UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA

FITOQUÍMICA
Estudiantes: NRC: 4329
Fabricio Castillo
Lisseth Alejandra Cajas Toapanta
María Cristina Egas Alba
_________________________________________________________________________

Efecto de Alelopatía
TEMA
OBJETIVOS

Evaluar el efecto alelopático que ejerce el hidrodestilado de cardamomo (Elettaria cardamomum) sobre la
germinación de semillas de lechuga (Lactuca sativa) y rábano (Raphanus sativus).

Objetivos Específicos

► Observar y describir las diferencias de germinación entre semillas de lechuga (Lactuca sativa) y
rábano (Raphanus sativus) en presencia de hidrodestilado y agua.
► Comprobar el mecanismo de alelopatía cardamomo (Elettaria cardamomum) con la germinación de
lechuga (Lactuca sativa) y rábano (Raphanus sativus).
RESULTADOS

Las características del crecimiento de semillas de (Lactuca sativa) en presencia de hidrodestilado de

Elettaria cardamomum y agua se establecen en Tabla 1.

Observaciones
Tiempo Fotografías
(Horas)
Blanco Hidrodestilado Blanco Hidrodestilado

A B

Se colocaron 15 semillas de Se colocaron 15 semillas

0
lechuga de lechuga

Ilustración 1 (oH). a) semillas de Lactuca sativa en presencia de

agua. b) semillas de Lactuca sativa en presencia de
hidrodestilado
 No presentan cambios No presentan cambios
24
aparentes aparentes

Ilustración 2 (24H). a) semillas de Lactuca sativa en presencia

de agua. b) semillas de Lactuca sativa en presencia de
hidrodestilado

No presentan cambios No presentan cambios

48
aparentes aparentes

Ilustración 3 (48H). a) semillas de Lactuca sativa en presencia

de agua. b) semillas de Lactuca sativa en presencia de
hidrodestilado

No presentan cambios No presentan cambios

72
aparentes aparentes

Ilustración 4 (72H). a) semillas de Lactuca sativa en presencia

de agua. b) semillas de Lactuca sativa en presencia de
hidrodestilado

No presentan cambios No presentan cambios

96
aparentes aparentes

Ilustración 5 (96H). a) semillas de Lactuca sativa en presencia

de agua. b) semillas de Lactuca sativa en presencia de
hidrodestilado.

Al alcanzar los 5 días se

8 semillas de lechuga
observa que las 10 semillas
presentan radícula, resto A B
120 poseen radículas, el resto
de las semillas no
de las semillas no pudieron Ilustración 6 (120H). a) semillas de Lactuca sativa en presencia
presenta germinación.
germinar de agua. b) semillas de Lactuca sativa en presencia de
hidrodestilado.

Tabla 1. Descripción del crecimiento de lechuga (Lactuca sativa) en presencia de hidrodestilado de Rosmarinus
officinalis y agua.
Tiempo Observaciones
(Horas) Blanco
Se colocaron 15 semillas
0
de rábano
En algunas semillas se
observa la ruptura de la
24
cubierta seminal
Existe presencia del
48 hipocótilo y radícula en 9
de las semillas
Las 12 semillas han
germinado, tiene una raíz
primaria, y raíces
secundarias que cubren
toda la raíz primaria.
72
Algunas se mantienen con
la cubierta seminal, pero
se puede observar el
cotiledón en todas hay
presencia del epicótilo
La cubierta seminal se ha
desprendido en todas las
semillas, crecieron raíces
96
primarias y el epicótilo,
permitiendo diferenciar las
primeras hojas.
Fotografías
Hidrodestilado Blanco Hidrodestilado
Se colocaron 15 semillas
de rábano
A B
Ilustración 7 (0H). a) semillas de Raphanus sativus en presencia
de agua. b) semillas de Raphanus sativus en presencia de
hidrodestilado.
No hubieron cambios
aparentes
A B
Ilustración 8 (24H). a) semillas de Raphanus sativus en
presencia de agua. b) semillas de Raphanus sativus en
presencia de hidrodestilado.
No hubieron cambios
aparentes
A B
Ilustración 9 (48H). a) semillas de Raphanus sativus en
presencia de agua. b) semillas de Raphanus sativus en
presencia de hidrodestilado.
Existe presencia del
hipocótilo y radícula en 2
de las semillas
A B
Ilustración 10 (72H). a) semillas de Raphanus sativus en
presencia de agua. b) semillas de Raphanus sativus en
presencia de hidrodestilado.
Las 2 semillas han
germinado, tiene una raíz
primaria. Se mantienen
con la cubierta seminal,
presencia del cotiledón y A B
Ilustración 11 (96H). a) semillas de Raphanus sativus en
epicótilo presencia de agua. b) semillas de Raphanus sativus en
presencia de hidrodestilado.
 Se observa la
diferenciación de todas las
partes de la semilla como
120
una planta, con su
respectiva raíz, tallo y A B
hojas. Ilustración 12 (120H). a) semillas de Raphanus sativus en
presencia de agua. b) semillas de Raphanus sativus en
presencia de hidrodestilado.

Tabla 2. Descripción del crecimiento de rábano (Raphanus sativus) en presencia de hidrodestilado de Rosmarinus officinalis y agua.

CONCLUSIONES

► La germinación de las semillas de rábano se evidenció a las 48 y 120 horas en presencia de agua e
hidrodestialado respectivamente a diferencia de la lechuga que presentó una germinación tardía
tanto en el blanco como con la presencia de hidrodestialado. Se comprobó el proceso alelopático
de cardamomo (Elettaria cardamomum) con la germinación de lechuga (Lactuca sativa) y rábano
(Raphanus sativus), esto en referencia al número de horas que retardo la germinación y la cantidad
de semillas que germinaron.Se observó que el hidrodestialod de cardamomo (Elettaria
cardamomum) influencia negativamente con el crecimiento de las semillas de rábano
observándose que 3 semillas (Raphanus sativus), germinaron y llegaron al término de su desarrollo
y las demas no lograron empezar la germinación en cambio que el efecto que produce el
cardamomo (Elettaria cardamomum) sobre la lechuga (Lactuca sativa) no fue tan significativo ya
que se produjo el crecimiento tanto como en el agua que en el hidrodestialado.