Anda di halaman 1dari 6

Budidaya unggas petelur

A. Apa itu “budidaya unggas petelur”

Budidaya unggas petelur merupakan usaha pengelolaan sumber daya hayati berupa unggas dengan
tujuan untuk dipanen hasilnya. Dalam budidaya uggas petelur dibutuhkan sarana dan peralatan.
Selanjutnya kamu akan mempelajari sarana dan peralatan yang di butuhkan dalam budidaya unggas
petelur. Dalam budidaya unggas petelur pemilihan lokasi harus dilakukan sebaik mungkin. Lokasi
yang sesuai untuk budidaya ayampetelur adalah jauh dari keramaian, mudah dijangkau untuk
pemasaran, dan bersifat menetap.

1. Sarana dan Peralatan Budidaya Unggas Petelur

Sarana dan peralatan yang dibutuhkan dalam budidaya ayam petelur terdiri dari kandang dan
perlengkapan kandang, bibit, pakan, vitamin dan obat-obatan.

A. Kandang

Kandang adalah kebutuhan utama dalam usaha budidaya ternak unggas. Kandang berguna untuk
menjaga agar unggas peliharaan tidak berkeliaran, memudahkan pemeliharaan, seperti pemberian
pakan dan obat-obatan, serta memudahkan pemanenan atau pengumpulan hasil peternakan. Selain
itu kandang juga berfungsi untuk memperoleh hasil panen yang berkualitas.

Kandang yang umum digunakan pada budidaya unggas petelur adalah kandang sangkar yang
dimodifikasi menjadi kandang battery. Unggas petelur biasanya dipelihara terlebih dahulu dalam
kandang postal, selanjutnya dipindahkan ke kandang battery jika sudah dewasa. Biasanya kandang
battery diletakkan dalam bangunan kandang, jika seolah-olah ada kandang dalam kandang. Kandang
battery dapat dibuat dari kawat, kayu atau bambu yang didesain sedemikian rupa sehingga telur
dapat mengelinding keluar dari kandang battery. Biaya oembuatan kandang battery cukup besar,
sedangkan keuntungan kandang battery adalah:

· Memudahkan mengambil dan mengumpulkan telur

· Menghindari kerusakan telur dari unggas

· Memperoleh telur yang bersih dari kotoran unggas

· Menghindari kanibalisme antarunggas

B. Peralatan kandang

Selain kandang dibutuhkan juga peralata seperti di bawah tempat makan, minum, dan grit. Kandang
postal harus dilengkapi dengan tempat makan dan minum sehinnga harus tersedia dalam jumlah
yang cukup. Tempat makan dan minum pada kandang battery sudah cukup menyatu dengan
kandang yang dapat terbuat dari bambu, aluminium atau bahan lainnya yang kuat, tidak bocor, dan
tidak berkarat.

C. Bibit ayam
Bibit ayam petelur dapat diperoleh pada penyedia bibit. Bibit ayam yang digunakan disebut DOC/
ayam umur sehari. Persyaratan bibit DOC adalah:

1. Anak ayam berasal dari induk yang sehat

2. Bulu tampak halus dan penuh serta baik pertumbuhannya

3. Tidak terdapat kecacatan pada tubuhnya

4. Anak ayam mempunyai nafsu makan yang baik

5. Ukura badan normal, yaitu mempunyai berat badan antara 35-40 gram

6. Tidak ada letajan tinja diduburnya

D. Pakan

Pakan adalah campuran dari beberapa bahan baku pakan, baik yang sudah lengkap maupun yang
masih akan dilengkapi, yang disusun secara khusus dan mengandung zat gizi yang mencukupi
kebutuhan ternak untuk dapat dipergunakan sesuai dengan jenis ternaknya. Pakan dapat dibuat dari
bahan-bahan hasil pertanian, perikanan, peternakan, dan hasil industri yang mengandung zat gizi
dan layak dipergunakan sebagai pakan baik yang telah diolah maupun yang belum diolah.

Pakan unggas terdiri atas campuran bahan makanan seperti jagung, kedelai, dan bahan lainnya
sehingga memiliki komposisi nutrisi karbohidrat, serat kasar, protein, lemak, kalsium, dan fospor
sehingga sesuai sebagai pakan ayam. Pakan ayam sudah tersedia dalam bentuk siap pakai dibeli di
toko pakan ternak.

E. Obat-obatan, vitamin, dan Hormon Pertumbuhan

Obat-obatan diberikan kepada unggas jika diperlukan, yaitu untuk yang sakit. Obat-obatan yang
diberikan harus disesuaikan dengan penyakit yang diderita oleh unggas. Obat juga diberikan sesuai
dosis, julah serta waktu yang tepat.

Vitamin berfungsi untuk membantu pertumbuhan dan menjaga kesehatan unggas, sedangkan
hormon pertubuhan berfungsi untuk menpercepat pertumbuhan unggas. Secara alami unggas dapat
tumbuh sehat jika mendapatkan pakan dalam jumlah yang cukup.

F. Peralatan panen

Peralatan panen diperlukan untuk mempermudah dan mempercepat panen. Disamping itu,
peralatan panen dapat digunakan untuk mencegah telur yang dihasilkan tidak pecah dan ruak.
Peralatan panen adalah wadh untuk mengumpulkan telur yang telah dipanen.

2. Teknik Budidaya Unggas Petelur

Kegiatan budidaya unggas petelur meliputi:

a. Penyediaan Kandang
b. Penyediaan bibit

c. Pemeliharaan

d. Panen

e. Pasca panen

B. Seputar Mengenai Perencanaan Wirausaha di Bidang Budidaya Unggas Petelur

Langkah awal yang harus dilakukan sebelum kita melakukan suatu kegiatan wirusaha adalah
melakukan perencanaan usaha. Perencanaan wirausaha merupakan titik tolak dari pencapaian
sebuah tujuan atau proses kerja fikir dan rasa dalam menentukan bagaimana cara bertindak untuk
mencapai tujuan. Perencanaan usaha ini menyangkut pembuatan keputusan tentang apa yang akan
dilakukan, bagaimana melakukannya, kapan melakukannya dan siapa yang akan melakukannya.
Keberhasilan dalam suatu usaha sangat ditentukan oleh faktor perencanaan usaha. Keberhasilan
dalam suatu usaha sangat ditentukan oleh faktor perencanaan usaha. Oleh karena itu, perencanaan
usaha hendaklah dibuat/disusun sebaik mungkin.

Manfaat dari perencanaan wirausaha adalah sebagai bahan pertimbangan dalam pengambilan
keputusan. Sebuah rencana wirausaha akan membantu untuk memilah-milah proses dimaksud
menjadi bagian-bagian kecil yang lebih jelas. Dengan demikian sebuah masalah bisnis yang besar
dapat dilihat sebagai sebuah urutan masalah-masalah kecil. Dan dengan memecahkan masalah
masalah kecil dimaksud, otomatis masalah besar tersebut juga akan dapat terpecahkan..Berikut ini
adalah hal-hal penting harus direncanakan sebelum memulai wirausaha, yaitu:

1. Menentukan Jenis Ternak

Analisis pasar adalah suatu penganalisasisan untuk mempelajari berbagai masalah pasar. Analisis
pasar dilakukan setelah produk sudah ditentukan, dan manajemen sudah disiapkan , maka langkah
pertama yang harus dilakukan adalah mengadakan analisa pasar. Maksudnya agar ketika produk
peternakan yang kita usahakan sudah berproduksi dengan baik dan manajemen yang dilakukan
sudah benar maka kita tidak akan bingung mau di kemanakan produk yang telah kita buat.

Berdasarkan pengalaman survei pasar yang dilakukan pada pembelajaran sebelumnya, dapat
menentukan jenis unggas yang akan dibudidayakan. Pilih jenis unggas yang produk budidayanya laku
dipasaran atau pilih produk yang kompetitornya lebih sedikit. Salah satu hewan petelur yang
memenuhi kriteria tersebut adalah Puyuh.

Banyak sekali alasan mengapa beternak burung puyuh semakin digemari di Indonesia. Selain daging
dan telurnya yang dapat dikonsumsi, kotoran burung puyuh bahkan banyak dicari para petani dan
peternak ikan. Kandungan protein serta nitrogen yang tinggi ternyata dapat menyuburkan tanah dan
pakan yang bergizi. Ada beberapa keunggulan wirausaha burung puyuh yang menguntungkan, di
antaranya adalah sebagai berikut.

· Permintaan telur puyuh yang tinggi serta harga dipasaran juga menguntungkan peternak
puyuh, serta masih terjadi kekurangan pasokan telur puyuh.
· Harga telur puyuh cenderung naik dari waktu ke waktu.

· Daging puyuh juga mulai dilirik pengusaha kuliner. Rasanya yang lezat dan bertekstur lembut
membuat daging puyuh digemari. Hal ini sebagai alternatif jika nantinya putuh sudah kurang
maksimal bertelur.

· Sebagai unggas penghasil telur terbesar kedua setelah ayam ras petelur, puyuh mulai bertelur
saat berumur 45 hari. Masa produktif puyuh berlangsung sekitar 18 bulan.

· Untuk memulai beternak puyuh tidak diperlukan modal besar dan lahan yang luas. Jika
beternak ayam membutuhkan luas lahan sekitar 100 m2 untuk memelihara 1.000 ekor, maka untuk
1.000 ekor puyuh hanya membutuhkan luas lahan sekitar 12 m2.

· Dibandingkan dengan unggas lain, puyuh tidak mengidap terlalu banyak penyakit. Vaksin yang
diberikan cukup ND-Lasota dan AI.

2. Menentukan Lokasi Kandang

Kandang merupakan bagian penting dalam usaha ternak puyuh petelur, kandang digunakan untuk
puyuh yang sudah siap untuk bertelur dan puyuh yang masih perlu untuk dirawat dan dipelihara
hingga siap bertelur. Calon peternak juga perlu untuk memperhatikan tempat yang akan dijadikan
tempat pembuangan kotoran burung puyuh agar tidak menjadi sumber bau yang kurang
menyenangkan bagi lingkungan sekitar.

Kandang yang baik untuk digunakan dalam cara budidaya burung puyuh haruslah terjaga suhunya
yaitu berkisar pada 20°C hingga 25°C dengan kelembapan sekitar 30% hingga 80%. Saluran air dan
suplai listrik juga sangat penting untuk diperhatikan. Kandang burung puyuh membutuhkan listrik
untuk menyalakan lampu dan menjaga suhu kandang. Didalam cara beternak burung puyuh yang
benar, selama musim penghujan dibutuhkan lampu 25 hingga 40 watt di siang hari dan 40 hingga 60
watt di malam hari. Ukuran dan tata letak untuk kandang juga perlu untuk diperhatikan.

3. Menentukan Skala Usaha

Menentukan skala usaha berarti menentukan jumlah hewan puyuh yang akan dipelihara agar bisnis
bisa berjalan secara kontinu dan menguntungkan. Beberapa faktor yang harus dipertimbangkan
dalam menjalankan usaha puyuh petelur sebagai berikut.

· Modal yang tersedia. Jumlah ternak yang akan dipelihara, tergantung besarnya modal yang
dimiliki. Semakin besar modal (uang), semakin banyak pula ayam yang dapat dipelihara, asalkan
faktor-faktor lain mendukung.

· Ketersediaan lahan. Jika menghendaki beternak dengan kandang pribadi, perlu membangun
kandang terlebih dahulu.

· Kapasitas kandang dan perlengkapan. Jika kandang sudah tersedia, kapasitas kandang dan
jumlah perlengkapan menentukan skala usaha.
· Efisiensi biaya produksi. Efisiensi produksi terkait dengan jumlah tenaga kerja dan penggunaan
bahan yang lainya.

· Kebutuhan atau permintaan pasar. Pasar merupakan faktor penting dalam menentukan skala
usaha. Percuma memelihara puyuh dalam jumlah besar jika tidak bisa memasarkan. Peliharalah
puyuh sesuai dengan permintaan pasar. Suplai yang melebihi permintaan dapat mengakibatkan
harga jatuh.

Selanjutnya lakukanlah analisis biaya yang diperlukan dalam wirausaha di bidang budidaya ternak
unggas petelur. Komponen biaya produksi dalam usaha ternak unggas sangat ditentukan oleh skala
wirausaha. Semakin besar skala wirausaha, semakin besar pula biaya yang dibutuhkan.

http://xisos3mteguhawaludin.blogspot.com/2017/01/budidaya-unggas-petelur.html

Cara Mengembangkan Strategi Pemasaran Usaha Ayam Petelur

Konsep marketing atau yang lebih dikenal dengan pemasaran merupakan salah satu hal yang sangat
penting dan tidak dapat diabaikan dalam menjalankan sebuah Usaha Ayam Petelur. Baik peluang
bisnis baru maupun bisnis yang telah lama dirintis, baik bisnis kecil maupun yang telah berkembang
sekalipun tidak bisa dipisahkan dari hal itu. Semuanya membutuhkan konsep marketing untuk
mengembangkan Usaha Ayam Petelur yang dijalankan. Berbicara tentang konsep marketing, maka
sesungguhnya kita sedang membicarakan bagaimana strategi pemasaran produk yang kita jual.

Contoh Proposal Usaha Ayam Petelur

Berikut ini kita bahas prinsip dan strategi dasar untuk memasarkan Usaha Ayam Petelur yang baru
anda buka itu. Cara yang dapat dilakukan diantaranya yaitu dengan melakukan promosi yang efektif
dan terukur, yang dimaksud di sini adalah mengukur efektifitas promosi misalnya dapat dilakukan
dengan memberikan pertanyaan-pertanyaan pada setiap pelanggan yang datang, dari manakah dia
tahu informasi mengenai Usaha Ayam Petelur kita, lalu selanjutnya membuat paket produk, yang
dimaksud di sini adalah membuat paket-paket produk yang dapat membuat calon konsumen
mempunyai lebih banyak pilihan untuk itu cobalah anda membuat banyak pilihan produk yang bisa
dipilih oleh para konsumen

Meningkatkan strategi pemasaran bisnis juga bisa dilakukan dengan cara menentukan target
pemasaran dan mencari kira-kira peluang Usaha Ayam Petelur apa saja bisa dicari dan potensial
untuk dikembangkan, selanjutnya yaitu menentukan harga produk hal ini sangat berpengaruh sekali
terhadap perkembangan bisnis yang sedang anda jalani, lalu lakukan berbagai macam cara
promosi,dan ini bisa anda lakukan dengan menyebar brosur, pamflet, bisa juga menggunakan media
internet dengan cara memasang website yang sesuai dengan produk bisnis yang anda jalankan.

Keberhasilan suatu Usaha Ayam Petelur tak hanya ditentukan oleh faktor pemasaran tapi juga sering
ditentukan oleh faktor perencanaan. Sering dikatakan bahwa perencanaan yang baik
menjadikan suatu pekerjaan telah selesai. Pengertian baik adalah jika perencanaan yang dibuat
tepat (alasan, tujuan, kegunaan, sasaran, metode, relevan), efektif (dapat dilaksanakan) dan efisien
(waktu tenaga dan biaya). Perencanaan sebaiknya tertulis, karena dokumen merupakan hal yang
penting, juga ingatan manusia sifatnya terbatas. Oleh karena itu dalam membuat perencaan bisnis
haruslah sebagus mungkin dan dipikir secara matang.

http://usahaayampetelur.blogspot.com/2013/12/cara-mengembangkan-strategi-pemasaran.html

Anda mungkin juga menyukai