TRANSFERENCIA DE MASA Y
FENÓMENOS DE TRANSPORTE
1. Introducción
Los tres ejemplos anteriores ponen de manifiesto que en la mayoría de las operaciones que se
llevan a cabo en los equipos de proceso hay un fenómeno de transporte dominante, en base al cual
se dimensiona el equipo. En el secado de un material sólido, sin embargo, las transferencias de
masa y calor juegan un papel igualmente significativo y ambas han de ser consideradas
simultáneamente al dimensionar el secadero.
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
En este tema y en el siguiente se estudiará con detalle la transferencia de masa ya que los equipos
donde se llevan a cabo las operaciones de separación se diseñan en base a la velocidad de
transferencia de masa por unidad de tamaño (altura, volumen,…). No obstante, la necesidad de
tener en cuenta también la transferencia de calor y/o de cantidad de movimiento en algunos casos
de interés práctico, obligará a incorporar algunos conceptos relativos a esos dos fenómenos, pero
ello estará facilitado por la analogía existente entre los tres fenómenos de transferencia.
Considérese ahora un cilindro cerrado (Figura 2) dividido en dos partes iguales por una pantalla
de separación. A un lado se tiene un gas A y al otro un gas B, ambos a igual presión y temperatura.
Al quitar la pantalla se producirá un flujo neto difusivo de A hacia la parte ocupada por B y, al
mismo tiempo, otro de B en sentido contrario. Conforme transcurre el tiempo los gradientes de
concentración van disminuyendo y los flujos difusivos también, hasta anularse cuando se alcanza
el equilibrio, esto es, cuando la composición de la mezcla es uniforme en toda la cámara.
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Es evidente que en estos dos ejemplos de transferencia de masa las distintas especies que
componen la mezcla se desplazan a velocidades diferentes. Ello conduce a la definición de una
velocidad media del fluido o de la mezcla. Sin embargo, como se verá a continuación, caben varias
definiciones de velocidad media como velocidad media molar y velocidad media másica que no
tienen por qué coincidir.
En el caso del cilindro cerrado es claro que un volumen de gas que se transfiere en un sentido es
reemplazado por otro igual en sentido contrario. Por ello, la velocidad media volumétrica en
dirección axial es nula. Si el sistema es una mezcla ideal de gases ideales, al no haber además
gradientes de presión ni de temperatura, esos volúmenes de gas contendrán el mismo número de
moles y, en consecuencia, la velocidad media molar también será nula. En cambio, a menos que
los pesos moleculares de A y B sean idénticos, habrá un flujo neto de masa y la velocidad media
másica no será nula.
Considérese ahora una placa de sílice fundida (Figura 3) de área A y espesor Δz que está en
contacto con aire por ambas caras. El aire puede suponerse completamente insoluble en la sílice.
En t = 0 el aire por debajo de la placa se sustituye por gas helio que es soluble en la sílice fundida
mientras que el aire sobre la cara superior se renueva constantemente. El helio se disuelve y penetra
lentamente en la placa debido al movimiento molecular, difundiéndose a través de la sílice hacia
la placa superior. La evolución del perfil de concentración (expresada como fracción másica) de
helio (componente A) es como se muestra en la figura. Al alcanzar el régimen permanente se
observa un perfil lineal de concentración de helio que va desde wA = wA0 (la solubilidad del helio
en sílice fundida) en z = 0 hasta wA = 0 (el barrido con aire mantiene nula la fracción molar de He
el la parte de arriba de la placa superior) en z = Δz. Al alcanzar el régimen permanente se puede
comprobar experimentalmente que el flujo difusivo másico de helio (masa de A por unidad de área
y unidad de tiempo respecto a un sistema de coordenadas que viaje a la velocidad media másica)
jAz (kg de A/m2s en SI) en la dirección +z se puede calcular mediante la expresión
𝑤𝐴0−0
𝑗𝐴𝑧 = 𝜌𝐷𝐴𝐵
∆𝑧
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
AIRE
wA=0
Sílice
Sílice fundida
fundido
t∞
wA=(z)
t=t2
z
nAz jAz
z
x
t=t1
t=0 wA=wA0
HELIO
𝑑𝑤𝐴
𝑗𝐴𝑧 − 𝜌𝐷𝐴𝐵 [1]
𝑑𝑧
La ley de Fick que acaba de presentarse sólo es aplicable a sistemas binarios. El cálculo de los
flujos difusionales de cada especie dentro de una mezcla multicomponente es un problema muy
complejo debido al fuerte acoplamiento existente entre los flujos de materia de cada uno de los
componentes de la mezcla. Para gases poco densos, es decir para temperaturas no muy bajas y
presiones moderadas, las ecuaciones de Maxwell-Stefan constituyen las relaciones indicadas para
ligar los flujos de materia con los gradientes de concentración de las especies a través de las
difusividades binarias. Las ecuaciones de Stefan-Maxwell aplicadas a un sistema binario dan lugar
a la ley de Fick, siendo ésta por tanto un caso particular de la anterior.
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
El análisis riguroso de la difusión en sistemas multicomponentes queda fuera del alcance de este
texto. Baste decir aquí que en muchos casos se puede usar la ecuación de Fick y todas las que se
derivan de ella simplemente sustituyendo DAB por una difusividad binaria efectiva Dim del
componente i en la mezcla multicomponente. Esta difusividad efectiva es fácil de estimar si existe
un componente claramente mayoritario ya que entones Dim = Di1 (i =2,3,..,n) siendo 1 la especie
mayoritaria,
donde se aprecian claramente las dos contribuciones al flujo global axial, la convectiva ρAvz y la
difusiva jAz. La velocidad vz que aparece en esta ecuación es la velocidad media másica del fluido
cuya expresión exacta es
que es otra forma de expresar el flujo total de componente A respecto de unas coordenadas
estacionarias. Sumando miembro a miembro las ecuaciones de flujo (ec.[4]) de cada componente
de la mezcla se llega rápidamente a la conclusión de que la suma de todos los flujos difusivos debe
ser nula
∑𝑗𝑖𝑧 = 0 [5]
5
Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Por otro lado, el flujo de componente A en la dirección z también se puede expresar como
𝑛𝐴𝑧 = 𝜌𝐴 𝑣𝐴𝑧
𝑑𝑤𝐴
𝑗𝐴𝑧 = 𝜌𝐴 (𝑣𝐴𝑧 − 𝑣𝑧 ) = −𝜌𝐷𝐴𝐵 [6]
𝑑𝑧
que nos da otra interpretación del flujo difusivo como el flujo de masa de A que ve pasar un
observador que se mueve a la velocidad media del fluido. La velocidad de difusión es la velocidad
de A relativa a la velocidad media vAz vz. Gracias al gradiente de concentración de A las
moléculas de A se desplazan a una velocidad diferente de la velocidad media global.
En el ejemplo del colorante, salvo que la velocidad del agua sea muy pequeña, el flujo difusivo
axial en la dirección z es despreciable frente a la contribución convectiva y la velocidad axial del
colorante (especie A) vAz es sólo ligeramente superior a la velocidad vz con la que se desplaza la
mezcla de agua y colorante a través del tubo.
La contribución convectiva no tiene por qué ser debida a la circulación de un fluido impulsada
por una fuerza mecánica. Como ya se comentó en el aptdo. 2 la solución del helio en la sílice y
su posterior difusión a través de la misma genera un flujo convectivo muy débil ya que la
solubilidad del gas (ρA) es muy pequeña y, por tanto, 𝜌𝐴 𝑣𝑧 ≈ 0. El número adimensional de
Peclet expresa la importancia relativa de las dos contribuciones, en concreto el cociente entre
el flujo convectivo y el difusional,
𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑣𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑣𝑧 𝐿
𝑃𝑒 = = [7]
𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝐷𝐴𝐵
6
Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
𝑑𝑤𝐴
𝑛𝐴𝑟 = 𝑗𝐴𝑟 = 𝜌𝐴 (𝑣𝐴𝑟 − 0) = −𝜌𝐷𝐴𝐵
𝑑𝑟
Si se repite la experiencia anterior pero ahora circulando el agua en régimen turbulento, se podrá
observar como la pluma de colorante se abre mucho más rápidamente (Figura 5). Esto significa
que en régimen turbulento el transporte radial de colorante es más rápido. Este fenómeno se
denomina transporte turbulento de masa pero también se conoce como difusión turbulenta de
masa. En efecto, la existencia de remolinos en la corriente de agua contribuye extraordinariamente
al transporte radial de colorante, ya que la difusión, en lugar de producirse molécula a molécula,
se efectúa ahora por enjambres de moléculas que son transportados de un lado a otro por efecto de
los remolinos. El flujo difusional turbulento de masa se puede expresar de forma análoga al flujo
difusional molecular empleando el concepto de difusividad turbulenta de masa. Así, para la
dirección radial se puede escribir
Considérese ahora un caso más complejo (Figura 6), una lámina de agua sobre la que fluye
paralelamente una corriente de aire con una humedad inferior a la de saturación correspondiente a
la temperatura superficial del agua. Al no haber equilibrio, el agua se evapora (la superficie es una
fuente de masa) y se difunde en la corriente de aire; cuanto mayor sea la velocidad del aire mayor
será la velocidad de vaporización de la lámina de agua y la velocidad transferencia de masa en
dirección perpendicular a la misma. La transferencia de masa en dirección perpendicular a la
interfase se debe, en último extremo, a la difusión molecular y a la difusión turbulenta pero el flujo
de masa y los gradientes de concentración que se establecen dependen, entre otras variables, de la
velocidad relativa entre el fluido y la superficie. Este caso de transferencia de masa que tiene lugar
entre una superficie o interfase, que es un sumidero o una fuente de masa, y un fluido que circula
con una determinada velocidad relativa respecto de aquella recibe el nombre de transferencia
convectiva de masa que será estudiada con más detalle en el Tema 3. Conviene señalar que no
debe confundirse el término flujo convectivo usado anteriormente para describir el transporte de
un componente por el flujo global de una mezcla con la transferencia convectiva de materia entre
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
una interfase y un fluido que fluye paralelo a ella. Como se verá en el siguiente tema, la
transferencia convectiva de materia en dirección perpendicular a la interfase también puede tener
dos sumandos, uno difusivo y otro convectivo.
Las leyes que rigen los tres fenómenos de transporte son muy semejantes entre sí. Cualquiera de
ellas expresa que el flujo de la propiedad (cantidad de movimiento, energía o masa) que se
transfiere en una dirección dada es igual a la difusividad por el gradiente de concentración en
aquella dirección con signo cambiado. La difusividad se puede entender como la conductancia del
medio (inverso de la resistencia) y el gradiente como la fuerza impulsora.
En efecto, para un caso en el que la densidad no depende de z, la ley de Newton que expresa el
flujo de cantidad de movimiento se puede escribir así,
𝑑(𝜌𝑣𝑥 )
𝜏𝑧𝑥 = −𝑣
𝑑𝑧
Por otro lado, para un caso en el que la densidad no depende de z, la ley de Fourier se puede escribir
así,
𝑑(𝜌𝑐𝑝 𝑇)
𝑞𝑧 = −𝛼
𝑑𝑧
8
Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Por último, para un caso en el que la densidad no dependa de z, la ley de Fick se puede escribir así,
𝑑𝜌𝐴
𝑗𝐴𝑧 = −𝐷𝐴𝐵
𝑑𝑧
A partir de la teoría cinética de los gases se pueden deducir la dependencia de las difusividades
de las tres propiedades con la presión y la temperatura. Sin entrar en los desarrollos matemáticos
que serían necesarios para demostrarlas, estas conclusiones, que para un gas real sólo son
aproximadas, son las siguientes:
Las relaciones entre las difusividades son números adimensionales de gran relevancia en el estudio
de la transferencia simultánea de las tres propiedades. Estos números son:
𝑣 𝑐𝑣 𝜇 𝑐𝑝 𝜇
𝑃𝑟𝑎𝑛𝑑𝑡𝑙 ≡ 𝑃𝑟 = = ≈
𝛼 𝑘 𝑘
𝑣 𝜇
𝑆𝑐ℎ𝑚𝑖𝑑𝑡 ≡ 𝑆𝑐 = =
𝐷𝐴 𝜌𝐷𝐴
𝛼 𝑘 𝑘 𝑆𝑐
𝐿𝑒𝑤𝑖𝑠 ≡ 𝐿𝑒 = = ≈ =
𝐷𝐴 𝜌𝑐𝑣 𝐷𝐴 𝜌𝑐𝑝 𝐷𝐴 𝑃𝑟
De acuerdo con la teoría cinética estos números deberán ser próximos a 1 en el caso de gases.
La ley de Fick presentada en el aptdo. 2 y expresada mediante la ec. [1], establece el flujo másico
difusivo de un componente A en un sistema binario, es decir el flujo de A debido exclusivamente
a un gradiente de concentración másica de A. En el Sistema Internacional (SI) este flujo se expresa
en kg de A por m2 y segundo. Sin embargo, en muchas operaciones de separación y también
cuando hay que considerar la transferencia de masa en sistemas reactivos, es preferible emplear
unidades molares. Así, la ley de Fick en unidades molares es
𝑑𝑥𝐴
𝐽𝐴𝑧 = −𝑐𝐷𝐴𝐵 [8]
𝑑𝑧
9
Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
donde JAz es el flujo molar difusional (mol A/m2s ) de A, c (mol/m3) es la concentración molar de
la mezcla y xA es la fracción molar de A. Si la mezcla se desplaza a una velocidad media molar
vz*, el flujo debido exclusivamente al gradiente de concentración molar será
𝑑𝑥𝐴
𝐽𝐴𝑧 = 𝑐𝐴 (𝑣𝐴𝑧 − 𝑣𝑧∗ ) = −𝑐𝐷𝐴𝐵 [9]
𝑑𝑧
El flujo molar total, es decir el flujo de A respecto de coordenadas estacionarias es, al igual que
antes, la suma de dos contribuciones, la convectiva y la difusiva
En general 𝑗𝐴𝑧 ≠ 𝐽𝐴𝑧 𝑀𝐴 siendo MA el peso molecular de A, ya que las dos velocidades medias no
son iguales. Utilizando las expresiones precedentes se pueden demostrar fácilmente la siguiente
relación:
𝑐
𝑗𝐴𝑧 = 𝑀 𝑀 𝐽
𝜌 𝐴 𝐵 𝐴𝑧
Nótese que si la mezcla de A en B es muy diluida el peso molecular medio de la mezcla será muy
parecido al del componente mayoritario (M≈MB) resultando entonces que 𝑗𝐴𝑧 ≈ 𝐽𝐴𝑧 𝑀𝐴 .
Por otro lado, sumando miembro la ecs. [11] para todos los componentes de la mezcla de puede
demostrar fácilmente que la suma de los flujos difusivos molares también es nula igual que ocurre
con los másico
∑ Jiz = 0
DAB = DBA
Es decir, para un sistema binario basta con una difusividad para describir el sistema.
Ejemplo 1.
Considérese el sistema representado en la Figura 7 constituido por dos cámaras grandes unidas
por un tubo de diámetro muy pequeño y longitud 0,2 m en la dirección z. En todo el sistema
reina la misma temperatura (T = 298 K) y la misma presión (p = 1 atm).
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Solución:
Asumiendo que los gases se comportan como gases ideales, y dado que p y T no varían a lo
largo del tubo, es claro que la concentración total c tampoco lo hará. En consecuencia, por cada
mol de helio en la dirección +z, circulará un mol de nitrógeno en dirección z y el flujo neto de
moles totales será nulo
𝑁 = 𝑁𝐴 + 𝑁𝐵 = 0
El flujo molar de helio (componente A) que verá pasar un observador estacionario será entonces
igual al flujo difusional dado por la ley de Fick
𝑑𝑐𝐴
𝑁𝐴 = 𝐽𝐴 = −𝐷𝐴𝐵
𝑑𝑧
En régimen permanente este flujo difusivo es constante ya que entre z y z+Δz ni se consume ni
se genera helio, n i se aporta ni se extrae por las paredes del tubo. Reordenando la ecuación
anterior,
𝑁𝐴 𝑑𝑧 = −𝐷𝐴𝐵 𝑑𝑐𝐴
𝐷𝐴𝐵 𝐷𝐴𝐵 𝜌
𝑁𝐴 = − ∆𝑐𝐴 = (𝑥 − 𝑥𝐴2 )
𝐿 𝑅𝑇𝐿 𝐴1
0,687 𝑥 1
𝑁𝐴 = (0,6 − 0,2) = 5,636 𝑥 10−7 𝑚𝑜𝑙/𝑐𝑚2 𝑠
82 𝑥 298 𝑥 20
Nótese que, si bien el flujo molar de mezcla es nulo, no lo es, en cambio, el flujo másico de
mezcla, ya que las masas moleculares de helio y nitrógeno son diferentes (4 y 28
respectivamente). Habrá pues un flujo másico de fluido hacia la cámara de la izquierda, es decir:
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Anteriormente se demostró que NA =JA = cte. De acuerdo con la ley de Fick los gradientes
dcA/dz y dxA/dz serán entonces constantes. Por tanto puede escribirse,
𝑥𝐴1 − 𝑥𝐴2
𝑥𝐴 = 𝑥𝐴1 − 𝑧
𝐿
0,4
𝑥𝐴 = 0,6 − 5 = 0,5
20
𝑁𝐴 𝑁𝐴 𝑅𝑇
𝑣𝐴 = = = 2,754 𝑥 10−2 𝑐𝑚/𝑠
𝑐𝐴 𝑥𝐴 𝜌
𝑁𝐵 −𝑁𝐴 𝑅𝑇
𝑣𝐵 = = = −2,754 𝑥 10−2 𝑐𝑚/𝑠
𝑐𝐵 𝑥𝐵 𝜌
Nótese que en cualquier otra sección del tubo no se cumplirá vA = vB, ya que la que debe ser
nula es la velocidad media molar,
v* = xA vA + xB vB = 0
𝑥𝐴 𝑀𝐴 0,5 · 4
𝑤𝐴 = = = 0,125
𝑥𝐴 𝑀𝐴 + 𝑥𝐵 𝑀𝐵 0,5 · 4 + 0,5 · 2,8
que irá variando a lo largo del tubo ya que cambia la composición del gas. La concentración
másica de helio en la posición considerada es,
𝑥𝐴 𝑝𝑀𝐴
𝜌𝐴 = 𝑐𝐴 𝑀𝐴 = = 8,185 · 10−5 𝑔/𝑐𝑚3
𝑅𝑇
El flujo difusivo másico de helio respecto de la velocidad media másica será entonces,
jA=A (vA v)= 8,185 105 (2,754 102 + 2,065 102) = 3,944 106 g / cm2 s
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Ejemplo 2.
Considérese la probeta representada en la figura 8 que contiene una cierta cantidad de metanol
líquido cubierta inicialmente por una membrana impermeable que separa el líquido de una
atmósfera de aire que llena la probeta. La temperatura del sistema es de 27ºC y la presión es de
1 atm. Paralela a la boca circula una corriente de aire exenta de metanol. Se pide:
Datos:
- Presión de vapor del metanol a 30ºC: 0,183 atm
- Difusividad del metanol en aire a 1 atm y 30ºC: 0,14 cm2/s
- Distancia entre el nivel de metanol y la boca de la probeta: 25 cm
- Diámetro de la probeta: 1 cm
Aire
xAL z
z=L
NAL
NAz
t→∞
NA0
z=0
Metanol xAL=0 xA0 xA
A
Solución:
b) En este sistema binario compuesto por metanol (A) y aire (B) los flujos de A y B no dependen
de z ya que ninguno de los dos componentes se consume o se genera por reacción química ni
pueden escaparse por las paredes de la probeta. Por tanto los flujos en la interfase (x=0) serán
iguales a los que hay a cualquier z y por supuesto también en la boca de la probeta (z = L). Sin
embargo es claro que NA0 es el flujo de metanol que se vaporiza y que NB0 = 0 ya que la interfase
no es fuente ni sumidero de aire. Puede escribirse entonces que
𝑑𝑥𝐴
𝑁𝐴𝑧 = 𝑥𝐴 (𝑁𝐴𝑧 + 0) − 𝑐𝐷𝐴𝐵
𝑑𝑧
−𝑐𝐷𝐴𝐵 𝑑𝑥𝐴
𝑁𝐴0 = 𝑁𝐴𝑧 =
1 − 𝑥𝐴 𝑑𝑧
𝑐𝐷𝐴𝐵 1 − 𝑥𝐴𝐿
𝑁𝐴0 = 𝑙𝑛
𝐿 1 − 𝑥𝐴0
𝑥𝐴0 − 𝑥𝐴𝐿
(1 − 𝑥𝐴 )𝑚𝑙 =
1−𝑥
𝑙𝑛 1 − 𝑥𝐴𝐿
𝐴0
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
𝑐𝐷𝐴𝐵
𝑁𝐴0 = (𝑥𝐴0 − 𝑥𝐴𝐿 )
𝐿
A este resultado al que se puede llegar repitiendo el mismo desarrollo pero despreciando la
contribución convectiva al flujo total de A, es decir, asumiendo que NAz = JAz. De aquí se puede
extraer la conclusión general de que siempre que la solución sea diluida en todo el dominio se
puede despreciar la contribución convectiva inducida por la propia difusión.
La fracción molar de A en la interfase es
𝑝𝐴𝑠 (𝑇0 )
𝑥𝐴0 = = 0,184
𝑝
La fracción molar en la boca de la probeta es nula ya que el aire de barrido no contiene metanol.
La concentración molar en el gas en la probeta es
𝑝 1
𝑐= = = 0,041 𝑘𝑚𝑜𝑙/𝑚3
𝑅𝑇 0,082(273,16 + 70)
lo que representa un error del 9,5% que es significativo debido a que la fracción molar se acrca
a 0,2 (20% en volumen).
La velocidad de vaporización expresada en kg/s sería
𝑘𝑔
𝑊𝐴0 = (𝜋𝑑 2 ⁄4)𝑁𝐴0 𝑀𝐴 = 1,16 · 10−9
𝑠
siendo MA = 32 el peso molecular del metanol. Este resultado expresado en g/h es 0,0042 g/h.
Bibliografía recomendada
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
APÉNDICE A
En este apéndice se presentan varios métodos para calcular difusividades de masa en gases y en
líquidos. Existen métodos similares para calcular difusividades de calor y cantidad de movimiento
que no se recogen en esta obra pero que se pueden encontrar en textos especializados.
1 1 0,5
1,858 · 10−7 𝑇 1,5 (𝑀 + 𝑀 )
𝐴 𝐵 [A.1]
𝐷𝐴𝐵 = 2
𝑝𝜎𝐴𝐵 Ω𝐷
𝜎𝐴 + 𝜎𝐵
𝜀𝐴𝐵 = √𝜀𝐴 𝜀𝐵 𝜎𝐴𝐵 =
2
En ausencia de datos experimentales como los señalados, se pueden estimar estos parámetros de
sustancias puras a partir de las siguientes relaciones empíricas:
donde VB y VC son los volúmenes molares (cm3/mol-g) en el punto normal de ebullición (Tablas 5
y 6) y en condiciones críticas respectivamente; TB y TC la temperatura absoluta (K) de ebullición
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Para gases polares, las fuerzas de atracción y repulsión entre moléculas dependen de la orientación
de éstas por estar cargadas. Estas fuerzas deben ser ahora modeladas a través de un potencial que
recoja la influencia de este efecto adicional. Con frecuencia se suele usar el potencial de
Stockmayer donde se tiene en cuenta las interacciones dipolo-dipolo y el cálculo de , y D se
corrige respecto al valor que da el potencial de Lennard-Jones mediante un factor que depende del
momento dipolar de las moléculas.
1 1
1 · 10−7 𝑇 1,75 √𝑀 + 𝑀
𝐴 𝐵 [A.2]
𝐷𝐴𝐵 =
𝑝[ (Σ𝑣𝐴 ) + (Σ𝑣𝐵 )
1/3 1/3 ]2
Ejemplo A.1
Calcular la difusividad del butano (A) en aire (B) a 1 atm y 27C. A partir de este valor, estimar
la difusividad a 2 atm y 0C.
Solución:
4,997 + 3,617
𝜎𝐴𝐵 = = 4,31 Å
2
300
𝑘𝑇⁄ℇ𝐴𝐵 = = 1,5
199
1 1 0,5
1,858 · 10−7 · 3001,5 ( + )
𝐷𝐴𝐵 = 58 29 = 0,0963 · 10−4 𝑚2 /𝑠
2
1 · 4,31 · 1,228
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Para el cálculo de la difusividad en las nuevas condiciones DAB* es necesario calcular el valor de
la integral de colisión a 0ºC y para ello recalcular el valor de kT/εAB a 273 K:
273
(𝑘𝑇⁄ℇ𝐴𝐵 ) = = 1,365
199
Interpolando en la tabla 1 se obtiene D = 1,269. Como la difusividad es directamente proporcional
a T1,5 e inversamente proporcional a p, en las nuevas condiciones de p y T, la difusividad es
273 1,75 1
𝐷𝐴𝐵 = 0,0963 · 10−4 ( ) ( ) = 0,0408 · 10−4 𝑚2 /𝑠
300 2
Ejemplo A.2
Solución:
En la Tabla 3 se encuentra que el volumen de difusión del nitrógeno es 17,9 y el del monóxido
18,9. Por tanto se tiene,
1 1
1 · 10−7 · 2981,75 √28 + 28
𝐷𝐶𝑂−𝑁2 = = 0,205 · 10−4 𝑚2 /𝑠
1 · [18,91⁄3 + 17,91⁄3 ]2
No existe para líquidos una teoría cinética que permita estimar con una mínima aproximación las
propiedades de transporte. Los datos experimentales revelan que las difusividades en líquidos son
aproximadamente cinco órdenes de magnitud inferiores a las de los gases y que, además, dependen
de la concentración. En cambio, los flujos difusivos en los gases son sólo del orden de cien veces
superiores que en los líquidos, debido a que la concentración molar en los líquidos es
considerablemente mayor. Algunas sustancias se difunden como moléculas, mientras que otras,
los electrolitos, se ionizan en solución y se difunden como iones. Si bien cada ion puede tener una
movilidad diferente, la neutralidad eléctrica de la solución obliga a que los iones se difundan a
igual velocidad, por lo que se puede hablar de difusividad molecular de electrolitos. Sin embargo,
cuando hay varios iones positivos y negativos presentes, se debe tener en cuenta la difusividad
particular de cada uno de ellos, careciendo entonces de sentido la difusividad molecular.
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Para moléculas de no electrolitos en soluciones diluidas, se han desarrollado dos teorías la del
“agujero” de Eyring y la hidrodinámica, que permiten alcanzar resultados satisfactorios. La
ecuación de Stokes-Einstein, deducida a partir de la teoría hidrodinámica, es aplicable a la difusión
de partículas coloidales a través de un disolvente que se comporta como un medio continuo en
relación con aquellas,
𝑘𝑇
𝐷𝐴𝐵 = [A.3]
6 𝜋 𝑟𝜇𝐵
En esta ecuación r es el radio del soluto y B la viscosidad del disolvente. Para no electrolitos en
soluciones diluidas, la correlación de Wilke y Chang es la que ofrece mejores resultados,
1,05 · 10−9 𝑇
𝐷𝐴𝐵 = 1/3 [A.5]
𝜇 𝑉𝐴
Los volúmenes molares de algunas sustancias aparecen en la Tabla 5. Para otras sustancias, los
volúmenes molares se calculan a partir de los volúmenes atómicos y de la fórmula molecular. La
Tabla 6 ofrece valores de volúmenes atómicos de elementos relevantes. En ciertas estructuras
moleculares de anillo deben realizarse correcciones específicas para cada tipo de configuración en
anillo. Algunas de ellas se recogen a continuación:anillo bencénico, restar 15; anillo naftaleno:
restar 30; piridina: restar 15. La Tabla 7 contiene valores experimentales de difusividad de
determinados solutos en soluciones líquidas diluidas. Sin embargo, como la difusividad depende
marcadamente de la concentración, estos valores no deben ser usados fuera del rango diluido.
Ejemplo A.3
Solución:
19
Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
El factor de asociación del agua es 2,6 y la masa molecular 18. Sustituyendo en la ecuación
deWilke y Chang se obtiene:
20
Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Nota: El paréntesis indica que el valor correspondiente está basado en sólo unos pocos datos experimentales.
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
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Tema 2 Transferencia de Masa y Fenómenos de Transporte
Temperatura Difusividad
Soluto Disolvente
(ºC) cm2/s · 105
NH3 Agua 12 1,64
15 1,77
O2 Agua 18 1,98
25 2,41
H2 Agua 25 4,80
CO2 Agua 25 2,00
Metanol Agua 15 1,26
Etanol Agua 10 0,84
25 1,24
Propanol Agua 15 0,87
Acido Fórmico Agua 25 1,52
Acido Acético Agua 9,7 0,769
25 1,26
A. Propiónico Agua 25 1,01
HCl (9 M) Agua 10 3,3
HCl (2,5 M) 10 2,5
Acido Benzoico Agua 25 1,21
Acetona Agua 25 1,28
Acido Acético Benceno 25 2,09
Urea Etanol 12 0,54
Agua Etanol 15 1,13
KCl Agua 25 1,87
KCl Etilenglicol 15 0,119
24