2: Estequiometría
2.2 ESTEQUIOMETRÍA
La estequiometria estudia las relaciones cuantitativas (cantidades) entre reactivos y productos en una ecuación
química balanceada. Esta relación la podemos establecer en moles o en masa. Preferiremos trabajar
relacionando las masas de todos los participantes en una reacción química.
Ejemplo.
A una solución acuosa de ácido clorhídrico se le añade una pequeña cantidad de magnesio en polvo.
Luego de un tiempo de reacción, se observa el desprendimiento del gas hidrógeno y la formación de una
solución acuosa de cloruro de magnesio. Sobre la base de lo descrito, escribe la ecuación química
balanceada que represente este suceso. https://www.youtube.com/watch?v=5D7vKeocuRQ
Solución:
Interpretación y representación: Primero debemos identificar las sustancias, luego escribimos sus fórmulas químicas. Los reactantes y productos
se escriben donde corresponden (reactantes antes de las fechas y los productos después). Finalmente balancea.
Tercero balancea la ecuación: se debe tener igual cantidad de átomos de cada elemento en los
reactantes y productos.
Se tiene 2 átomos de hidrogeno antes
2 HCl(ac) + 1 Mg(s) 1 H2(g) + 1 MgCl2 (ac) de la fecha (2 H) y dos átomos de
hidrogeno después de la fecha (H2).
De la misma manera ocurre para el
cloro y el magnesio.
¡Ahora tú sólo!
Al agregar cinc metálico a una solución acuosa de sulfato de cúprico, se obtiene cobre metálico y sulfato
de cinc en solución.
1. Descomposición: Un reactante se descompone formando dos o más productos. Puede ocurrir por
calentamiento.
AB A + B
Ejemplo: 2 KClO3(s) 2KCl(s)+ 3O2 (g)
2. Combinación, adición o síntesis: Dos o más sustancias se combinan para formar una nueva.
A + B AB
Ejemplo: 2 H2(g) + O2(g) 2 H2O (g)
3. Desplazamiento simple: Un elemento sustituye a otro elemento que forma parte de un compuesto.
A + CB AB + C
Ejemplo: Mg(s) + H2SO4(ac) → MgSO4 (ac) +H2(g)
5. Redox: En las reacciones redox se transfieren electrones de una sustancia a otra y por ello, cambia el estado
de oxidación de algunos elementos.
Ejemplo: Mg(s) + H2SO4(ac) → MgSO4 (ac) +H2(g)
Esta reacción es de
desplazamiento simple y
también es Redox,
Ocurre la transferencia de electrones entre las especies: observa los ejemplos
7. Neutralización: Un reactante ácido reacciona con un reactante base (hidróxido) produciendo una sal y agua
Ácido + base sal + H2O
Ejemplo: HCl(ac) + NaOH(ac) NaCl + H2O
Ejemplo:
¿Qué tipo de reacción es Aℓ2(CO3)3(s) → Al2O3(s) + 3CO2(g)?
Solución:
Interpretación y representación: observa el reactante y el producto, compárala con los ejemplos o modelos. Identifica que tipo de reacción es
¡Ahora tú sólo!
¿Qué tipo de reacción es H2SO4(ac) + 2 NaOH(ac) → 2 H2O(l) + Na2SO4(ac)?
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H3: Interpreta la información contenida en una ecuación química y establece relaciones cuantitativas
entre reactivos y productos
2.2.3 RELACIONES MOLARES Y DE MASA EN ECUACIONES QUÍMICAS
Veamos las relaciones cuantitativas en la siguiente reacción balanceada de combustión del gas de metano.
A nivel de moles y a nivel de masa.
CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O
Cálculos mol-mol: En la ecuación de combustión del metano, indique ¿Cuántas moles de O2 reaccionaran con
25 moles de metano? CH4 (g) + O2 (g) CO2 (g) + H2O(g)
Solución:
Interpretación y representación: balancea la reacción, identifica la relación cuantitativa que más te conviene y extrae los valores que necesitas
para simplificar y finalmente responde la pregunta
1. Balancea la reacción e identifica la relación cuantitativa:
CH4 (g) + 2 O2 (g) CO2(g) + 2 H2O(g)
A nivel de moles 1 mol CH4 2 mol O2 1mol CO2 2 mol H2O
2. Extrae los valores y simplifica
25 moles CH4 x 2 moles de O2 = 50 moles de O2
1 mol de CH4
3. Respuesta: reaccionaran 50 moles de O2 con las 25 moles de metano.
Cálculos masa-masa: En la misma ecuación de combustión del metano, calcule que masa de agua se
producirá a partir de 100 gramos de metano que reacciona con suficiente oxígeno
Solución:
Interpretación y representación: balancea la reacción, identifica la relación cuantitativa que más te conviene y extrae los valores que necesitas
para simplificar y finalmente responde la pregunta
1. Balancea la reacción e identifica la relación cuantitativa: ¿Qué relación nos
CH4 (g) + 2 O2 (g) CO2(g) + 2 H2O(g) conviene usar?
Cálculos mol-masa: Si reaccionan 8 moles de oxígeno (O2) con suficiente metano en la misma reacción de
combustión de metano, calcule la masa de dióxido de carbono (CO2) que se obtendrá.
Solución:
Interpretación y representación: balancea la reacción, identifica la relación cuantitativa que más te conviene y extrae los valores que necesitas
para simplificar y finalmente responde la pregunta
CH4 (g) + 2 O2 (g) CO2(g) + 2 H2O(g)
A nivel de moles 1 mol CH4 2 mol O2 1mol CO2 2 mol H2O
A nivel de masa 16 g CH4 32 g O2 44 g CO2 36 g H2O
¿Podemos combinar
8mol O2 x 44g CO2 = 176 g CO2 relaciones
cuantitativas?
2 mol O2
a) Calcula la masa (en g) de sulfuro de hidrógeno que se obtendrá si se hacen reaccionar 175,7 g de
FeS con suficiente cantidad de HCℓ. Justifica tu respuesta con cálculos.
b) Si se hacen reaccionar 175,7 g de FeS con suficiente cantidad de HCℓ ¿cuántas moles de FeCℓ2 se
producirán? Justifica tu respuesta con cálculos.
c) Si se producen 63,5 g de FeCℓ2, ¿cuántos gramos de FeS reaccionaron con suficiente cantidad de
HCℓ?
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H4: Reconoce el reactivo limitante y el reactivo en exceso
i. Plantee la ecuación
2 H2 (g) + 1 O2(g) 2 H2O(l)
química balanceada
iv. ¿Cuántos gramos Con la cantidad de R.L. se hacen los cálculos de los productos (el R.L. es dato
de agua se para todos los cálculos).
producen? Xg de H2O = 100g de O2 x 36g de H2O = 112,5 g de H2O
32g de O2
iv. ¿Cuántos gramos de Con la cantidad de R.L. se hacen los cálculos (el R.L. es dato para todos
dióxido de carbono y los cálculos).
agua se producen? 2 C6H14 (l) 12 CO2(g) + 14 H2O(l)
2 mol C6H14 12 mol CO2 14 mol H2O
172 g C6H14 528 g CO2 252 g H2O
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¡Ahora tú sólo!
De acuerdo a la reacción presentada a continuación, al hacer reaccionar cobre con ácido sulfúrico se
produce una sal, un gas y agua.
2 H2SO4 (ac) + Cu(s) → SO2(g) + CuSO4(ac) + 2 H2O(l)
Si se hacen reaccionar 30 g de cobre y 200 g de H2SO4, responde las siguientes preguntas indicando el
procedimiento.
Datos: Masas molares (g/mol): H2SO4 = 98; Cu = 63,5; SO2 = 64; CuSO4 = 159,5; H2O = 18
Ejemplo:
El cobre es un metal muy usado en la industria por sus diferentes propiedades, entre ellos su buena
conductividad eléctrica. Una forma de obtención de cobre es a partir del sulfuro de cobre (I):
Cu2S(s) + O2 (g) → 2Cu (s) + SO2 (g)
Si utilizamos 5000 Kg de Cu2S con suficiente oxígeno y se obtuvo 3,6 toneladas de cobre (Cu) ¿Cuál es el
rendimiento porcentual de la reacción?
Solución:
Interpretación y representación: Para resolver el ejercicio asegúrese de balancear la ecuación, luego escriba la relación cuantitativa correcta.
La relación estequiométrica también se puede dar en kilomoles. Indicamos la relación en Kmoles y en (kg). Halle la cantidad de productos.
Identifique el rendimiento real y el teorico. Finalmente halle rendimiento porcentual con la formula
¡Ahora tú sólo!
El dicloruro de diazufre (S2Cℓ2) se utiliza en la vulcanización del caucho, un proceso que impide que las
moléculas del caucho se separen cuando este se estira. Se prepara mediante el calentamiento del azufre en
una atmosfera con cloro:
S8 (l) + 4 Cℓ2(g) → 4 S2Cℓ2(l)
Cuando se calientan 4,06 g de S8 con suficiente cantidad de cloro se obtuvieron 7,40 g de S2Cl2, ¿cuál es el
porcentaje de rendimiento de la reacción?
8 2018
EJERCICIOS PARA SER TRABAJADO EN CLASE
1. Al reaccionar una solución acuosa de nitrato de plomo (II) con una solución acuosa de yoduro de
potasio, se observa la aparición de un sólido amarillo de yoduro de plomo (II) junto con una solución
acuosa de nitrato de potasio.
¿Cuál de las siguientes ecuaciones representa éste cambio químico?
Pb(NO3)2 (l) + 2 KI (l) PbI2 (s) + 2 KNO3 (l)
Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac) PbI2(ac) + 2 KNO3 (s)
Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac) PbI2(ac) + 2 KNO3 (ac)
Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac) PbI2(s) + 2 KNO3 (ac)
Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac) PbI2(s) + 2 KNO3 (s)
2. Representa los siguientes cambios mediante ecuaciones químicas balanceadas. No olvides colocar los
estados de agregación a cada sustancia.
El nitrato de plata, un sólido de color blanco, se descompone a altas temperaturas y forma plata
metálica, oxígeno gaseoso y dióxido de nitrógeno gaseoso:
El sodio metálico reacciona violentamente con el agua generando gas hidrógeno e hidróxido de sodio
que se disuelve en el exceso de agua.
Una solución de ácido clorhídrico se neutraliza con otra solución de hidróxido de sodio formando cloruro
de sodio disuelto en agua.
3. Completa y balancea las reacciones si se sabe que estos son los produtos:
LiNO3(ac) +SnCl2 (s) //NH3 (g) // NaCl(s)+ O2 (g) // CO2(g) + H2O(g) // CaCO3 (ac) +H2(g)
Tipo de Reacción Ecuación Descripción
Se produce un intercambio de iones entre dos
1 Descomposición A C5H8(g) + 7O2(g) I
reactantes para formar productos nuevos.
RESPUESTA
1 2 3 4 5
6. El gas trióxido de azufre se descompone en gas dióxido de azufre y oxígeno al ser sometido a
calentamiento. Plantee la ecuación de descomposición del trióxido de azufre.
Para la reacción de descomposición del trióxido de azufre se le pide que responda las siguientes
preguntas:
i. ¿Cuántas moles de trióxido de azufre se necesita para producir 5 moles de oxígeno?
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H4: Reconoce el reactivo limitante y el reactivo en exceso
7. La base sobre la que se construye un circuito integrado es una oblea hecha de silicio (Si). Para lograr el
espesor adecuado se coloca en un horno y se recubre con más silicio obtenido a partir de la siguiente
reacción:
SiCl4(g) + H2(g) Si(s) + HCl(g)
Para la reacción de 650 g de SiCl4 y 16 g de H2 ¿Cuántos gramos de reactivo en exceso quedan sin
reaccionar? ¿Qué cantidad (en gramos) de los productos se obtienen?
Dato:Masa molar g/mol: SiCl4= 170; H2= 2¸ Si= 28; HCl= 36,5
9. El SiO2 es utilizado como materia prima para obtener silicio de grado electrónico (para el uso en chips y
circuitos integrados). En este proceso el SiO2 reacciona con carbono (C) a una temperatura de 2000 °C
según la siguiente reacción:
SiO2(s) + C(s) Si(s) + CO2(g)
Determina el rendimiento porcentual de la reacción si se obtuvo 300 kg de Silicio a partir de 1,1 tonelada
de cuarcita.
10. Un método utilizado para reducir emisiones de cloruro de hidrógeno es la oxidación directa del HCl con
el oxígeno usando un catalizador y a elevada temperatura:
a) HCl(g) + O2(g) → Cl2(g) + H2O(g)
Si se obtuvo de 80 kg de Cl2, calcula la masa de HCl (en kg) que se utilizó en el proceso sabiendo que
reaccionó con suficiente O2. Considera que el rendimiento porcentual de la reacción fue 70 %.
12 2018
Tarea para reforzar en casa
1. Representa los eventos químicos que se muestran a continuación en forma de ecuaciones químicas
balanceadas. Debes recordar colocar los estados de agregación de cada sustancia.
a) El dióxido de azufre gaseoso reacciona con el agua, produciendo una solución de ácido sulfuroso.
b) Una solución de ácido nítrico se neutraliza con otra solución de hidróxido de aluminio, formando una
sal disuelta más agua. La coloración rosada de la fenolftaleína indica el fin de la reacción.
c) Al agregar cinc metálico a una solución acuosa de sulfato de cobre, se obtiene cobre metálico y sulfato
de cinc.
2. Balancea las siguientes ecuaciones y escribe los coeficientes estequiométricos para cada sustancia
química. Asimismo, indica el tipo de reacción.
a) C(s) + Fe2O3(s) → Fe(s) + CO(g)
b) H2SO4(ac) + NaOH(ac) → H2O(l) + Na2SO4(ac)
c) Aℓ2(CO3)3(s) → Al2O3(s) + CO2(g)
3. Si se mezcla una solución acuosa de cromato de potasio (K2CrO4) con una solución acuosa de cloruro de
plomo (II) (PbCℓ2) se produce una reacción de desplazamiento doble. Los productos de esta reacción
química serán:
a) PbCℓ2 y K2CrO4 b) Pb y KCℓ c) PbCrO4 y H2O d) PbCrO4 y KCℓ
4. El propano, C3H8, reacciona con el oxígeno mediante una reacción de combustión. Respecto a este evento,
responde las siguientes preguntas:
a) Calcula la masa de propano y oxígeno necesaria para obtener 110 g de dióxido de carbono. Expresa
tu respuesta en gramos.
b) Si se desea combustionar 2,58 moles de C3H8, ¿cuántos gramos de oxígeno se requieren?
Rpta. b) 36,67 g C3H8 y 133,33 g O2; c) 412,8 g O2
5. De acuerdo a la reacción presentada a continuación, al hacer reaccionar cobre con ácido sulfúrico se
produce una sal, un gas y agua. 2 H2SO4(cc) + Cu(s) → SO2(g) + CuSO4(ac) + 2H2O(l)
Si se hacen reaccionar 30 g de cobre y 200 g de H2SO4, responde las siguientes preguntas indicando el
procedimiento.
a) ¿Qué reactivo se encuentra en exceso? ¿Qué cantidad de reactivo en exceso no reaccionó? Indica tu
respuesta en gramos.
b) Calcula y señala el número de moles de SO2 que se desprenden. Determina e indica la masa, en g, de
CuSO4 que se forma.
Datos: Masas molares (g/mol): H2SO4 = 98; Cu = 63,5; SO2 = 64; CuSO4 = 159,5; H2O = 18
Rpta. a) R.exceso: ácido sulfúrico; 107,4 g H2SO4 ; b) 0,47 mol SO2 ; 75,31 g CuSO4
6. El sólido blanco MgO reacciona con el H2O líquida para formar una solución acuosa de Mg(OH)2 mediante
una reacción de adición: MgO (s) + H2O (l) Mg(OH)2 (ac)
a) Si se hace reaccionar 10 g de MgO con 0,3 mol de H2O, ¿cuántos gramos de Mg(OH)2 se producirán?
b) Por accidente, se añadieron 0,2 moles adicionales al recipiente donde ocurrió la reacción. ¿Se seguirán
produciendo la misma cantidad de Mg(OH)2?
c) Para la premisa dada en (b), ¿cuántos gramos de reactivo en exceso quedan sin reaccionar?
Datos:Masas molares (g/mol): H2O = 18; MgO = 40; Mg(OH)2 = 58
Rpta. a) 14,5 g Mg(OH)2 ; c) 4,5 g
7. El dicloruro de diazufre (S2Cℓ2) se utiliza en la vulcanización del caucho, un proceso que impide que las
moléculas del caucho se separen cuando este se estira. Se prepara mediante el calentamiento del azufre
en una atmosfera con cloro: S8(l) + 4Cℓ2(g) → 4S2Cℓ2(l)
Cuando se calientan 4,06 g de S8 con suficiente cantidad de cloro se obtuvieron 7,40 g de S2Cℓ2, ¿cuál es el
porcentaje de rendimiento de la reacción? Rpta. 86,45% rendimiento
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos bibliografía complementaria
Bibliografía
BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. : Pearson Educación.(540 BROW 2014)
CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana. (540 CHAN/F)
WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F. : McGraw-Hill. (540 WHIT/Q 2015
CE83- QUÍMICA
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