25/01/2015 Crnac sa bananama | Moje grne

Crnac sa bananama HOME / ISPROBANI RECEPTI DRUGIH GASTRO BLOG

POSLASTICE I KOLAČI / CRNAC SA BANANAMA

Potreban materijal:

Napomena: Šoljica je od 200ml

1 šoljica kiselog mleka
1 šoljica mleka
1 šoljica ulja
1 i po ispasirana banana (mogu i dve manje)
2 šoljice pšeničnog griza
2 šoljice smeđeg šećera
4 sa vrhom pune kašike kakaoa
1 kašičica mlevene kafe
2 kašičice sode bikarbone
1 bočica ekstrata vanile
1 kesica vanilin šećera

Glazura:

10 kašika mleka
par kapi ulja
1 kesica vanilin šećera
100g čokolade za kuvanje „Menaž“
5 kašika čokolade u prahu npr. Neskvik
50g maslaca

http://moje­grne.com/2011/11/21/crnac­sa­bananama/ 1/2
25/01/2015 Crnac sa bananama | Moje grne

Priprema:

Ispasirati bananu sa kiselim mlekom i mlekom u blenderu. Preručiti u drugi sud pa dodati ulje i sve ostale sastojke. Još jednom dobro umutiti mikserom i izliti u manju, dublju tepsiju –
nauljenu i obilno posutu prezlama, ili jednostavno pobrašnjenu. Staviti u zagrejanu rernu na 190C i peći nekih 40 minuta. Otopiti na pari sve sastojke za glazuru i toplo preliti preko top
kolača. Ostaviti da se ohladi, naseći i poslužiti.

Isprobano po receptu Violet­Love.

TAGGED WITH: BANANA, ČOKOLADA ZA KUVANJE, EKSTRAT VANILE, GRIZ, KAFA, KISELO MLEKO, MASLAC, MLEKO, NESKVIK, SMEĐI ŠEĆER, SODA BIKARBONA, ULJE, VANILIN ŠEĆER

5 KOMENTARA

KATHAIRO
22.11.2011. AT 10:20 Odgovori

Već sam susretala tog obdarenog crnca po blogovima, ali nikako da me strefi u živo. U krajnjoj liniji, čemu jaja služe? A
banane su jako fine:)) Ma, ne mogu odoljeti ovakvom komentaru:) Glazura je lijepa, ja radim samo s putrom i čokoladom,
koji puta dodam malo mlijeka.

SNJEŽA
22.11.2011. AT 17:59 Odgovori

Pravila sam ga i ja, jako mi se sviđa, samo što je recept iz drugog izvora ali čini mi se da je isti!

TAMARA
22.11.2011. AT 19:22 Odgovori

krasan je baš sočno djeluje

SNEŽANA
22.11.2011. AT 20:09 Odgovori

Ha,ha,ja sam upravo objavila recept za CRnca bez jaja:)Nisam znala da postoji i sa bananom:)baš ću da probam.

GAGA
22.11.2011. AT 21:02 Odgovori

@Snežana, da smo se dogovarale, ne bi ovako ispalo. 
Super je crnac, tako sočan i fin. 

http://moje­grne.com/2011/11/21/crnac­sa­bananama/ 2/2