Clase 2 Franquicias

Introducción al sistema de Franquicias

1.1. Concepto. Términos importantes.

 Franquicia (Franchinsing):La franquicia consiste en un sistema de
distribución de bienes y servicios por el cual una empresa cede su marca y
tecnología a terceros bajo ciertas condiciones y cobrando determinadas
tasas.
 Franquiciador (Franchisor): Empresa que cede el derecho de uso de su
marca y la tecnología del negocio a una determinada empresa, para que
ésta opere como la entidad matriz.
 Franquiciado (Franchisee): Aquel que compra los derechos de usar la
marca y la tecnología de una determinada empresa.
 Franquía (Franchise): Unidad franqueada. También designa el sistema de
contacto de franchising.
 Unidad propia: tienda mantenida por el propio franquiciador o franqueador,
usualmente con la finalidad de no perder el contacto con el día a día de la
actividad y para poder ofrecer un mejor apoyo a los franqueados.
 Capital operativo: El valor de los stocks más las cuentas a recibir, menos
el total de cuentas a pagar, más la caja inicial.
 Plazo de retorno: plazo en el cual la inversión inicial (instalación de la
empresa, más capital operativo, más tasa de franquía).
 Facturación: Ingreso bruto (sin cualquier descuento de impuestos y otros
gastos del negocio) anual obtenida con la venta de bienes y servicios por
una entidad franqueada.
 Tasa de franquía: Tasa pagada por el franqueado por el derecho de uso
de una marca ajena en una unidad de negocios.
 Royaltíes: valor pagado periódicamente por el franqueado al franqueador.
En general es un porcentaje sobre la facturación, pero en algunos casos
incide sobre la compra de los productos o servicios del franqueador.

1.2. Principales características

Los principios que rigen a las franquicias para asegurarse una buena rentabilidad
y funcionamiento. Estas características, o principios, son los siguientes:
  Contrato: El contrato que une a las partes, quien otorga la franquicia y
quien la pondrá en acción, es fundamental. El contrato debe ser claro,
concreto, explicito y bien estudiado y comprendido por las partes para que
no haya, en el transcurso del tiempo, ningún problema por “malas
interpretaciones”.

 KnowHow: Esto significa el saber-hacer. Es el conjunto de conocimientos,

saberes, métodos, formas de hacer las cosas y experiencias, entre otras,
que el franquiciador desarrolla y cede por medio del contrato de franquicia
al franquiciado. Sería su concepto de negocio de éxito.

Franquicias

 Marca registrada: El franquiciador da la concesión del uso de su marca

registrada, junto a su knowhow. La fuerza que adquiere una red de
franquicias (por ejemplo el nombre MC Donalds) se sienta sobre la base de
una imagen homogénea que se transmite al resto de las personas. El
franquiciado, al adquirir la franquicia de un negocio, adquiere el derecho de
utilizar los logotipos, decoración, signos distintivos, etc.
 Territorio exclusivo: La franquicia también es otorgada con un territorio
determinado y tiempo de duración para su funcionamiento. En cuanto al
lugar, quiere decir que no podrá venir otra persona a poner la misma
franquicia en sus aledaños. La extensión del lugar de exclusividad
dependerá de la franquicia y el lugar de que se trate.

 Parámetros económicos: Se deben definir los montos económicos de la

franquicia; canon de entrada, cánones de explotación sobre ventas y de
publicidad, o bien conocidas como royalties. Estos pagos serán obligación
del franquiciado, quien los realiza por la contraprestación que recibe; el uso
de la marca, la formación, el knowhow, los beneficios que obtenga, etc.
  Preparación inicial al franquiciado: El franquiciador formará al
franquiciado en todos los aspectos, será su guía en el inicio y apoyará al
franquiciado.

 Servicio de atención: El franquiciador deberá asegurar el servicio de

atención y asistencia para los franquiciados.

 Package: Esto es la documentación que el franquiciador deberá darle al

franquiciado. Esta documentación la deberán definir claramente, y
comprende los siguientes documentos:

 Folleto de franquicia: consiste en un material informativo acerca del año de

fundación del negocio franquiciante, equipamiento requerido, misión, visión,
valores; detalle de todos los productos ofrecidos con imágenes reales de los
productos que se venden (para conservar esa presentación y estándar de calidad),
beneficios que ofrece, datos para contactar y formulario de solicitud de franquicia.
 Dossier de presentación:es un conjunto de informaciones sobre la empresa
franquiciante, disponible en un medio físico o en versión digital, por ejemplo, una
empresa puede realizar la confección de un dossier institucional donde se
presentará información acerca de la empresa: cómo nació/surgió, breve historia, a
qué se dedican, públicos y mercados a los cuales se dirigen, organigrama o
composición del directorio de la empresa, principales logros o reconocimientos
obtenidos, productos o servicios que se ofrecen, características de dichos
productos o servicios, acciones de responsabilidad social empresaria, fotografías,
vías de contacto, entre otros datos que pueden incluirse porque se consideran
pertinentes.
 Manual de identidad corporativa, de adecuación del local, de decoración, de
funcionamiento, de productos y servicios
 Precontrato y contrato de franquicia: Hay marcas que antes de firmar el contrato
de franquicia definitivo, ofrecen la posibilidad de firmar un precontrato previo. A
partir de este documento se tiene un derecho preferente en una zona territorial
determinada y se da comienzo a la elección, análisis y estudio de los posibles
locales seleccionados.

Antes de firmar el precontrato, el franquiciador deberá entregar toda la información

que precise el futuro franquiciado.
Dicha información debe ser dada con un plazo mínimo de 20 días a la firma. La
firma del precontrato conllevará un desembolso económico que corresponderá a
un porcentaje del canon de entrada inicial. Habitualmente el importe suele oscilar
entre un 10% y un 30% del importe total y un plazo máximo de 3 meses para la
firma del contrato de franquicia.

– En el precontrato se deben especificar las siguientes cuestiones:

– Datos del franquiciador: nombre, domicilio social, etc.
– Datos del posible franquiciado.
– Datos de inscripción en el Registro de Franquiciadores.
– Certificación acreditativa del título de propiedad o licencia de uso concedida.
– Descripción del concepto de franquicia y actividad del negocio.
– Fecha de creación de la franquicia y fecha desde que se explota en el país.
– Características de la franquicia.
– Estimación de la inversión promedio de una franquicia.
– Cuenta de explotación previsional de un negocio estándar.
– Asistencia que se le prestará al franquiciado.
– Número y ubicación de las franquicias que operan en la red.
– Relación de los derechos y obligaciones de las partes.
– Confidencialidad de los datos que proporcione la empresa.
– Importe que queda por pagar al canon de entrada.
– Plazo de tiempo que se otorga para la firma del contrato de franquicia.

Mediante la firma del precontrato se dará el “pack de franquicia” para que el futuro
franquiciado lo pueda evaluar tranquilamente según un periodo de tiempo
estipulado que no suele exceder de los 3 meses. Si pasado dicho periodo de
tiempo, el posible franquiciado opta por declinar la adhesión a la red, perderá el
importe entregado a la marca y deberá devolver todo el material que ésta le ha
entregado.

Antes de firmar el contrato, el candidato informarse y asesorarse tanto con la

ayuda de un profesional en franquicias como de cualquier franquiciado de la red.