KARAKTERISTIK PETERNAK
1. Nama Peternak : ...................................................................
2. Umur : ...................................................................
3. Pendidikan formal peternak:
Tidak sekolah Tidak lulus SD SD/sederajat SMP/sederajat
SMA/sederajat Perguruan tinggi/sederajat
4. Pengalaman berternak:
<1 tahun 1-5 tahun >5-10 tahun >10 tahun
7.1. Tuberkulosis adalah penyakit menular yang dapat ditularkan pada manusia dan ternak
Benar Salah Tidak tahu
7.2. Tuberkulosis dapat ditularkan dari ternak ke ternak maupun dari ternak ke manusia.
Benar Salah Tidak tahu
7.3. Tuberkulosis dapat ditularkan melalui susu yang terkontaminasi dan tidak dipasteurisasi
dengan sempurna.
Benar Salah Tidak tahu
7.4. Gejala penyakit TB pada ternak adalah batuk, leleran hidung dan/atau kurus.
Benar Salah Tidak tahu
7.5. Jika ada ternak yang menunjukkan gejala penyakit TB, maka harus melaporkannya dan
memeriksakan ternak tersebut kepada unit layanan kesehatan hewan.
Benar Salah Tidak tahu
7.6. Jika ada ternak yang dinyatakan menderita TB, maka harus diobati dan dipisahkan dari
ternak lainnya, atau mengikuti ketentuan yang ditetapkan oleh unit layanan kesehatan
hewan.
Benar Salah Tidak tahu
II. INFORMASI LINGKUNGAN DAN MANAJEMEN PETERNAKAN
1. Jumlah kepemilikan (dalam satu peternakan) : ............ ekor
2. Jarak kandang dari rumah peternak:
<1 m >1-10 m >10 m
3. Lantai dan dinding kandang:
Lantai dan dinding tidak terbuat dari semen Lantai terbuat dari
semen, dinding tidak Lantai dan dinding terbuat dari semen
4. Kebersihan kandang: Skala bersih 1
Skala bersih 2 Skala bersih 3 Skala bersih 4
5. Frekuensi membersihkan kandang:
< 1x /hari 1x /hari 2x /hari >2x /hari
6. Ukuran kandang: <1.8 m x 2 m/ekor
>1.8 m x 2 m/ekor
7. Kandang sapi pedet:
Kandang sapi pedet bercampur dengan kandang sapi dewasa Kandang sapi pedet
terpisah dari kandang sapi dewasa
8. Sumber air yang digunakan:
Lain-lain, sebutkan .............................................. Tadah hujan
Air sumur
Mata air
PAM
9. Pembuangan limbah ternak cair:
Langsung ke lingkungan, <1 m dari kandang, tanpa bak pengolahan
limbah
Langsung ke lingkungan, >1-10 m dari kandang, tanpa bak pengolahan
limbah
Langsung ke lingkungan, >10 m dari kandang, tanpa bak pengolahan
limbah
Dialirkan ke bak pengolahan limbah
10. Jarak pembuangan limbah ternak cair dengan rumah: <1 m
>1-10 m >10 m
11. 4Perlakuan terhadap kotoran ternak:
Dibiarkan saja
Dibuang langsung ke lingkungan sekitar
Dikumpulkan dekat dengan kandang atau rumah Dikumpulkan, jauh dari kandang dan
rumah
12. Jumlah petugas kandang: 1 orang
>1 orang
13. Asal pakan hijauan:
Pekarangan, di dekat tempat pembuangan limbah ternak Pekarangan, jauh dari tempat
pembuangan limbah ternak Dari desa setempat
Dari luar desa setempat
14. Pemberian suplemen pakan: Tidak ada
Ada, sebutkan ............................................
15. Penyimpanan pakan:
Tidak tersedia tempat khusus Tersedia tempat khusus
16. Kondisi tempat penyimpanan pakan:
Kotor dan lembab Kurang bersih, lembab Bersih, lembab Bersih, kering
17. Frekuensi membersihkan tempat penyimpanan pakan:
Tidak pernah dibersihkan
Dibersihkan >seminggu sekali
Dibersihkan seminggu sekali
Dibersihkan beberapa kali dalam seminggu Dibersihkan setiap hari
18.Pernah terdapat ternak yang menunjukkan gejala batuk/leleran hidung/kurus di
peternakan:
Ya Tidak
19. Jika ada sapi yang sakit:
Tidak diobati
Diobati sendiri
Diobati oleh mantri hewan Diobati oleh dokter hewan
20. Perlakuan terhadap hewan sakit:
Tidak diobati dan tidak dipisahkan dari sapi yang sehat
Diobati tetapi tidak dipisahkan dari sapi yang sehat; atau dipisahkan dari
sapi yang sehat tanpa diobati
Dipisahkan dari sapi yang sehat dan diobati hingga sembuh
21. Jika terdapat hewan baru:
Dipisahkan dari hewan lain
Tidak dipisahkan dari hewan lain
22. Sapi dimandikan sebelum diperah:
Tidak pernah
Kadang-kadang Sering
Selalu
23. Apakah petugas kandang/peternak mencuci tangan sebelum memerah sapi:
Tidak pernah Kadang-kadang
Sering
Selalu
24. Dengan cara apa petugas kandang/peternak mencuci tangan sebelum memerah
sapi:
Air saja
Memakai sabun/deterjen
26. Apakah petugas kandang/peternak mencuci tangan setelah membersihkan kandang:
Tidak pernah Kadang-kadang
Sering
Selalu
27. Dengan cara apa petugas kandang/peternak mencuci tangan setelah membersihkan
kandang:
Air saja
Memakai sabun/deterjen
28. Penyediaan sabun cuci tangan di kandang:
Tidak tersedia
Kadang-kadang tersedia Selalu tersedia
29. Jika sedang di kandang, petugas kandang/peternak:
Tidak menggunakan alas kaki sama sekali
Memakai sandal yang tidak khusus untuk di kandang Memakai sepatu yang tidak khusus
untuk di kandang Memakai sepatu kandang, khusus untuk di kandang
30. Selain petugas kandang/peternak:
Semua orang bebas ke kandang
Keluarga peternak bebas ke kandang Dilarang ke kandang
31. . Hewan selain ternak:
Bebas keluar-masuk kandang
Dicegah masuk ke kandang
III. INFORMASI INDIVIDU PETERNAK (PENDERITA/NON PENDERITA TB)
1. Nama Peternak (penderita/non penderita TB): ...........................................
2. Umur : ............... tahun ........... bulan
3. Jenis kelamin:
Laki-laki
Perempuan
4. Menunjukkan gejala TB (batuk kronis):
Ya
Tidak
5. Sudah menjalani pengobatan TB:
Pernah, sebutkan .............. bulan Belum pernah
6. Memperoleh imunisasi BCG: Tidak pernah
Pernah
7. Mengkonsumsi susu:
Rutin/kadang-kadang/jarang, dipasteurisasi tidak produksi
Rutin/kadang-kadang/jarang, produksi peternakan sendiri, dipasteurisasi
Tidak pernah
8. Apakah peternak (penderita/non penderita TB) mencuci tangan sebelum
makan:
Tidak pernah Kadang-kadang
Sering
Selalu
9. Dengan cara apa peternak (penderita/non penderita TB) mencuci tangan sebelum
makan:
Air saja
Memakai sabun/deterjen
10. Jika keluar rumah, peternak (penderita/non penderita TB) menggunakan alas kaki:
Tidak pernah
Kadang-kadang Sering
Selalu
IV. INFORMASI LINGKUNGAN PETERNAK
1. Dalam keluarga peternak pernah ada anggota keluarga yang menderita TB:
Pernah, sebutkan ............................. Tidak pernah
2. Dalam keluarga peternak pernah ada anggota keluarga yang menunjukkan gejala TB
(batuk kronis):
Ya Tidak
3. Sumber air minum /air untuk memasak:
Satu sumber dengan sumber air untuk keperluan kandang
Tidak menjadi satu dengan sumber air untuk keperluan kandang
4. Air minum:
Tidak dimasak Dimasak peternakan sendiri