VICERRECTORADO DOCENTE Código: GUIA-PRL-001

CONSEJO ACADÉMICO Aprobación: 2016/04/06

Formato: Guía de Práctica de Laboratorio / Talleres / Centros de Simulación

FORMATO DE INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO /

TALLERES / CENTROS DE SIMULACIÓN – PARA ESTUDIANTES
Nombre: Oswaldo Verdugo Cabrera.
CARRERA: Ingeniería Mecánica ASIGNATURA: Mecánica de fluidos I
NRO. 1 TÍTULO PRÁCTICA: Determinación de la viscosidad
PRÁCTICA:
OBJETIVO ALCANZADO: Calcular la viscosidad dinámica y cinemática de cada uno aceite, en los cuales se
realizó la prueba, con los diferentes diámetros de las esferas.

ACTIVIDADES DESARROLLADAS
1. Escoger una esfera de los tres tamaños al azar.
2. Medir la masa de cada una las esferas escogidas.
3. Sumergir la bola grande en el aceite, medir el tiempo entre marcas.
4. Sumergir la bola Mediana en el aceite, medir el tiempo entre marcas.
5. Sumergir la bola pequeña en el aceite, medir el tiempo entre marcas.
6. Repetir el proceso para los dos aceites restantes.
7.
8.
9.
10.
RESULTADO(S) OBTENIDO(S):

DIAMETRO FLUIDO TIEMPO DISTANCIA VISCOSIDAD VISCOSIDAD DENSIDAD

DE ESFERA EMPLEADO DE RECORRIDA DINAMICA CINEMATICA DE
(MM) CAIDA (M) CALCULADA CALCULADA ESFERA
(S)
8.2 ISO 68 1.4 0.6 0.53 0.000603 7135.54
6.3 ISO 68 1.75 0.6 0.44 0.000497 7867.14
4.7 ISO 68 2.67 0.6 0.39 0.000435 8093.95
8.7 ISO 32 0.77 0.6 0.26 0.000302 5858.61
6.3 ISO 32 1.00 0.6 0.25 0.000294 8019.90
5.5 ISO 32 1.12 0.6 0.22 0.000248 7920.68
8.7 SAE 40 2.51 0.6 1.19 0.001327 7801.82
6.8 SAE 40 3.33 0.6 0.93 0.001042 7592.49
4.0 SAE 40 7.45 0.6 0.74 0.000827 7758.81

Resolución CS N° 076-04-2016-04-20
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Densidad de los aceites ocupada. –

Aceite ISO 68. – 886
Aceite ISO 32.- 875
Aceite SAE 40.- 898

1. En sus palabras defina viscosidad.

Es la resistencia que presenta un fluido a sufrir deformaciones (fluir) causadas por tensiones cortantes o
tensiones de tracción.

2. ¿Cuál es la diferencia entre viscosidad dinámica y viscosidad cinemática?

La viscosidad dinámica es la propiedad de los fluidos que se caracteriza por su resistencia a fluir, debida al
rozamiento entre sus moléculas. En el Sistema Internacional se mide en Pascales segundo, pero la unidad
más utilizada es el centipoise (cps), equivalente a 1mPa s.

La viscosidad cinemática es el cociente entre viscosidad dinámica y densidad, y se mide en centistokes.

3. Mencione algunos viscosímetros con una breve descripción.

VISCOSÍMETROS CAPILARES.
El viscosímetro capilar es quizá el instrumento para la determinación de viscosidad
más empleado, y también el más antiguo. En este tipo de viscosímetros un fluido es obligado a pasar a través
de un tubo observándose una distribución de velocidades en el tubo de tipo parabólico, de forma que la
porción del fluido que está en contacto con las paredes del capilar tiene una velocidad nula y la porción del
fluido que se encuentra en el centro del tubo tiene una velocidad máxima.

VISCOSÍMETROS DE CUERPO MÓVIL.

En los viscosímetros de cuerpo móvil la movilidad de una esfera, burbuja, disco, etc. en el fluido da medida
de la viscosidad del fluido.
Los viscosímetros más conocidos son los de caída de esferas, los cuales se basan en la ley de Stokes, que
relaciona la viscosidad de un fluido con la velocidad de caída. Si una esfera cae en el interior de un fluido
libremente se acelera hasta que la fuerza de la gravedad se iguala a la fuerza de rozamiento que ejerce el
fluido sobre ella.

VISCOSÍMETROS ROTACIONALES.
Los viscosímetros rotacionales constan básicamente de dos partes que se encuentran separadas por el fluido
a estudiar. Dichas partes pueden ser dos cilindros, dos superficies paralelas, una superficie y un cono de
pequeño ángulo, un rotor en el interior de un cilindro.

Resolución CS N° 076-04-2016-04-20
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El movimiento de una de estas partes provoca la aparición de un gradiente de velocidades a lo largo del
fluido. Para determinar la viscosidad del fluido se mide el esfuerzo necesario para producir una determinada
velocidad angular.

VISCOSIMETRÍA EXTENSIONAL.
La viscosimetría extensional es una técnica que está cobrando paulatinamente importancia con el paso del
tiempo, debido fundamentalmente a dos razones: es muy sensible a modificaciones en la estructura del
polímero, no observables mediante la medida de viscosidades en cizalla simple, y es de gran importancia
para abordar el estudio y modelizar operaciones de procesado como hilado de fibras, termoconformado,
soplado y espumación.

CONCLUSIONES:

 La viscosidad es una propiedad muy importante de los fluidos ya que de acuerdo ella y a la temperatura en
que esté el fluido son de utilidad en muchas ramas, una de ellas es la de mecánica de fluidos.
 Los tiempos de caída están sujetos a errores como es la precisión del cronómetro de mano ya que una persona
media el tiempo y otra indicaba el instante de paro del cronómetro.
 Las viscosidades de los líquidos se pueden calcular a partir de las densidades que se calculan para cada
temperatura.
 Los líquidos con viscosidades bajas fluyen fácilmente y cuando la viscosidad es elevada el líquido no fluye
con mucha facilidad.
 La viscosidad y la densidad de las soluciones que se estudian van a depender de las concentraciones que
tengan dichas soluciones.

RECOMENDACIONES:

 Usar mandil.
 Medir correctamente los datos con el cronómetro.
 Usar varios cronómetros para medir el tiempo de caída y obtener una media.

Nombre de estudiante: _____________________________

Firma de estudiante: _______________________________

Resolución CS N° 076-04-2016-04-20