Gangguankepribadiannarsisistikadalahsalahsatudaribeberapajenisgangguankepribadian.
Gangguankepribadiankondisi di mana orang-orang memilikisifat-sifat yang
menyebabkanmerekauntukmerasakandanberperilakudalamcara-
caramengasingkandiridariruangsosial,
membatasikemampuanmerekauntukberhubungandenganlingkungan lain di
luarlingkunganmereka, sepertibekerjaatausekolah.
Gejala.
Gejalagangguankepribadiannarsistikmeliputi :
Khayalantentangkekuasaan, kesuksesandandayatarik.
Lebihkanprestasiataubakat.
Terus-menerusmengharapkanpujiandankekaguman.
Percayabahwapenderitaistimewa.
Menjadimudahtersinggungdanditolak.
Memilikihargadiri yang rapuh.
Kerashatiatauemosional.
Meskipungangguankepribadiannarsistikmungkintampaksepertimemilikikepercayaandiriatauh
argadiri yang kuat, itutidaksama. Gangguankepribadiannarsisistikmelintasibatas normal
kepercayaandanhargadiridenganberpikirbegitutinggidaridirisendiri. Sebaliknya, orang yang
memilikikeyakinan yang
sehatdanhargadiritidakmenghargaidirimerekasendirilebihdarimerekamenghargai orang lain.
Bilaseseorangmemilikigangguankepribadiannarsisistik, kemungkinantampilsombong,
seringmemonopolipercakapan, meremehkanataumemandangrendah orang-orang yang
dianggaplebihrendah, merasa paling berhak. Dan ketikatidakmenerimaperlakuankhusus yang
dirasaberhakdiperolehpenderita,� penderitamenjadisangattidaksabarataumarah.
Penderitajugamencari orang lain yang dipikirmemilikibakatkhusus yang sama,
kekuasaandansifat – orang yang penderitalihatsetara.
Penderitamungkinberusahakerasuntukmemiliki “yang terbaik” darisegalasesuatu –
mobilterbaik, klubolahraga, perawatanmedisataulingkungansosial, misalnya.
SifatNarsisArtisCantik Indonesia
Pengobatan.
Pengobatangangguankepribadiannarsisistikiniberpusat di sekitarpsikoterapi.
Tidakadapengobatankhusus yang digunakanuntukmengobatigangguankepribadiannarsisistik.
Namun, jikapenderitamengalamigejaladepresi, gelisahataukondisilain, obat-
obatansepertiantidepresanatauobat anti-cemas, dapatmembantu.
Terapiperilakukognitif. Secaraumum,
terapiperilakukognitifmembantumengidentifikasikondisikesehatanpenderita,
keyakinandanperilakunegatifdanmenggantikannyadengansehat, positif.
Terapikeluargabiasanyamembawaseluruhkeluargabersama-samadalamsesiterapi.
Penderitadankeluarganyamenjelajahikonflik,
komunikasidanpemecahanmasalahuntukmembantumengatasimasalah-masalahhubungan di
antaramereka.
Karenaciri-cirikepribadianbisasulituntukmengubah,
terapidapatmemakanwaktubeberapatahun.
Tujuanpsikoterapijangkapendekadalahuntukmengatasimasalah-
masalahsepertipenggunaannarkoba, depresi, rendahdiriataumalu.
Tujuanjangkapanjangadalahuntukmembentukkembalikepribadianpenderita,
setidaknyauntukbeberapaperubahankecil yang signifikan,
sehinggapenderitadapatmengubahpolaberpikir yang
mendistorsicitradiridanmenciptakancitradiri yang realistis.
Psikoterapijugadapatmembantupenderitabelajaruntukberhubunganlebihbaikdengan orang lain
sehinggahubunganlebihintim, menyenangkandanbermanfaat. Hal
inidapatmembantupenderitamemahamipenyebabemosipenderitadanapa yang
mendorongpenderitauntukbersaing, untuktidakpercaya orang lain
danmungkinuntukmembencidirisendiridan orang lain.
Disistem pencernaan makanan hewan yang juga populer di masyarakat adalah babat
dan usus. Seperti kita ketahui babat berasal dari lambung sapi ini asalnya memang
memiliki warna hitam agak keabu abuan yang perlu kita waspadai adalah babat
yang berwarna putih bersih, hal tersebut dikarenakan babat telah diproses bleaching
atau pemutihan dengan memakai bahan kimia sintetis dan ini memiliki dampak yang
benar benar serius untuk kesehatan. Manfaat Dan Bahaya Mengkonsumsi Jeroan
Usus adalah bagian organ dari ujung lambung hingga anus, usus mudah rusak dan
terkontaminasi penyakit lain apabila tidak segera dibersihkan dari kotoran setelah
binatang disembelih, usus yang lebih dari 4 jam belum dibersihkan tidak layak lagi
untuk dikonsumsi. Manfaat Dan Bahaya Mengkonsumsi Jeroan
Memang kalau dilihat dari kandungan dalam jeroan baik juga untuk fungsi tubuh
diantaranya untuk memelihara syaraf, kandungan kolin dalam hati baik untuk bayi
dalam kandungan, dan yang lain untuk penyembuhan anemia. Hal yang perlu
dikhawatirkan efek jeroan salah satunya adalah kandungan lemaknya yang bisa
menyebabkan kolesterol tinggi. Penyakit kolesterol ini cukup membuat masalah
masalah penyakit degeneratif lain utamanya jantung koroner, obesitas, darah tinggi,
dan stroke. Manfaat Dan Bahaya Mengkonsumsi Jeroan
Karena tingginya kadar purin dalam jeroan sangat tidak baik untuk penderita asam
urat, untuk sebaiknya hindari benar jeroan ini untuk mencegah naiknya kadar purin
dalam tubuh, karena kita ketahui dalam tubuh kita sendiri telah tersedia senyawa
purin 85 % sedang dari asupan makanan tiap hari tidak boleh lebih dari 15 % yang
masuk dalam tubuh atau akan terjadi keluhan asam urat apabila berlebihan yang
masuk ke tubuh kita. Manfaat Dan Bahaya Mengkonsumsi Jeroan
Bagi sebagian orang, makan soto babat, sup lidah sapi, gulai otak, paru goreng, atau sate hati
merupakan kenikmatan tersendiri. Namun, bagi sebagian orang lain, jeroan sering dianggap
sebagai biang kerok berbagai penyakit, seperti jantung koroner, stroke, atau asam urat. Itulah
alasannya mengapa jeroan ini sering dihindari dan ditabukan.
Jeroan adalah bagian-bagian organ dalam tubuh hewan yang sudah dijagal. Biasanya yang
disebut jeroan adalah semua bagian, kecuali daging utama, otot, dan tulang. Tergantung
budaya setempat, jeroan dapat dianggap sebagai sampah atau sebaliknya, justru sebagai
bahan pangan yang mahal.
Di beberapa negara seperti Amerika, jeroan tidak biasa dikonsumsi manusia.Jeroan umumnya
dibuang atau untuk pakan ternak karena dianggap membahayakan kesehatan. Namun, di
beberapa negara Eropa, seperti Italia, Spanyol, Skotlandia, Yunani, Turki, dan Rumania,
jeroan biasa diolah sebagai salah satu masakan tradisional yang menggugah selera. Di
Inggris, jeroan biasa dimasak sebagai steik.
Di Jepang, jeroan ayam biasanya diolah sebagai campuran yakitori, yaitu sate berbahan dasar
daging ayam diselang seling kulit, hati, jantung, atau ampela, yang dihidangkan bersama
sake.
Di Brasil, ada menu bernama churrasco,berupa jantung ayam panggang dan feijoada, yaitu
rebusan kacang merah atau kacang hitam dicampur daging dan jeroan sapi. Di Lebanon,
jeroan sangat populer dibuat nikhaat, yakni otak kambing berbumbu sebagai isi roti.
Hati-hati hati !
Jeroan sendiri terdiri dari berbagai bagian yaitu hati, jantung, ginjal, lidah, usus, dan otak.
Hati merupakan organ utama tubuh bagian dalam hewan. Senyawa beracunlebih banyak
ditemui pada hati, dibandingkan dengan bagian tubuh lain. Sebab, hati merupakan tempat
untuk menetralkan racun di dalam sistem pencernaan tubuh.
Bila ingin mengonsumsi hati, sebaiknya dicuci berulang kali hingga bersih dan direbus
sampai matang, baru diolah. Ini penting untuk mengurangi kemungkinan bahaya.
Hati ayam dan hati sapi berwarna merah agak kecokelatan, lembut, dan mudah hancur, tetapi
bila dipanaskan akan mengeras. Jantung memiliki serabut, berukuran relatif kecil, lembut,
dan berwarna merah kecokelatan.
Ginjal berwarna merah tua. Ginjal kambing memiliki satu cuping, sedangkan ginjal sapi dan
lembu memiliki beberapa cuping.Ginjal hewan yang masih muda sangat lembut dan memiliki
aroma khas, sedangkan ginjal hewan yang sudah tua lebih keras, terasa pahit, dan berbau
amis menyengat.
Babat merupakan bagian perut hewan ruminansia, seperti sapi.Babat segar berwarna putih
kelabu atau krem kehijauan. Di pasaran ada babat berwarna putih bersih. Warna tersebut
didapat melalui proses bleaching (pemutihan) menggunakan bahan kimia sintetis. Bila tidak
hati-hati bisa menimbulkan dampak buruk terhadap kesehatan.
Lidah berwarna merah jambu atau abu-abu.Umumnya diselimuti membran muskus yang
tebal dan bertekstur kasar. Sebelum diolah, membran lebih dulu dihilangkan dengan cara
mengulitinya. Lidah sapi jauh lebih besar dan tebal, beratnya 2-3 kg.
Usus merupakan organ pencernaan, bermula dari ujung lambung hingga anus. Usus terdiri
dari dua bagian, yaitu usus kecil dan usus besar. Usus sapi berwarna merah kecokelatan, usus
ayam kuning kecokelatan. Usus mudah rusak dan terkontaminasi penyakit lainnya. Bila tak
segera dibersihkan dari sisa kotoran lebih dari 4 jam setelah disembelih, usus sudah tak layak
dikonsumsi.
Otak merupakan jenis jeroan paling digemari. Teksturnya lembut berwarna putih keabu-
abuan. Umumnya otak sapi dan kambing yang banyak diolah, menjadi gulai.
Cegah anemia
Secara umum, jeroan sangat banyak mengandung zat gizi, di antaranya karbohidrat, protein,
lemak, vitamin, dan mineral. Vitamin utama yang banyak terdapat pada jeroan adalah B
kompleks, terutama vitamin B12 dan asam folat.
Selain itu, hati juga kaya akan vitamin A. Mineral pada jeroan di antaranya zat besi, kalium,
magnesium, fosfor, dan seng. Kandungan zat gizi per 100 g jeroan dapat dilihat pada Tabel 1.
Pada Tabel 1 dapat dilihat jeroan merupakan sumber protein hewani yang sangat baik dan
lengkap karena mengandung semua asam amino. Meskipun dianggap sebagai junk food, nilai
protein jeroan tak kalah dari daging daging sapi (20 g/100 g), daging lembu (16 g/100 g),
ataupun daging babi (14 g/100 g).
Protein sangat dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan ataupun penggantian sel tubuh yang
sudah rusak. Anggapan bahwa protein hanya dibutuhkan anak-anak tidaklah benar, sebab
orang dewasa walau berhenti tumbuh memerlukan protein untuk pergantian sel.
Pelihara saraf
Jeroan juga sangat baik untuk memelihara sel-sel saraf agar berfungsi optimal. Kandungan
vitamin B12 pada jeroan dapat mengurangi potensi gangguan sistem kerja sel-sel saraf,
sehingga dapat menurunkan risiko terjadinya gangguan memori pada otak.
Jeroan juga sangat baik untuk mencegah anemia.Anemia diakibatkan kekurangan asam folat
dan zat besi. Asam folat merupakan bahan esensial untuk sintesis DNA dan RNA yang
penting untuk metabolisme inti sel, termasuk sel darah merah. Sementara itu, zat besi
merupakan unsur penting dalam pembentukan sel darah merah.
Bila terjadi gangguan dalam pembentukan sel darah mesh, kadar hemoglobin (Hb) dalam
darah tidak normal. Kondisi ini membuat fungsi Hb sebagai pembawa oksigen ke seluruh
tubuh terganggu. Akibatnya tubuh lemah, letih, lesu, dan muka pucat. Dalam kondisi
semacam ini, mengonsumsi hati dan ginjal sangat dianjurkan mengingat kandungan asam
folat dan zat besinya paling baik.
Kandungan seng dan vitamin A pada hati sangat baik untuk memelihara kesehatan jaringan
epitel, termasuk endotelium pembuluh darah. Kedua zat gizi tersebut dapat membantu
mencegah kerusakan pembuluh darah. Riset membuktikan vitamin A dan seng secara
signifikan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Meskipun jeroan baik, kandungan kolesterolnya sangat tinggi. Hal ini tentu sangat berbahaya,
apalagi bagi mereka yang sudah berusia lanjut dan cenderung obesitas.
Salah satu strategi menyiasatinya adalah mengonsumsi jeroan bersama sayuran atau buah-
buahan. Serat pangan pada sayuran dan buah sudah terbukti secara ilmiah dapat menurunkan
kolesterol dalam darah.
Jeroan tidak aman dikonsumsi oleh penderita asam urat karena kandungan purinnya sangat
tinggi. Salah satu penyebab penyakit asam urat adalah makanan tinggi purin.
Tubuh telah menyediakan 85 persen senyawa purin untuk kebutuhan tubuh harian, sehingga
tambahan dari makanan hanya 15 persen. Masalahnya, seringkali konsumsi purin berlebihan,
sehingga ginjal tak dapat mengatur metabolismenya dengan baik.
Makanan sehari-hari kita umumnya mengandung 600-1.000 mg purin. Bila menderita asam
urat akut, disarankan kandungan purin dalam menu sehari-hari 100-150 mg.
Kandungan purin pada jeroan dapat dilihat pada Tabel 2. Bila kadar asam urat penderita lebih
dari ukuran normal (di atas 7 mg/dl), dianjurkan menghindari jeroan. Bahkan, jika melebihi
10 mg/dl dibarengi dengan pembengkakan sendi, sebaiknya tidak mengonsumsi makanan
yang mengandung purin sama sekali, termasuk daging-dagingan.
Mengingat jeroan bermanfaat sekaligus berbahaya, sebaiknya jeroan jangan digandrungi,
tetapi juga jangan dihindari, terutama bagi yang tidak menderita asam urat atau pun kolesterol
tinggi. Konsumsilah jeroan secara bijak.bold
Segera dimasak
Selain itu, pilihlah yang masih segar, sebab jeroan mudah sekali rusak. Jeroan segar berwarna
yang sama seperti ketika pertama kali dipotong, lembab dengan permukaan tidak berlumpur,
beraroma segar, dan tidak terendam air. Hindari jeroan dengan ciri-ciri seperti tercantum pada
Tabel 3 karena sudah mengalami kerusakan. Ciri-ciri jeroan yang telah rusak
Jeroan yang sudah dibeli hendaknya segera diolah. Gunakan air perasan jeruk nipis atau
lemon untuk menghilangkan bau amis. Jika tidak segera diolah, masukkan jeroan ke dalam
lemari pendingin, tetapi jangan lebih dari satu atau dua hari.
Penyimpanan jeroan harus dilakukan secara terpisah dari bahan pangan lainnya. Sebaiknya
jeroan dibungkus dengan aluminium foil dan disimpan di dalam lemari pembeku (freezer)
agar lebih tahan lama.
Sebaiknya jeroan tidak disajikan dengan cara disantan, digoreng, atau dipanggang karena
kandungan lemaknya sudah sangat tinggi. Untuk mengurangi kandungan purin, lemak, dan
kolesterol, proses perebusan dapat menjadi pilihan. Namun, air rebusan jangan ikut
dikonsumsi.
Jeroan, terutama hati, juga baik digunakan sebagai campuran pada makanan balita karena
besar manfaatnya dalam membantu proses pertumbuhan.
Jeroan, terutama hati sapi, kaya akan kolin. Di dalam 3,5 oz hati sapi terkandung kolin
sebanyak 532 mg, lebih banyak dari satu butir telur, yang hanya 282 mg.
Kolin berperan penting di dalam tubuh, khususnya untuk perkembangan fungsi otak. Hal ini
berhubungan dengan fungsi kolin sebagai komponen asetilkolin yang berfungsi sebagai
pengantar sinyal saraf.
Asupan kolin yang cukup akan membantu kerja sinyal saraf pada otak, sehingga dapat
memperkuat daya ingat anak-anak dan bisa menghindari kepikunan di usia lanjut. Selain itu,
asupan kolin yang cukup saat kehamilan mengurangi risiko kematian sel pada janin, yang
berarti mengurangi risiko bayi cacat dan keguguran.
Penelitian Meck dan William (1999) merekomendasikan pemberian makanan kaya kolin
dilakukan sejak umur janin 20-25 minggu. Sementara asupan kolin pada saat menyusui
dilakukan untuk mendukung perkembanagan otak bayi secara optimal.
Penelitian Ladd dkk (1993) menganjurkan agar kolin juga dikonsumsi oleh mereka yang
sedang dalam tahap pertumbuhan maupun kaum lanjut usia. Mereka yang berada pada usia
produktif juga wajib mengonsumsi kolin untuk mempertahankan fungsi otak agar tetap bugar.
Kolin juga dapat memperbaiki memori otak yang rusak akibat proses penuaan.
JUST TO KNOW
kebenaran itu hanya satu dan itu adalah Islam, itu sudah maklum namun puncak ilmu tidak
ada, diatas yang berilmu ada yang lebih alim
maka selama berada di jalan Islam, kita berjalan di jalan kebaikan istiqamah di dalamnya
dalam belajar, buang jauh rasa puas dan cukup
mengilmui ilmu itu perlu ilmu, berbagi ilmu pun perlu ilmu maka jangan berhenti, jangan
menyerah, ilmu itu jalan Islam
jadilah pembelajar, maka mendadak semua bisa jadi guru mu yang buruk jadikan contoh,
sedang yang baik bisa ditiru
jadilah pembelajar, maka celaan jadi pecutan dan pujian jadi peringatan jadilah pembelajar,
maka kebijakan dan keluasan piker jadi panduan
naiknya ilmu disertai naiknya iman, dan hilangnya angkuh takabur sedang sombong hanya
menghalangi ilmu, dan iman jadi terkubur
tetaplah merasa bodoh, senantiasa belajar dan dia yang cerdas, tak pernah merasa pintar