Etiologi mekanisme dan patogenesis plak gigi

Plak gigi memegang peran penting dalam menyebabkan terjadinya karies (Pinatih,
2014). Plak merupakan lengketan yang beisi bakteri beserta produk-produknya, yang
terbentuk pada semua permukaan gigi (Kidd, et.al, 1999). Hasil penelitian menunjukkkan
bahwa komposisi mikroorganisme dalam plak berbeda-beda. Pada awal pembentukan plak,
bakteri yang paling banyak dijumpai adalah streptococcus mutans, streptococcus sanguis,
streptococcus mitis dan streptococcus salivarius serta beberapa stain lainnya. Selain itu,
dijumpai juga Lactobacillus dan beberapa spesies Actinomyces. Mikrooorganisme menepel di
gigi bersama plak sehingga plak terdiri dari mikroorganisme sebesar (70%) dan bahan antar
sel (30%) (Pinatih, 2014).

Akumulasi bakteri ini tidak terjadi secara kebetulan melainkan terbentuk melalui
serangkaian tahapan. Jika email yang bersih terpapar di rongga mulut maka akan ditutupi
oleh lapisan organik yang amorf disebut pelikel. Pelikel ini terdiri atas glikoprotein yang
diendapkan dari saliva dan terbentuk segera setelah menyikat gigi. Sifatnya sangat lengket
dan mampu membantu melekatkan bakteri-bakteri tertentu pada permukaan gigi (Kidd, et.al,
1999).

Bakteri yang mula-mula menghuni pelikel terutama yang berbentuk konus seperti
streptococcus akan berkembang biak dan mengeluarkan gel ekstrasel yang lengket dan akan
menjerat berbagai bakteri lain (Kidd, et.al, 1999). Plak gigi mulai terbentuk pada permukaan
email dan mencapai ketebalan pada hari ke-30. Plak tampak sebagai massa globular berwarna
putih, keabu-abuan atau kuning. Penumpukan plak dapat terlihat dalam waktu 1-2 hari
setelah seseorang tidak melakukan prosedur kebersihan mulut, sedangkan waktu yang
dibutuhkan bakteri karies untuk membentuk lubang yang bervariasi diperkirakan antara 6-48
bulan (Pinatih, 2014).

Daftar Pustaka

Kidd, Edwina A, M. and Bechal-Joyston, S., 1999, Dasar-dasar Karies : Penyakit

dan penanggulangan, EGC, Jakarta

Pinatih, I.P., 2014, Karies Pada Anak yang Menyikat Gigi di Sekolah Kajian di TK
Saraswati 2 dan TK Saraswati 4 Denpasar, FKG Universitas Mahasaraswati, Denpasar