A Pesca

A atividade piscatória consiste na extração de peixes, mariscos e

moluscos do meio aquático para alimentação do Homem e dos
animais.

O mar fornece outros recursos, tais como:

•Extração de sal;
•Apanha de bivalves;
•Exploração de algas;
•Recursos energéticos.
 O fundo do oceano é constituído por várias partes: plataforma
continental, talude continental e zona abissal.

Perfil do fundo oceânico

Vertente
submarina entre
Superfície com pouco declive que a plataforma
prolonga o continente sob o oceano atá continental e as Zona mais profunda
aos 200 metros de profundidade grandes dos oceanos
profundidades
 É na plataforma continental que se verifica uma grande
riqueza de recursos piscatórios devido a:

pouca profundidade e agitação das águas o que facilita a

oxigenação e o desenvolvimento do fitoplâncton que, juntamente com o
zooplâncton, vai alimentar os peixes;
grande riqueza de nutrientes orgânicos e inorgânicos (alimentos
para os peixes) que são transportados pelos rios;

menor salinidade das águas, devido às águas dos rios que nelas
desaguam;

Assim, onde a plataforma continental é mais extensa, como no Nordeste do

Atlântico e no Noroeste e Centro Oeste do Pacífico, existe maior
abundância de pescado.
 Tipos de pesca - técnicas utilizadas
Caraterísticas Pesca Industrial Pesca Artesanal
Embarcações de grande dimensão, Pequena dimensão, com
equipadas com radares, sonares, pequena capacidade de carga e
Tipo de meios aéreos, e redes muito por vezes sem motor e sem
Embarcações potentes. Os navios são autênticas técnicas de conservação de
fábricas (navios fábrica). pescado.

Longos períodos de tempo no mar

Duração / local alto (vários dias, semanas ou até Algumas horas junto à costa.
meses).
Mercados nacionais e
Destino Auto consumo e mercado local.
internacionais.
Técnicas sofisticadas de deteção Técnicas rudimentares,
dos cardumes, de captura, artesanais – anzóis, linhas,
Técnicas
conservação e transformação do armadilhas e redes de pequena
pescado. dimensão.
Grupo de países Países desenvolvidos Países em desenvolvimento e nas
onde predomina zonas costeiras dos países
desenvolvidos.
 Tipos de pesca- distância da linha de costa

Pesca local Pesca costeira

Pesca que utiliza técnicas
Tipo de pesca que se efetua entre as seis e as
tradicionais e embarcações de
doze milhas.
pequeno volume de carga.

Pesca local, Costa da Caparica. Pesca costeira, Turquia.

 Tipos de pesca- distância da linha de costa

Pesca longínqua
Pesca de largo
Tipo de pesca feita em águas
Tipo de pesca praticada para internacionais ou em ZEE estrangeiras e
além das doze milhas. que implica uma permanência no mar de
vários meses.
Técnicas de captura - pesca industrial
 A pesca industrial/artesanal

• http://youtu.be/EBkgwPbgnKs
 Principais áreas de pesca
1. NORDESTE ATLÂNTICO
Dinamarca, Islândia, Noruega, Reino
Unido, Rússia, Espanha, França,
Países Baixos, Suécia, Irlanda,
Alemanha e Portugal.
Total de capturas: 12,5 milhões de
toneladas.
10. CENTRO-OESTE
ATLÂNTICO
Estados Unidos, México e
Venezuela.
Total de capturas: 1,9 milhões de
toneladas.
8. SUDOESTE ATLÂNTICO
Argentina e Brasil.
Total de capturas: 2,3 milhões
de toneladas.
2. CENTRO-ESTE
ATLÂNTICO 3. NORDESTE
PACÍFICO
Espanha, Marrocos, Senegal
China, Rússia, Coreia do
e Gana. Norte e Coreia do Sul.
Total de capturas: 3,8 Total de capturas: 33,8
milhões de toneladas. milhões de toneladas.
7. SUDESTE ATLÂNTICO
África do Sul e Namíbia.
Total de capturas: 4,2 milhões
de toneladas.
Maiores frotas pesqueiras no Mundo

Os países que detêm maiores frotas de pesca são a

China, os EUA, a Rússia, o Japão, o Reino Unido
e a Espanha.
 Problemas
• Poluição dos mares, rios, ribeiras e dos recursos piscícolas;
•Poluição provocada pelas embarcações pesqueiras;
•Sobre exploração de recursos piscícolas resultado das técnicas de pesca
associadas à pesca industrial redução dos stocks
• Cardumes reduzida capacidade de regeneração;
• Perda de biodiversidade;
•Espécies em vias de extinção.

Evolução das capturas de peixe no mundo.

 Soluções
Perante as consequências da pesca excessiva, têm
sido tomadas algumas medidas:

 definição de quotas limites máximos para as

capturas de determinadas espécies e de
tamanhos mínimos de desembarque;
 a intensificação do estudo e inventariação das
espécies, de modo a conhecer melhor os
impactes que a ação humana tem sobre elas;
 a criação de normas que regulamentam os
instrumentos de pesca;
 a limitação do uso de técnicas como o arrasto,
nas épocas de defeso.
 A aquacultura
A aquacultura - produção de espécies aquáticas em ambiente
controlado pelo Homem, tanto em água doce como em água
salgada (algumas espécies de peixe, moluscos, crustáceos e
algas).
 A aquacultura

Espécies produzidas em aquacultura.

Evolução da produção mundial em
aquacultura
Produtores em aquacultura

Maiores produtores mundiais de aquacultura.

 A aquacultura no Mundo

No Mundo, os maiores produtores são países como a China, os EUA e o

Canadá.
 Vantagens e desvantagens da aquacultura
Vantagens Desvantagens
Permite compensar a falta de A produção industrial causa fortes
pescado nos mercados. impactos sobre os ecossistemas
através dos efluentes que são
Garante o abastecimento lançados no meio ambiente.
alimentar de espécies piscícolas a
preços mais baixos e de forma Os peixes criados em condições
regular. artificiais podem contrair doenças,
tendo de ser tratados com
antibióticos e outros produtos
químicos, mas, se tal for praticado
com moderação, este risco é
diminuto.
 A aquacultura

http://youtu.be/Y1S26fNFIPU
 Portugal
A pesca é uma atividade económica importante em Portugal. No nosso país
praticam-se os dois tipos de pesca: a artesanal e a industrial.
Aliadas à pesca temos ainda a indústria de conservas, a congelação, a salga
e a secagem.
Embora Portugal tenha uma extensa costa marítima e uma grande ZEE, a
pesca encontra-se em crise devido à sua frota ser muito envelhecida.
 A pesca em Portugal

As artes de pesca mais

utilizadas em Portugal são a Capturas de
pescado fresco
modalidade polivalente*, logo por arte de
pesca, 2012.
seguida do cerco e do arrasto.

*Polivalente – utiliza artes diversificadas

como aparelhos de anzol, armadilhas, xávega,
entre outras.
Pesca – espécies capturadas e produzidas

A sardinha e a cavala são as espécies

mais capturadas em Portugal.
Todavia, a quantidade de sardinha na
costa nacional tem vindo a diminuir
colocando em risco o abastecimento
dos mercados e da indústria
conserveira.

Espécies mais capturadas em Portugal,

2012.
Problemas da pesca em Portugal
Portugal apresenta alguns problemas que colocam a
pesca em crise.

Existência de Pouca Envelhecimen-

Pequena uma grande
dimensão da riqueza de to do setor das
superfície de espécies pescas.
plataforma águas
continental profundas

Difícil
rejuvenesci-
mento do setor.
 Principais destinos das embarcações portuguesas

Portugal está sujeito à Política Comum de Pescas (PCP) e aos acordos estabelecidos.
Os barcos portugueses são obrigados a deslocar-se para as regiões abrangidas pelas
licenças de pesca.
A Zona Económica Exclusiva - ZEE

Zona Económica Exclusiva e Plataforma Continental Portuguesa.

 Pesca em Portugal
• http://youtu.be/XOp9dApwtGM
 Glossário
Plataforma continental – zona cuja profundidade não ultrapassa
os 200m e que rodeia os continentes e ilhas.
Talude continental – zona intermédia entre a plataforma
continental e as zonas abissais.
Zona abissal – zona profunda do oceano.
Plâncton – microrganismos que servem de alimento aos peixes.
Fitoplâncton – microrganismo de origem vegetal.
Zooplâncton - microrganismo de origem animal.

ZEE – área marítima que vai até às 200 milhas da costa, num total
de 320 km, sobre a qual cada país costeiro detém os direitos de
exploração, gestão e preservação de todos os recursos aí existentes.
Um consumo responsável
 Saber mais…
• http://youtu.be/aoxJdiEx4hA

• http://youtu.be/XW7-jRKtiOM
• http://youtu.be/U7LxnljOuDk
• http://youtu.be/RY7FssR43GQ