 Plasmolisis.

Plasmolisis adalah kondisi dimana suatu sel tumbuhan diletakkan dalam larutan sukrosa
yang terkonsentrasi 9hipertonik) akibat cairan yan ada di dalam sel keluar dari sel sehingga
tekanan sel akanterus berkembang sampai di suatu titik dimana membrane terlepas dari
dinding sel.Plasmolisis adalah peristiwa terlepasnya protoplasma dari dinding sel karena sel
berada dalam larutanhipertonik. Plasmosis dapat memberikan gambaran untuk menentukan
besarnya nilai osmosis sebuah sel.Jika sel tumbuhan ditempatkan dalam larutan yang
hipertonik terhadap cairan selnya , maka air akankeluar dari sel tersebut sehingga plasma
akan menyusut. Bila halini berlangsung terus menerus, makaplasma akan terlepas dari
dinding sel disebut plasmolisis. Jika sel tumbuhan, misalnya sel spirogyradiletakkan dalam
larutan yang dipertonik terhadap sitosol sel tersebut, maka air yang berada dalamvakuola
menembus ke luar sel. Akibatnya protoplasma mengkerut dan terlepas dari dinding
sel.Terlepasnya protoplasma dari dinding sel disebut plasmolisis.