Anda di halaman 1dari 17

1

BAB I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah


Buah merupakan bahan pangan yang kaya akan antioksidan. Salah satu buah
yang sangat populer di masyarakat serta dapat diolah dalam berbagai bentuk ialah
pisang. Pisang merupakan buah yang memiliki khasiat dan manfaat serta nilai gizi
yang cukup tinggi.

Pisang memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan seperti, pengobatan
campak, hepatitis, tuberkulosis, obat luka lambung, menjaga kesehatan jantung,
dan menurunkan kolesterol darah. Olah karena itu, pisang sangat cocok dijadikan
olahan yang unik

Pada kegiatan ini kami akan melakukan inovasi pisang sebagai bahan dasar
yang kemudian diolah menjadi makanan yang unik. Keunikan dari Pisang Roket
ini ialah tampilan yang berbeda dari olahan pisang biasanya. Diharapkan Pisang
Roket nantinya dapat menarik banyak pelanggan dan bisa memuaskan para
pembeli serta menjadi makanan alternatif dengan rasa yang berbeda dari roti jala
seperti biasanya.

Peluang usaha yang kami harapkan adalah peluang usaha pembuatan Pisang
Roket. Olahan pisang yang tentunya sudah familiar di tengah kehidupan kita.
Selain rasanya yang enak, makanan ini pun mudah kita buat sendiri dirumah.
Namun olahan yang dibuat terkesan biasa saja. Oleh karena itu, pada kesempatan
kali ini kami kami memberikan inovasi baru tentang pembuatan olahan pisang
menjadi pisang roket

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan di atas, maka dirumuskan :


1. Bagaimana memanfaatkan pisang menjadi sesuatu olahan makanan yang
lebih kreatif dan memiliki nilai jual yang tinggi
2. Membuat suatu alternatif pengolahan pisang yang dapat dikonsumsi oleh
semua kalangan

1.3 Tujuan

Tujuan dari penyusunan proposal ini adalah sebagai berikut :


1. Mengetahui cara pengolahan pisang sehingga dapat menghasilkan produk
pisang roti nugget ini
2. Mendapatkan suatu peluang bisnis dalam bidang kuliner
3. Memperkenalkan olahan lain dari pisang
4. Meningkatkan daya kreativitas dan jiwa kewirausahaan mahasiswa
2

1.4 Luaran yang Diharapkan

Penulis mengharapkan luaran dari program kewirausahaan ini dapat


meningkatkan kreativitas mahasiswa dalam berwirausaha sehingga melatih
keterampilan mahasiswa dalam berbisnis “Pisang ROKET” sebagai bentuk
alternatif olahan lain yang berbahan buah naga serta menciptakan inovasi dalam
pengolahan pangan yang dapat dikonsumsi semua kalangan, sehingga
menciptakan suatu produk baru yang memiliki nilai jual.

1.5 Kegunaan

Kegunaan dari penyusunan proposal ini adalah sebagai berikut :


1. Memberikan solusi makanan dari olahan pisang sehingga muncul
ketertarikan dalam mengonsumsi roti jala dalam bentuk yang lain
2. Menciptakan peluang bisnis sebagai contoh pengembangan kewirausahaan
mahasiswa yang kreatif dan inovatif
3. Meningkatkan kesadaran masyarakat akan banyaknya olahan yang dapat
dibuat dari pisang
3

BAB II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Gambaran Umum Lingkungan


Hasil perkebunan merupakan salah satu kekayaan alam di Indonesia yang
memiliki potensi cukup baik untuk dimanfaatkan, karena buah terutama buah
naga memiliki gizi yang cukup baik untuk tubuh yang kaya akan antioksidan.
pisang merupakan salah satu buah yang banyak di jual di Indonesia yang dapat
kita gunakan dengan mudah untuk mengelolanya menjadi bahan makanan.

2.2 Gambaran Umum Produk


Pisang roket merupakan olahan dari pisang yang dibuat dari bahan alami
yang aman bagi kesehatan tubuh, tidak menggunakan bahan pengawet dan
berbahan dasar yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Pisang memiliki
khasiat yang luar biasa untuk kesehatan seperti, pengobatan campak, hepatitis,
tuberkulosis, obat luka lambung, menjaga kesehatan jantung, dan menurunkan
kolesterol darah
Melihat dari kandungan gizi yang terkandung dalam pisang, maka kami
memanfaatkan pisang sebagai produk olahan kami, dimana pisang menjadi bahas
utama dalam pembuatan produk ini. Pengolahan Pisang roket ini diharapkan dapat
menciptakan suatu inovatif yang memberikan cita rasa yang berbeda dari yang ada
dipasaran.

2.3 Peluang Usaha


Olahan pisang telah menjadi makanan yang sangat digemari oleh kalangan
masyarakat di segala usia. Oleh karena itu sasaran penjualan produk pisang roket
ini sangat menjanjikan. Serta produk ini merupakan produk baru dikalangan
masyarakat. Sehingga usaha ini merupakan salah satu bidang untuk berwirausaha
yang sangat menjanjikan serta memiliki prospek usaha jangka panjang yang
menjanjikan.
Berikut adalah beberapa pertimbangan faktor SWOT yang bisa ditemukan
dalam menganalisis keberlangsungan usaha Pisang Roket. Dimana terdapat 4
faktor yang menjadi pertimbangan yaitu Kekuatan (Strength), Kelemahan
(Weakness), Peluang (Opportunity), Ancaman (Threath) adalah sebagai berikut:

Tabel 2.1 Analisa Faktor SWOT Usaha Roti Jala Naga Durian
FAKTOR SWOT Usaha Roti Jala Naga Durian
Kekuatan (Strength) ●Ketersediaan bahan baku yang mudah didapat,
harga terjangkau dan banyak digemari oleh semua
kalangan.
Kelemahan (Weakness)  Kurangnya pengenalan masyarakat tentang produk
 Kurangnya kepercayaan konsumen terhadap cita
4

rasa produk
Peluang (Opportunity)  Biaya produksi terjangkau
 Peluang pasar di kawasan Pekanbaru terjangkaunya
harga produk
Ancaman (Threath)  Banyaknya kompetitor yang lebih dulu terjun
dalam bisnis kuliner ini
 Perubahan selera masyarakat

2.4 Target pasar


Masyarakat yang akan dijadikan target disini dibagi berdasarkan lokasi dari
penempatan produk Rojgad. Berikut adalah target pasar:
1. Mahasiswa. Pisang roket ini akan ditempatkan di kantin dan beberapa
tempat berkumpul mahasiswa Universitas Riau.
2. Masyarakat. Khususnya Kota Pekanbaru. Pisang roket akan didistribusikan
di Car Free Day (CFD) Dengan penempatan pisang roket di CFD ,
diharapkan masyarakat Kota Pekanbaru dapat dengan mudah mengetahui
dan mendapatkan produk ini.
3. Masyarakat umum, Rojgad akan di distribusikan dengan memanfaatkan
media sosial seperti Facebook, Instagram, Line, dan WhatsApp dengan
nama akun: @PisangRoket, untuk memperluas pemasaran, sehingga target
pasar yang diinginkan dapat tercapai.

2.5 Kelayakan
Banyak cara yang dapat digunakan untuk mengetahui apakah suatu usaha
layak atau tidak didirikan. Beberapa cara yang paling sering digunakan untuk
menganalisis kelayakan suatu usaha adalah dengan cara menghitung laba dan
ruginya. Perhitungan laba rugi dihitung berdasarkan pendapatan per bulan
dikurangi biaya variabel dan biaya tetap.
a. Perkiraan Keuntungan
Dalam sehari perkiraan penjualan adalah 40 kotak. Harga 1 kotak Rp
5.000,-. Dapat diperkirakan bahwa dalam 1 hari pendapatannya adalah Rp
200.000,-. Dalam 1 bulan diperkirakan pendapatan kotor adalah 25 hari x Rp
200.000,- = Rp 5.000.000,-. Sedangkan penyusutan biaya modal awal bahan baku
sebesar Rp 1.100.000,- (lihat Lampiran 2 Anggaran Biaya). Sehingga didapatlah
keuntungan sebesar Rp. 3.900.000,-.
Keuntungan yang didapat dalam kewirausahaan ini adalah Rp. 3.900.000,-
untuk satu bulan pertama. Karena keuntungan yang diperoleh > 50%, maka usaha
ini layak untuk dilanjutkan. Dengan melihat keuntungan yang diperoleh dalam
satu bulan pertama, maka usaha sangat memungkinkan untuk menambahkan
jumlah produksi guna memperoleh omset yang lebih besar.
5

2.6 Strategi Pemasaran


Produk Rojagad akan dikemas dalam wadah dalam bentuk kemasan plastik.
Selanjutnya pemasaran Rojagad via internet dilakukan dengan beberapa cara
diantaranya, media sosial seperti Facebook, Instagram, Line, dan WhatsApp
dengan nama akun: @PisangRoket dan juga melalui brosur yang akan
ditempelkan ditempat umum dan dibagikan langsung kepada masyarakat umum.
Setiap pemesanan akan diberikan kartu nama, berisikan informasi kontak
yang dapat dihubungi dan pemesanan yang melebihi akan mendapatkan dan juga
kami menyediakan jasa antar bagi pembeli yang membeli minimal 5 cup.
Untuk kepastian informasi gizi, Rojgad sedang diuji cobakan di BPOM
(Badan Pengawas Makanan dan Obat), dan selanjutnya akan diserahkan ke MUI
(Majelis Ulama Islam) untuk menguji kehalalan produk.
Selanjutnya, pada kemasan juga akan ditempelkan stiker tentang nama
produk serta kontak yang dapat dihubungi untuk pemesanan. Akan dibuat juga
banner yang berisi info khasiat yang dimiliki dari produk Pisang Roket ini dengan
desain yang menarik dapat membantu dalam pemasaran produk.

2.7 Pengembangan Usaha

2021-2023
Membuka beberapa
2019-2021 cabang tempat
Mulai membuka makanan di dalam
stand atau lokasi maupun di luar kota
penjualan yang pekanbaru agar
cocok untuk memudahkan para
2018-2019 konsumen .
penjualan
Mulai menjalankan
outlet-outlet
pemasaran melalui
media sosial dan
sekitar kota
Pekanbaru.

Gambar 2.1 Roadmap Pengembangan Rojgad

Dari roadmap di atas dapat dilihat bahwa pengembangan usaha dalam


jangka 5 tahun. Ditahun pertama merupakan tahap awal pengembangan usaha.
Pada tahap ini di mulai dengan membuka outlet dengan melalui sosial media
selain itu juga menerima delivery di daerah kota Pekanbaru dan di ikuti dengan
penjualan melalui CFD dan pembukaan outlet di Universitas Riau. Setelah sukses
dengan berbagai outlet di daerah Pekanbaru, Maka usaha akan diperbesar dengan
membuku stand atau lokasi penjualan tersendiri
Penjualan di kedai masih dengan bahan baku yang sama, yaitu Pisang.
Untuk pengembangan lebih lanjut, maka akan di buka beberapa cabang diluar
6

kota Pekanbaru. Sehingga seluruh masyarakat di Indonesia bisa merasakan


lezatnya Pisang Roket ini.
7

BAB III. METODE PENELITIAN

3.1 Metode pelaksanaan


Metode yang dilakukan untuk melaksanakan ide produk ini,dilihat dari 3
waktu:
1. Pembuatan Rojgad
Dalam tahap ini, langkah pertama yang akan di ambil oleh penulis adalah
pergi kepasar untuk mempersiapkan bahan-bahan dan alat-alat yang akan
diperlukan pada saat pembuatan Rojgad. Pada saat bahan-bahan (pisang, roti
tawar, tepung terigu,telor) sudah terkumpulkan maka pengadonan pada Rojagad
siap untuk dilakukan.

2. Pengelolahan Rojgad
Pada tahap ini, awalnya akan dibuat adonan pisang roket dari tiap-tiap
bahan yang sudah disiapkan. Tahap awalnya yaitu blender pisang, lalu campurkan
dengan tepung terigu dan telur, dan roti tawar yang telah dihaluskan hingga kecil.
aduk hingga rata, kemudian kukus adonan tersebut dengan beralaskan plastik,
setelah itu potong adonan sesuai ukuran. Tahap kedua yaitu memasak kuah
durian, adonan yang telah dipotong dilumuri dengan tepung roti lalu digoreng.
Setelah selesai sajikan pisang roket diolesi mentega dan diberi topping keju atau
ceres.

3. Pemasaran Rojgad
Pemasaran Rojgad dilakukan dengan operasional web (misalnya dari
jejaring sosial, seperti Facebook, Instagram, Line, dan WhatsApp). Selain itu,
akan di distribusikan di lingkungan Universitas Riau, dan pada tahap pemasaran
ini digunakan pada metode jual langsung ke konsumen dengan menawarkan pada
saat CFD, dan kami juga menjual pemesanan melalui pemesanan online khusus di
area Pekanbaru.
8

BAB IV. BIAYA DAN JADWAL PELAKSANAAN KEGIATAN

4.1 Rincian Biaya Kegiatan Usaha


Biaya PKM-K akan membutuhkan biaya sebesar : 9.355.000,-
Rincian dana dapat dilihat pada Lampiran 2.
Tabel 4.1 Rincian biaya kegiatan usaha
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Biaya Penunjang Rp 1.205.000
2 Biaya Bahan Habis Pakai Rp 1.100.000
3 Biaya Transportasi Rp 1.400.000
4 Biaya Lain-lain Rp 5.650.000
Jumlah Rp 9.355.000

2 Jadwal Rencana Pelaksanan Kegiatan


Berikut adalah Bar-chart pelaksanaan dari kegiatan ini :

Tabel 4.2 Jadwal Rencana Pelaksanan Kegiatan


Waktu Pelaksanaan (Bulan)
No Deskripsi Kegiatan
1 2 3 4
Konsultasi dengan dosen
1
pembimbing
2 Survey pasar, alat dan bahan
3 Pengadaan alat dan bahan
4 Produksi Pisang Roket
Pengujian Mutu Produk ke
5 BPOM dan Label HALAL
MUI
Pemasaran produk ke
6
masyarakat secara langsung
Pemasaran produk melalui
7
media sosial
Pendataan pesanan produk
8
dari calon konsumen
9 Pengumpulan data kegiatan
Proses produksi produk
10
pesanan konsumen
Distribusi produk pesanan ke
11
konsumen
Penyusunan laporan
12
keuangan kegiatan
9

DAFTAR PUSTAKA

1. Arif Meftah Hidayat. 2013. Manfaat dan Kegunaan Pisang :


www.anakagronomy.com (3 Agustus 2018)
10

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping


Ketua :
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Deni Rizaldi
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi S1 Statistika
4 NIM 1703114111
5 Tempat dan Tanggal Lahir Pekanbaru, 23 September 1999
6 E-mail deni.rizaldi4139@student.unri.ac.id
7 No. Telepon/HP 082298376472

B. Riwayat Pendidikan
Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Nama Institusi Universitas Riau - -
Jurusan Matematika - -
Tahun Masuk-Lulus 2017 - -

C. Pemakalah Seminar Ilmiah


Judul Artikel Waktu dan
No Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar
Ilmiah Tempat
1 - - -
2 - - -
3 - - -

D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir


Institusi
No. Jenis Penghargaan Pemberi Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan proposal PKM-Kewirausahaan

Pekanbaru, 07 Agustus 2018


Ketua Pelaksana Kegiatan

(Deni Rizaldi)
11

Anggota :
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Mohammad Haidar Gamal
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi S1 Statistika
4 NIM 1703114164
5 Tempat dan Tanggal Lahir Birmingham, 02 Juni 1999
6 E-mail haidargamal@gmail.com
7 No. Telepon/HP 082268019505

B. Riwayat Pendidikan
Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Nama Institusi Universitas Riau - -
Jurusan Matematika - -
Tahun Masuk-Lulus 2017 - -

C. Pemakalah Seminar Ilmiah


Judul Artikel Waktu dan
No Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar
Ilmiah Tempat
1 - - -
2 - - -
3 - - -

D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir


Institusi
No. Jenis Penghargaan Pemberi Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan proposal PKM-Kewirausahaan

Pekanbaru, 07 Agustus 2018


Anggota

(Mohammad Haidar Gamal)


12

Anggota :
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Asti Ralita Sari
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi S1 Statistika
4 NIM 1603127310
5 Tempat dan Tanggal Lahir Perawang, 11 Juli 1998
6 E-mail Ralitasariasti96@gmail.com
7 No. Telepon/HP 082179889608

B. Riwayat Pendidikan
Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Nama Institusi Universitas Riau - -
Jurusan Matematika - -
Tahun Masuk-Lulus 2016 - -

C. Pemakalah Seminar Ilmiah


Judul Artikel Waktu dan
No Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar
Ilmiah Tempat
1 - - -
2 - - -
3 - - -

D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir


Institusi
No. Jenis Penghargaan Pemberi Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan proposal PKM-Kewirausahaan

Pekanbaru, 07 Agustus 2018


Anggota

(Asti Ralita Sari )


13

Dosen Pembimbing :
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Drs. Sigit Sugiarto, M.Si
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi Matematika
4 NIDN 00-1601-6702
5 Tempat dan Tanggal Lahir Yogyakarta, 16 Januari 1967
6 E-mail sigit.dyah.sugiarto@gmail.com
7 No. Telepon/HP 081276306666

B. Riwayat Pendidikan
Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Nama Institusi Universitas Gadjah Institut Teknologi -
Mada Bandung
Jurusan Matematika Statistika -
Tahun Masuk-Lulus 1985-1990 1993-1996 -

C. Pemakalah Seminar Ilmiah


Nama Pertemuan Waktu dan
No Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/ Seminar Tempat
Kajian Simulasi Untuk Taksiran
Seminar Nasional dan Parameter Distribusi Pareto
2014, IPB
1 Rapat Tahunan Ganda dengan Matode
Bogor
Bidang Ilmu MIPA Maksimum Likelihood dan
Momen. Proceeding
Taksiran Parameter Distribusi
Weibull dengan menggunakan
Seminar Nasional dan
Metode Mome dan Metode 2013,
2 Rapat Tahunan
Maksimum Likelihood (Eka Lampung
Bidang Ilmu MIPA
Meri Kristin, Arisman Adnan,
Sigit Sugiarto). Proceeding
Taksiran Parameter Distribusi
Weibull dengan menggunakan
Seminar Nasional dan
Metode Mome dan Metode
3 Rapat Tahunan 2012, Medan
Maksimum Likelihood (Eka
Bidang Ilmu MIPA
Meri Kristin, Arisman Adnan,
Sigit Sugiarto). Proceeding
Koefisien Korelasi Asimetrik:
Seminar Nasional dan
Kasus Konversi Mata Uang 2011,
4 Rapat Tahunan
(Arisman Adnan, Sigit Sugiarto, Banjarmasin
Bidang Ilmu MIPA
Nur Ade Yani). Proceeding
14

D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir


Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan proposal PKM-Kewirausahaan

Pekanbaru, 15 April 2018


Dosen Pendamping

(Drs. Sigit Sugiarto, M.Si)


15

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Biaya


1. Biaya Penunjang
Justifikasi Harga
No Kebutuhan Kuantitas Total
Pemakaian Satuan
untuk membuat
1 Baskom Stainless 1 buah Rp140.000 Rp140.000
adonan
2 Kompor Gas untuk memasak 1 buah Rp350.000 Rp350.000
3 Tabung Gas bahan bakar 1 buah Rp150.000 Rp150.000
untuk menggoreng
4 Wajan 1 buah Rp250.000 Rp250.000
pisang roket
5 Galon 1 buah Rp60.000 Rp60.000
6 Kain Lap 4 buah Rp15.000 Rp60.000
7 Pisau memotong 1 buah Rp100.000 Rp100.000
10 Sapu alat pembersih 1 buah Rp30.000 Rp30.000
11 Telenan 1 buah Rp20.000 Rp20.000
Sendok Makan
1 1 lusin Rp20.000 Rp20.000
Alumunium
14 Keranjang Sampah tempat sampah 1 buah Rp25.000 Rp25.000
JUMLAH Rp1.205.000

2. Biaya Bahan Habis Pakai


Justifikasi Harga
No Kebutuhan Jumlah Total
Pemakaian Satuan

1 Air Galon Isi Ulang 4 pengisian Rp30.000 Rp120.000

2 Gas 1 tabung Rp130.000 Rp130.000

3 Tepung Terigu bahan baku 5 bungkus Rp20.000 Rp100.000

4 Telur Ayam bahan baku 1 papan Rp35.000 Rp35.000

5 Pisang bahan baku 10 sisir Rp15.000 Rp150.000

6 Ceres bahan baku 4 bungkus Rp15.000 Rp60.000

7 Tepung Roti bahan baku 2 bungkus Rp25.000 Rp50.000

8 Susu bahan baku 10 sachet Rp2.000 Rp20.000

9 Roti Tawar bahan baku 2 bungkus Rp10.000 Rp20.000

10 Keju bahan baku 2 bungkus Rp18.000 Rp36.000

11 Mentega bahan baku 4 bungkus Rp10.000 Rp40.000

12 Sarung Tangan Plastik 100 buah Rp150 Rp15.000


16

13 Plastik Kemasan pengemasan 500 buah Rp500 Rp250.000

14 Tisu 1 pack Rp74.000 Rp74.000

JUMLAH Rp1.100.000

3. Biaya Transportasi
Justifikasi
No Kebutuhan Kuantitas Satuan Total
Pemakaian
Perjalanan untuk
Untuk mencari alat
1 mencari alat dan - Rp100.000 Rp100.000
dan bahan
bahan
Perjalanan untuk Untuk mengirim
2 - Rp500.000 Rp500.000
pengiriman pesanan online
Untuk membawa
3 Sewa mobil barang ke lokasi 4 Rp 200.000 Rp800.000
stand penjualan
JUMLAH Rp1.400.000

4.Biaya lain-lain
No Kebutuhan Justifikasi Pemakaian Total
1 Kuota Internet Rp200.000
2 ATK (alat tulis kantor) 1 paket Rp300.000
3 Listrik Rp400.000
4 Promosi Rp500.000
5 Website Rp550.000
6 Spanduk Rp500.000
7 Pembuatan Kartu Nama Rp100.000
6 Biaya Perizinan BPOM Rp100.000
7 Surat Keterangan Halal MUI Rp1.000.000
8 Seminar Rp2.000.000
JUMLAH Rp5.650.000
TOTAL KESELURUHAN Rp9.355.000

Note : Harga - harga diatas sebahagian besar bersumber dari Google (Tokopedia,
Elevenia, Blibli, Lazada)
17

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim dan Pembagian Tugas


No Nama/NIM Program Bidang Alokasi Uraian Tugas
Studi Ilmu Waktu
(jam/minggu)
1. Sebagai
Pemimpin
Deni Rizaldi/ S1 12 jam/
1 Statistika Kegiatan
1703114111 Statistika minggu
2.Penanggung-
jawab kegiatan
1. Menyiapkan
Mohammad
alat dan bahan
Haidar S1 12 jam/
2 Statistika untuk produksi
Gamal/ Statistika minggu
2. Memasarkan
1703114164
Produk
1. Memproduksi
Asti Ralita
S1 12 jam/ produk
3 Sari/ Statistika
Statistika minggu 2. Memasarkan
1703137310
Produk