TUGAS

SEMINAR MANAJEMEN PEMASARAN

ANALISIS SWOT DAN STRATEGI PEMASARAN
PT. INDOFOOD Tbk. - INDOMIE

Dosen:
DR. ZAKARIA WAHAB, M.B.A
DRS.H. ISLAHUDDIN DAUD, MM
HJ. NOFIAWATY, SE., MM

Disusun Oleh:

1. Fauzan Hanif 01011281520177

2. Irfan Akmal 01011281520182

Program Studi Manajemen

Fakultas Ekonomi
Universitas Sriwijaya
2018
Profile Company
PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. merupakan produsen berbagai
jenis makanan dan minumanyang bermarkas di Jakarta, Indonesia. Perusahaan ini didirikan
pada tanggal 14 Agustus 1990 oleh Sudono Salim dengan nama PT. Panganjaya
Intikusuma yang pada tanggal 5 Februari 1994 menjadi Indofood Sukses Makmur.
Perusahaan ini mengekspor bahan makanannya hingga Australia, Asia, dan Eropa. PT
Indofood mengakuisisi perusahaan PT. Sarimi Asli Jaya dan PT. Sanmaru pada tahun 1994 dan
menginovasi produknya yaitu indomie.
Indomie adalah merek produk mi instan yang sangat populer di Indonesia. Indomie
diproduksi oleh PT. Indofood CBP Sukses Makmur. Produk paling sukses dari perusahaan
milik Sudono Salim ini mulai diluncurkan ke pasar sejak tahun 1982. Selain dipasarkan di
Indonesia, Indomie juga dipasarkan secara cukup luas di manca negara, antara lain di Amerika
Serikat, Australia, berbagai negara Asia dan Afrika serta negara-negara Eropa, menjadikan
Indomie sebagai salah satu dari segelintir produk asli Indonesia yang mampu menempus pasar
internasional. Di Indonesia sendiri, sebutan "Indomie" sudah umum dijadikan istilah generik
yang merujuk kepada mi instan.
Berikut penghargaan yang pernah diraih oleh PT. Indofood – Indomie:
• 2010
Top Brand Award– Indomie, Outstanding Achievement in Building the Top Brand
• 2009
Top Brand Award 2009 – Indomie, Outstanding Achievement in Building the Top Brand
• 2008
Top Brand Award 2008- Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA)
• 2007
Top Brand Award 2007 -Top Brand
• 2006
Top Brand Awars 2006-Superbrands
• 2005
Top Brand Award 2005 - Guinness World of Record – The Largest Pack of Instant
Noodles
• 2004
Top Brand Award 2004 - Superbrands
• 2003
 Top Brand Award 2003 - Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA)
• 2002
Top Brand Award 2002- Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA)
• 2001
Top Brand Award 2001-Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA)

Visi dan Misi PT Indofood

 Visi
“To Become a Total Food Solutions Company”
 Misi
1. Untuk terus meningkatkan rakyat kami, proses dan teknologi kami
2. Untuk menghasilkan kualitas tinggi, inovatif, dan produk terjangkau yang disukai
olehpelanggan
3. Untuk memastikan ketersediaan produk kami kepada pelanggan domestik maupun
internasional
4. Untuk memberikan kontribusi pada peningkatan kualitas hidup orang Indonesia dengan
penekanan pada gizi
5. Untuk terus meningkatkan nilai bagi pemangku kepentingan

SWOT analysis
Factor strategis internal
A. Strength (kekuatan)
1. Merek yang sudah dikenal oleh
masyarakat
2. Produk-produk dengan harga
terjangkau
Keterangan
Merek indomie tentu saja sudah terkenal di
kalangan masyarakat, semua orang dari
kalangan bawah maupun kalangan atas pu
pernah mencicipinya, hal ini tidak lepas dari
telah lama perusahaan ini berkecimpung
dalam dunia bisnis mie di Indonesia yang
berdiri tahun 1970.
Harga yang terjangkau merupakan salah
satu bagian dari strategi kami untuk
mendapatkan target pasar kami.
 3. Keahlian cita rasa selera Nusantara
4. Jangkauan distribusi yang luas
5. Kecepatan dalam menjangkau
konsumen
6. Sudah mendapatkan berbagai
penghargaan
Factor strategis internal
B. Weak (Kelemahan)
1. Bumbu indomie yang memakai
bahan yang kurang sehat
2. Merek indomie yang dijadikan
generic name sehingga mengurangi
nilai penjualan
Kami memiliki resep yang telah
dikembangkan oleh R&D kami yang
dialkukan dengan riset ke seleruh daerah di
Indonesia untuk mendapatkan resep terbaik
dengan citarasa terbaik untuk masyarakat
Indonesia.
Distribusi dari Indomie masih cukup bagus
dengan dukungan anak perusahaan
distribusinya dan para penjual retailer.
Distribusi Mie Sedap selain melalui jalur
distribusi konvensional juga berusaha
mengakuisisi para penjual retailer yang
sebelumnya menjual indomie.
Indofood memiliki satu grup tersendiri yang
menangani pendistribusian produk-
produknya yaitu Grup Distribusi Indofood.
tersebarnya warung-warung yang khusus
menjual indomie yang siap makan.
Penghargaan merupakan tanda bahwa
manajement kami yang yang sangat baik,
dan strategi strategi yang diambil oleh
perusahaan sudah tepat
Keterangan
Bumbu indomie yang memeakai bahan
kurang sehat apabila dikonsumsi terus
menerus untuk jangka waktu yang panjang.
Dengan adanya hal ini nama produk kami
akan dijadikan hal yang umum sebagai
nama dari jenis produk mie instan yang
menyebabkan orang yang ingin membeli
produk kami tidak memperhatikan produk

3. Persediaan bahan baku sebagian
masih bergantung pada impor
4. Biaya produksi kurang efisien
karena menggunakan bahan bakar
yang harganya cenderung mahal
Factor strategis external
C. Opportunities (Peluang)
1. Daya beli konsumen yang meningkat Apabila daya beli konsumen semakin
sepanjang tahun
2. Pasar domestik yg berkembang
3. Diminati dan dapat diterima baik
oleh masyarakat
4. Segmen pasar yg baru
apa yang diterima apakah sudah sesuai
dengan generic name yang disebutkan.
Beberapa dari bahan baku kami merupakan
bakan baku impor yang menjadikan titik
terlemah dimana setiap bahan baku tersebut
harus lengkap. Harga bahan bak yang tinggi
tersebut harus diimbangi oleh harga jual
untuk memperoleh profit sangatlah sulit
Perusahaan kami sangat terpengaruh dengan
kebijakan –kebijakan pemerintah mengenai
harga bahan bakar, hal tersebut akan
memperaruhi biayanyang menyebabkan
kenaikan harga jual atau menurunnya profit.
Keterangan
meningkat, semua kebutuhannya harus
terpenuhi dan disanalah peluang yang
terbaik untuk memasarkan setiap produk
yang kami produksi.
Semakin berkembang masyarakat
menjadikan masyarakat modern sangat
membutuhkan makanan pengganti makanan
pokok yang instan dalam membuatnya.
Apabila suatu produk tersebut sudah
diminati dan diterima oleh masyarakat
banyak, merupakan peluang terbaik untuk
memasarkan produk kita
Dengan semakin berkembangnya
masyarakat menjadi masyarakat modern
menyebabkan jumlah segmen yang dapat
dibagi semakin banyak yang akan

5. Pasar internasional terbuka
Factor strategis external
D. Threats (Ancaman)
1. Product substitution
2. Kompetitor mengeluarkan produk
baru yg inovatif
3. Dikenakannya pajak penjualan
4. Health issue
5. Bea cukai yang terlalu tinggi
menguntungkan perusahaan dalam
memasarkan produknya.
Setelah kami melakukan riset pasar ternyata
pasar internasional memiliki peluang yang
besar untuk produk kami diterima di dunia
internasional
Keterangan
Banyak barang pengganti dalam bentuk
produk instan seperti indomie yang
bermunculan
Para competitor menyaingi kami dengan
mengeluarkan produk baru yang inovatif
dan jauh lebih enak rasanya dan lebih
praktis dalam membuatnya
Dengan ditetapkannya pajak penjualan oleh
pemerintah, profit yang kita terima dari
penjualan semakin berkurang
Dengan adanya isu-isu yang tersebar luas
dimasyarakat bahwa indomie tidak baik
untuk kesehatan yang menjadikan produk
kami lama kelamaan tditinggakan oleh
konsumen kami.
Dengan semakin tinggi kebijakan
pemerintah mengenai pajak impor akan
membuat ancaman yang akan
mengakibatkan cost semakin besar dan
profit menurun.
TOWS Matrix analysis
Strength (S)
S1. Merek yang sudah
dikenal oleh masyarakat
S2. Harga Produk
terjangkau
S3. Keahlian cita rasa selera
Nusantara
S4. Jangkauan distribusi
yang luas
S5. Kecepatan dalam
menjangkau konsumen
S6. Sudah mendapatkan
berbagai penghargaan
Opprtunities SO Strategies
O1.Daya beli konsumen  Melakukan ekspansi
yang meningkat untuk pemenuhan
sepanjang tahun permintaan dari pasar
O2.Diminati dan dapat domestik dan
diterima baik oleh internasional (S1,O1)
masyarakat  Menggabungkan
O3.Pasar domestik yg kekuatan (akuisisi)
berkembang dalam bidang riset dan
O4.Pasar internasional pengembangan,
terbuka pembibitan serta
O5.Segmen pasar yg baru pembudidayaan (S2,O2)
 Memperbanyak jumlah
outlet retail di pasar
tradisional (S5,04)
Weakness (w)
W1. Bumbu indomie yang
memakai bahan yang
kurang sehat
W2. Merek indomie yang
dijadikan generic name
sehingga mengurangi
nilai penjualan
W3. Persediaan bahan baku
sebagian masih
bergantung pada impor
W4. Biaya produksi kurang
efisien karena
menggunakan bahan
bakar yang harganya
cenderung mahal
WO Strategies
 Karena segmen pasar
yang terus terbuka
banyak, maka Indonesia
sudah tidak menjadi
generic name lagi
karena banyaknya
competitor yang
memperkuat dengan
iklan (O5,W2)
 Dengan masuknya
indomie ke pasar
internasional, sehingga
banyaknya interaksi
dengan supplier yang

Threats ST Strategies
T1. Product substitution
T2. Kompetitor
mengeluarkan produk
baru yg inovatif
T3. Dikenakannya pajak
penjualan
T4. Health issue
T5. Bea cukai yang terlalu
tinggi
memiliki harga cost
rendah, sehingga dapat
menekan biaya bahan
baku yang masih impor
(O4,W3)
 Karena adanya daya
beli masyarakat yang
meningkat akan barang
yang berharga rendah,
maka bumbu yang tidak
sehat pun tiidak
dipedulikan lagi oleh
masyarakat (O1,W1)
WT Strategies
 Karena memakai  Memberikan anjuran
citarasa indonesia, agar konsumsi tidak
sehingga dapat berlebihanagar healt
menyaingi produk baru issue dapat tercegah
(S3,T2) (W1,T4)
 Karena penghargaan  Mengurangi bahan
yang banyak. Sehingga impor yang tidak terlalu
masyarakat percaya penting untuk
akan produk dan mengurangi pajak
melupakan healt issued penjualan (W3,T3)
(S6,T4)  Menurangi bahan baku
 Karena harga yang impor dengan
terjangkau, sehingga menggunakan barang
masyarakat lebih substitusi untuk
memilih indomie yang mengurangi bea cukai
harganya lebih murah (W3,T5)
disbanding produk
substitusi yang lebih
mahal (S2,T1)
Porter’s Generic Competitive Strategies
Strategy yang dipakai PT. Indofood Tbk. – Indomie adalah cost leadership. cost leadership
merupakan strategi bersaing berbiaya rendah yang ditujukan untuk pasar yang luas dan
mengharuskan perusahaan untuk membangun secara agresif fasilitas skala efisiensi,
pengendalian biaya, ongkos yang ket , menghindari pelanggan marjinal, minimalisasi biaya
seperti biaya R&D, pelayanan, tenaga penjual, iklan dan lainnya. Penjelasan tersebut sesuai
dengan yang dilakukan PT. Indofood Tbk. – Indomie yaitu menjadi pemimpin pasar dari segi
efisiensi biaya dan harga produk.

Directional Strategy (Grand Strategy)

Strategy yang dipakai PT. Indofood Tbk. – Indomie adalah vertical growth dengan cara
backward integration. Backward integration yaitu jika perusahaan mengambil alih fungsi
yang semula dilakukan oleh supplier. Backward integration ini bisa dicapai melalui
pengembangan internal yaitu dengan cara membangun perusahaan atau pabrik pemasok sendiri
atau melalui eksternal yaitu dengan mengakuisisi perusahaan pemasok. Penjelasan tersebut
sesuai dengan yang dilakukan PT. Indofood Tbk. – Indomie yaitu membangun perusahaan
pemasok bahan baku mie yaitu bogasari.