2. Panaskan penggorengan dengan minyak sedikit lalu tumis bawang putih dan cabai merah. 3. Setelah tercium harum, tambahkan tauco, kangkungdan sedikit air. ... 4. Jika kangkung sudah sedikit layu aduk-aduk kembali dan tambahkan lada dan gula dan sajikan hangat.