UNIDAD VII - SESIÓN 24

Analizamos y comprendemos las soluciones químicas

PROPÓSITO: Explica que existen relaciones molares entre moléculas o elementos que conforman los
reactivos de una ecuación química con los productos de dicha reacción.

EVIDENCIA: Práctica calificada

CONTACTAMOS CON NUESTRA EXPERIENCIA:

Responde las siguientes preguntas:
- ¿Qué semejanzas encuentran en las muestras observadas?
- ¿Podemos identificar las sustancias utilizadas? ¿En qué casos?
- ¿Qué sucede con la sal (NaCl) cuando se disuelve en el agua?
- ¿Qué sustancia es la más utilizada?

Relación con TdC:

Asignar números a las masas de los elementos químicos ha permitido que la química evolucionara hacia una
ciencia física ¿Por qué las matemáticas son tan efectivas para describir el mundo natural?

INTRODUCCIÓN
Se trata de mezcla homogéneas. Estas constan de o más componentes en una única fase, por ejemplo, agua
con sal de cocina o azúcar en agua.
Para estudiar o trabajar con soluciones debemos conocer las cantidades relativas de los diferentes
componentes que forman dicha mezcla. Para ello hay diferentes formas de expresar lo que se conoce como
la concentración de los componentes de una solución.
La concentración de una solución expresa la relación de la cantidad de soluto a la cantidad de solvente. Las
soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan:
- Su composición química es variable.
- Las propiedades químicas de los componentes de una solución no se alteran.
- Las propiedades físicas de la solución son diferentes a las del solvente puro: la adición de un soluto a un
solvente aumenta su punto de ebullición y disminuye su punto de congelación; la adición de un soluto a
un solvente disminuye la presión de vapor de éste.

1. Principales clases de soluciones

SOLUCIÓN DISOLVENTE SOLUTO EJEMPLOS
Gaseosa Gas Gas Aire
Líquido Líquido Líquido Alcohol en agua
Líquido Líquido Gas O2 en H2O
Líquido Líquido Sólido NaCl en H2O

2. Conceptos Importantes
- Soluto: es el que se encuentra en menor proporción y, por lo tanto, es el que se disuelve. Como
ejemplo podemos mencionar el azúcar que se agrega en una taza de café.
- Solvente: éste es el que se encuentra en mayor proporción y disuelve al primero. Siguiendo con
el ejemplo anterior, éste sería el café que disuelve el azúcar. La, masa total de la solución sería
la suma de las masas individuales del soluto y el solvente.
- Líquidos miscibles y no miscibles. Agua y etanol, por ejemplo, son miscible puesto que se
mezclan en todas las proporciones. Por el contrario, las sustancias serían inmiscibles o
no miscibles si en cualquier proporción, ellas no forman una solución. Por ejemplo, aceite en
agua.
- La temperatura y las propiedades químicas, que son propias de cada componente. Por
ejemplo, para continuar con el café y el azúcar, si el café está caliente, será más fácil que se
disuelva el azúcar que si éste estuviera frío.
Es de importancia diferenciar entre solución y mezcla, ya que en el primer caso los componentes
se convierten, al combinarse, en moléculas, átomos, iones, en lugar de seguir en su tamaño
original. En el segundo caso, los componentes no se combinan químicamente.
3. Tipo de soluciones
a. Solución diluida: Es aquella donde la cantidad del soluto es pequeña (en masa o en volumen)
en comparación con la cantidad del solvente, por ejemplo, disolver 10g de sal común (NaCl) en
un litro de agua.
b. Solución concentrada: Es aquella donde la cantidad del soluto es de gran proporción en la
solución por ejemplo cuando mezclamos medio litro de ácido sulfúrico (H 2SO4) con 100ml de
agua. Notaran que la cantidad de solvente es pequeña, pero como se trata del agua siempre se
le considera como solvente.
c. Solución Saturada: Es aquella solución que ya no puede seguir disolviendo más soluto del que
ya tiene disuelto, una adición de más soluto, no será disuelta por que la solución ya llego a su
punto de saturación (Solubilidad), donde la solubilidad es la cantidad de gramos de soluto disuelto
en 100ml de solvente (agua), por ejemplo, 34g de sal común son disueltos en 100ml de agua, un
gramo más de sal común no será disuelto por el agua por que la solución está saturada.
d. Solución Sobre saturada: Es aquella que se forma a partir de la solución saturada, por un
cambio de la temperatura de la solución química, logrando así disolver más soluto en la solución,
por ejemplo, la formación de la mermelada, lo que sucede es que se pierde por aumento del calor
un poco de solvente.
e. Solución Iónica: Es aquella donde el soluto al ser disuelto por el solvente se disocia en sus
respectivos cationes y aniones, siendo buenos conductores de la electricidad, por ejemplo, la sal
común en agua.
f. Solución Molecular: Es aquella donde el soluto al ser disuelto por el solvente no se disocia (no
hay separación) es sus respectivos iones (cationes y aniones), siendo malos conductores de la
electricidad, por ejemplo, el azúcar cuando se disuelve en el agua, el azúcar sigue siendo
molecular. C12H22O11 +H2--->C12H22O11(ac)

4. Modo de expresar las concentraciones

La concentración de las soluciones es la cantidad de soluto contenido en una cantidad determinada
de solvente o solución. Los términos diluida o concentrada expresan
concentraciones relativas. Para expresar con exactitud laconcentración de las soluciones se usan
sistemas como los siguientes:

4.1. Porcentaje de masa de soluto en masa de solución, % m/m: Representa la cantidad en gramos
de soluto que hay en 100 gramos de solución.

masa de soluto
%m= X 100 %
masa de soluto + disolvente

Ejemplo: Se disuelven 50.0 gramos de alcohol etílico (CH 3CH2OH) en 150.0 g de agua. ¿Cuál es el
porcentaje en masa de la solución?

Respuesta: De acuerdo a la expresión (1), la relación se completa como sigue:

50.0 g CH3CH2OH
%m = X 100 % = 25.0 %
(150.0 + 50.0) g solución

Finalmente la concentración de la solución: c = 25.0 % m/m.

4.2. Porcentaje en volumen (%V)

Expresa los cm3 o mL de soluto que hay en 100 cm3 o mL de solución. Se utiliza para determinar la
concentración de una solución formada por solutos y disolventes líquidos.
volumen soluto
% v/v = X 100 %
volumen soluto + disolvente
Ejemplo: Se disuelven 50.0 mL de alcohol etílico (CH 3CH2OH) en 150.0 mL de agua. ¿Cuál es el porcentaje
en volumen de la solución?

Respuesta: De acuerdo a la expresión (3), la relación se completa como sigue:

50.0 mL CH3CH2OH
% v/v = X 100 % = 25 %
(150.0 + 50.0) mL solución

Finalmente la concentración de la solución: c = 25.0 % v/v.

4.3. Partes por Millón: Las Partes por millón (ppm) es una unidad de medida de concentración que mide
la cantidad de unidades de sustancia que hay por cada millón de unidades del conjunto.
El método de cálculo de ppm es diferente para sólidos, líquidos y gases:

 ppm de elementos sólidos y líquidos: se calcula según el peso:

peso de la sustancia analizada

Partes por Millón (ppm) = · 106
peso total
 ppm de gases: se calcula según el volumen:

volumen de la sustancia analizada

Partes por Millón (ppm) = · 106
volumen total

Es una unidad empleada para la medición de presencia de elementos en pequeñas cantidades

(trazas).

Para medición de concentraciones incluso todavía más pequeñas se utilizan las partes por
billón (ppb).

Ejemplos de Partes por Millón:

Ejemplo 1: para medir la calidad del aire se utilizan las unidades ppm (partes por millón)
y ppb (partes por billón). Ejemplos de niveles peligrosos:
- 9 ppm de Monóxido de carbono (CO): 9 litros de CO en 1 millón de litros de aire
- 5 ppb de Monóxido de nitrógeno (NO): 5 litros de NO en 1.000 millones de litros de aire

Ejemplo 2: se han detectado 12 mg de sustancia radioactiva en un depósito de 3 m3 de agua. Calcular

la concentración:
- Peso de sustancia analizada = 12 mg = 1,2·10-5 kg
- Peso de los 3 m3 de agua = 3.000 kg
- ppm = (1,2 · 10-5 / 3.000) · 106 = 0,004 ppm
- ppb = (1,2 · 10-5 / 3.000) · 109 = 4 ppb
- En este caso es más adecuado emplear la concentración ppb por ser extremadamente baja

4.4. Molaridad, M: Expresa la cantidad de mol de soluto existente por litro de solución. Luego una solución
que contiene 1.0 mol de soluto por cada litro de ella, se denomina solución 1.0 molar y se escribe 1.0
M.
Moles de soluto
M=
Litros de solución

Ejemplo: Se prepara una solución disolviendo 30.0 g de yoduro de potasio (KI) en agua hasta
completar 100 mL (0.100 L) de solución. Determinar la molaridad de la solución.
 Respuesta: De acuerdo a la expresión (4) se debe calcular la cantidad de materia o mol de KI que
constituyen 30 0 g de la sal. Lo primero es determinar la Masa molecular o Masa molar del KI
(MKI), observando la tabla periódica de los elementos químicos:

MKI = masa atómica del K (Mk) + masa atómica del I (MI)

MKI = 39.102 g/mol + 126.904 g/mol = 166.006 g/mol

Esto quiere decir que un mol de KI masa 166.006 g. Por lo tanto, para calcular la cantidad de
moles que constituyen 30.0 g de KI :

masa KI 30.0 g KI
n° moles KI = = = 0.181 mol KI
MKI 166.006 g

Entonces para calcular la molaridad utilizando la expresión (4):

0.181 mol de KI
M= = 1.81 M
0.100 L

Finalmente la concentración molar de la solución es: c = 1.81 M

4.5. La Normalidad: La Normalidad (N) o Concentración Normal de una disolución es el número de

Equivalentes Químicos (EQ) o equivalentes-gramo de soluto por litro de disolución:

nº EQ (equivalentes-gramo)
Normalidad (N) =
Litros de disolución
.

Cálculo del nº de Equivalentes Químicos (EQ):

 EQ de un ácido = Peso molecular / nº de H+→ EQ de H2SO4 = 98 / 2 = 49 gramos
 EQ de una base = Peso molecular / nº de OH- → EQ de NaOH = 40 / 1 = 40 gramos
 EQ de una sal = Peso molecular / carga del catión o anión → EQ de Na2CO3 = 106 / 2 = 53 gramos
La Normalidad (N) por lo tanto mide la concentración de una disolución de manera similar a
la Molaridad (M). De hecho N = M cuando en los casos anteriores el nº de H+, OH- o la carga de los iones es
igual a 1

Ejemplos de Normalidad:
 Ejemplo 1: Calcular la normalidad y la molaridad de 50 gramos de Na2CO3 en 100 ml de disolución:
Normalidad (N):
- Peso molecular del Na2CO3 = 106
- Equivalente del Na2CO3 = peso molecular / nº de carga del catión de la sal = 106 / 2 = 53
- nº de Equivalentes en 50 g de Na2CO3 = 50 / 53 = 0,94
- N = nº de Equivalentes / litros de disolución = 0,94 / 0,1 = 9,4 N
PRÁCTICA GUIADA (calificada)

1. Una solución de ácido clorhídrico (HCl) acuosa, tiene una concentración de 37.9 % m/m. ¿Cuántos
gramos de esta solución contendrán 5.0 g de ácido clorhídrico?. (Rsta: 13.2 g).
2. Se desea preparar una solución de hidróxido de sodio (NaOH) al 19 % m/m, cuyo volumen sea de 100
mL (la densidad de la solución es de 1.09 g/mL). ¿Cuántos gramos de agua y de NaOH se deben usar?.
(Rsta: 20.7 g de NaOH y 79.3 g de agua).
3. ¿Qué concentración en % m/m tendrá una solución preparada con 20.0 g de NaCl (cloruro de sodio, sal
común) y 200.0 g de agua?. (Rsta: 9.09 % m/m).
4. Se prepara una solución acuosa con 55.0 mL de metanol (CH3OH), cuyo volumen total es de 500 mL.
Calcule su concentración en % v/v. (Rsta: 11.0 % v/v).
5. Se obtiene una solución de c = 33.5 % v/v.
a) ¿Qué significa 33.5 % v/v?
b) ¿Qué densidad posee la solución si 100.0 mL de ella mazan 111.0 g? (Rsta: 1.11 g/mL).
c) ¿Cuántos mL de soluto habrá en 40.0 mL de solución? (Rsta: 13.4 mL).
d) Si se agrega agua a estos 40.0 mL de solución hasta completar 150.0 mL. ¿Cuál será el % v/v de
la solución resultante?. (Rsta: 8.93 % v/v).
6. Calcule el número de mol de soluto en las siguientes soluciones:
a) 2.5 L de BaCl2 (cloruro de bario), 2.0 M. (Rpta: 5.0 mol).
b) 5.0 L de NaI (yoduro de sodio), 0.53 M. (Rpta: 2.65 mol).

7. 43.50 L de una solución, contienen 41.7 g de MgCl2 (cloruro de magnesio). Calcule la molaridad de esta
solución. (Rpta: 0.125 M).
8. ¿Qué significa la expresión 755 ppm?.
9. ¿Cómo prepararía 30.0 L de una solución acuosa de arcilla de concentración 500 ppm? (Rpta: utilizando
15.0 g de arcilla y agregando agua hasta completar 30.0 L).
10. En un análisis atmosférico en el centro de Santiago y al medio día; se encontró, después de aspirar y
filtrar (durante una hora), un volumen de 500 mL de aire por segundo, que se retuvo 0.540 kg de finísimo
polvo de carbón, producto de la contaminación ambiental, provocada por los motores de combustión
interna. ¿Cuál era la concentración en ppm del centro de la capital a esa hora?. (Rpta: 300 ppm).

BIBLIOGRAFÍA
 Talbot, C., Harwood, R. y Coates, C. (2015). Quimica por el IB Diploma. Editorial Vicens Vives (España)
 Universidad Nacional de Ingeniería. (s, f). Química Preuniversitaria: Unidades Químicas de masa.
Recuperado de
file:///C:/Users/USUARIO/Downloads/QMKCOMLEVEL_UNIDADES_QU%C3%8DMICAS_MASA_20101.pdf.
 http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/15-moleculas-iones-y-formulas-quimicas.html.