“AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

Universidad “San Luis Gonzaga de Ica “

Facultad de Ciencias económicas y

Negocios Internacionales
ESCUELA DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

Gestión de Producción y operaciones para el

mercado externo

Docente: Mg. Kristel Lucero Choque Yarasca

Estudiantes: TITO BENAVENTE, SADITH NAOMI

Ciclo: V

Sección: “A”

Turno: Mañana

ICA - PERU
2018
 UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA” DE ICA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

DEDICATORIA

En primer lugar, a dios por habernos permitido llegar hasta este punto y darnos
lo necesario para seguir adelante día a día para lograr nuestros objetivos,
además de su infinita bondad y amor.

A nuestros maestros por su gran apoyo y motivación ofrecidos en este trabajo,

por habernos transmitido los conocimientos obtenidos y habernos llevado pasó
a paso en el aprendizaje.

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INTRODUCCION

La determinación del punto de equilibrio es uno de los elementos centrales en

cualquier tipo de negocio, ya que nos permite determinar el nivel de ventas
necesarias para cubrir los costes totales o en otras palabras el nivel e ingresos
que cubre los costes fijos y los costes variables. Este punto de equilibrio (o de
apalancamiento cero), es una herramienta estratégica clave a la hora de
determinar la solvencia de un negocio y su nivel de rentabilidad.
Para comenzar definiremos algunos conceptos básicos. Por coste fijo se dice
que son aquellos costos que la empresa debe pagar independientemente de su
nivel de operación, es decir, produzca o no produzca debe pagarlos, por
ejemplo, alquileres, gastos fijos en agua, energía, telefonía, secretaria,
vendedores etc. Exista o no exista venta, hay siempre un costo asociado. Por
costos variables, denotaremos todo aquello que implica el funcionamiento
vivo del negocio, por ejemplo, la mercadería o las materias primas. A diferencia
de los costos fijos, los costos variables cambian en proporción directa con los
volúmenes de producción y ventas. Para que el negocio tenga sentido, el
precio de venta debe ser mayor que el precio de compra. Esta diferencia es lo
que se conoce como margen de contribución
Toda empresa debe saber cuál es la cifra de ventas anuales que ha de
conseguir para no tener pérdidas o para empezar a obtener beneficios. A esa
cifra se le conoce como el “Punto de Equilibrio” (PDE). Para el cálculo más
exacto del PDE debería hacerse una perfecta separación entre costos variables

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(que varían proporcionalmente a la evolución de las ventas) y costos fijos (que

son los mismos con independencia de la cifra de ventas).

CASO PRACTICO
Punto de Equilibrio de la empresa TOPY TOP

CLASIFICACION DE LOS COSTOSCLASIFICACION DE LOS MATERIALES Y

SERVICIOS DE ACUERDO A LAESTRUCTURA DEL COSTO

CLASE DE COSTOS
ELEMENTOS
MATERIALES Y SERVICIOS
DELCOSTO
VARIABLE FIJO

-Se trata de una empresa que confecciona casacas

- Esta empresa tieneTELA X unidades)
un pedido de 20 docenas de casacas (240
ELASTICO X
para la
MATERIA ciudad de Huancayo
PRIMA X
BORDADOS
FORRO X
CIERRES REQUERIDOS X
MATERIALES Y SERVICIOS
HIELO X

*Tela
*Elástico OPERARIOS X
MANO DE OBRA
*Bordados HORARIOS DE ADMINISTRACION X
HORARIO DE CONTADOR X
*Mano de obra (Operativo)
*Honorarios de Adm.
DEPRECIACION DE MAQUINA Y EQUIPOS X
*Maquinas Rectas MAQUINARIA RECTA X
*Fletes REMALLADORA X
CORTADORA X
* Mesa de Trabajo TIJERAS X
REGLA DE METAL
*Servicios de terceros X
FLETES X
*Servicios de terceros
ELECTRICIDAD X
*Electricidad ALQUILER DELOCAL X
GATOS GENERALES MOVILIDAD X
*Desgastes de maquina (Depreciación)
AGUA X
*Forro ARBITRIOS MUNICIPALES X
*Cierres INTERES POR PRESTAM,O POR COMPRA DE X
MAQUINARIA X
*Hielo AMORTIZACION INTANGIBLE X
*Remalladora

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*Tijeras y Reglas
*Cortadora

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*Local
*Arbitrios municipales
*Movilidad
*Agua
*Interés de préstamos para compra

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

CALCULO DE COSTOS VARIABLES

CALCULO DE COSTOS

FIJOS

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DETERMINACION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO TOPY TOP

RESOLUCION
DATOS :

Ventas: 240 casacas al precio de $20.00 4800

Costo fijo 854.88
Precio de ventas unitaria 20
Costo variable unitario 10.72

1. Punto de Equilibrio en unidades

PEQ= CF = 854.88 = 854.88 = 92 unidades
(Pvu – Cvu) 20 – 10.72 9.28

PE= 92 Unidades

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PEQ= CF = 854.88 = 854.88 = 854.88 = 80.50
1- Cvu 1 - 20 1- 11.62 10.,62
Pvu 10.72
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2- Punto de Equilibrio en valores monetarios

ESTADOS DE GANANCIAS Y PERDIDA

(Metodo de Absorcion)

Ventas (240) casacas , 20 cada una 4800

Costo de ventas (240 x 10.72 257.80
Utilidad Bruta 2227.2
0

GASTOS OPERATIVOS

Gstos generales 719.00

Depreciacion y amortizacion 100.88
Gastos Financieros 35.00
Utilidad neta antes del impuesto 1372.32

Nuevo punto de equilibrio cuando los costos unitarios aumentan en un

8% y el precio permanece igual

Punto de Equilibrio en unidades

PEQ= CF = 854.88 = 854.88 = 101.53 unidades

(Pvu – Cvu) 20 – 11.58 8.42

PE= 101.53 Unidades

Punto de Equilibrio en valores monetarios

PEQ= CF CF 9
PEQ= == 854.88
854.88 == 854.88
854.88 == 854.88
854.88 ==1378.84
1175.18
1- Pvu 1 - 20 1- 1.73 0.
PEQ=1- PvuCF 1= - 854.88
20 =1-854.88
1.62 = 111.46
0.62 unidades
Cvu 11.58
(Pvu –Cvu
Cvu) 2012.33
– 12.33 7.67
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Nuevo punto de equilibrio cuando los costos unitarios aumentan en un

15% y el precio permanece igual

Punto de Equilibrio en unidades

Punto de Equilibrio en valores monetarios

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