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AÑO 18 | Nº 206 | AGOSTO 2018 | ASUNCIÓN, PARAGUAY | DISTRIBUCIÓN GRATUITA
II ENCUENTRO NACIONAL
DE SIEMBRA DIRECTA
NUEVA ROTOENFARDADORA
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
Sumario
AÑO 18 | Nº 206 | Agosto 2018
A G R O P E C U A R I O
www.campoagropecuario.com.py AÑO 18 | Nº 206 | AGOSTO 2018 | ASUNCIÓN, PARAGUAY | DISTRIBUCIÓN GRATUITA
II ENCUENTRO NACIONAL
DE SIEMBRA DIRECTA
NUEVA ROTOENFARDADORA
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86
NOTA DE TAPA
Siete décadas de innovación
JACTO 70 AÑOS
72
lidere a nivel mundial la técnica tomando como datos coberturas relativas
EVENTOS según porcentuales. Pero algo cambió, en algún momento, el agricultor
Feria Original John Deere – Automaq empezó a no continuar con la práctica.
Así fue que hace un par de temporadas atrás se advirtió del riesgo de
Con una gran afluencia de productores prove- perder esta técnica de conservación del suelo. El porcentaje bajó a niveles
nientes de distintos puntos del país, se desarrolló del 70%, lo que encendió la alarma de los especialistas y reactivó iniciati-
otra edición de la Feria Original John Deere – vas desde la Federación Paraguaya de Siembra Directa para una Agricul-
Automaq en la nueva casa que tiene la conce- tura Sustentable (Fepasidias) para reencauzar las tareas.
sionaria en Santa Rosa del Aguaray. Durante el La actitud loable de los impulsores de la técnica tuvo el eco de parte
encuentro, realizado el pasado 27 de julio, se die- de otras organizaciones y profesionales quienes lograron instalar el debate
ron a conocer las últimas novedades de la marca de vuelta además de realizar iniciativas para capacitar a técnicos y produc-
para el mercado local. tores sobre la importancia de no abandonar esta “revolución silenciosa”,
como alguna vez lo denominó Ken Moriya, del Programa Nacional de
112
Mantenimiento, Conservación y Recuperación del Suelo del Ministerio
EVENTOS de Agricultura y Ganadería.
II Encuentro Nacional de Siembra Directa El tema fue puesto en el tapete recientemente durante el II Encuentro
Nacional de Siembra Directa, en Hohenau (Itapúa), en donde se reafirmó
Con la participación de más de 300 personas,
el objetivo advenido en lema: “Para alimentar al mundo, primero debemos
se llevó a cabo con éxito el II Encuentro Nacional alimentar al suelo”. De vuelta se instaló la discusión, de vuelta se resaltó la
de Siembra Directa. Reunió a productores, téc- importancia de su empleo en los campos, de vuelta se insistió en la capaci-
nicos, estudiantes y destacados especialistas tación. Ahora falta pasar de la retórica a la acción. Dar el paso para encarar
nacionales e internacionales, durante los días el desafío de retomar la senda, pensando el retornar a los niveles alcan-
25, 26 y 27 de julio pasado y tuvo lugar en el zados. No solo para motivo de orgullo, sino para dar las herramientas al
salón auditorio de la Agrodinámica de la Coo- suelo, principal aliado en la producción y con esta, asegurar la producti-
perativa Colonias Unidas, en Hohenau, Itapúa. vidad y la generación de riqueza para el crecimiento y desarrollo nacional.
STAFF
EDICIÓN Cel.: (0986) 363 780 – (0972) 691 723
Noelia Riquelme mavelli@artemac.com.py
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TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS Emilio Romero (Dirección Comercial) Tel.: (021) 660 984
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5
ENTREVISTA
“
DENIS LICHI
MINISTRO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA
”
buscamos articular lo que se tiene
Denis Lichi, titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), sostiene que la Secretaría de Estado a
su cargo buscará dinamizar la agricultura familiar campesina y brindar seguridad a los grandes productores.
Expresó que no traen la fórmula mágica, pero vienen con gran entusiasmo para apoyar lo existente, articular y
optimizar los recursos del Estado. Buscará reestructurar el MAG y la coordinación con los entes autárquicos.
_ Campo. ¿Cuáles son sus obje- POR menos. Esto vamos a tratar de modificar,
tivos frente a esta cartera? NOELIA RIQUELME para ver si podemos mantener por lo me-
_ Lichi. El objetivo es llegar a motorizar nos el presupuesto de este año o aumen-
a este sector tan vulnerable del país, que es mos a darle esa tranquilidad para que tar para el 2019.
el pequeño productor campesino, para lo sigan creciendo y continúen trabajando. Vamos a planificar bien para el año
cual buscaremos articular entre todos los Tenemos bien claro que ellos son los mo- que viene. La uña de guitarrero se va a
sectores. Todos con quienes estuve conver- tores de nuestra economía, pero necesi- ver el próximo año. Este año es de conti-
sando tienen muy buena predisposición. tan menos acompañamiento. Ellos preci- nuidad de lo que ya está. No hay tiempo,
Faltan oportunidad y diálogo, esa articu- san seguridad para trabajar en el campo ya nos subimos en el barco y nos vamos
lación es la que nos correspondería hacer. y seguridad jurídica. Hoy tenemos regio- con lo que tenemos.
Nosotros no queremos vender espe- nes ricas que pueden producir mucho,
jitos, en algunos casos vienen programas pero por cuestiones de inseguridad no se _ Campo. ¿Cómo acompañaría
empaquetados que ya nos demostraron las pueden trabajar. una mayor agroindustrializa-
que no son la solución. Esos son los lugares donde vamos ción?
Queremos acompañar las ideas o las a tratar de entrar, llevando desarrollo y _ Lichi. Estamos hablando con la mi-
propuestas que salgan del pequeño pro- progreso, para que en los departamentos nistra de Industria y Comercio para
ductor. No queremos imponer lo que nos con mayor inseguridad llegue a cambiar hacer un censo y determinar las indus-
parece. Por eso este Ministerio de Agri- la situación. Nosotros confiamos que con trias insatisfechas de materia prima.
cultura, con este gobierno, va a tener las propuestas concretas de trabajo vamos a Ya me reuní con el Centro Azucarero,
puertas abiertas para conversar con los poder trabajar en esas regiones difíciles. cuyas industrias están apenas traba-
productores para juntos buscar la solu- jando al 50% de su capacidad instala-
ción a los problemas. _ Campo. ¿Qué sabe de lo que da. Eso significa que nos falta mucha
está recibiendo, de este minis- materia prima de caña de azúcar. Se
_ Campo. ¿Su prioridad va a ser terio? ha fi rmado un convenio con Inpasa,
la agricultura familiar campesi- _ Lichi. No sabemos mucho, estamos para incentivar la producción de maíz,
na? trabajando con los papeles y viendo lo ya que ellos van a producir alcohol del
_ Lichi. En la agricultura familiar cam- que nos sobra. Existen fondos de los bo- maíz. Tenemos también industrias
pesina vamos a trabajar con los pequeños nos soberanos que se estuvieron utilizan- procesadoras de mandioca que hoy no
y medianos productores. Vamos a hacer do, que prácticamente se acabaron y el llena su necesidad y otras en la misma
que esos pequeños logren esa línea credi- Proyecto de Desarrollo Rural Sostenible situación.
ticia para alcanzar a ser medianos pro- (PRODER) también se está acabando, Primero vamos a trabajar con los ya
ductores y a los medianos para que den el se solicitó una prórroga para el año que existentes, para que trabajen al 100%.
paso y sean grandes productores. viene, para utilizar unos 15 millones de Eso ya nos va a ayudar, porque vamos a
dólares aproximadamente. garantizar al productor la colocación de
_ Campo. ¿Y para los grandes Se están acabando los programas y el sus productos. Nosotros los que busca-
productores qué ofrecen? presupuesto para el año que viene se pre- mos es articular y fortalecerles para que
_ Lichi. A los grandes productores va- sentó con 87.000 millones de guaraníes produzcan eficientemente y así logren
7
ACTUALIDAD
Foto ARCHIVO.
negocios de BASF en protección de cul- En efecto, con temperaturas puntua-
tivos, biotecnología y agricultura digital les de 4 ºC en Minga Guazú, Santa Rita,
y marca su ingreso en los mercados de Itakyry y distritos aledaños (Alto Para-
semillas, herbicidas no-selectivos y ne- ná) y Carlos Antonio López (Itapúa), ron bastantes dispersas en algunas zonas;
maticidas. “Este movimiento estratégico los agricultores indicaron que estas con- sin embargo, el trigo demostró desarrollo
agrega excelentes activos a nuestro sólido diciones, al contrario del grano y de los de manera óptima. Según agricultores lo-
portafolio de soluciones para la agricul- rubros olerícolas, fueron favorables para cales consultados, otro punto a favor de
tura y mejora nuestro potencial de inno- cultivos extensivos de trigo y avena. las heladas fue la eliminación de plagas
vación. En términos generales, garantiza En la contracara, además del maíz, perjudiciales para el cultivo y los mos-
una oferta de soluciones aún más completa los daños se dieron en plantas de toma- quitos, principalmente, el transmisor del
y atractiva para nuestros clientes”, dijo te, lechuga, locote (morrón o pimiento) dengue. “Está lindo el cultivo, nosotros no
Martin Brudermüller, presidente del y pepino, sobre todo que se encuentren tuvimos helada en la zona triguera norte
Directorio Ejecutivo y director de Tec- expuestos sin la protección de invernade- y no llegó a afectar cultivo de trigo. Si el
nología de BASF SE. ros. No obstante, repollo, cebolla y ajo al clima continúa de esta manera, tendremos
La adquisición ofrece a los produc- parecer sortearon las bajas temperaturas. un buen rendimiento de 2.500 kilogramos
tores acceso a más herramientas para La UGP indicó que puntualmente en por hectárea”, indicó Aurio Frigheto, pro-
aumentar su productividad, calidad de Alto Paraná, las heladas registradas fue- ductor y dirigente de la zona. CA
granos, por su parte, continúa siendo a una situación externa que aumenta la
Molienda crece casi 4% mayor a lo que se registraba a la misma demanda por el producto en estado na-
altura del anterior año con 22.569 tone- tural y mejora la competitividad de los
U
n selecto grupo de producto- Con fuerte inversión en tecnología futuro ser referente en calidad de pro-
res, clientes de Glymax, visi- y uso de materia prima de calidad, Mi- ductos para nutrición de plantas, con
taron la fábrica de MicroXis- croXisto produce fertilizantes foliares de excelencia en servicios de apoyo a los
to el pasado 2 de agosto en la altísima eficiencia, con capacidad para clientes y aliados.
localidad São Mateus do Sul, Estado de elevar la productividad y calidad de di- Glymax por su parte es una empre-
Paraná, Brasil. versos cultivos agrícolas. sa de insumos agrícolas, con 17 años de
La comitiva pudo acompañar todo el Esta empresa tiene como misión trayectoria en el mercado cuyo objetivo
proceso de fabricación de los productos, desarrollar soluciones que promue- es mantener el crecimiento sostenido
desde la explotación del Xisto y la ge- van el aumento de productividad de proveyendo insumos diferenciados al
neración de sus derivados en Petrobras, la agricultura, con respeto al medio mercado que incrementen los resultados
hasta como el extracto de Xisto (espe- ambiente y a las leyes, generando va- del agricultor.
cialidad exclusiva de MicroXisto) es en- lor para sus clientes, colaboradores, Los directivos de Glimax agradecen
riquecida y transformada en soluciones accionistas aliados y para su comuni- a todo el equipo de MicroXisto por la
nutricionales de alta calidad y perfor- dad. Esta industria se propone para el atención durante la visita. CA
mance para la agricultura.
MicroXisto es proveedora de Gly-
max desde hace más de 15 años y con
estas experiencias van fortaleciendo aun
más la alianza entre sí y por sobre con los
productores, quienes pudieron observar
desde el origen los insumos que vienen
utilizando en sus campos.
MicroXisto es una empresa líder en
producción de fertilizantes sobre la base
del extracto de Xisto, una tecnología
capaz de multiplicar los resultados en
el campo. La unidad industrial de São
Mateus do Sul es considerada referen-
cia en investigación y es una de las más
modernas y bien equipadas del sector de
América Latina.
M
SDA Group, concesiona-
rio exclusivo de Hemav en
Paraguay, realizó la presen-
tación oficial de una inno-
vadora tecnología que combina inteli-
gencia artificial y el uso de la tecnología
dron focus, herramientas modernas que
ayudarán al aumento de la producción y
beneficiará a toda la cadena del agrone-
gocio. Fue el 18 y 19 de julio en el Hotel
Moti del Paraná Country Club de Her-
nandarias; Alto Paraná.
En la oportunidad, Mario Badini;
CEO de MSDA Group expresó que el
propósito principal es traer innovación y
tecnología para los productores paragua-
yos, incorporando servicios y los mejores la capacidad operacional y tecnología dispo- soluciones al sector agrícola con reco-
productos de inteligencia artificial para el nible en algunos rubros. Hoy en Paraguay mendaciones agronómicas para hacer
agronegocio y así posicionar a Paraguay en estamos iniciamos en el área de agricultura, más eficientes los tratamientos y generar
primer lugar a nivel de Sudamérica. “La pero contamos con otros sectores que queremos estimaciones de producción de los culti-
alianza con Hemav es solamente el primer expandir más adelante, como la parte de ins- vos a nivel de producción y calidad.
paso para lograr este gran propósito, teniendo pección eléctrica y urbana, y de ingeniería ci- Permite además disponer del histo-
en cuenta que Hemav trabaja como una em- vil y eléctrica. Contamos con un selecto equipo rial documentado y exhaustivo de las
presa innovadora, con inteligencia artificial de trabajo, profesionales entrenados, técnicos inspecciones realizadas, gestionar de
que es un campo donde pocas empresas tienen que brindarán el soporte necesario para el de- manera inteligente sus activos, mejorar
sarrollo de los proyectos”, expresó. la toma de decisiones sobre manteni-
Posteriormente, Xavi Silva García; mientos, digitalizar, visualizar y georre-
ingeniero aero espacial, codirector ge- ferenciar los resultados, reducir el riesgo
neral y fundador de la empresa Hemav, de accidentes laborales, reducir los cos-
se refirió a la experiencia de Hemav en tos de operación, aumentar los ingresos
el mundo, que se ubica en primer lu- y la competitividad de los negocios. CA
gar a nivel mundial en agricultura de Mario Badini, CEO
precisión y en cuarto lugar como firma de MSDA Group.
operadora de drones, acorde a estudios
realizados por la consultora Droneli.
Destacó que Hemav está presente
en diversos países, entre ellos Portugal,
Holanda, España, Francia, Costa Rica,
México, Chile, Perú, Colombia, Brasil,
Argentina y ahora también en Paraguay
de la mano de MSDA Group.
En otro momento explicó sobre el
funcionamiento de la tecnología y su
aplicación en el campo, y dijo que los
softwares de inteligencia artificial traen
Construirán centro en
entrenamiento con Cetapar
L
a New Holland y sus represen- los jóvenes estudiantes postulados por en el apoyo constante para prácticas de
tantes en Paraguay, Ciabay y las cooperativas socias de Cetapar. Con uso eficiente de las maquinarias agrícolas
Tape Ruvicha se unen para la esto se busca dar oportunidad para la y además aportar facilitadores nacionales
modernización del “Centro de profesionalizarse en el área. e internacionales que puedan transmitir
Entrenamiento” del Centro Tecnológico El proyecto nació en el año 2017 experiencia a los estudiantes.
Agropecuario Del Paraguay (Cetapar) con Innovar Feria Agropecuaria, evento Con este acuerdo se dará inicio a la
ubicado en Colonia Yguazú, del depar- donde se despertó el interés de estas em- construcción del primer centro de esta en-
tamento de Alto Paraná. presas en apoyar el emprendimiento del vergadura a nivel nacional, donde se im-
Para el efecto, el pasado 3 de agos- Centro Educativo y de Experimentación, partirán entrenamientos técnicos, de ope-
to se firmó un acuerdo de cooperación a fin de dotar de mejores comodidades y ración y mantenimiento de maquinarias.
conjunto entre las empresas privadas y equipamiento técnico para convertir a El uso de este centro será exclusivamente
Cetapar. El objetivo es modernizarlo y Cetapar en una moderna y alta casa de de carácter didáctico y educativo, expli-
apoyar la educación y capacitación de estudios. Las empresas se comprometen caron en la ocasión. CA
L
a nueva generación de excava-
doras de la serie de 20 tonela-
das de Caterpillar ya está en el
mercado de la mano de su dis-
tribuidor en Paraguay H. Petersen. Las
virtudes de la misma fueron presentadas
por diversos profesionales de la fábrica,
quienes explicaron las modalidades, fun-
ciones del nuevo sistema que ha llegado
para brindar soluciones con precisiones
y tecnología de primer nivel. Durante la
presentación cada especialista comentó
a los presentes sobre las novedades de la
mencionada excavadora. La misma fue
diseñada para diversos tipos de trabajos
y la línea cuenta con 3 modelos de má-
quinas, la 320, 320 GC y 323 los cuales
apuntan a la economía de producción,
con interesante ahorro en combustible y
toda la tecnología para hacer una labor
más sencilla del operador.
Jorge Reano, asesor de aplicación
e instructor externo, explicó sobre las
ventajas de la nueva serie de excavado-
ras las cuales han tenido importantes
cambios tras 25 años. Las máquinas
fueron preparadas para desarrollar tra-
bajos con precisión y el más alto
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700
Millones de toneladas
600
500
400
Importancia del cultivo de vestres que se encuentran en las franjas 300
Arroz. El arroz es una gramínea anual, ribereñas, donde anteriormente era reco-
200
que pertenece al genero Oryza prove- lectado (Luque, 2009).
niente de la India, donde se reúnen con- Se cultiva en alrededor de 113 países, 100
diciones ambientales adecuadas para su siendo alimento para más de la mitad de 0
cultivo. En esa región, se puede encon- la población mundial, proporcionando el 2010 2011 2012 2013 2014
trar una gran cantidad de especies sil- 27 por ciento de la energía alimentaria y Fuente: FOSTAT 2017.
Fertilización en el cultivo de
arroz. La fertilización es uno de los
factores determinantes para un buen
desarrollo de cultivo y alcanzar rendi-
mientos aceptables. Al igual que en los
demás cultivos, es indispensable realizar
análisis previos de fertilidad de los suelos
do a un incremento en la superficie de floral (Fernandez et al, 1985). Es la a cultivar para dosificar las cantidades de
siembra, alcanzando 78.606 ha, con una única etapa en la que su duración fertilizante adecuadas en los momentos
producción de 408.248 tn y una media es variable, ya que esta determinada de mayor demanda de las etapas fisioló-
nacional de 5.194 kg/ha. Mientras que el por las variedades que se cultiven. En gicas de la planta.
arroz secano se produce en menor super- esta etapa se determina el número to-
ficie, alcanzando 1.657 ha con una pro- tal de hijos que serán producidos por Nutrientes de mayor impor-
ducción de 4.961 tn y un rendimiento de la planta (Moquete, 2010). tancia para obtener un alto
2.994 kg/ha. _ Fase Reproductiva. Esta fase co- rendimiento. Dentro de los más
En todos los departamentos de la mienza inmediatamente luego de importantes se mencionan el Nitrógeno,
Región Oriental se tiene cultivo de arroz concluir la fase vegetativa. Se deter- Fósforo y Potasio como macro nutrimen-
aunque sea en pequeña escala principal- mina por la aparición de los órganos tos, y como fertilizaciones rutinarias el
mente para autoconsumo. El cultivo de reproductivos en la planta, con una Zinc y Azufre como micro nutrimentos
este cereal está localizado principalmente duración promedio de 35 días, sien- (Moquete, 2010).
en la región Sur del país, en los Departa- do de suma importancia completar
mentos de Misiones, Itapúa y Caazapá y el suministro total del nitrógeno de- Importancia del fósforo en los
en menor escala en Paraguarí, Cordillera mandado por la planta en el inicio de cultivos. La respuesta de los cultivos
y otros departamentos (Friedman y Weil esta fase (Moquete, 2010). a aplicaciones de fósforo está afectada
2010). Por otra lado se han reportado _ Fase de Maduración. Como men- por la interacción de una gran can-
algunas experiencias de siembra de este ciona Zamalloa (2008), esta fase ini- tidad de factores, tanto de manejo de
cultivo en la región Occidental. cia con la apertura de flores y con- cultivo como de la interación con otros
cluye con la madurez del cultivo. La nutrientes, características del suelo,
Fisiología de la planta de principal etapa de desarrollo que se fase de desarrollo del cultivo, clima,
arroz. La planta de arroz comprende identifica en esta fase es el desarrollo variedad y el método de aplicación se-
un proceso fisiológico completo, desde la y llenado de granos, fase la cual dura leccionado. En general, las respuestas
germinación hasta la madurez del grano. alrededor de 30 días en la mayoría de son consistentes, y aun mayores cuando
Los cambios cuantitativos y cualitativos, cultivares. se cuenta con una baja disponibilidad
están directamente desarrollados con la en el suelo de este nutrimento (Dibb,
edad de la planta y en mayor o menor Componentes de Rendimien- Fixen & Murphy, 1990).
grado con la interacción con el medio to del Arroz. Dentro de los compo-
ambiente (Zamalloa, 2008). La planta nentes de rendimiento que se toman Fisiología del fósforo en el
de arroz posee tres fases de crecimiento en cuenta para estimar y alcanzar una cultivo de arroz. El fósforo es uno
bien diferenciadas, en las cuales ocurren buena producción se encuentra el nú- de los elementos más importantes en el
10 etapas fisiológicas. mero de panículas/m 2, número de es- desarrollo y el metabolismo de las plan-
_ Fase Vegetativa. Esta fase abarca piguillas/panícula, % de granos llenos tas. Las formas inorgánicas regulan
desde la germinación de la semilla y el peso del grano, los cuales depen- una gran cantidad de actividad enzimá-
hasta la diferenciación del primordio den de la época de siembra, variedad, tica y rutas metabólicas relaciona-
disponible debido a la relación con el llamiento, incrementando la resistencia miento del metabolismo de la planta
hierro, las especies de hidróxido y la de la planta a condiciones adversas y fa- y la actividad enzimática regulada por
capacidad de óxido-reducción que se vorece el llenado de grano. A diferencia el fósforo.
potencializa en estos complejos del de otros cultivos de frutos, los granos
suelo (Friesen & Blair, 1982). de arroz solamente traslocan menos Recomendaciones. Los requeri-
La reducción de la disponibilidad del del 12% del potasio absorbido por la mientos de fósforo en las plantas de arroz
nutrimento, debido a las formas de fija- planta hacia los granos, mientras que podrían suplirse con las siguientes reco-
ción, son la razón por la cuál se realiza el 85% del fósforo absorbido es traslo- mendaciones:
un énfasis en la búsqueda de métodos cado hacia los granos, siendo un factor _ P2O5 40% y Mo 1%. Esta formu-
de aplicación adecuados, los cuales me- determinante para el rendimiento del lación aporta grandes cantidades de
joren la disponibilidad y la respuesta de cultivo. este elemento, complementando los
los cultivos. Las aplicaciones de fósforo vía fo- requerimientos en la etapa de llena-
liar, se deben de realizar entre los 60 do de granos, reduciendo el porcen-
Alternativas de aplicación del y 80 días después de germinado, ya taje de granos vanos y mejorando la
fósforo. El fósforo es el factor prin- que es el período de mayor demanda calidad de la cosecha. Además, el
cipal del medioambiente que contro- del cultivo. Durante la fase de desarro- Molibdeno al 1%, favorecería el in-
la el crecimiento y el rendimiento de llo reproductivo (aparición de órganos cremento de la eficiencia del uso del
los cultivos, ya que generalmente se reproductivos), se demanda una gran Nitrógeno dentro de la planta y la
encuentra en sus formas no disponi- cantidad de energía química la cual es absorción del mismo, estimulando la
bles en muchas regiones alrededor del transformada por los pigmentos foto- enzima nitrógeno reductasa. Su apli-
mundo. Los complejos sistemas que sintéticos a ATP por medio del trans- cación se recomienda a razón de 1 l/
existen en el suelo, implican un reto porte de electrones, proceso en el cual ha, a partir de los 60 días después de
para la agricultura en la implementa- el fósforo es el sustrato prioritario para la germinación.
ción de métodos de aplicación del fós- su síntesis. Por esta razón las aplicacio- _ 6-18-6. Con 18 % de fósforo, esta
foro mas eficientes. nes foliares como complemento a las formulación complementaria las
Dibb, Fixen & Murphy (1990), aplicaciones de rutina, se concentran en necesidades de este elemento en las
mencionan que la aplicación de ferti- esta fase del desarrollo para suministrar etapas de floración y llenado de gra-
lizantes fosfóricos al suelo como fer- al cultivo el fósforo que esta demanda no, otorgándole a la planta la ener-
tilizaciones base y/o rutinarias, son en la dosis, tiempo y forma necesaria. gía necesaria para obtener un mayor
mas eficientes en elevar los niveles de Además, con estas aplicaciones, porcentaje de llenado de granos y la
fósforo disponible en suelos los cuales se reducirán daños irreversibles en el corrección de deficiencias. Aporta
poseen una disponibilidad media-alta sistema fotosintético de las plantas de un 6% de Nitrógeno y Potasio. Se
del nutrimento, no así en los suelos con arroz, reduciendo la concentración de recomienda realizar al menos una
deficiencias de fósforo. radicales libres como subproducto de aplicación a los 60 días después de la
la fotosíntesis y un correcto funciona- germinación a razón de 2 l/ha. CA
Aplicaciones foliares de fós-
foro. Las aplicaciones foliares surgen Literatura Citada
como una alternativa eficiente y de bajo _ Barber S.A. (1980) Soil-plant interactions in the phosphorus nutrition of plants. In: Khasawneh FE, Sample EC and Kamprath EJ (ed.)
The Role of Phosphorus in Agriculture, pp. 591-616. Madison, WI: American Society of Agronomy
costo ante la complejidad del sistema de _ DCEA. (Direccion de Censo y Estadisticas Agropecuaria. Py), 2011. Produccion agropecuaria: sintesis estadisticas zafra agricola
los suelos, para la corrección de deficien- 2010/2011. (disco compacto). Asuncion, Py. 1 disco compacto, 152 MB.
_ D.W. Dibb, P.E. Fixen & L.S. Murphy, 1990. Balanced fertilization with particular reference to phosphates: interaction of phosphorus
cias así como suplementar las fertiliza- with other inputs and management practices. Fertilizer Research 26: 29-52
ciones de rutina en el cultivo. _ FAO, 2004. El Arroz y la Nutrición Humana (El Arroz es Vida). Disponible en: http://www.fao.org/ri ce2004/es/f- sheet/ho ja3.pdf
_ FAOSTAT, 2017. Volúmen de la produccion mundial de arroz para el periodo 2010-2014.
El fósforo por ser un elemento mó- _ Fernández, et al 1985. Crecimiento y Etapas de Desarrollo de la Planta de Arroz. En: Arroz: Investigación y Producción. Editado por
vil dentro de la planta, facilita su apli- Eugenio Tascón y Elías García. CIAT, Cali, Colombia.
_ Friedman, A; Weil, B. 2010. Arroz. Negocio creciente (en línea). USAID Paraguay vende. PY. Consultado: 8 jul 2015. Disponible en
cación vía foliar siempre y cuando se http://pdf.usaid.gov/pdf_ docs/ PNADW395.pdf
utilice un pH adecuado de la solución _ Friesen DK & Blair GJ (1982) Phosphorus in tropical agriculture with special reference to South-East Asia. In: Puspharajah E. and
Hamid SHA (ed.) Phosphorus and Potassium in the Tropics, pp. 147-174. Kuala Lumpur, Malaysia: Malaysian Society of Soil Science
a utilizar, sufractantes y penetrantes _ H. X. Xu, X. Y. Weng, and Y. Yang, 2007. Effect of Phosphorus Deficiency on the Photosynthetic Characteristics of Rice Plants. Russian
recomendados por proveedores de pro- Journal of Plant Physiology, 2007, Vol. 54, No. 6, pp. 741–748.
_ Jacob, J. and Lawlor, D.W., 1991. Stomatal and Mesophyll Limitations of Photosynthesis in Phosphate Deficient Sunflower, Maize and
ductos de uso agrícola. Wheat Plants, J. Exp. Bot., 1991, vol. 42, pp. 1003–1011.
_ Li, S.C., Hu, C.H., Gong, J., Dong, S.T., and Dong, Z.X., 2004. Effects of Low Phosphorus Stress on the Chlorophyll
_ Fluorescence of Different Phosphorus Use Efficient Maize (Zea mays L.), Acta Agro. Sinica, vol. 30, pp. 365–370.
Otras consideraciones. El fós- _ Luque, 2009. La Producción de Arroz. En: Portal besana Agrícola. (Portal besana.es/información)
foro estimula el crecimiento radical, _ Moquete; 2010. Guía Técnica El Cultivo de Arroz. Serie Cultivos No.37. Santo Domingo, República Dominicana. CEDAF, 2010. 166 p.
lo que favorece la absorción de agua y _ Nielsen KF, Halstead RL, MacLean AJ, Bourget SJ & Holmes RM (1961) The influence of soil temperature on the growth and mineral
composition of corn, bromegrass and potatoes. Soil Sci Soc Am Proc 25: 369-372
nutrimentos y aumenta la resistencia _ Rao, I.M. and Terry, N., 1989. Leaf Phosphate Status, Photosynthesis and Carbon Partitioning in Sugar Beet: 1. Changes in Growth,
Gas Exchange, and Calvin Cycle Enzymes, Plant Physiol., vol. 90, pp. 814–819.
al acame, promueve una floración y _ Zamalloa, 2008. Comparativo de Rendimiento de Cuatro Variedades de Arroz en Pozas con Enmiendas en Dos Localidades de la Selva
cosecha temprana, beneficia el maco- del Manú en Perú. Disponible en:http://www.edym.com/pm/pro manu/web01/literat.htm
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a realización del décimo quinto sarrolló prácticamente toda la mañana. trigo. En ese sentido, su ponencia abor-
encuentro del ciclo de charlas Con doctorado en Economía Aplicada dó sobre la oficina de Estimaciones de
sobre el sector agroindustrial, por la Universidad de Cornell y máster Oferta y Demanda Mundial Agrícola
organizado por la Cappro, en Economía Aplicada por la Universi- (WASDE, por sus siglas en inglés), más
tuvo como principal disertante a Justin dad de Seúl, el funcionario del USDA las proyecciones por producto, así como
Choe, economista de la División de Aná- tiene por tarea analizar los mercados algunas consideraciones finales.
lisis Global de Commodities, Oficina de globales y las tendencias comerciales de Recordó que desde el USDA se rea-
Análisis Global, Servicio Agrícola Exte- diversos commodities, incluidos los acei- lizan permanentemente informaciones
rior del USDA. La bienvenida estuvo a tes vegetales y las semillas oleaginosas. de los commodities, en donde se toman
cargo del presidente de la cámara, Daniel Se encargó de abordar el tema “Pa- como base los datos recogidas por los
Vera, quien resaltó que la organización norama Mundial de la Soja”, aunque técnicos del WASDE. Así se tienen entre
viene impulsado esta serie de encuentros también realizó una presentación de la otros segmentos, los reportes de granos o
desde hace varios años. dependencia del USDA, de lo que rea- de oleaginosas, por citar algunos. Recor-
El auditorio pudo seguir con traduc- liza e incluyó algunos comentarios para dó que los valores ofrecidos por el De-
ción instantánea la conferencia y se de- el futuro de otros rubros, como maíz y partamento de Agricultura apuntan
Setac S.R.L. presentó al mercado la nueva Rotoenfardadora Mistral 680 DF. La misma
llega a Paraguay para contribuir a la consolidación en la evolución del contexto ga-
nadero, permitiendo la elaboración de forrajes de calidad en diversas circunstancias.
La presentación fue el 1 de agosto durante una jornada de demostración en la Colonia
Sommerfeld, del distrito de J. Eulogio Estigarribia, departamento de Caaguazú.
L
a rotoenfardadora Mistral virtud que posee es la versatilidad en en uno reduciendo el tiempo de trabajo.
680 DF es la nueva tecnolo- conservación de forrajes. Cuenta con un sistema Cutter con 15 cu-
gía incorporada en el mer- Es una novedosa herramienta que chillas de exclusión hidráulica, corte de la
cado por Setac S.R.L. De combina el trabajo de una rotoenfardado- fibra a 7 cm aproximadamente.
procedencia italiana, presentada con la ra con el sistema de encintado de rollos, La jornada de demostración se llevó
marca Yomel de Argentina, la principal efectúa en pocos minutos dos trabajos a cabo en la finca del productor Dionisio
43
BOX EMPRESARIAL
Corteva Agriscience
Este año el proyecto llegó a Paraguay por
primera vez y recorrió tres ciudades: San
Alberto, Katueté y Santa Rita.
ofrece capacitación
Destacó que existe la necesidad de
ayudar a los agricultores a tener experien-
cias en tres pilares específicos: Tecnología
de aplicación, Manejo integrado de plagas
L
a “Expedición de Agricultura Agrícola de Dow-Dupont, Jair Maggioni
para la Vida” es un proyecto explicó que se trata de un entrenamiento
itinerante de acción educati- y experiencias de Expedición de Agricul-
va que está dirigido a consul- tura para la Vida, que se inició a finales
tores, ingenieros agrónomos y técnicos del año 2016 en Brasil. El año pasado
responsables de cultivos. El coordinador el equipo visitó más de 20 ciudades y
de BPA de Corteva Agriscience-División desarrolló más de 80 charlas en Brasil.
L
certificaciones sanitarias vigentes. Y más
a sostenibilidad o sustentabi- fuera del radar. Varias multinaciona- adelante, si es necesario, trabajar para la
lidad en la producción de ali- les aplican políticas de sostenibilidad. obtención de una certificación privada
mentos es la cualidad que hace Algunas cadenas importantes incluso que pueda requerir algún destino.
a la producción eficiente. El dejan de comprar materias primas que El director de la empresa afirmó
objetivo es asegurar las necesidades ac- no cuenten con aspectos sostenibles o lo que Control Union es una empresa que
tuales sin comprometer las de las genera- dejarán de hacer, así que se debe tomar opera activamente con el compromiso
ciones futuras. Según los datos de la Or- acciones para evitar perder mercados. del Pacto Global. Tiene participación
ganización de las Naciones Unidas para Manifestó que uno de los desafíos de en varias mesas de sostenibilidad que se
la Alimentación y la Agricultura (FAO), este modelo de producción en el país es desarrollan en Paraguay y en otros paí-
la ganadería crece a pasos agigantados en consolidar la Mesa Paraguaya de Carne ses. Agregó que internamente la empresa
América Latina, que se posiciona como el Sostenible, que ya se encuentra confor- promueve varias acciones pro desarrollo
mayor exportador de carne bovina y de mada en una etapa inicial, pero aún falta sostenible, mediante capacitaciones y con
ave a nivel mundial. Este desarrollo re- definir los criterios o políticas para una la aplicación de un protocolo de manejo
quiere una visión de sostenibilidad para producción sostenible en Paraguay. El de los residuos generados en la compañía.
evitar la presión sobre los recursos natu- propósito de una ganadería sostenible Cuenta además con un comedor, que se
rales y el medio ambiente. es permitir que el país acceda y/o man- fortalece continuamente con criterios de
El ingeniero Víctor Medina, director tenga mercados, que ya solicitan o em- sostenibilidad, alimentación adecuada y
de Control Union Paraguay, manifestó pezarán a exigir en un corto plazo, este promoviendo los buenos hábitos. CA
que el desafío es que la gente comprenda tipo de productos. “Considero que el va-
y aplique el concepto de sostenibilidad lor de la ganadería sostenible, no pasa por
durante todo momento y en las acciones un aumento del precio del producto sino
que realice. Los integrantes de la cadena por una producción más eficiente, que es
de producción muchas veces conside- lo que generará una mejor renta que un
ran que todo lo que hacen es correcto y simple sobre precio, esto tiene más sustento
sostenible, pero descuidan factores que en el tiempo que solo esperar un aumento
forman parte del concepto de sostenibi- de precio. Hay que tener en cuenta que no
lidad. Señaló que la escasa información podemos seguir dañando el medio ambien-
sobre el tema es una limitante al respecto. te y descuidando el aspecto social. Creo que
Afirmó que a nivel mundial la sos- mediante un sistema de producción soste-
tenibilidad avanza a pasos acelerados. nible Paraguay se podrá seguir desarro-
Y con la globalización Paraguay no está llando y ahí está la clave”, dijo.
F
Por estas características Fortgreen
ortgreen presenta el más nue- Principales beneficios Drive es la mejor opción de adyuvantes
vo componente de su porta- _ El mejor reductor de deriva de mer- para todas las aplicaciones, que vale la
folio. Esta vez incorpora una cado. Los índices de reducción de pena experimentar. CA
herramienta de extrema im-
Junior Nunes, RTV Zona Norte; Cristiano Andreolla, RTV Zona Centro Norte;
portancia para todos los agricultores Fernando Piccin, Coordinador Tecnología de Aplicación; Marcelo Lourenço,
que desarrollan los más variados culti- Gerente Paraguay y Wilken de Simone; Desarrollista Zona Norte.
vos y necesitan conseguir optimizar sus
aplicaciones.
Se trata de Fortgreen Drive, una
herramienta indispensable en todas las
aplicaciones. Este adyuvante cuenta con
lo más moderno en términos de compo-
sición, con materias primas importadas
de gran resultado.
En tiempos en que los asuntos
como absorción, deriva y esparci-
miento son prerrequisitos más desea-
dos, y que no siempre pueden estar
juntos, Fortgreen consiguió reunir
estos y otros beneficios, todos en un
solo producto, para que el agricultor
pueda hacer una aplicación con segu-
ridad y tranquilidad, incluso cuando
las condiciones climáticas no fueran
las ideales.
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63
NOTA TÉCNICA
65
JORNADA DE CAMPO
Testimonios y experiencias
CLAAS. Edmar Weber, el agricultor
comentó que este año adquirió su prime-
ra máquina CLAAS. Cuenta con unas
1.000 hectáreas de producción. “Es una
excelente máquina, estamos muy conformes
y contentos con la nueva adquisición. Vemos
muchos beneficios, es mejor para la cosecha
en capacidad de trabajo y calidad. Con el
servicio de posventa estamos muy contentos,
recibimos una buena asesoría técnica antes
de adquirir la máquina”, dijo.
El productor Carlos Nihei, de Pira-
pó (Itapúa) manifestó que la Lexion es
una máquina completa de alta tecnología
La Lexion 760 es un modelo nue- con muchos beneficios para el trabajo del
vo, que fue presentado este año. Cuenta campo. Comentó que ya cuenta con una
con un sistema de radiador diferente, el CLAAS Tucano y que está satisfecho
Dynamic Cooling que está instalado de con el servicio de posventa de Campos
forma horizontal. Su trabajo es absorber del Mañana.
el aire de arriba y enviarlo hacia abajo. Entre los participantes también
Esto permite tener una mejor ventilación estuvo el agricultor Silvonei Holzbach
e impide que la máquina se ensucie en de San Cristóbal, quien destacó que se
exceso. Está equipada con Telematics, trata de una máquina de calidad con
sistema de mapeo para agricultura de mucha tecnología, pero es práctica y
precisión y piloto automático. simple para el trabajo, además de ser
Campos del Mañana, representante de funcional.
Raimundo Llano, director la afamada marca alemana CLAAS, está Vanicio Machado Daltoe, también
de Campos del Mañana.
presente en el mercado de Paraguay desde de la zona de San Cristóbal fue uno de
más grande de CLAAS en el mercado del hace 9 años. Hasta la fecha comercializó los productores que aprovecharon la
país y viene con rodado dual. Cuenta con 125 máquinas en los principales puntos de oportunidad para hacer un Test Drive
la opción de presentar la misma máquina producción del país. Cuenta con sucursa- con la Lexion 760. “Fue una experiencia
con oruga de goma. El sistema de trilla les en la zona Sur, San Juan Bautista Mi- muy buena. En una velocidad de 8 km,
es APS, compuesto por un pre-cilindro, siones; en Campo 9, Caaguazú; y otra en probamos tranquilamente e hicimos una
cilindro de barra y lanza paja. Todas las Katueté, Canindeyú. La casa matriz está buena cosecha. Es una excelente máquina
máquinas CLAAS trillan con el cilindro situada en la ciudad de Santa Rita. y de fácil manejo”, expresó. CA
y separan con el rotor. La Lexion viene
con dos rotores con 4,20 metros de tra- Edmar Weber. Carlos Nihei.
bajo efectivo y la Tucano, de menor por-
te, con un solo rotor.
“El sistema de trilla, pre-cilindro, ci-
lindro de barra y batedor, por su forma de
trabajar con sincronización y velocidad de
trilla, permite tener un menor daño me-
cánico en la semilla, con relación a un sis-
tema de rotor convencional. Otro sistema
característico de CLAAS es el sistema auto-
nivelante de zaranda, un sistema 3D. To-
das las máquinas vienen con esparcidor, y
no tienen pica paja. Se destaca además por
el menor consumo de combustible, que se
calcula es de alrededor de 10 litros por hec-
tárea. El sistema de trilla da la capacidad
de cosechar más rápido, empezar a cosechar
más temprano y terminar de cosechar más
tarde”, comentó.
Silvonei Holzbach. Vanicio Machado Daltoe.
¿PORQUE ES IMPORTANTE?
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BOX EMPRESARIAL
Leticia Martino, jefe de asuntos regulatorios de Syngenta para Bolivia y Paraguay. trabajan de forma conjunta con Syn-
genta en varios temas. Las capacitacio-
Syngenta ratifica
nes dentro del programa Sembrando
Conciencia iniciaron en el 2014, con
5 escuelas involucradas. Actualmente
son 13 las instituciones cuyos alumnos
su compromiso
reciben los conocimientos. Además de
la firma de renovación de la alianza, en
la ocasión se premió a los colegios que
tuvieron una destacada participación
con la educación
durante el 2017.
Leticia Martino, jefe de asuntos re-
gulatorios de Syngenta para Bolivia y
Paraguay, señaló que encontraron en la
Fundación Moisés Bertoni a un aliado
perfecto para cumplir con los objetivos
El 7 de agosto pasado, Syngenta y la Fundación Moi- de capacitación a estudiantes de escuelas
agrícolas y técnicas. El objetivo es for-
sés Bertoni renovaron su alianza dentro del programa mar a las personas que serán responsa-
bles de la agricultura en el futuro. “Que-
Sembrando Conciencia. Este trabajo conjunto, en el remos que lo hagan de la mejor manera”.
que se ofrece capacitación a alumnos de escuelas agro Marcos Bradley, director
comercial de la compañía
técnicas, inició en el 2014 y desde entonces ya se ca- para Bolivia y Paraguay.
T
odas las acciones de Syngen- La compañía tiene un compromi-
ta apuntan al futuro, afirmó so de largo plazo en Paraguay, y para
Marcos Bradley, director co- cumplir con sus objetivos es importan-
mercial de la compañía para te contar con socios estratégicos como
Bolivia y Paraguay. En todos los traba- la Fundación Moisés Bertoni, señaló.
jos en los que se encuentra implicada es “No es una sorpresa para nosotros reno-
para contar con mejores soluciones en los var la alianza. Es algo que vamos a hacer
próximos años. En este sentido, la educa- siempre que nos sea posible y contemos con
ción es un punto muy importante. “Mi- el apoyo de ustedes”.
rar el futuro sin mirar la educación es casi Yan Esperanza, director de la Fun-
una locura”, agregó. dación Moisés Bertoni, mencionó que
Producto
Cal Agricola
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Unidad de empaque
El producto en Bolsas
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EVENTOS
Con una gran afluencia de productores provenientes de distintos puntos del país, se
desarrolló otra edición de la Feria Original John Deere – Automaq en la nueva casa
que tiene la concesionaria en Santa Rosa del Aguaray. Durante el encuentro, realizado
el pasado 27 de julio, se dieron a conocer las últimas novedades de la marca para el
mercado local. Igualmente, los participantes pudieron acceder a descuentos especiales
en la compra de maquinarias, repuestos, y paquetes de servicios.
Forquímica.
75
EVENTOS
77
BOX EMPRESARIAL
E
l encuentro se enfocó especial- más de 25 funcionarios de la empresa, co- dan ver las diferencias. Nosotros habla-
mente en presentar la línea de mentó Roland Thiede, gerente de ventas mos siempre de las bondades, las virtudes,
tractores de la marca, con el de Massey Ferguson para De La Sobera. y los beneficios de nuestros productos.
objetivo de dar a conocer las Para ello contaron con representantes de Pero de esta forma, los productores pue-
diferentes tecnologías y transmisiones que la división de capacitación de AGCO. den comparar nuestros equipos”.
ofrecen estos equipos. El evento estuvo Dentro de este marco se realizó un Se prepararon dos pistas en el predio
precedido por una serie de entrenamien- trabajo con equipos de otras marcas. de la sucursal, donde los productores tuvie-
tos desarrollados en la sucursal durante “La idea es que nuestros asesores comer- ron la posibilidad de probar equipos de las
dos días y que tuvo como participantes a ciales, y también nuestros clientes, pue- series 6700 y 7700. Estas son las últimas
lución de un tractor que ustedes ya conocen, ca. “Pone todo su esfuerzo para darles
e inclusive ya está trabajando en los campos”. productos más eficientes y tecnológicos. Si
Massey Ferguson es una compa- buscan eficiencia, tienen que ser aliados
ñía que se enfoca en el desarrollo de de Massey Ferguson”, agregó.
equipos que permiten obtener mejores El evento contó con representantes de
resultados al productor agropecuario, la fábrica, quienes llegaron para brindar
destacó el gerente de ventas de la mar- apoyo a su representante local. Dui-
79
BOX EMPRESARIAL
Genética y Tecnología
al alcance del Productor
L
sobre todo contamos con un stock grande
a firma Automóvil Supply Para Osvaldo Rodas, responsable del de productos y con profesionales de pri-
celebró sus 63 años de traba- área comercial y funcionario con más de mer nivel para asesorar a los clientes”,
jo. La llamada antiguamente 50 años en la empresa, es un importan- manifestó.
“La Casa de los Rulemanes” te ejemplo de años de trabajo, esfuerzo y Mencionó que la capacitación del
actualmente es un importante referente dedicación sobre todo de visión. personal es importante para la empre-
en provisión de diversos artículos para Durante el brindis y un emotivo sa y en sintonía a este objetivo, Auto-
los sectores de la industria, agricultura y homenaje promovido por la directora, móvil Supply cuenta con un área den-
automotriz. La empresa fundada por el María Antonia Arietti viuda de Buey, tro de la empresa donde se desarrolla
visionario Milner Buey Cataldo ha deja- recordaron la importante visión que capacitaciones semanales para los fun-
do un legado de mucho sacrificio, entu- tuvo su esposo Milner en la creación cionarios de las diversas áreas, con el
siasmo y 27 sucursales en todo el país. de la denominada fi rma Automóvil fi n de que los mismos puedan brindar
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NOTA DE TAPA
Siete décadas
de innovación
E
l mega encuentro fue reali-
zado en el centro de eventos
Espaço T! de Marilia y contó
con más de 1.000 invitados
entre distribuidores, familiares, amigos,
directivos de bancos, personalidades del
gobierno central, estadual y federal ade-
más de proveedores de todo el mundo.
Fue una noche cargada de emoción, his-
toria, sueños y enseñanzas compartidas
Los hermanos Nishimura posan con el libro homenaje “Caminos y legados”.
87
NOTA DE TAPA Momentos del recorrido por la fábrica.
una empresa familiar ejemplar, desde los principalmente, al agricultor. El desa- versiones en innovación. El legado del
primeros pasos dados por los hermanos rrollo de la agricultura fue y sigue siendo fundador Shunji Nishimura es adminis-
Nishimura hasta convertirse en un gru- el motivo por el cual la empresa trabaja trado por la segunda y tercera genera-
po exitoso. incansablemente, produciendo las mejo- ción Nishimura integrada por sus hijos
El evento estuvo cargado de emoción res soluciones para la protección de las y nietos al frente del grupo Jacto, cuya
por los mensajes de los directores de las labranzas, se resaltó. presidencia del consejo directivo la ejer-
empresas que integran el Grupo Jacto, En otra oportunidad, se indicó para ce Jorge Nishimura.
mensajes institucionales y la historia que ese momento sobresaliente, se hizo esen- El ejecutivo igualmente dejó un
fueron presentados a través de materiales cial una reflexión sobre el futuro, sin mensaje a los miembros de la tercera ge-
audiovisuales. Así se pudo resaltar los 70 dejar de lado el trípode que sustenta las neración de la familia quienes no solo
años de una historia rica en “pionerismo”, actividades de la empresa: su historia, incursionan en el grupo, sino que algu-
innovación y respeto a las personas y, la actuación social y las constantes in- nos ya están integrando el directorio,
Directivos de Ciabay en compañía Agro Altona S.A. estuvo representada
de Carlos Gonçalves, de Jacto. por Bennie Neufeld y Jack Peters.
91
NOTA DE TAPA
la línea de frente y la segunda generación fuerte con miembros fuertes. Muchas per- laridad y mirando el futuro con mucho
garantiza la retaguardia, la nueva una vez sonas hablan de mi abuelo y para quien lo optimismo. Mantenemos principalmente
más está presente. Es el ciclo de la vida. conoció a él es fácil porque él es un sol. Él nuestro corazón agradecido y con espe-
Además del sello conmemorativo era un hombre simple y por eso a las perso- ranzas. A lo largo de nuestra facturación
preparamos un libro conmemorativo nas les es fácil hablar de él. Las personas no empresarial hemos tenido subidas y baja-
contando la historia de la cosechadora de hablan mucho de la segun- das y mi padre decía “Las
café K-3. Jacto tiene un aprecio especial da generación además de ventas suben, las ventas
por el café para nosotros represente la que ellos son cinco. Desde bajan y después vuelve a su-
brasilidad y la recepción porque e Bra- 1980 a 2017 fue liderado bir”. Ahí comprendí que
silero toma café siempre en compañía de por los hermanos. Cada pese a que el mundo tiene
amigos, nuestro café tiene también para uno, con su contribución oscilaciones nos tenemos
nosotros una leyenda muy importante para llevar adelante una que preparar para cuando
porque representa el marco de la trayec- empresa por generaciones, el mundo pase por crisis y
toria de la empresa. La cosechadora de es necesario ser una familia nosotros tengamos las re-
café K-3 no solo trajo innovaciones muy empresaria y construir el li- servas financieras y así ha
Jorge Nishimura
valiosas para el país sino que posibilito derazgo corporativo, fami- sido Jacto. Hemos pasa-
que hoy tengamos una grancafécultura liar y emocional. La fami- do por algunas crisis con
mundial. Es por eso que este año decidi- lia realizó un pacto de unión. Ellos son al cierta serenidad porque tenemos colchón
mos contar la historia de la K-3 en forma mismo tiempo parecidos y diferentes. Los para poder soportar los momentos para-
de libro, toda la historia, para dar vida valores son iguales pero la manera de hacer dos o con cambios bruscos. Eso también
de estas páginas escribi- las cosas son totalmente nos permitió que, pese a momentos difí-
mos y editamos un libro diferentes. Mi abuela es- ciles, nunca dejamos de desarrollar nue-
técnico, un libro cientí- cribía una pequeña poesía vos productos y nunca dejamos de buscar
fico. Está organizado en sobre cada uno de ellos innovar. Es lo que ha ayudado a nuestra
cada página en forma de y yo a veces pienso si será empresa en su estabilidad en los últimos
pequeños cuentos. Cada que ella ya preveía como 10 años. Un profesor japonés inspiro a mi
cuento relata una pers- serian ellos en un futuro. padre con una frase “Mas que café, cul-
pectiva diferente de este La tercera generación está tive hombres”. Esta es nuestra propuesta
gran proyecto. Tenemos agradecida con el aprendi- y nuestro compromiso con las personas,
también un cuento del zaje y por las herramientas su lugar, sus negocios y el bien común.
Alessandra Nishimura
punto de vista del merca- que nos transfieren para Creando raíces y nutriendo lazos, valori-
do, los clientes contando crecer en conocimiento y zando ideas y soluciones que conduzcan a
el impacto que tuvo esta máquina en la mayor enseñanza de buscar a Dios en un futuro mejor, basado en la creencia de
la cafécultura brasileña y en la vida de todo lo que hacemos. El crecimiento llevó que la ingeniería es la mejor herramienta
quien produce el café. a la tercera generación de los Nishimura a para enfrentar con objetividad y crea-
participar a partir del año 2013, en la ela- tividad cual fuera el área de acción que
Alessandra Nishimura, represen- boración del nuevo acuerdo de accionistas nos toque trabajar. A lo largo de nuestra
tante del Grupo Jacto, coordinadora para pasar a un acuerdo socio-familiar. historia pasamos por muchas transforma-
del evento de celebración de los 70 Buscamos en este delineamiento fortale- ciones. En 1982, introducimos el “sistema
años. Llegar a los 70 años fue gracias a cernos como sociedad y como familia para japonés” (conocido como “Sistema Toyo-
todo el trabajo realizado por mi abuelo construir una empresa profesional “Una ta”) que se denominó desperdicio cero.
desde 1948 y luego apoyado por sus hijos. empresa fuerte, con familia fuerte”. La principal idea de este sistema fue mi-
Juntos recorrieron varios años hasta aquí. rar al hombre de forma integral (conocer/
En 1980, con 70 años de edad decide dejar Jorge Nishimura, presidente del estimular/inspirar). Este cambio ayudó
el liderazgo de los negocios y dedicarse a Grupo Jacto. Estamos compartiendo mucho al desarrollo de nuestros nego-
retribuir a Brasil a través de alguna forma este día histórico para nosotros con per- cios. Ahora estamos desarrollando otro
todo lo recibido. Crea la fundación y for- sonas muy queridas de lugares distantes sistema, el de transferir el conocimiento
ma hombres para la agricultura. Pasa a for- de Brasil, personas que vinieron de 41 di- al alumno. Es un proyecto que estamos
mar parte de la conducción de la empresa ferentes naciones del mundo. Intentamos llevando a cabo en Pompéia y estamos
la segunda generación, hasta el 2017. A dejar las cosas rodando como lo hacen los muy satisfechos con los logros hasta la
partir de ahí hasta hoy por el liderazgo de equilibristas de platos. A veces también fecha. La decisión de mi padre de tener
ejecutivos no familiares. Todo hace parte a pudimos haber dejado caer alguno, por- la Fundación como un gesto de agrade-
la evolución y la sucesión. Hoy la segunda que no somos perfectos, pero intentamos cimiento de este país fue un acto muy
y tercera generaciones actúan juntos en las siempre hacer lo mejor. Llegamos a este importante para toda la familia. Estamos
decisiones del consejo administrativo, con punto de nuestras vidas viendo que las felices de poder dar a la sociedad donde
la decisión de tener una empresa familiar cosas caminan bien dentro de una regu- vivimos una oportunidad mejor. CA
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CONVENIO
E
l presidente de UPA Demián
Herbsztein, afirmó que el ob-
jetivo de la conferencia fue
ofrecer conocimientos bási-
cos, además de un plan de inversión para
los interesados que quieran iniciarse en
la actividad apícola o al productor que
trabaja el rubro y desea aumentar su
producción. Comentó que los disertan-
tes son socios de UPA, con una amplia
experiencia en apicultura.
La propietaria de Miel de Abeja Che
La Reina, doctora Graciela Leguizamón
capacitó sobre “Organización, biología
y fisiología de las abejas”. El doctor Ge-
rardo Garcete, representante de la firma
Don Carlos expuso sobre “Instalación,
ubicación de un colmenar y equipos de se-
guridad”. Finalmente Luis Saldivar, pro-
pietario de Miel Las Viajeras presentó al
auditorio el “Plan de inversión”.
El gremio organiza durante el año
varios eventos de capacitación, que ayu-
dan a mejorar las técnicas de producción
y manejo, para aumentar la productivi-
dad. El evento estuvo dirigido a los es-
tudiantes de la Universidad San Carlos, aclarar las dudas y derribar los mitos sobre versidad San Carlos y la UPA, se prevé
asociados de la UPA y a personas intere- el rubro”, apuntó Demián. realizar conferencias en otras sedes de
sadas en iniciarse en la actividad. “Con El presidente del gremio manifestó la institución educativa en el interior
la charla informativa aprovechamos para que mediante un acuerdo entre Uni- del país. Aprovechó para anunciar que
95
MERCADO
97
LA GANADERÍA
SOSTENIBLE
se expande Agropeco
A
gropeco inició su proyecto encuentra en expansión. Actualmente animales. El médico veterinario destacó
ganadero hace dos años y ac- la ganadería abarca 350 hectáreas en el que el proyecto ganadero tiene previsto
tualmente el propósito avanza establecimiento, donde se prevé seguir ocupar unas 750 hectáreas en total.
hacia el desarrollo del ciclo aumentando la incorporación de más Lote de animales
completo. La firma, tras el intenso tra- incorporados recientemente.
bajo e inversión constante en genética de
calidad y manejo diferenciado, produce
Carne Natural certificada y se expande
en el establecimiento.
El ciclo de recría se encuentra en la ter-
cera fase de reposición del ganado, donde
recientemente la ganadera adquirió unos
400 animales y post periodo de vacuna-
ción llegarían al establecimiento unos 600
bovinos más, para completar las 1.000 ca-
bezas de ganado para esta fase del proyecto.
El doctor Carlos Ariel Fernández,
responsable del sector ganadero, men-
cionó que se encuentran fuertemente
enfocados a la cría, por ello el área des-
tinada para esta actividad también se
Agro Ñacunday A
gro Ñacunday celebró sus 25
años con la inauguración de
un nuevo local en Santa Rita,
celebra 25 años
Alto Paraná. Esta empresa
distribuidora de la firma Tape Ruvicha,
para sus marcas representadas en el país,
las maquinarias agrícolas New Holland
Invitados al evento.
Agrosystem presenta la
plataforma integral FGS
Cuenta con una pantalla táctil de 10,4
pulgadas, en la que el productor tiene
la posibilidad de visualizar el guiado
satelital, los cortes de sección, el con-
trol de dosificación variable y el moni-
toreo de siembra.
La demostración se realizó con el pri-
mer equipo instalado en el país, que en
este caso en particular fue como piloto
automático hidráulico, comentó Torales.
A la misma plataforma se le puede agre-
gar nodos y sumar las funciones mencio-
nadas. “Es un equipo que facilitará mucho
el trabajo al productor”.
Entre las principales ventajas que
presenta este producto, Torales men-
cionó que no tiene inconvenientes para
agarrar señal GPS de equipos de otras
marcas. Es compatible, lo que permite
que su funcionamiento no requiera que
el productor tenga que reemplazar todo
el equipamiento con el que cuenta.
Además de la instalación de la plata-
forma, que involucra todas las pruebas
necesarias, Agrosystem brinda el
Agrosystem presentó la plataforma integral FGS
Mario Torales Franco, del
a un selecto grupo de productores de la colonia departamento comercial y
técnico de Agrosystem.
Bergthal el pasado 10 de agosto en la localidad
de San Ramón, perteneciente al distrito de Raúl
Arsenio Oviedo. Esta nueva tecnología, desarro-
llada por la compañía Abelardo Cuffia, permite
realizar diversas funciones y llega para facilitar
el trabajo del agricultor en el campo.
C
on presencia de productores comercializa, explicó Mario Torales
agrícolas de la zona se desa- Franco, del departamento comercial y
rrolló una demostración de la técnico de Agrosystem.
plataforma FGS. Este lanza- La versatilidad de esta plataforma
miento permitirá realizar todas las fun- que permite comandar sembradora,
ciones de otros equipos que la empresa fertilizadora, tractor, y fumigador.
FGS
Consola versátil, comando
para sembradora,
fertilizadora, tractor y
fumigador.
PILOTO AUTOMÁTICO
HIDRÁULICO
AG 3000
MONITOR DE
SIEMBRA
Piletas de piscicultura.
Canales de riego.
Lagunas industriales
Tratamiento de efluentes.
Piletas de evaporación.
Piletas de decantación.
105
JORNADA DE CAMPO
Jornada forestal
Volendam 2018
107
JORNADA DE CAMPO
T
versas industrias. Ofrece bioinnovaciones
ECO 2018 es la mayor cum- taron los avances en asepsia de planta, Roberto Simas y Angela Fey,
bre sobre bioetanol de cereales control de procesos, innovaciones bio- de Novozymes.
en el país. Tiene como objeti- tecnológicas, entre otros.
vo contribuir a la producción El Roberto Simas, directivo de
local. Trabajar en la búsqueda de coin- Novozymes explicó con este encuen-
cidencias y consensos para continuar tro buscan debatir sobre el futuro del
con el desarrollo de la política nacional etanol en el país e impulsar la produc-
de biocombustibles. ción del combustible en los países de
El taller reunió a autoridades del la región. Destacó que según los datos
Ministerio de Agricultura y Ganadería proporcionados por las autoridades del
(MAG)y del Ministerio de Industria y MAG y del MIC, existe la posibilidad
Comercio (MIC), además de represen- de agregar más valor a la producción
tantes de la cadena de producción y de de maíz de Paraguay. Comentó que el
entidades bancarias, quienes facilitaron país cuenta con un porcentaje impor-
datos que permiten debatir sobre las po- tante de vehículos que no son Flex. Los
líticas del mercado y de financiamiento incentivos para una renovación de la
en el sector agroindustrial de Paraguay. flota, serían un factor importante para
Contó con la presencia de especialistas el incremento del consumo de etanol,
de Brasil y Paraguay, quienes presen- incluso del hidratado.
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EVENTOS
Con la participación de más de 300 personas, se llevó a cabo con éxito el II Encuentro Na-
cional de Siembra Directa. Reunió a productores, técnicos, estudiantes y destacados espe-
cialistas nacionales e internacionales, durante los días 25, 26 y 27 de julio pasado, para una
actualización y debate sobre las nuevas tecnologías, conceptos de manejo de suelos y la im-
portancia de la siembra directa para la producción sustentable de alimentos. Tuvo lugar en el
salón auditorio de la Agrodinámica de la Cooperativa Colonias Unidas, en Hohenau, Itapúa.
II Encuentro Nacional
de Siembra Directa
C
on el lema “Para alimentar al de Ingenieros Agrónomos Pro Siembra Contó además con los auspicios de varias
mundo, primero debemos ali- Directa (AASID), con el apoyo de la empresas e instituciones del sector agrí-
mentar el suelo” se realizó la se- Confederación de Asociaciones Ame- cola, que estuvieron presentes con stands
gunda edición de capacitación ricanas para la Agricultura Sustentable para ofrecer sus novedades en productos
sobre siembra directa en Paraguay. Fue (CAAPAS), la Cámara Paraguaya de y servicios, además de aclarar las dudas
organizada por la Federación Paraguaya Exportadores y Comercializadores de de los interesados durante los recesos.
de Siembra Directa para una Agricultura Cereales y Oleaginosas (Capeco) y Nues- El ingeniero agrónomo Luis Cubilla,
Sustentable (Fepasidias) y la Asociación tro Suelo-Investigación y Rentabilidad. presidente de Fepasidias, manifestó que
Experiencia de un
productor de gran escala
en siembra directa José Anegui compartió las experiencias de la comunidad
Aché en producción de soja bajo siembra directa.
115
EVENTOS
rosos problemas que generan la falta de samo lograron un promedio de 450 a 550 la degradación de suelos se detectó como
seguridad. El gobierno viene ofreciendo kilogramos por hectárea, en maíz 1.500 principal problema.
servicios de apoyo, por el aumento del a 2.000 kilogramos por hectárea, algo- En 1988, el ingeniero Rolf Derpsch
número de personas en situación de po- dón 2.400 kilogramos por hectárea y en vio la necesidad de incluir a los produc-
breza. Como parte de esta política se des- soja 3.500 kilogramos por hectárea. tores mecanizados en el sistema de re-
tinaron fondos, para preparación de sue- Ken Moriya destacó que con este cuperación de suelos. Y realizó las pri-
los y siembra de cultivos. Se contrataron proyecto también comprobaron que si el meras visitas a la colonia en la búsqueda
los servicios de la Oficina Internacional Estado entrega el dinero, no hay retorno. de productores que estén dispuestos a
de Operaciones de Proyectos de las Na- Mediante el estudio de impacto econó- implementar un sistema distinto de pro-
ciones Unidas para la implementación de mico que realizó las Naciones Unidas se ducción, que representa la única alterna-
siembra de cultivos, para cosechar y dar comprobó que existe recuperación y cir- tiva para la recuperación de los suelos.
vida a las comunidades, que por motivos culación de dinero en aquellas comuni- Algunos productores se unieron al de-
de inseguridad no pueden producir ali- dades. En el proyecto de “Mecanización safío de innovar. Ese mismo año se ad-
mentos. Agrícola” del 2014 al 2018, hasta la fecha quirió la primera sembradora de siembra
Recordó que en años anteriores, con se realizó una inversión de 12.850.241 directa con el apoyo de las autoridades
fondos de la Itaipú Binancional y otras dólares, los ingresos fueron 17.447.140 de la cooperativa.
instituciones del Estado se ofrecían ser- dólares, un retorno de 1.35 veces. Se pre- Manifestó que así comenzó el cami-
vicios de rastroneada, lo que causa la ro- vé una inversión total de 21.735.348 dó- no hacia una agricultura sustentable en
tura de suelos, favorece los procesos ero- lares y se estima que el ingreso llegará a la colonia Friesland, con la implementa-
sivos y pérdidas de fertilidad. “Ante las 29.342.720 dólares. La mecanización de ción de los primeros sistemas de plantío
innumerables críticas, por el actuar con- la agricultura familiar fase 5 (2018-2019) directo con un total de ocho producto-
tradictorio, donde pregonamos una cosa y tiene el objetivo de alcanzar un 70% de res y alrededor de 50 hectáreas. Estos
hacemos otra cosa, se buscaron mecanismos siembra directa en unas 7000 hectáreas. productores decidieron enfrentar el de-
de acercamiento, con orientación y capaci- safío de trabajar de una manera que aún
tación intensiva”, dijo. Experiencias de un desconocían, con el objetivo de alcanzar
Por ello se reemplazó la donación de una mejor calidad de vida.
fondos por capacitación y la siembra di-
pionero en siembra directa Theodor Pankratz comentó que en
recta como herramientas. Se realizó una en la colonia Friesland octubre de 1990 en su establecimiento
licitación a nivel internacional y se utili- se implementó la siembra directa en el
zó como estrategia a las “Mujeres, las jefas
de familia”. El 43% de los operarios de
las licitaciones son mujeres tractoristas.
L as experiencias en siembra directa y
sistema de integración agricultura y
ganadería, resultaron el tema que abordó
100% de la superficie, con el acompa-
ñamiento de su familia en las tareas del
campo. “Tuvimos muchos errores y fraca-
De esta manera iniciaron los trabajos la el productor pionero en siembra direc- sos. Pero la mentalidad empezó a cambiar
aplicación de cal, siembra abono verde, ta, en la colonia Friesland (San Pedro), y no nos dimos por vencidos, seguimos
bajo nivel de cobertura. Realizaron la Theodor Pankratz. El disertante recordó probando y aumentando la superficie. Co-
siembra de maíz, utilizaron el residuo de que en el 1987 se inició el proyecto de menzaron a adherirse más productores. El
maíz y sembraron soja por primera vez. desarrollo rural San Pedro Norte dirigi-
Theodor Pankratz, productor
En los comienzos los trabajos inclu- do a los pequeños productores, porque pionero en siembra directa
yeron a 700 familias, luego los buenos en la colonia Friesland.
resultados motivaron a que se sumen
más personas, hasta llegar a un total de
2.000 familias. En el año 2017 fueron
beneficiadas 6.500 familias, con 9.500
hectáreas sembradas, de las cuales 700
hectáreas están bajo siembra directa, el
43% de la participación es de mujeres y
los ingresos generados fueron 4.714.017
dólares. Mencionó que el proyecto reci-
bió un premio internacional, donde se
destacó por el cambio del enfoque y la
importante participación de las mujeres,
donde se utilizó la siembra directa como
instrumento.
En cuanto a los resultados de ren-
dimiento, afirmó que alcanzaron rindes
superiores al promedio nacional. En sé-
117
EVENTOS
en la rotación de cultivos
dería. En la segunda estación, el inge-
AVES CRECIMIENTO
AVES PONEDORAS
PORCINOS CRECIMIENTO