Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
1
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
CONTENIDO
Pág.
1. INTRODUCCIÓN 3
2. RESUMEN 4
3. ANTECEDENTES 8
4. OBJETIVOS E HIPÓTESIS 10
5. ASPECTOS METODOLÓGICOS 10
6. ASPECTOS CONCEPTUALES Y TEÓRICOS 11
7. ASPECTOS GENERALES DEL AMBITO DE ESTUDIO. 15
7.1 UBICACIÓN 15
7.2 ACCESIBILIDAD 15
7.3 TERRITORIALIDAD Y EXTENSIÓN TERRITORIAL 18
7.4 CLIMA 19
7.4.1 ALTITUD: 19
7.4.2 TEMPERATURA 20
7.4.3 PRECIPITACIÓN 21
7.4.4 PENDIENTE 22
8. CARACTERIZACIÓN SOCIAL Y ECONÓMICA 24
8.1 LA CONSTRUCCIÓN SOCIAL DE LAS COMUNIDADES CAMPESINAS EN EL ESPACIO 24
COMUNAL (HISTORIA DE LAS COMUNIDADES)
8.2 POBLACIÓN 29
8.3 EDUCACIÓN 30
8.4 SALUD 30
8.5 ASPECTOS ECONÓMICO PRODUCTIVOS 30
9. LOS MEDIOS DE VIDA: DISPONIBILIDAD Y PRÁCTICAS RELACIONADAS A LA GESTIÓN DEL 34
RIESGO DE DESASTRES, ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO Y PROTECCIÓN DE MEDIOS DE
VIDA
9.1 DISPONIBILIDAD DE LOS MEDIOS DE VIDA 34
9.1.1 LOS RECURSOS NATURALES COMO CAPITAL NATURAL 34
9.2 LOS FENOMENOS NATURALES (CAPITAL NATURAL - PELIGROS) 36
9.3 LA ORGANIZACIÓN Y LA ASAMBLEA COMUNAL (CAPITAL SOCIAL) 42
NOCIONES DE ESPACIO PARA LA PRODUCCIÓN (LAS ESTRATEGIAS COMO MEDIOS DE
9.4 45
VIDA)
9.4.1 USO DE SUELO AGRICOLA EXTENSIVO E INTENSIVO Y DE CULTIVO ANUAL EN 45
SECANO
9.4.1.1 LOS SUELOS AGRÍCOLAS DE USO EXTENSIVO 45
9.4.1.2 LOS SUELOS AGRÍCOLAS DE USO INTENSIVO 50
9.4.1.3 LOS SUELOS AGRÍCOLAS DE USO ANUAL EN SECANO 51
10. CONOCIMIENTOS Y PRACTICAS VIGENTES RELACIONADAS A LA GESTÓN DEL RIESGO, 52
ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMATICO Y PROTECCIÓN DE MEDIOS DE VIDA EN LAS
COMUNIDADES CAMPESINAS (CAPITAL HUMANO)
10.1 SISTEMAS DE BARBECHO O FORMAS DE PREPARACIÓN DE LOS TERRENOS 52
10.2 CONOCIMIENTO DE INDICADORES CLIMATICOS (CAPITAL HUMANO) 60
11. CONCLUSIONES 63
12. RECOMENDACIONES 64
13. BIBLIOGRAFÍA 65
2
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
1. INTRODUCCIÓN
2. RESUMEN
1
Censo de Población y Vivienda, 2007. INEI.
3
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Las tres comunidades campesinas tienen sus orígenes en los ayllus. Y es como
se reconocen en la actualidad. Se estima que el número de población
asciende a un total de 1118 habitantes2 aproximadamente, quienes ocupan
un área total de 2726.28 hectáreas en la Microcuenca Chuecamayo en el
distrito de San Salvador, provincia de Calca, departamento Cusco.
2
Censo de Población y Vivienda, 2007. INEI.
4
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Los comuneros identifican dos tipos de heladas: Chhulla Qasa (en español
sería equivalente a helada con escarcha o helada húmeda) y Ch’aki Qasa
(que significa helada seca). En opinión de los comuneros la primera es aquella
que no tiene impacto negativo relevante sobre las plantas o cultivos, cuando
se presenta este tipo de heladas los suelos aparentan un color blanco
escarchado; mientras la segunda es fuerte e incluso puede infiltrarse en el
suelo, y es la que daña los cultivos cuando se presenta en épocas cuando los
cultivos están en pleno crecimiento y la afectación es mayor cuando los
productos están húmedos. Y es aquella la que se necesita para transformar los
productos. Así mismo la presencia de los vientos en el mes de agosto serán
utilizados en el ciclo productivo; mientras la presencia de éstos en los meses de
pleno crecimiento y desarrollo de los cultivos pueden generar daños.
5
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
cultivos y suelos bajo riego; y en el mes de junio también del siguiente año en
caso de cultivos y suelos bajo secano dependiente de las precipitaciones
pluviales.
6
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
7
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
3. ANTECEDENTES
3 Es una forma de organización tradicional que agrupa a una serie de familias en un territorio
determinado. Su continuidad durante siglos demuestra su arraigo en la cultura andina y su
funcionalidad para la gestión y el uso del territorio.
8
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
¿Cuáles son los factores positivos que permiten las actividades agrícolas en
cada una de las comunidades?
¿Cuáles son los factores negativos que limitan las actividades agrícolas en
cada una de las comunidades?
¿Qué saberes y/o prácticas locales deben ser recuperados? ¿Y por qué?
9
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
4. OBJETIVOS E HIPÓTESIS
Objetivos:
Hipótesis:
5. ASPECTOS METODOLÓGICOS
10
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
MARCO CONCEPTUAL:
Sistematización:
Saberes locales:
Entonces los saberes locales de los grupos sociales son formados a través
de las adquisiciones de conocimientos internos y externos a su comunidad
en su constante proceso de evolución y adaptación a su medio físico –
natural. Y son expresados mediante prácticas y modos de vida cotidianos.
11
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Por su parte la gestión del riesgo de desastres implica también sus tres
componentes:
En este contexto es necesario señalar que los efectos del cambio climático
no van a afectar a todos por igual. El IPCC en el año 2007 manifestó que
los ecosistemas de montañas se encuentran entre los más vulnerables a los
12
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
La primera tiene que ver con la “adaptación”, quiere decir que las
poblaciones deberán adaptarse a esas nuevas condiciones climáticas,
adecuando sus actividades cotidianas a los impactos del cambio
climático, en la perspectiva de evitar daños.
El segundo tiene que ver con la “mitigación”, que está orientado a realizar
acciones que permitan la reducción de los gases de efecto invernadero -
GEI, que produce el calentamiento global.
Por tanto la adaptación al cambio climático tiene que ver con el ajuste
de los sistemas humanos al cambio climático a fin de moderar los daños
13
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Los bienes: Que una familia posee o a los cuales tiene acceso, los cuales
podrían ser:
Las actividades: Que permiten a una familia utilizar dichos bienes para
satisfacer sus necesidades básicas; por otro lado existen varios factores
que la familia en sí puede no controlar directamente, pero que afecta su
vulnerabilidad y éstos son el cambio de clima, los desastres, o las
tendencias económicas y otras tendencias a largo plazo; o las políticas,
instituciones y procesos que pueden ayudar, o que dificultan la posibilidad
de lograr medios de subsistencia apropiados.
4
TÉCNICAS DE NEGOCIACIÓN Y MEDIACIÓN PARA LA ORDENACIÓN DE LOS RECURSOS
NATURALES, Introducción a los conflictos sobre los recursos naturales, la ordenación común y los
medios de subsistencia sostenibles.
14
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Las estrategias: Que las familias desarrollan para garantizar sus medios de
subsistencia dependen de:
Cómo pueden combinar sus bienes para lograr los medios de
subsistencia.
Cuán vulnerables son y en dónde viven.
Las políticas, instituciones y procesos que los afectan.
Las estrategias para los medios de subsistencia producen resultados que
son diferentes, más sostenibles para algunas personas que para otras. Las
personas que tienen diferentes posibilidades de elegir cómo ganarse la
vida (las estrategias que pueden utilizar) suelen ser menos vulnerables que
aquellas que tienen posibilidades limitadas.
El acceso a los recursos naturales es un bien clave para las familias rurales,
en especial porque éste afecta la subsistencia y la seguridad alimentaria
de las familias pobres, consecuentemente una menor oferta condicionará
una mayor vulnerabilidad, de las personas y reducción de sus
capacidades para responder los cambios repentinos, como pueden ser
cambios en los precios, sequías o enfermedades.
7.1 UBICACIÓN:
Política:
Hidrográfica:
7.2 ACCESIBILIDAD:
15
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
16
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
17
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
CUADRO N° 01
Fecha de Tierras Tierras Superficie
Nombre Nº Resolución
Creación Originarias Adjudicadas Total
Ccamahuar
R.S.303 08/22/1966 773.00 882.83 1655.83
a
R.194-AE-AJAF-
Occoruro 09/08/1977 311.25 203.75 515.00
ORAMS-VII
Siusa R.S.470 12/20/1966 356.00 199.45 555.45
18
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Total 2726.28
Fuente: Directorio de Comunidades Campesinas PETT. 2001.
7.4 CLIMA:
7.4.1 ALTITUD:
La importancia de conocer la variable altitud en este estudio radica en
que éste se constituye en uno de los determinantes de las condiciones
climáticas, los cuales a su vez determinan los medios de vida de la
comunidad. A mayor altitud mayor precipitación; a mayor altitud menor
temperatura; a mayor altitud mayor presencia de heladas, granizadas,
nevadas, vientos, etc.
CUADRO N° 02
Altitud
Comunidades Diferencia
Mínima Máxima
Siusa 3,000 4,375 1,375
19
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
7.4.2 TEMPERATURA
CUADRO Nº 03
DISTRIBUCIÓN ALTITUDINAL DE LA TEMPERATURA
Altitud Isotermas Cº
3000 13.40
3100 12.92
3200 12.41
3300 11.89
3400 11.34
3500 10.76
3600 10.15
3700 9.50
3750 9.16
3800 8.80
3900 8.04
4000 7.20
4100 6.25
4200 5.81
4300 5.15
20
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Altitud Isotermas Cº
4400 4.49
Comunidad Campesina Ccamahuara, zona de cultivo a más de 4000
4500 3.83
m.s.n.m.
Fuente: Expediente técnico integral sobre conservación de suelos y desarrollo forestal de la Microcuenca
Chuecamayo. PRONAMACHS, 2008.
7.4.3 PRECIPITACIÓN:
CUADRO Nº 04
DISTRIBUCIÓN ALTITUDINAL DE LA PRECIPITACIÓN PLUVIAL
Isohietas
Altitud
mm
3000 507.26
3100 578.12
3200 641.19
3300 698.59
3400 751.62
3500 801.15
3600 847.79
3700 892.00
3750 913.30
3800 934.11
3900 974.41
4000 1013.10
4100 1050.37
4200 1086.36
4300 1121.20
4400 1154.99
Zona de recarga de acuíferos en Comunidad Siusa, a más de 4000 m.s.n.m. 4500 1187.81
Fuente: Expediente técnico integral sobre conservación de suelos y desarrollo forestal de la Microcuenca
Chuecamayo. PRONAMACHS, 2008.
21
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
mm y el mes más seco es Julio con 7.10 mm. Según el Expediente técnico
integral sobre conservación de suelos y desarrollo forestal de la
Microcuenca Chuecamayo. PRONAMACHS, 2008.
7.4.4 PENDIENTE:
22
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Mapa de Pendientes
23
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Las tres comunidades campesinas tienen sus orígenes en los ayllus. Y es como
se reconocen en la actualidad las tres comunidades campesinas.
24
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Según cuentan los comuneros de Siusa, posiblemente sus ancestros tengan sus
orígenes en la comunidad de T’iracancha5, los de Ccamahuara y Occoruro
desconocen sus orígenes.
5
T’iracancha, es otra de las comunidades campesinas del distrito de San Salvador, se ubica al Norte
de las Comunidades Campesinas de Ccamahuara y Occoruro.
6 El sistema de la hacienda era un sistema de grandes latifundios que constituían un fin en sí mismo
25
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
También con árboles como los ceticios, pinos, cipreses y plantas nativas como
el Chachacomo y Qolli, hicieron prácticas de agroforestería generalmente en
las partes medias de las comunidades campesinas. Lo cual según los
comuneros ha influido en el incremento de temperatura en las zonas donde se
han realizado estas plantaciones, razón por la que en esas lugares el impacto
de las heladas sobre los cultivos es relativamente menor, sin embargo en los
lugares donde se han realizado plantaciones de Qolli, han aparecido algunos
parásitos que dañan los cultivos. Aunque por otro lado en la actualidad el
hecho de contar con estas plantaciones permite a los comuneros acceder a
recursos para la construcción de viviendas, así como para la provisión de
energía (leña).
26
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
años los cultivos eran afectados por heladas, granizadas, fuertes lluvias u otros
fenómenos y las familias prestatarias no devolvían la cantidad de semillas
establecida que debían devolver.
27
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
8. 2 POBLACIÓN:
Teniendo como base información de los censos de población del año 1993 y
2007, realizados por el Instituto Nacional de Estadística e Informática se estima
que la población actual en las tres comunidades campesinas asciende a un
total de 1118 habitantes.
CUADRO N° 05
POBLACIÓN
Tasa de Crecimiento Población
Población Censal
Distritos Intercensal estimada
1993 2007 2007/1993 2013
Ccamahuara 342 442 1.85 491
Occoruro 365 214 -3.74 166
Siusa 308 410 2.06 461
Total 1015 1066 1118
Fuente: Censo 1993, Censos Nacionales 2007: XI de Población y VI de Vivienda
29
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
8.3 EDUCACIÓN:
8.4 SALUD:
Por otro lado hay que mencionar que las enfermedades comunes en las
comunidades son las EDAS (Diarrea), IRAS (Tos y gripe) y otras que son tratadas
en primera instancia en las comunidades, mediante el uso de plantas
medicinales que se desarrollan a lo largo y ancho de los territorios comunales,
de los cuales los comuneros conocen sus propiedades curativas.
30
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
CUADRO Nº 07
POBLACIÓN DE 6 AÑOS Y MÁS Y OCUPACIÓ PRINCIPAL
Occoruro Ccamahuara Siusa
Población de 6 años y más por ocupación
Nº % Nº % Nº %
Agri. ganadería, caza y silvicultura 29 85.3 84 82.4 61 79.2
Industrias manufactureras 1 2.9 0.0 0.0
Construcción 1 2.9 3 2.9 6 7.8
Venta, mant. y rep. veh. autom. Y motoc. 0.0 1 1.0 0.0
Comercio por menor 2 5.9 7 6.9 1 1.3
Hoteles y restaurantes 0.0 0.0 1 1.3
Transp. almac. y comunicaciones 0.0 3 2.9 1 1.3
Admin. pub. y defensa; p. segur. soc. afil. 0.0 1 1.0 0.0
Enseñanza 0.0 0.0 2 2.6
Hogares privados y servicios domésticos 0.0 0.0 1 1.3
Actividad económica no especificada 1 2.9 3 2.9 4 5.2
Total 34 100 102 100.0 77 100.0
Fuente; Censo de Población y Vivienda, INEI 2007.
Los cultivos principales son las papas nativas e hibridas. Entre las nativas se
encuentran las papas dulces y amargas, así como la oca, mashua, olluco.
Igualmente de acuerdo a la altitud a la que se encuentran se cultiva el maíz,
haba, arveja, tarwi, quinua, trigo, cebada y hortalizas.
31
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Por otro lado el cuadro N° 07 nos permite ver también que hay cierta
diversificación de actividades aunque esta sea mínima.
32
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
33
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
EL SUELO:
GRAFICO Nª 01
Siusa
555.45
Ccamahuara
Occoruro 1655.83
515.00
34
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
EL AGUA:
35
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
FLORA Y FAUNA:
LA LLUVIAS:
36
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Sin embargo en los últimos años las lluvias también se han estado
presentando de manera irregular, es decir se presenta en los meses de
junio, julio y agosto cuando los productos cultivados están en pleno
proceso de maduración o desecación. En este escenario las lluvias se
constituyen en un peligro para los comuneros ya que los productos en
pleno proceso de desecación como las habas, arveja, tarwi, trigo, cebada,
etc. y los productos transformados (chuño, moraya, khaya, lenle), con la
presencia de lluvias tienden a la pudrición.
LAS HELADAS:
37
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Elaboración de la Khaya: sacando la oca del agua, después de 30 días, para exponerlo a
la helada.
38
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
39
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Desde el punto de vista teórico esta clasificación que hacen los comuneros
correspondería a la clasificación de heladas de acuerdo a su origen: Por
advección de frío y heladas por radiación.
7Manual para la evaluación de riesgos originados por fenómenos naturales. CENEPRED, 2013.
8Idem.
40
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
LAS GRANIZADAS:
LOS VIENTOS:
41
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Los ayllus se definían como familias extensas que incluía abuelos, tíos y primos,
que ocupaban ciertos terrenos (MARKA), tenían un Dios protector (WAKA)9, y
un jefe (KURAQ), generalmente el hombre más anciano del grupo.
Los hombres del ayllu creían que todo tenía un espíritu protector por ejemplo el
espíritu protector de las plantas era el CONOPA, el de los animales la ILLA, el
trueno (CHUQUILLA) era la divinidad bajo cuyo control estaban las lluvias,
granizada y relámpagos. Y la Pachamama que es reconocida como la
divinidad de la tierra e identificada como diosa de la fertilidad, cuya función
principal era la producción de los alimentos. Entonces había que ofrendar y
rendirle culto a los dioses, razón por la cual la tierra se habían dividido en tierras
para los dioses y tierras para los hombres del ayllu.
9
Franklin Pease señala que es muy posible que huaca designara en términos genéricos a todo lo que era sagrado.
42
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
encargadas del culto a los dioses de los ayllus pasaron a ser las tierras de los
santos.
Sin embargo a pesar del paso de los años y la incursión incluso de nuevas
religiones como la evangélica (Pentecostal Maranata) en las comunidades
campesinas de Siusa, Ccamahuara y Occoruro se ha encontrado que las
comunidades campesinas en la actualidad siguen fieles a sus divinidades
(Wacas) y a sus ritos aunque ya no mantengan su nombre originario. En la
comunidad campesina de Siusa se celebra el día de San Marcos, en donde los
comuneros piden por sus vacas, el 24 de junio por sus ovejas y 01 de agosto por
sus llamas; pero hay que aclarar que ya no se realizan cargos a los santos
principalmente en Siusa debido a que en esta comunidad predomina la
religión evangélica. En Occoruro se mantiene la fiesta patronal del 14 de
setiembre a donde van también comuneros de Ccamahuara. En el pasado
esos cargos eran ceremonias o rituales de agradecimiento a los dioses por la
provisión de alimentos, buenas cosechas y bastante ganado.
43
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
44
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
45
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
46
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
47
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Cabe aclarar que cuando los terrenos de los muyuy están en descanso
estos suelos son utilizados comunalmente como áreas de pastoreo.
CUADRO N° 08
MUYUY COMUNIDAD CAMPESINA DE SIUSA
Altitud Altitud Sistema de
Nº Muyus Cultivos predominantes
mínima máxima barbecho
48
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
CUADRO N° 09
MUYUY COMUNIDAD CAMPESINA DE CCAMAHUARA
49
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
50
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Cabe mencionar que el cultivo de alfalfa y otros pastos mejorados por ser
cultivos permanentes requieren de bastante agua para su desarrollo,
respecto a los cultivos no permanentes como la papa, olluco y otros.
CUADRO N° 10
SISTEMA DE CULTIVO INTENSIVO
Suelos Sistema
Altitud Altitud
Comunidad de uso de Cultivos predominantes
Mínima máxima
intensivo barbecho
Papa mahuay (Sica,
Yungay, revolución),
Siusa Ayllu 3550 3975 T’aya
alfalfa, trébol, cebada,
hortalizas.
Huallhua 3025 3225 T’aya Maíz, haba, alfalfa
Irpay 3375 3425 T’aya Maíz, haba, alfalfa
Ccamahuara
Papa mahuay, alfalfa,
Ayllu 3625 3975 T’aya
haba
Papa mahuay, alfalfa,
Occoruro Ayllu 3800 4150 T’aya
haba
51
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
CUADRO N° 11
SUELOS DE USO ANUAL EN SECANO
52
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
En este sistema de cultivo los surcos son realizados cuando las plantitas de
papa brotan de la tierra.
53
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Orientación del surco “Pasaq huacho”, medidas correctivas que reducen posibilidades de
erosión; pero contribuyen un buen drenaje de las aguas pluviales.
54
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Orientación del surco KunkaKunka, se realiza en suelos con muy poca pendiente, generalmente
en humedales “Huayllakunapi”. Permite un mejor drenaje de las aguas pluviales, reduce
posibilidades de erosión y evita encharcamiento de agua lo cual contribuye en el menor
impacto de la helada seca a los cultivos.
55
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
56
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Cuando las lluvias son excesivas los cultivos sembrados bajo este sistema
tienden a podrirse, además están más propensos a adquirir enfermedades
como la rancha negra y amarilla.
57
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
58
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
En las parcelas de maíz con riego los surcos son en forma horizontal, yaque de
esta manera se aprovecha mejor el agua que es escasa para riego en los
meses secos.
Los surcos en las parcelas de haba generalmente son a favor de la pendiente,
ya que mucha agua podría desencadenar enfermedades como la rancha.
CUADRO N° 12
CARACTERÍSTICAS DE LOS SISTEMAS DE BARBECHO
Detalles T’aya Wachu Chuqui
Mes de
Marzo, abril Marzo, abril Octubre
barbecho
ChallhuaqWaqtan
Orientación PasaqWachu PasaqWachu PasaqWachu
de surcos Horizontal KunkaKunka KunkaKunka
Vertical
Tipo de Arcilloso, limoso, con Arcilloso, limoso, con
Arenoso
suelo cierta pedregosidad cierta pedregosidad
Sequias, poca lluvia Sequias, poca lluvia
Amenaza Lluvias intensas
(ch’akiwata) (ch’akiwata)
Cultivos En su mayoría papa En su mayoría papa En su mayoría papa
59
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Se dice hasta cierto punto porque no todos los comuneros consideran estos
indicadores para planificar o realizar sus actividades agrícolas, principalmente
los jóvenes que generalmente migran a otros lugares en busca de otras
oportunidades labores que complementan sus necesidades económicas. Y es
que la producción de las parcelas les provee de alimentos; pero las otras
necesidades como el acceso a la educación y otros requieren de recursos
económicos.
“Mi esposo me dice vámonos todos al Cusco a vivir; ahí nos alquilamos un cuarto y
vivimos ahí y nuestros hijos estudiarían en el Cusco; pero yo no quiero porque en el
Cusco todo es plata, para cocinar todo tienes que comprar de la tienda, en
cambio aquí en mi comunidad tengo mis productos, mi chuño, mi papa para
cocinar, también tengo cuyes para dar a mis hijos. En el Cusco que les daría de
comer a mis hijos??.” (Maria Yapo, Comunidad Siusa)
“De mi hija su esposo se va a trabajar al Cusco, solo viene los fines de semana por
eso no ha sembrado su papa en la fecha que debía de sembrar, este año era
para sembrar después (Qhepatarpuy) y él ha sembrado antes por eso ahora su
60
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Para los comuneros los días perfectos para la siembra son los días en donde la
luna se encuentra en la fase de cuarto menguante o cuarto creciente. Esto
para los cultivos un tanto redondo u ovalados, es decir papa qompis, sica,
papas nativas para sancochar (papas dulces). Y los días en que la luna se
muestra en su fase luna menguante o luna nueva visible serán propicios para la
siembra de los cultivos casi planos (p’altapapakuna) como la papa yungay o
papas nativas amargas que son utilizados para hacer moraya. Los demás días
principalmente los de luna llena o luna nueva son considerados días feriados
para la agricultura. Entonces para estos días se programan las actividades de
faena o reuniones extraordinarias en la comunidad en caso se requiera.
“El día viernes va ser luna nueva, entonces ese día podemos hacer la reunión
extraordinaria, ese día es feriado para la chacra” (Alberto Cusiquispe C.C.
Ccamahuara).
Fases de la luna
61
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
Flor de Añapancu
62
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
11. CONCLUSIONES
63
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
12. RECOMENDACIONES
13. BIBLIOGRAFÍA
64
Sistematización:
Saberes locales sobre Gestión del Riesgo de Desastres, Adaptación al Cambio Climático y Protección de Medios de Vida
Comunidades de Siusa, Ccamahuara y Occoruro, Distrito San Salvador, Provincia Calca, Región Cusco
65