloflavan A dari Ochna calodendron OH
OH
Prosianidin trimer
Biflavonoid
Biflavonoid
FLAVON
OH OH
FNS I
HO O 2-oksoglutarat, O2, Fe HO O
FNS II
NADPH, O2 OH O
OH O
Naringenin Apigenin
FLAVONOL
Strukturnya
diturunkan dari O
Flavon dengan
substitusi OH ada
posisi 3 OH
O
Flavon dan Flavonol glikosida
Umumnya dalam bentuk O-glikosida
OH OH
OH
OH O Glc
Gluc O O HO O HO O
O Rha OH
OH O OH O OH O
Glc O O HO O
O Glc O [Rha(1-6)Glc]
OH O OH O
Glc Glc(-21)Glc
OH O OH O OH O
Adonivernith Isoorientin
Monosakarida dari flavon dan flavonol biasanya
Tingkat genus
Anacylus, Hazardia, Solanum, Sorbus,
Veronica, dan lain-lain
Tingkat Famili
Celastraceae, Compositae, Oleaceae,
Solanaceae, Bromeliaceae, Cyperaceae,
Graminae, Orchidaceae, Araceae, dan
lain-lain
Isoflavon
Secara biogenetik berkaitan dengan
flavon
Turunan 3-fenilkroman
Terdistribusi pada subfamili O
Papilionoideae (Lotoideae), famili
Moraceae, Amaranthaceae,
Podocarpaceae, Chenopodiaceae, O
Cupressaceae, Iridaceae,
Myristicaceae, Stemoneaceae, dan Isoflavon
lain-lain
Juga ditemukan pada mikroba
Isoflavon
ISOFLAVONOID
Isoflavanon
Jarang ditemui dibanding isoflavon
Lespedeol A Lespedeol B
Isoflavanon
Rotenoid
Senyawa
isoflavonoid yang
mengandung
atom karbon
ekstra pada cincin
heterosiklik
tambahan
BIOSINTESIS