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NUMERO DE CONTRATO: 1

FECHA: MARTES 25 DE SEPTIEMBRE DE 2018


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A. BASES DE DISEÑO.

A.1. Generalidades.

A.1.1. Función de la planta.

Industrialización de limón mexicano (Extracción de aceite de limón)

A.1.2. Tipo de Proceso.

Destilación por arrastre de vapor

A.2. Capacidad, rendimiento y Flexibilidad.

A.2.1. Factor de Servicio.

Industrialización de limón en pico de producción

A.2.2. Capacidad.

Diseño: 160 toneladas/día


Normal: 80 toneladas/día
Mínimo: 40 toneladas/día

A.2.3. Flexibilidad.

Reduciendo las RPM en las prensas se puede extraer emulsión de coco (Aceite de
coco) y con las centrifugas separar el aceite coco extravirgen.

A.2.4. Previsiones para ampliaciones futuras.

La subestación es de 150 Kva para futuro crecimiento en equipos.


Se cuenta con área disponible para futuro crecimiento de naves industriales.

A.3 Especificaciones de la Alimentación.

Estado físico de la fruta: Limón Maduro

A.4 Condiciones de la alimentación en limites de batería


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A.4.1 Condiciones en L.B.

MAX NOR MIN


Prensa (ton/h) 5.5 5 4
Caldera (Kg/cm2) 7 6 4.5
Alambiques (ºC) 110 105 102
Tiempo de destilación (horas) 7.5 7 6

A.4.2. Elementos de seguridad existentes para protección de líneas de


alimentación y de producto.

Extintores
Válvulas de seguridad en caldera
Trampas de vapor
Válvulas controladoras de flujo
Área de combustible aislada

A.5. Especificaciones del Producto

Paracimeno < 2.5%


D-limoneno 45-49 %
Alfa-terpiniol 7%
Sesquiterpenos 6%

A.6. Condiciones de los productos de limites de batería

MAX NOR MIN


Paracimeno 2.5 2 1.5
D-limoneno 49 47 44
Alfa-terpinol 8 7 6
Sesquiterpenos 8.5 7 5.5

A.7. Agentes químicos

Naturaleza: NA

Temperatura (ºC): NA
Presión (kg/cm2): NA
Estado físico: NA
Forma de recibo: NA
Procedencia: NA
Flujo: NA
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A.8. Efluentes.

A.8.1. Manejo de efluentes líquidos

Caldos residuales: se envían a una fosa de oxidación

A.9. Instalaciones requeridas de Almacenamiento.

A.9.1 Agentes químicos

No Aplica

A.10 Servicios auxiliares

A.10.1. Vapor

Se genera con caldera de 300 HP

A.10.2. Retorno de Condensados

Los condensados son enviados a un equipo denominado “Stripper” para extraer el


aceite que esta emulsionado con el agua

A.10.3. Agua de Enfriamiento

Fuente de suministro: Noria


Calidad: Buena
Sistema de enfriamiento: Torre de enfriamiento
Presión de suministro: 10 kg/cm2
Temperatura de suministro en L.B.: 29 ºC
Disponibilidad: Buena
Presión de retorno en L.B. (min): 3 Kg/cm2
Temperatura de retorno en L.B. (máx.): 30ºC
Caidad de presión permisible: 1 kg/cm2
Factor de incrustación para cambiadores de calor: 1mm

A.10.4 Agua para servicio y usos sanitarios

Fuente de suministro: Tanque de Almacenamiento


Presión: 2 Kg/cm2
Temperatura: 30ºC
Disponibilidad: Buena
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A.10.5. Agua Potable

Suministro: No aplica
Análisis químico: No aplica
Análisis Bacteriológico: No aplica
Presión en L.B.: No aplica
Temperatura en L.B.: No aplica

A.10.6 Agua para Caldera

Suministro: Estanque
Análisis químico: Ninguno
Presión en L.B.: 10 kg/cm2
Temperatura en L.B.: 45 ºC

A.10.7 Agua Contra Incendios

Presion en L.B.: No aplica


Disponibilidad: No aplica

A.10.8 Agua de Proceso

Fuente de suministro: Deposito elevado


Presión: 2 kg/cm2
Temperatura: 30 ºC

A.10.9 Análisis del Agua de Proceso

No aplica

A.10.10. Aire de Instrumentos y Aire de Planta

Suministro: Compresor de 500 litros con motor de 5 HP


¿Se filtrara y secara dentro de L.B.? NO
Presión del sistema: 120 lb/pulg2
Temperatura: Ambiente
Impurezas: Ninguna
Punto de roció: Ninguna
Capacidad extra requerida: Ninguna

A.10.11. Aire de Proceso

Suministro: Compresor
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Presión: 1 kg/cm2
Temperatura: Ambiente

A.10.12. Combustible

Gas, Diésel y Combustóleo

A.10.13. Inertes

Naturaleza: No aplica
Características: No aplica

A.10.14. Alimentación de energía eléctrica

Fuente de suministro: CFE


Tension (volts): 13,000 volts
Número de fases: 3
Frecuencia: Buena
Factor de Potencia, min: 100 Kva
Acometida: 440 Kva

A.10.15. Alimentación de Energía Eléctrica de Emergencia

No

A.10.16. Teléfonos

No aplica

A.10.17 Desfogue

Cada motor tiene su capacitor.

A.11. Sistemas de Seguridad

A.11.1 Sistemas contraincendios

Se tienen en lugares estratégicos extintores.

A.11.2. Protección personal

Casco
Guantes
Lentes
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Botas
Bata

A.12. Condiciones Climatológicas

A.12.1. Temperatura

Máxima extrema: 36 ºC
Mínima extrema: 33ºC
Máxima promedio: 29 ºC
Mínima promedio: 26 ºC
De Bulbo húmedo promedio: 32 ºC
De bulbo seco invierno: 35 ºC
De Bulo seco Verano: 37 ºC

A.12.2. Precipitación Pluvial

Máxima en 1 hora: 60 mm
Máxima en 24 horas: 90 mm
Promedio anual: 850 mm

A.12.3. Viento

Dirección de los vientos reinantes: de Sur a norte


Velocidad media anual: 40 km/h
Velocidad máxima: 80 km/h
Velocidad regional diseño: 1.1 km/h

A.12.4. Humedad relativa

Máxima: 60%
Mínima: 30%

A.12.5 Atmosfera

Presión atmosférica:
Atmosfera corrosiva:

A.12.6 Elevación sobre el nivel del mar

80 mts

A.13. Localización de la planta


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A.14. Bases de diseño eléctrico

A.14.1. Código de clasificación de áreas

A.14.2 Características de Alimentación a motores

Potencia (HP) Volts Fases Ciclos

2 de 20 HP 440 3 1750
10 de 5 HP 440 3 1750
7 de 3 HP 440 3 1750

A.14.3. Corriente para alumbrado

Volts Fases Ciclos


General 110 2
Proceso 110 2
Calles NA NA

A.14.4 Tensión para instrumentos de control

Volts Fases Ciclos


110 2

A.15. Bases de Diseño para tuberías

Vapor: 3 pulgadas hasta 1 pulgada. Acero al carbón ced. 40


Agua: 2 pulgadas hasta ¾ pulgada. Acero al carbón ced. 30

A.15.1 Soporte de tubería y trincheras

A.15.2. Drenajes

Para caldos residuales en canales de concreto y aguas residuales se utiliza tubería


pvc.

A.15.3. Maqueta y dibujo

A.16 Bases de Diseño civil

A.16.1 Solicitaciones por viento y sismo

No aplica.
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A.16.2 Nivel de piso terminado

Deposito de agua a 3 mts


Deposito de combustible 2 mts
Caldera 50 cm
Alambiques 1 mt

A.16.3. Clasificación de zona de temblores

A.16.4. Nivel Freático

2.5 metros

A.16.5. Información general sobe el tipo de suelo

Arcillo- Limoso

A.16.6. Edificios o construcciones dentro de L.B.

Oficinas
Caseta de vigilancia
Laboratorio

A.17 Bases de Diseño para instrumentos

A.17.1. Tablero de control

Especifico para manejo de caldera, prensas y centrifugas.

A.17.2. La instrumentación será electrónica para procesamiento de datos.

No aplica

A.17.3. La calibración de la instrumentación será en las siguiente unidades:

Presión: ninguna
Temperatura: ninguna
Flujos: ninguna

A.18. Bases de diseño de equipo

A.18.1 Bombas
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Tipo de accionadores:
Sobrediseño: