UNIDESAYUNOS

1. LA CREACION
 La idea Surgió de una forma de incorporarnos en el mercado laboral es
atravez de un emprendimiento de estudiantes. Y así llegar a crear una
empresa y convertirse en empresarias, pero para esto tendríamos que
tener las siguientes cualidades:
 Ser emprendedoras
 Tener la capacidad de asumir riesgos
 Ser organizadas
 La ideas surge de la observación que muchos estudiantes vienen a la
universidad sin desayunar y en los previos de la universidad no hay una
variedad de productos
2. INTRODUCCIÓN
El desayuno podría considerarse como un alimento sólido consumida antes
de iniciar la jornada laboral o universitario o la realizada antes de las 11:00
h todos los días. También podría definirse simplemente como la primera
comida del día; sin embargo, ninguna de las dos definiciones dejan entrever
la importancia que tiene dentro de la dieta total. Junto con la comida y la
cena, el desayuno es también una buena fuente de energía y nutrientes; de
hecho, está comprobado que sin el desayuno la alimentación difícilmente
puede ser nutricionalmente correcta.
Una adecuada nutrición puede ser tomada por distintas formas, en
términos generales la nutrición saludable debe ser de parte integral de la
vida diaria de las personas y contribuir a su bienestar fisiológico, mental y
social.
Un desayuno consistente es necesario, debe ingerir alimentos, para
continuar activo, atento y aprender.
El estado nutricional en condiciones normales es lo resultante del balance
entre lo consumido y lo requerido lo cual está determinado por la calidad y
cantidad de nutrientes de la dieta y su utilización completa en el organismo.
3. MARCO FILOSÓFICO
 MISIÓN. – es un emprendimiento ofreciendo un servicio de calidad y
personalizado a los jóvenes universitarios ofreciendo un servicio integral
para satisfacer las necesidades de los consumidores a través de la y
comercialización desayunos.
 VISIÓN. – ser percibido por nuestros clientes como un apoyo visible y
constante, en la difícil tarea de reconocer de la mejor forma a quienes
ellos aprecian, para así ser reconocidos.
 VALORES .- responsabilidad, honestidad, puntualidad
4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Como los universitario vienen a la universidad mayormente sin desayunar
por sus horario de materias que tienen muy tempranos inscritas y necesitan
desayunar, y quieren desayunos que estén al alcance de sus bolsillo, y
buscan llenarse con los desayunos, buscan algo novedoso para no estar
consumiendo lo mismo todos los días, y buscamos generar ganancias en
este nuevo emprendimiento con este desayuno saludable.
5. OBJETIVOS.
 OBJETIVO GENERAL

Nuestro objetivo de brindar a nuestros un servicio integral, aportando un

beneficio en el manejo de sus tiempos y a su vez mejorar la calidad de la
vida de las personas, ofreciendo un desayuno sano y saludable ,
aprovechar las propiedades y beneficios en formas más provocativas al
paladar a los estudiantes de la Universidad Autónoma Gabriel Rene Moreno
y habitantes de nuestra ciudad Santa Cruz de la Sierra.

 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Desarrollar una nueva línea de desayunos para comercializar en la
Universidad Autónoma Gabriel Rene Moreno.
  Promover el consumo de frutas y vegetales en los jovenes y el
público en general.
 Incrementar el consumo de desayunos saludables.
 Coordinar con el aérea de la salud para mejorar el expendio de
alimentos en la universidad.
6. EN EL FUTURO
Como emprendimiento de los estudiantes de la UAGRM que damos a
conocer los diferentes desayunos que ofrecemos tenemos excelentes
propuestas para dar a conocer al público en general.
Ser una empresa líder:
 Ventas
 Buen servicio
 Buen marketing

7. EN QUE CONSISTE LOS UNIDESAYUNOS

Consiste en ofrecer a los universitarios los desayunos que sean accesibles
el precio, y que contengan una buena calidad en los productos, y que los
compradores lleguen a sentirse satisfechos con los desayunos, así como
también los vendedores lleguen de la misma manera a estar conforme con
la mercadería obtenida, estos desayunos se orienta a atender a la
población universitaria.
8. JUSTIFICACION
Este presente trabajo tiene la finalidad de producir y comercializar este
desayuno que va aser de mucha ayuda para los estudiantes que son de
grandes beneficios que tiene nuestros desayunos.
9. METODOLOGIA
Fuentes primaria se recopilo información atraves de un estudio de mercado
encuestas
10. PROPUESTA
 Nosotros proponemos elaborar desayunos universitarios de diferentes al
menor costo posible, con la finalidad de generar suficientes beneficios
económicos del emprendimiento con nuestro nuevo producto estrella

FORTALEZAS DEBILIDADES
 Existen diferentes clases de
 Buena calidad del producto desayuno sustitutos
 Ventaja comparativa del precio  Capital limitado
 Ubicación estratégica  Falta de reconocimiento de la
 Preocupación para satisfacer al marca
cliente  Rango de distribución limitadq
 Personalización del servicio
 Calidad del servicio

OPORTUNIDADES
 Implementación de puntos de
puesto de venta
 Elaborar más productos
innovadores
 Posibilidad de apertura en otras
facultades a mediano o largo
plazo
AMENAZAS
 Estrategias de competencias
 Cambios en los gustos de los
consumidores
 Decaimiento de ventas
 Aparición de nuevos
competidores
 Los precios manejables en el
mercado son altos

11. NOMBRE DEL PRODUCTO

 Tostadas de mortadela con queso
 Sandwich de pollo
 Jugos de frutas

12. PRESENTACION DEL PRODUCTO

Se distribuirá con bolsas por separado cada uno

13. ESTRATEGIA COMERCIAL DE LOS UNIDESAYUNOS

14. LAS 4 “P”

PRODUCTO PRECIO
Tostadas de mortadela con queso Estaran a un precio de:
Sandwich de pollo Las tostadas :
jugos de frutas: Sandwich de pollo:
Los jugos:

LAS 4 "P"

PROMOCION
PLAZA Vamos a promocionar este producto
Estaran en la plaza facultativa por medio de las redes sociales y
folletos
 15. INDICADORES FINANCIEROS:
 Capital inicial:
 Costo de producción por unidad: Bs
 Margen de ganancia:
 Precio de venta por unidad:
DETALLE CANTIDAD COSTO

16. ESTRATEGIA DE MARKETING

Elaboraremos tostadas y sanguis y jugos de frutas hemos hecho una investigación

mediante las encuestas realizadas y se tuvo que el producto sería aceptable para
sus desayunos ya que su precio sería económico de este desayuno y tendría un
precio de …. Y nuestro objetivo es vender los desayunos en la universidad y
tendremos también nuestra página de Facebook para poder informar sobre
nuestros productos y las novedades que tendremos para cada día. Y en el futuro
deseamos crecer con este emprendimiento ampliando más este emprendimiento
de llegando a toda las facultades de la UAGRM.

Nuestras estrategias serán las siguientes:

 ESTRATEGIA DE DIFERENCIACION

Que el consumidor perciba la diferencia clara entre nuestro producto o marca y la

competencia.

Nos diferencien por medio de:

 El producto
 La imagen

ESTRATEGIA DE PRODUCTO ESTRATEGIA DE PRECIO

 El producto se encuentra en la  Estrategia de alimento.

etapa de introducción.  Nos alinearemos con los precios de
 La producción se hará por pedido y la competencia.
va a ser personalizada.  Estrategia a aplicar:
 Terciarizaran los insumos  Alta penetración
 Precios accesible
 Alta promoción

ESTRATEGIA DE PLAZA ESTRATEGIA DE PROMOCION

 Ofreceremos nuestros desayunos
por medio de las redes sociales
 Tener una buena ubicación que es
la plaza donde todos los estudiantes
van
 Pensamos ampliar más y llegar a
toda las facultades de la UAGRM
 Será por medio de:
 Publicidad medio de la
tecnología como Facebook y
Whatsapp
 Promoción de venta como ser
en combos.
 Crear campañas de
marketing creativas y
diferentes a las demás, de tal
manera que el producto
cumpla las expectativas del
consumidor

17. CONCLUSION Y RECOMENDACIÓN:

 CONCLUSION:
Gracias a las ventas que tendremos de los desayunos los
“UNIDESAYUNOS” podremos brindar a los universitarios unos
desayunos diferentes y que estén satisfechos con la atención que
daremos, cada dia con diferentes clases, y queremos dar un servicio
de atención adecuados al comprador que tendremos, y obtener de
esas ventas ganancias beneficiosas para nosotras en este nuevo
emprendimiento o proyecto que tiene una proyección de 5 años y
pensamos posicionarnos bien en la facultad y ser reconocidos por
toda la UAGRM.

De acuerdo a la investigación realizadas, existen un gran nivel de

aceptación en la compra de los desayunos, ya que la mayoría de los
estudiantes están dispuestas a adquirir estos nuevos productos de
los desayunos.
 RECOMENDACIÓN:
 Se debe ejecutar el proyecto a un corto plazo ya que va a ser
rentable
 Aumentar la variedad de desayunos
 Tener un crecimiento notable en en las redes sociales de la
actualidad ,lo que facilitara elcrecimiento del negocio y hacer
publicidades
 Mantener un servicios constantes todos los días
 Mantener siempre una atención personalizada, y un servicio
de calidad, otorgando beneficios y novedades alos clientes.
 Hacer conocer nuestros desayunos
 Hacer promociones como: combos