A. Materi
Alat yang digunakan dalam praktikum kali ini adalah tabung gelap,
timbangan analitik, spektrofotometer, gelas ukur, tabung reaksi, mikropipet, cutter,
alat tulis dan label.
Bahan yang digunakan dalam praktikum kali ini adalah sampel daun kacang
(Arachis hypogea), akuades, larutan NaNO3 5 M, larutan buffer fosfat 0,1 M
(Na2HPO4 dan NaH2PO4), N-naftil etilin diamine (NAD), 0,02% larutan sulfanil
amide 1% (SA) dalam HCl 3 N.
B. Metode
5 mL 0,1 mL 5 mL 0,1 mL
Buffer Inkubasi 24 jam
NaNO3 Buffer Inkubasi 3 aliquot
0,2 mL SA
jam 0,2 mL NED
Masukkan ke dalam Ganti dengan larutan
larutan buffer fosfat buffer fosfat yang baru Sebanyak 0,1 mL diambil,
0,1 M (volume larutan sama) ditambahkan 0,2 mL SA + 0,2 mL
NED, letakkan ke dalam tabung
reaksi, tunggu hingga berubah
2,5 mL warna.
aquades SPEKTROPHOTOMETER Rumus :
540 nm