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«Avestruz» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Avestruz (desambiguación).
Avestruz
PreЄ
Pg
N
↓
Macho en cautiverio.
Estado de conservación
Preocupación menor (UICN 3.1)1
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Aves
Orden: Struthioniformes
Familia: Struthionidae
Género: Struthio
Especie: S. camelus
LINNAEUS, 1758
Distribución
Distribución del avestruz
Subspecies
Véase el texto
Índice
1Etimología
2Descripción
o 2.1Dimorfismo sexual
3Taxonomía
o 3.1Subespecies del avestruz
o 3.2Avestruz doméstico: explotación ganadera
4Distribución y hábitat
5Alimentación
6Reproducción
o 6.1Cortejo y apareamiento
o 6.2Nido e Incubación
o 6.3Huevo
o 6.4Eclosión y crianza
7Canto
8Mitos sobre el avestruz
9Véase también
10Referencias
11Enlaces externos
Etimología[editar]
La palabra «avestruz» llega al español por el occitano provenzal «estrutz», que deriva
del latín «struthĭo», y esta del griego«στρουθíων», abreviación de «στρουθοκάμηλος», palabra
compuesta por «στρουθιο» (struthio = gorrión) y «κάμηλος» (kámēlos = camello), es decir:
"gorrión (grande como un) camello".
Aunque la Real Academia Española lo define como masculino (el avestruz negro),5 y también
el Diccionario panhispánico de dudas—señalando éste como incorrecto "la avestruz"—, hay
personas que usan el género femenino6 (la avestruz negra) lo que según algunos expertos no
es criticable,7 pero tampoco aconsejable.
Descripción[editar]
Polluelo de avestruz.
Macho y hembra adultos.
Es el ave más grande y de mayor peso del mundo. Cuando nacen los polluelos miden entre 25
y 30 cm de altura, pesando unos 900 g. Durante el primer año de vida los polluelos crecen
unos 25 cm al mes. Los machos adultos pueden llegar a alcanzar los 2,75 o incluso 3 metros,
y pesar alrededor de 180 kg.48
Sus alas pequeñas no les permiten volar, aun así, les ayudan a impulsarse, equilibrarse al
correr y como mecanismo de defensa, agitándolas para atacar a posibles depredadores.
Posee una cabeza pequeña en relación con el cuerpo, grandes ojos que miden cinco
centímetros de diámetro y le proporcionan una vista excelente, pico plano y de punta roma,
largo cuello desprovisto de plumas al igual que sus largas patas, que son potentes y
musculadas, perfectamente adaptadas para correr, llegando a alcanzar más de 90 km/h
durante unos treinta minutos. Si se ven acorralados atacan con fuertes patadas usando sus
garras como armas. Mientras que la mayoría de las aves tienen cuatro dedos en cada pata, el
avestruz presenta tan solo dos.
Su longevidad está entre los treinta y cuarenta años, aunque en cautividad pueden llegar a
cumplir cincuenta años.