BAB 2

ANALISA SWOT

Strength : Weakness :
1. Menyediakan sebuah produk 1. Produk makanan ringan yang
makanan ringan yang higienis, sudah diolah (digoreng) akan
nikmat, dan banyak diminati mudah basi apabila didiamkan
kalangan remaja dalam waktu yang lama (tidak
2. Harga terjangkau sesuai target laku dalam 1 hari)
yaitu kalangan remaja 2. Pemasaran baru dilakukan dalam
(mahasiswa) dan masyarakat lingkup kecil
3. Memiliki sensasi rasa yang
berbeda dari produk yang telah
ada karena menambahkan suatu
cita rasa tersembunyi di
dalamnya
4. Tidak menggunakan bahan
pengawet makanan
5. Bahan baku yang digunakan
dalam membuat makanan ringan
ini memiliki harga yang
terjangkau dan mudah didapat
6. Produk yang sudah jadi, dapat
didingankan di freezer sehingga
dapat disimpan dalam waktu
yang lama
Opportunity : Threat :
1. Di daerah sekitar belum ada yang 1. Pesaing dengan skala lebih besar
membuat produk serupa 2. Perubahan selera remaja,
2. Biaya produksi terjangkau terutama mahasiswa sehingga
3. Produk dapat dititipkan di stand harus membuat inovasi baru
kantin 3. Kenaikan harga bahan baku
4. Semakin banyak remaja, terutama sehingga harga jual lebih
mahasiswa yang berminat disesuaikan dengan harga bahan
makanan ringan dengan cita rasa baku dan pengelolahan
pedas