Los resultados de un tratamiento apropiado de los recursos o
residuos alimenticios en la plaza de mercado la magola en la
ciudad de barranquilla serán altamente beneficiosos no solo para la ciudad o ese sector sino para cada habitante y para cada comerciante pero es un trabajo arduo sobre todo de educación se espera que para el primer año se llegue a un 30% de lo esperado y que a cinco años se puede llevar a cabo la educación de los comerciantes y habitantes de la plaza de mercado y la recolección correcta al menos en un 85% , los resultados en esta plaza de mercado serán notorios ya que a diario son toneladas de alimentos tanto cocidos como crudos que van a dar a un caño cercano y que termina contaminando al caño pero no solo eso los alimentos comienzan a descomponerse y a traer animales sobre todo roedores trayendo así infección y malos olores, pero al darse la recolección apropiada y el correcto aprovechamiento de estos residuos alimenticios, podremos mirar a una barranquilla diferente tendremos resultados desde lo ambiental al recolectar estas sobras el caño no tendrá esta contaminación haciendo así que los animales no se acerquen a comer allí, pero no solo eso podemos mirar el resultado en lo social una capital más sana, más culta y más hermosa, pero también podemos tomar y generar empleo a través de la recolección de estos residuos y la buena manipulación de ellos, y el resultado económico es abismal ya que no solo se tomara para beneficiar a un puñado de personas en trabajo sino que también a la hora de negociar los residuos ya procesado estaremos dándole a Colombia un nuevo mercado y nuevas empresas, y así ayudaremos al impulso de la costa norte. podremos traer resultados favorables en lo social a familias y niños de escasos recursos con hambre, pero esto visto desde el ámbito social pero como ya lo hemos visto ante si lo vemos desde el mirar económico y aun social el resultado más grande de procesar adecuadamente los residuos alimenticios serán económicos ya que hoy se está generando entradas económicas asombrosas ya que es un mercado naciente en donde por ejemplo la cascara del tomate es comprada a un alto precio ya que sirve para productos para regular enfermedades cardiacas y aun se usa para realizar maquillajes, en lo económico hay un resultado muy beneficioso para la empresa que se dedica a esto ya que en el ámbito agro-industrial podemos ver que de estos residuos se hacen alimentos para animales de granjas, pero quizás el resultado más grande es el resultado visto en el ámbito ambiental, el más beneficiado a la hora de hablar de resultados es el medio ambiente ya que a la hora de procesar aceites y darle un nuevo uso evitamos la contaminación de aguas, a la hora de procesar alimentos evitamos más contaminación, evitamos que estos residuos alimenticios terminen en un botadero de basura trayendo así plagas o animales que se alimentan de estos y a su vez pueden generar enfermedades como el caso de las ratas entre otras, pero aun en el campo vemos que podemos crear abono a través de estos residuos por eso yo muestro estos resultado desde diferentes puntos de vista pero sobre todo vemos que el ambiental toma quizás una batuta a la hora de hablar de resultados, lo cual muestra que este proyecto es más viable cada día.