Dosen Pembimbing:
Drs. YONYANIS, M.Si
JURUSAN SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS RIAU
2018
Pengertian makan.
Makan adalah kebutuhan pokok manusia. Setiap hari kita harus makan supaya kita
mempunyai energi untuk beraktivitas. Idelnya menurut teori, manusia perlu makan 3 kali sehari
untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bila sebelumnya makan berarti harus mengkonsumsi nasi,
maka seiring dengan perubahan gaya hidup, manusia tidak hanya mengkonsumsi nasi selama
makan. Nasi sebagai sumber karbohidrat yang mensuplai prosentase terbesar untuk energi bisa
digantikan dengan sumber karbohidrat yang lain. Seperti kentang, roti gandum, cereal, dll.
Berikut ini adalah pengertian dan definisi makan menurut para ahli:
1. TRACY HOGG
Makan adalah ketrampilan sosial, anak akan belajar kesabaran dan sopan santun
2. UST. ZAN ZAINUL
Makan adalah proses awal membangun tubuh yang ideal dan proporsional, sedangkan
gizi atau nutrisi adalah kandungan terpilih dari makanan yang kita cerna
3. MARCUS J. BONG
Makan adalah suatu mikrokosmos sistem sosial, makan semeja dengan orang-orang lain
adalah suatu penjelmaan wawasan sosial
Fungsi makanan
Makanan mempunyai enam fungsi untuk tubuh. Adapun #6 fungsi makanan adalah antara lain
sebagai berikut :
1. Pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
2. Pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh yang telah rusak atau tua.
3. Pengaturan metabolisme tubuh.
4. Penjaga keseimbangan cairan tubuh.
5. Pertahanan tubuh terhadap penyakit.
6. Penghasil energi.
https://carapedia.com/pengertian_definisi_makan_info2187.html
https://studycomunication.wordpress.com/2012/10/13/faktor-faktor-pengaruh-perilaku-manusia/
http://www.materibelajar.id/2016/09/pengertian-makanan-dan-fungsi-makanan.html#