Chopera

Modelo: BM-05C

MANUAL DE INSTRUCCIONES
Lea atentamente este manual de instrucciones antes de usar el producto.
Estimado usuario:

Existe una amplia oferta de barriles de cerveza de 5 lt compatibles con este dispensador de
cerveza. Antes de usarlo, lea las instrucciones de uso y la información de seguridad. Podrá
disfrutar de cerveza tirada y fresca en la comodidad de su hogar.

Atención: la temperatura ambiente óptima para refrigeración es 20-25° C. Si comparte el

producto con otras personas, asegúrese de que lean las instrucciones de uso. En caso de
accidentes ocurridos debido al incumplimiento de las instrucciones de uso, el fabricante y el
importador no se harán responsables.

Índice de contenidos:
Instrucciones de seguridad
Datos técnicos
Lista de partes
Instrucciones de uso
Limpieza
Resolución de problemas

Instrucciones de seguridad

Nota: lea atentamente las instrucciones de uso que se detallan a continuación y coloque el
producto en un lugar seguro.

. Cuando el producto no se encuentre en uso, apáguelo y desconecte el enchufe del

tomacorriente.
. Antes de usar la chopera, lea con atención las instrucciones de uso. Mantenga la chopera lejos
de fuentes de calor y procure que no esté expuesto al sol.
. Utilice solamente los accesorios originales. Para transportar la chopera, cárguelo desde la
base; no lo sostenga por la tapa, la llave dispensadora ni el cable.
. Utilice la chopera solamente con barriles de cerveza adecuados. En caso de tenga alguna
dificultad o algún problema, no intente cambiar ni reparar la chopera; para su seguridad,
contáctese con nuestro servicio de atención al cliente. Puede recibir una descarga eléctrica si
intenta repararlo por su cuenta. Contacte a nuestro servicio oficial, de lo contrario, no nos
haremos responsables.
. La reparación no oficial o irregular puede tener riesgos.
. Este dispensador es de uso privado y debe utilizarse solamente para el propósito previsto.
. Mantenga los elementos de embalaje lejos del alcance de los niños (existe peligro de asfixia).
Mantenga la chopera lejos del alcance de los niños, debido a que es un aparato eléctrico y
puede ser riesgoso.
. Controle regularmente el estado de la chopera y del cable para ver si hay daños. No utilice el
producto si se encuentra dañado.
. Asegúrese de que la corriente de energía estándar que usted usa se corresponda con los
datos técnicos.
. Utilice solamente las partes originales o las recomendadas por el distribuidor local.
. No retuerza ni doble el cable, ni lo coloque cerca de una fuente de calor.
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. Asegúrese de acomodar el cable para evitar tropiezos.
. Mantenga lejos de productos inflamables, equipos de gas y aparatos eléctricos de cocina.
. No sumerja la chopera, el cable ni el enchufe en agua u otro líquido, porque puede ocasionar
un cortocircuito o incendio, entre otros riesgos.
. Si la chopera no funciona o está dañado, desconecte enseguida el enchufe del tomacorriente.
. Cuando desconecte el enchufe del tomacorriente, no tire del cable.
. Antes de limpiar la chopera, desconecte el enchufe del tomacorriente.
. No se recomienda usar la chopera al aire libre.
. No se siente sobre la chopera ni se suba a ella.
. No coloque objetos de vidrio sobre la tapa.
. Evite el contacto de las partes internas con el pelo, la ropa, los dedos u otras partes del
cuerpo.
. No coloque objetos cerca de las rejillas de ventilación de la chopera.
. Antes de colocar o sacar cualquier parte, desconecte el enchufe del tomacorriente.
. No cubra las rejillas de ventilación de la chopera, ya que el aparato puede sobrecalentarse.
. Utilice la chopera solamente cuando la temperatura ambiente esté dentro de los 12-28° C.
. No se generan derechos legales a partir de la descripción hecha en este manual, y lo mismo
aplica para el uso del producto.
. No utilice barriles de cerveza que goteen o estén dañados.
. Para su seguridad, los cables de energía que estén dañados deben ser remplazados solamente
por el fabricante, el servicio de atención al cliente o una persona igualmente calificada.

Datos técnicos
Voltaje: 220-240V~ 50 Hz
Potencia: 72W
Clase de protección: II
Dimensiones (profundidad/ancho/altura en mm): 565×290×440
Barril de cerveza: barril de 5 lt estándar

Los contenidos, accesorios y datos técnicos están sujetos a cambios sin previo aviso.

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Lista de partes

1. tapa
2. unidad
dispensadora
3. válvula de salida
de gas
4. llave dispensadora
5. regulador de
presión
6. botón principal
7. indicador LED de
temperatura
8. rejilla de la
bandeja para goteo
9. bandeja para
goteo
10. cubierta de tubo
frontal
11. cámara
refrigeradora
12. botón de
apertura de tapa
13. dispensador del
barril
14. cable y enchufe
15. botón de
encendido/apagado
16. tapón universal
para el barril de
cerveza
17. tubo conector
18. herramienta para
quitar el tapón del
barril de cerveza
19. adaptador

Aviso importante: Antes de colocar o remover las partes de la chopera, desconecte el enchufe
del tomacorriente.

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Instrucciones de uso

1. Saque la chopera de cerveza de la caja de embalaje.

2. Coloque la chopera de cerveza en una superficie horizontal plana, estable y que no sea
resbaladiza. Verifique que haya al menos 10 cm de espacio alrededor de la chopera para
que pueda funcionar correctamente.
3. Verifique que la bandeja para goteo no sobresalga hacia afuera de la superficie.
4. Coloque el aro de silicona en el filete de la chopera. Ajuste la chopera debajo de la unidad
dispensadora.
5. Limpie la unidad dispensadora tal como se describe en la sección "Desarmado y limpieza de
la chopera de cerveza" del manual de instrucciones.
6. Verifique que el botón de encendido/apagado esté en "0" y conecte el enchufe al
tomacorriente.
7. Luego coloque el botón de encendido/apagado en "I".
8. Verifique que se prenda el indicador LED, que muestra que la chopera está encendido.

Preparación

1. Adquiera un barril de cerveza estándar de 5 lt.

Atención: utilice solamente barriles de 5 lt que tengan alguno de los siguientes tapones:

Nota: si el barril sufrió sacudidas durante el transporte, etc., debe dejarlo reposar durante un
tiempo antes de utilizarlo.

2. Refrigere el barril de cerveza de 5 lt antes de utilizarlo. La temperatura óptima es entre 6-8°

C. Si el barril está a mayor temperatura, la cerveza no saldrá fría. Además, es posible que se
genere mucha espuma al servirla. Para refrigerar el barril en la chopera de cerveza, es
recomendable colocarlo el día anterior en la chopera encendido. Si el barril se encuentra a una
temperatura de 23° C, es recomendable esperar 16 horas antes de servir los primeros vasos de
cerveza.

Nota: el tiempo de refrigeración en una heladera es de 6 a 12 horas, dependiendo de la marca y

la capacidad del equipo, según su tecnología de refrigeración. Eso permite que el proceso de
refrigeración se acelere. Almacenar otro barril de 5 lt en un refrigerador ofrece la ventaja de
tener siempre un segundo barril disponible de forma inmediata.

Atención: nunca refrigere el barril de cerveza en el congelador, porque puede estallar. La

refrigeración de golpe puede modificar la calidad de la cerveza.

3. Independientemente del tapón que tenga el barril de 5 lt, para removerlo es necesario
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utilizar la herramienta provista.

4. Nota: antes de remover el tapón, primero deje reposar el barril por un tiempo suficiente para
que no salga espuma al abrirlo.

5. Una vez removido el tapón, en el agujero del barril puede colocarse el tapón universal
provisto.

Nota: después de haber vaciado el barril, no deseche el tapón universal para barriles de
cerveza; límpielo con agua tibia y un poco de detergente suave y guárdelo para usarlo
nuevamente. Para remover el tapón universal del barril de cerveza, tome el borde del tapón y
tire, mientras sostiene con firmeza el barril con la otra mano, para que no se caiga.

6. Luego, coloque la unidad dispensadora en forma vertical sobre la abertura del tapón, y
empuje el tubo con firmeza hacia abajo, al interior del barril. Primero ajuste la unidad
dispensadora en la parte trasera del barril. Luego haga presión sobre la parte frontal de la
unidad dispensadora hasta que haga clic y encaje en el lugar correcto. La unidad dispensadora
ya está lista para usar.

Atención: antes de consumir un barril de 5 lt, verifique la fecha de vencimiento.

Atención: verifique que la tapa del barril no sea dentada, para que la unidad dispensadora
pueda adherirse a ella.

7. Abra la tapa de la chopera con el botón de apertura de tapa.

8. Levante el barril junto con la unidad dispensadora y colóquelo dentro de la cámara

refrigeradora de la chopera.

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9. Sujete el extremo de la unidad dispensadora a la válvula de salida de gas.

Atención: asegúrese de que nunca caiga líquido en la válvula de salida de gas.

10. Empuje hacia abajo la tapa de la chopera hasta que haga clic y se cierre.

11. Coloque el regulador de presión en posición de encendido ("ON"). Sentirá que la bomba
comienza a trabajar, y que se detendrá automáticamente cuando el barril tenga la presión
adecuada.

12. Tire la llave dispensadora hacia usted y disfrute la cerveza tirada.

Aviso importante: si la presión dentro del barril ya es la suficiente o el regulador de presión está
apagado, la bomba de aire no funcionará. Si no hay presión suficiente en el barril, encienda el
regulador de presión y la bomba de aire empezará a funcionar automáticamente.
En caso de haber adquirido el barril de cerveza Heineken, que ya viene con presión, debe hacer
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lo siguiente:
1. Desarme la unidad dispensadora tal como se muestra en las imágenes.

2. Conecte la unidad dispensadora al barril de cerveza, luego coloque el barril dentro de la

cámara refrigerante y coloque la válvula de salida de cerveza en el barril. Al finalizar, cierre
la tapa.

3. Tire la llave dispensadora hacia usted, y disfrute la cerveza tirada.

Servicio:

Atención: antes de apagar la chopera de cerveza, verifique que no haya quedado el barril de 5 lt
adentro, dado que la cerveza se calentará y no podrá seguir tomándose fresca.

1. Preparación de los vasos:

Lave los vasos con agua caliente y un poco de detergente. Enjuague bien los vasos con agua
fría. Asegúrese de que no hayan quedado residuos de grasa o de otro tipo, para evitar
obstaculizar la formación de espuma.
2. Cómo servir la cerveza:
Sostenga el vaso bajo la llave dispensadora, levemente inclinado. La punta del tubo de salida de
cerveza no debe entrar en contacto con el vaso, dado que puede evitar que se forme espuma.

Nota: la espuma que se produce al servir la cerveza puede variar al modificar el ángulo en que
se sostiene el vaso.

Nota: si la llave dispensadora no está abierta del todo hacia abajo, la cerveza puede generar
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espuma en forma excesiva, dado que no fluye libremente.

Nota: al bajarla del todo, la llave dispensadora se traba y se mantiene en esa posición. Eso
permite servir varios vasos en forma consecutiva.

Sostenga el vaso en forma inclinada y, a medida que se va llenando de cerveza, enderécelo

lentamente hasta ponerlo en posición vertical al final. Coloque el vaso en la rejilla de la bandeja
para goteo y espere alrededor de un minuto, para que la espuma se asiente. Verifique que el
vaso no haya quedado directamente debajo de la llave dispensadora, para que no caigan gotas
de cerveza sobre la espuma.
Repita el proceso de servir cerveza hasta alcanzar la correcta proporción entre cerveza y
espuma. Eso se logra cuando la espuma ocupa dos dedos de la altura del vaso y sobresale
apenas del borde.

Limpieza

El procedimiento para limpiar la chopera de cerveza o para remplazar el barril es el siguiente:

1. Abra la tapa con el botón de apertura de tapa.

2. Quite el barril junto con la unidad dispensadora.

Nota: el aro de silicona es un accesorio. Si se nota el desgaste durante el uso, reemplace el aro
de silicona por el repuesto provisto.

3. Libere el agarre de la unidad dispensadora de los bordes del barril y sepárela del barril con
firmeza. Debido a que la chopera quizás no está húmedo, puede que el proceso de
extracción exija cierto esfuerzo.

Atención: no se debe separar la unidad dispensadora del barril cuando esté presurizado. Para
cambiar el barril aunque no esté vacío, saque de la chopera de cerveza el barril junto con la
unidad dispensadora. Presione la llave dispensadora y sirva toda la cerveza restante.

Limpieza
Para mantener siempre la buena calidad de la cerveza, es importante limpiar bien la chopera.
Los períodos de limpieza se especifican a continuación.
Atención: para limpiar la chopera, nunca se deben utilizar esponjas, agentes de limpieza
abrasivos, acetona, benceno, ácidos, disolventes, vinagre o sustancias similares.

Limpieza después del uso:

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Tanto la rejilla como la bandeja para goteo deben limpiarse después de cada uso, para
garantizar una higiene perfecta. Para limpiarlas, remueva tanto la rejilla como la bandeja para
goteo de la chopera y deseche la cerveza que se haya recolectado. Luego lave ambas partes
con agua caliente y un poco de detergente, de ser necesario.
Atención: Utilice agua tibia para el lavado, para evitar quemarse las manos. La rejilla puede
lavarse en el lavavajilla, pero la bandeja para goteo no, dado que está pintada.
También se recomienda limpiar el tubo de la llave dispensadora después de cada uso.
Para eso, debe conectar uno de los extremos del tubo de depuración con el tubo principal de la
unidad dispensadora, y el otro extremo, con la canilla. Abra la canilla y luego la llave
dispensadora, para que el agua corra a través del tubo interno.

Se recomienda servir un poco de cerveza en un vaso después de haber limpiado el tubo, tirarla
y lavar el vaso. Después de eso podrá disfrutar de la calidad de cerveza esperada.

Nota: es recomendable utilizar agua caliente y un poco de detergente para lavar. En ese caso, el
tubo debe enjuagarse de nuevo con agua tibia limpia, para evitar interferir en el gusto de la
cerveza y en la formación de espuma.

Nota: hay desinfectantes en polvo disponibles para equipos para servir cerveza y otras bebidas,
que son ideales para limpiar este dispensador de cerveza.
Atención: la unidad dispensadora no puede lavarse en el lavavajilla.
Atención: si no utiliza la chopera de cerveza por un período de tiempo prolongado, antes de
volver a usarlo debe limpiarlo bien.

Limpieza frecuente:
Limpie con frecuencia la cámara refrigerante y todas las superficies de la chopera con un paño
húmedo y un poco de detergente suave.
Atención: antes de limpiar la chopera de cerveza, desconecte el enchufe del tomacorriente, y
no lo sumerja nunca en agua.
Atención: la cámara refrigerante no debe llenarse de agua, porque pueden producirse daños
irreparables.

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Significado del símbolo de “contenedor de basura”:

Proteja el ambiente: no tire a la basura aparatos eléctricos junto con desechos domésticos.
Utilice los medios de recolección específicos para el desecho de aparatos eléctricos. Eso
ayudará a reducir la contaminación ambiental y a prevenir el impacto sanitario. De esta forma,
usted contribuye con el reciclaje y otras formas de reutilización de equipos y aparatos
electrónicos usados. Para obtener información sobre los medios de recolección de desechos,
consulte a las autoridades locales.

Resolución de problemas

Problema Causa posible Solución

No se produce espuma
suficiente al servir la
cerveza.
La cerveza se ve turbia.
La chopera de cerveza no
enciende.
No sale cerveza de la
chopera.
La cerveza está demasiado
fría.
Hay restos de grasa,
detergente u otro residuo en
el vaso.
El vaso está demasiado
caliente.
El vaso está seco.
La cerveza está demasiado
fría.
El tubo de cerveza no está
limpio.
La cerveza fue refrigerada
de golpe antes de usar la
chopera de cerveza, lo cual
es incorrecto.
El enchufe no está
conectado al tomacorriente.
El botón de
encendido/apagado está en
"0".
El barril de 5 lt está vacío.
Deje reposar al barril en la
chopera por un rato. La
temperatura será corregida
por la unidad.
Lave el vaso muy bien y
luego enjuáguelo con agua
fría.
Enjuague el vaso con agua
fría.
Enjuague el vaso con agua
fría.
Deje reposar al barril en la
chopera por un rato. La
temperatura será corregida
por la unidad.
Lave la unidad dispensadora.
Utilice un barril que haya
sido correctamente
refrigerado.
Conecte el enchufe al
tomacorriente.
Coloque el botón de
encendido/apagado en "I".
Coloque un nuevo barril de
5 lt en la chopera de
cerveza.
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Se produce demasiada
espuma al servir la cerveza.
La chopera no se puede
cerrar.
La unidad dispensadora no
se puede colocar con
facilidad en el barril.
La cerveza está demasiado
caliente.
La cerveza no tiene buen
gusto.
Al servir la cerveza, fluye
con lentitud.
El regulador de presión no
está encendido.
La chopera del barril no
encajó correctamente.
El barril no tiene bien
colocado la chopera.
La llave dispensadora no
está correctamente
instalada.
El barril de 5 lt no está lo
suficientemente refrigerado.
El barril de 5 lt sufrió
sacudidas.
La cerveza no sale
libremente del tubo.
El tubo de salida toca el vaso
al momento de servir la
cerveza.
El vaso está en posición
completamente vertical al
momento de servir la
cerveza.
La unidad dispensadora no
se colocó en forma correcta dispensadora
y sobresale de la chopera.
La chopera del barril no
estaba húmedo al momento
de colocarse.
El barril no se refrigeró el
tiempo suficiente.
Las rejillas de ventilación de
la chopera están tapadas. No
hay espacio suficiente a los
costados y detrás de la
chopera.
Expiró la fecha de
vencimiento.
El barril estuvo cerrado
demasiado tiempo.
La cerveza no fluye
libremente del tubo.
Encienda el regulador de
presión.
Ajuste la chopera del barril a
la unidad dispensadora.
Coloque la chopera
correctamente en el barril.
Coloque la llave
dispensadora en forma
correcta.
Refrigere el barril de 5 lt un
poco más.
Deje reposar el barril de 5 lt
en la chopera de cerveza por
un rato.
Tire la llave dispensadora del
todo hacia abajo.
Sostenga el vaso un poco
más abajo del tubo de salida.
Incline levemente el vaso al
momento de servir cerveza,
para que la cerveza corra
por uno de los lados internos
del vaso.
Coloque la unidad
correctamente.
Moje la chopera del barril
con agua fría.
Refrigere el barril por más
tiempo.
Libere el espacio alrededor
de las rejillas de ventilación
de la chopera. Coloque la
chopera de forma tal que
haya un espacio mínimo de
10 cm alrededor de él.
Utilice un nuevo barril.
Tire la llave dispensadora del
todo hacia abajo.
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La cámara refrigerante está La chopera se encuentra en Coloque la chopera en un
cubierta de hielo (una fina un ambiente húmedo. ambiente seco.
capa de hielo es normal). La temperatura ambiente es Coloque la chopera en un
muy baja. ambiente cálido.

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