1.- Introducción.
La extracción es la separación de un componente de una mezcla mediante un disolvente
por el cual tenga mayor afinidad. Se pone en contacto la disolución inicial A (generalmente medio
acuoso) con un disolvente no miscible B (disolvente orgánico apolar); de forma que al agitar la
mezcla de ambos el componente a separar pasa al disolvente por el que tiene mayor afinidad. Al
dejar el sistema en reposo se separan dos fases inmiscibles, de forma que la relación de
concentraciones en el equilibrio del compuesto a extraer en ambos disolventes (CA y CB) es
proporcional a la razón entre las solubilidades a esa temperatura (SA y SB) y se denomina
coeficiente de reparto KD
peso de soluto en B
CB SB volumen B
KD = = =
CA SA peso de soluto en A
volumen A
2.- Parte experimental.
En un embudo de separación de 250 ml, con la llave cerrada y sujeto por la boca con una
pinza o aro (figura 1.a), se introducen 100 ml de la disolución problema de I 2 en agua y 15 ml de
Cl4C. Una vez tapado, se agita suavemente (figura 1.b), invirtiéndolo y abriendo la llave (figura
1.c) para compensar la sobrepresión en el interior del embudo de separación, ya que el Cl4C es
bastante volátil; se repite un par de veces el proceso de agitación y apertura de llave. Cuando no
se observa aumento de la presión en el interior, se asegura el tapón y se agita vigorosamente
durante 2 ó 3 minutos. Se pone en contacto con la atmósfera a través de la llave, se cierra, se
apoya el embudo y se destapa dejándolo en posición vertical en reposo, sujeto por la pinza como
al inicio, de forma que se aprecie una clara separación entre la fase orgánica y la acuosa.
Una vez separadas las fases orgánica ( = 1,6 g·cm-3) y acuosa ( = 1 g·cm-3) se
determina mediante espectroscopía UV-Vis la concentración de iodo en la disolución problema
inicial y en la fase acuosa resultante de la extracción. Para ello, en un espectrofotómetro UV-Vis,
previamente hecha la corrección de línea de base, se introduce con una pipeta Pasteur en la
cubeta de metacrilato (atención solo usar agua y disoluciones acuosas con ella) de paso óptico 1
cm con aproximadamente 2 ml de agua, en el soporte de referencia, y otra cubeta análoga con la
muestra en el soporte de muestra, efectuándose un barrido en absorbancias entre 600-300 nm,
con un fondo de escala de 0-1,00 unidades de absorbancia, determinando la absorbancia en el
máximo de la banda 455 ± 10 nm. Por interpolación en la curva de calibrado (fig.2) se obtienen
las concentraciones de I2 en las disoluciones acuosas inicial y después de la extracción.
Se repite la extracción con otros 100 ml de agua iodada utilizando 3 alícuotas de 5 ml de ,
analizando el contenido en I2 después de cada extracción, calculando el rendimiento de cada
etapa, así como el rendimiento acumulado.
3.- Materiales
1 embudo de decantación 2 cubetas de metacrilato para UV-Vis
1 probeta de 100 ml Cl4C
1 pinza metálica disolución acuosa de I2
1 pipeta Pasteur
0,60
0,55
0,50
0,45
0,40
0,35
Absorbancia
0,30
0,25
0,20
0,15
0,10
0,05
0,00
0 50 100 150 200
Concentración (mg/l)