REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL

DE YARACUY “ARÍSTIDES BASTIDAS”
PNF PROCESOS QUÍMICOS
U. C.: PRINCIPIOS DE PROCESOS QUÍMICOS

TEMA 2. BALANCE DE MATERIA SIN REACCIÓN QUÍMICA

1. Balance de materia.

El balance de materia es un método matemático utilizado principalmente

en Ingeniería Química. Se basa en la ley de conservación de la materia, que
establece que la masa de un sistema cerrado permanece siempre constante
(excluyendo, por supuesto, las reacciones nucleares o atómicas y la materia
cuya velocidad se aproxima a la velocidad de la luz).

La Ley de conservación de la materia: permite establecer la ecuación

general del balance de materia, si tomamos en cuenta un proceso cualquiera,
se puede enunciar como:

𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑙𝑜𝑠 𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜

𝐴𝑐𝑢𝑚𝑢𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛
[ ]=[ 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 ] + [ 𝑑𝑒𝑛𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 ] − [ 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 ] − [𝑑𝑒𝑛𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 ]
𝑑𝑒𝑛𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜
𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎

De ésta forma, si no hay generación o consumo de materia dentro del

sistema, es decir, si no se efectúa reacción química alguna, la ley de
conservación de la materia nos queda:

𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑙𝑜𝑠 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠

𝐴𝑐𝑢𝑚𝑢𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛
[ ]=[ 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 ] − [ 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 ]
𝑑𝑒𝑛𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜
𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜

Si no existe acumulación o consumo de materia dentro del sistema por

razón de tiempo, se dice que estamos en estado estacionario. De ésta forma
obtenemos la expresión:
 𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑙𝑜𝑠 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠
[ 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 ] = [ 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 ]
𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜

Para todo balance de materia debe definirse un sistema, se entiende por

este a cualquier porción arbitraria o total de un proceso.

− 𝑆𝑖𝑛 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑞𝑢í𝑚𝑖𝑐𝑎

𝑃𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜𝑠 { }
− 𝐶𝑜𝑛 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑞𝑢í𝑚𝑖𝑐𝑎 (𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑟 𝑒𝑠𝑡𝑒𝑞𝑢𝑖𝑜𝑒𝑚𝑡𝑟í𝑎)

1.1 Método general para resolver balances de masa.

a. Definir el sistema. Dibujar un diagrama de proceso.

b. Colocar en el diagrama los datos disponibles.

c. Observar cuales son las composiciones que se conocen, o que pueden

calcularse fácilmente para cada corriente.

d. Determinar las masas (pesos) que se conocen, o que pueden definirse

fácilmente, para cada corriente. Una de estas masas puede usarse como base
de cálculo.

e. Seleccionar una base de cálculo adecuada. Cada adición o sustracción

deberá hacerse tomando el material sobre la misma base.

f. Asegurarse de que el sistema esté bien definido.

Una vez logrado lo anterior, se estará preparado para efectuar el número

necesario de balances de materia.

 Un Balance de Materia (BM) Global o general.

 Un Balance de Materia para cada componente del sistema.

2. Base de cálculo.

Es la referencia escogida para el cálculo de los balances en un proceso

y la selección adecuada de dicha base permitirá la resolución del problema con
mayor facilidad. Para escoger la base de cálculo se deben considerar los
siguientes aspectos:

Información disponible para iniciar

¿Qué se desea obtener?
¿Cuál es la base más conveniente?

La base de cálculo es útil en problemas donde no se han dado

cantidades iniciales y la respuesta esperada es una razón o porcentaje. Es útil
también en sistemas de flujo continuo. El balance de materiales en sistemas
continuos se hace como asumiendo como base de cálculo un tiempo
determinado.

3. Elementos de correlación.

El elemento de correlación es alguno de los materiales que pasa de una

a otra de las corrientes sin cambiar en ningún aspecto, o sin permitir que se le
sume o pierda material semejante a él. Siempre es conveniente tomar como
base una cifra redonda (100, 10, 1) aunque se disponga de un dato ya fijo, una
vez realizado los cálculos se pueden transformar los resultados a la base
primitiva.

4. Recirculación.

Una recirculación es simplemente una corriente que se toma de la

descarga de la unidad y se regresa como alimentación a una unidad colocada
anteriormente. Puede visualizarse a la unidad con recirculación como un
proceso de tres unidades, formado por un mezclador, la unidad interna y un
divisor de corriente, como se muestra en la siguiente figura.
 La unidad en este sistema que requiere atención especial es el divisor.
Un divisor de corrientes es un dispositivo dentro del cual se divide el flujo de
entrada de una determinada corriente, en dos o más corrientes menores. Como
dicha división se hace únicamente con base al flujo, la composición de todos
los ramales en las que se divide la corriente principal será idéntica.

Mezclador Divisor
𝑋𝐴 ≠ 𝑋𝐵 ≠ 𝑋𝑅 𝑋𝐶 = 𝑋𝐷 = 𝑋𝑅

𝑚̇𝐴 ≠ 𝑚̇𝐵 ≠ 𝑚̇𝑅 𝑚̇𝐶 ≠ 𝑚̇𝐷 ≠ 𝑚̇𝑅

5. Derivación.

Una corriente derivación corresponde a la derivación de una parte de

una corriente, para impedir que sea procesada por una unidad más adelante.
De igual manera que en el caso de la recirculación, lo más sencillo es tratar a
esta configuración como un proceso de unidades múltiples, que consiste de un
divisor, la unidad y un mezclador. Por lo tanto, el análisis de procesos en los
que intervienen corrientes de derivación es esencialmente el mismo que se
efectúa para corrientes de recirculación.
 Divisor Mezclador
𝑋𝐴 = 𝑋𝐵 = 𝑋𝐷 𝑋𝐶 ≠ 𝑋𝐷 ≠ 𝑋𝐸

𝑚̇𝐴 ≠ 𝑚̇𝐵 ≠ 𝑚̇𝐷 𝑚̇𝐶 ≠ 𝑚̇𝐷 ≠ 𝑚̇𝐸