EVALUACIÓN Y UTILIZACIÓN POTENCIAL DE LAS MACROALGAS
MARINAS DEL CARIBE Y EL PACÍFICO DE COLOMBIA: ESTADO
ACTUAL DE SU CONOCIMIENTO
RESUMEN EVALUATION AND POTENTIAL
&RQHOÀQGHUHVFDWDU\DSOLFDUHQXQIXWXURORV MACROALGAE FROM COLOMBIAN
avances en el conocimiento adquirido sobre las
PDFURDOJDV PDULQDV GHO &DULEH \ HO 3DFtÀFR
de Colombia, se realizó una revisión de las
publicaciones y trabajos de grado que se han
realizado acerca de la composición química y
utilización de las algas marinas colombianas. A
partir de dicha revisión se obtuvo una cantidad
apreciable de información que se presenta y
analiza en el presente artículo. Esta información
FRQÀUPD TXH ODV PDFURDOJDV PDULQDV SRVHHQ
todo un potencial que hasta ahora no ha sido
aprovechado y que las condiciones ecológicas y
bioquímicas de las especies evaluadas permiten
tener la certeza de una utilización futura bastante
promisoria.
Palabras clave: caracterización, composición
química, macroalgas marinas, Colombia.
1
5LFDUGRÈOYDUH]/HyQ1
&ODXGLD0DUFHOD3DUGR3DUGR
$OED$OLFLD7UHVSDODFLRV5DQJHO
USES OF THE MARINE
CARIBEAN AND PACIFIC
SEAS: ACTUAL STATE OF
KNOWLEDGEMENT
ABSTRACT
With the purpose of rescuing and, in a future,
applying the advances in the acquired knowledge
on the marine macro-algae of the Colombian
&DULEEHDQ DQG 3DFLÀF 6HDV D UHYLVLRQ RI WKH
publications and degree works that have been
done on the chemical composition and use of
the Colombian marine algae was carried out.
With basis on this revision an appreciable
quantity of information was obtained that is
presented and analyzed in this article. This
LQIRUPDWLRQ FRQÀUPV WKDW WKH PDULQH PDFUR
algae possess a potential that has not been taken
advantage of until now and that the ecological
and biochemical conditions of the evaluated
species, allow certainty of a quite promissory
future use.
Key words: characterization, chemical
composition, marine macro-algae, Colombia.
)XQGDFLyQ0DJXDUp0DQL]DOHV&DOGDV&RORPELD(PDLODOYDUH]BOHRQ#KRWPDLOFRP

8QLYHUVLGDG1DFLRQDOGH&RORPELD6HGH%RJRWi'&&RORPELD

3RQWL¿FLD8QLYHUVLGDG-DYHULDQD%RJRWi'&&RORPELD(PDLODOEDWUHVSDODFLRV#MDYHULDQDHGXFo

5HFLELGR2FWXEUHGH$FHSWDGR-XQLRGH 
%LRVDOXG9ROXPHQ(QHUR'LFLHPEUHSiJV
 5LFDUGRÈOYDUH]/HyQ&ODXGLD0DUFHOD3DUGR3DUGR$OED$OLFLD7UHVSDODFLRV5DQJHO
INTRODUCCIÓN
La gran mayoría de los trabajos que se han
realizado en Colombia sobre la biología y
composición química de las algas marinas se
han efectuado en la Costa Caribe, ya que las
condiciones óptimas de muestreo que se dan en
ella, así como la presencia de diversos ecosistemas
como los arrecifes de coral, las praderas de
fanerógamas, los manglares, las costas rocosas,
permiten una amplia gama de formas de vida
que incluye a las algas. Las corrientes que la
bañan con aguas cálidas provenientes de alta
mar, la presencia de zonas de surgencia en los
departamentos de la Guajira y Magdalena, las
aguas más tranquilas y claras al menos en la zona
costera, entre otras características, permiten
mantener las condiciones favorables para este
grupo de plantas acuáticas.
Por lo general, las algas marinas son mucho
más ricas en minerales y carbohidratos que
en proteínas y grasas, sin embargo, sus
polisacáridos usualmente no son digeridos
por los humanos. No obstante, las personas
que consumen regularmente algas marinas
están más capacitadas para digerir tales
polisacáridos que los consumidores ocasionales,
SRVLEOHPHQWHSRUFDPELRVHQODÁRUDLQWHVWLQDO
El alto contenido de celulosa de las algas
causa irritación intestinal y náuseas cuando se
consume en proporciones de más de 10 g/día.
Sin embargo, las algas tienen mayor cantidad
de vitaminas que la carne de ganado vacuno, a
excepción de la vitamina B12. La concentración
de yodo es muy variable en las algas, pero en
general es mayor en las pardas, seguidas de las
rojas y verdes, respectivamente; también en
las pardas el contenido de potasio es mayor.
Con frecuencia un alto porcentaje de las
proteínas encontradas en las algas es digerible;
su proporción varía entre un 4 y un 25% del
peso seco; muchas especies contienen una
alta cantidad de aminoácidos libres que son
responsables del sabor dulce que presentan.
Dicho contenido de proteínas y aminoácidos
varía según la época del año, el hábitat, la edad,

%LRVDOXG9ROXPHQ(QHUR'LFLHPEUHSiJV
las condiciones de luz, nutrientes, salinidad y la
parte de la planta que se examine; en cuanto a
proteínas y carbohidratos, el poder nutricional
de las algas se compara con el de la avena
(3,4,28,91).
Las vitaminas que se encuentran en un alga
pueden ser producidas por bacterias del talo
o por la misma planta. Los géneros Porphyra,
Ulva y Alaria contienen tanta vitamina C como
el limón; en los aceites extraídos de algas, hay
altas concentraciones de vitaminas A y D;
como alimento las algas presentan llamativos
colores, variedad de sabores y texturas y son
un excelente recurso de muchos nutrientes.
Los principales compuestos de los aceites
extraídos de algas son: ácido palmítico,
esteárico, mirístico y oleico. Las algas también
son utilizadas como fertilizantes, pues son
ricas en nitrógeno y potasio, aunque deben ser
suplementadas con fósforo; además, pueden
eliminar de las cosechas, malezas y esporas de
hongos. Regulan también el crecimiento de los
cultivos y su maduración debido a las auxinas,
citoquininas y giberelinas que poseen, y son una
buena fuente de elementos traza (3,4,28,91).
Antiguamente, en Fenicia se usaba Rytipholaea
tinctore para fabricar púrpura de tiro; en Roma,
Plocamium coccineum, para cosméticos y aceites
que suavizaban la piel; Laminaria sp., para los
mangos de cuchillos; Conferva bombycina, en la
fabricación de algodón y papel con aspecto de
estopa, todavía en uso. Los géneros Laurencia,
Ceramium y Gigartina fueron utilizados como
vermífugos y en tratamientos de enfermedades
del pecho, y Halydris silicuosa se usaba
carbonizado en tratamientos contra la obesidad
(1,91).
Los primeros estudios sobre las algas de
Colombia se deben al material recolectado por
expediciones extranjeras como la realizada
por la Allan Hancock Expedition en 1939 (9).
En esta expedición se encontró que para las
costas colombianas existían agrupaciones
de gran tamaño de 6DUJDVVXP ÀOLSHQGXOD en
 (YDOXDFLyQ\XWLOL]DFLyQSRWHQFLDOGHODVPDFURDOJDVPDULQDVGHOFDULEH\HOSDFt¿FRGH&RORPELD
aguas someras en el Cabo de la Vela entre 9
y 24 m de profundidad y que existían incluso
especímenes a más de 30 km de la costa; en
la misma localidad, el alga verde comestible
Caulerpa prolifera se halló a unos 24 m de
profundidad y a este mismo nivel también se
encontró Codium isthmocladum; en Bahía Honda
(Guajira), fueron características las colchas de
Sargassum cerca de algas coralináceas y en
asociaciones características con Halymenia,
Chrysymenia y otras algas rojas (145).
Después de desarrollarse una amplia y
ambiciosa serie de investigaciones taxonómicas
y ecológicas, el número de algas conocidas en
las costas de Colombia asciende a 605 especies,
en el Caribe 472 (120 verdes, 62 pardas y 290
Composición química. La extracción y
caracterización de las algas incluyó compuestos
variados como el acido algínico (20,50),
minerales (40,137,153), polisacáridos (13,103),
agar, agaroides y mucílagos (95,140), nitrógeno
y aminoácidos totales (109,146), alfa y beta
carotenos (139), alginatos (65), ácidos algínicos
(43,46), aminoácidos y proteínas (35,52,80,107),
manitol (79), nutrientes (133), ácido l-ascórbico
y ácido l-dehidroascórbico (64), carragenina
(47,48), pigmentos carotenoides (50,144),
esteroles libres (71) y relaciones C/N (50).
Ecología. Las observaciones ecológicas en
algas marinas incluyeron diversas áreas del
Caribe colombiano como Punta San José, Golfo
de Morrosquillo, Costa Caribe colombiana (94),
URMDV\HQHO3DFtÀFRYHUGHVSDUGDV\
84 rojas (32,33). Recientemente una exhaustiva
evaluación de la diversidad disponible en el
Caribe colombiano, tanto en las zonas costeras
FRPRHQODV]RQDVRFHiQLFDVSHUPLWHFRQÀUPDU
565 especies (16 verde-azuladas, 165 verdes, 70
pardas y 314 rojas) (58).
RESULTADOS
Universidad Nacional de Colombia, Sede
Bogotá
Parques Nacionales Naturales Tayrona (78,86)
y el archipiélago del Rosario (52).
Extracción de agar. La capacidad o actividad
antimicrobiana se evaluó a través de diversos
estudios utilizando extractos de algunas algas
marinas colombianas (16,18,44,67,68,96,131).
Fertilizantes. Se comprobó que la adición de
las harinas y los extractos de algas pueden ser
usados en distintos tipos de suelo debido a que
es diferente la disponibilidad de sustancias
activas en cada uno de ellos, especialmente en
aquellos pobres en materia orgánica y con alta
Los Departamentos de Química y de Farmacia
presentaron un proyecto en el cual se propuso
profundizar en el aprovechamiento de las algas
marinas del Caribe colombiano. El desarrollo de
dicho proyecto se realizó a través de un grupo
considerable de trabajos de tesis que se llevaron a
cabo en las décadas de los años 70 y 80 en la Sede
de Bogotá (14). Posteriormente, dicho proyecto
fue complementado con las actualizaciones
al proyecto original (15,16,110,113). Las
contribuciones incluyen temas variados como:
Bioacumulación. La presencia de
contaminantes y la bioacumulación de metales
(Cu y Zn) fue evaluada en la Bahía de Cartagena
(93,111,112,138).
FDSDFLGDGGHÀMDFLyQGHIyVIRUR
Taxonomía. En asocio con la Justus Liebig
Universitat de Giessen (Alemania) se realizaron
los trabajos sobre algas verdes y pardas del
Caribe (141,142).
Universidad del Magdalena, Sede Santa
Marta
Los proyectos han incluido investigaciones
básicas (taxonomía, ecología) y estudios
aplicados (cultivo, procesos agrícolas,
bioacumulación y descontaminación), teniendo
como base la Facultad de Ingeniería Pesquera
y la Facultad Agronómica en su sede de Santa
Marta (Mag.).

 5LFDUGRÈOYDUH]/HyQ&ODXGLD0DUFHOD3DUGR3DUGR$OED$OLFLD7UHVSDODFLRV5DQJHO
Acuicultura. Se han realizado varios esfuerzos
para evaluar la posible utilización industrial de
las algas así como de los cultivos que pudieran
suplir la cantidad necesaria de materia prima,
XWLOL]DQGR OD URGyÀWD *UDWHORXSLD ÀOLFLQD
(24,25,26,27,28,34).
Arribazones. Descripción del fenómeno
y aprovechamiento de las arribazones
estacionales en las playas de las Islas de San
Andrés y Providencia (24,33).
Bioacumulación. Se realizó la evaluación de
contaminantes y su bioacumulación (Cu, Pb,
Zn) en la región de Santa Marta (8).
Ecología. Se han discutido los probables
condicionantes de la distribución de las algas
HQHO&DULEHFRORPELDQR\ODLQÁXHQFLDGHODV
FRQGLFLRQHV ÀVLFRTXtPLFDV HQ ORV VXVWUDWRV
que ocupan (26,29,30).
Fertilización de cultivos agrícolas. Se evaluó
la utilización de algas marinas como fuente
de abono en cultivos de arroz (81,86,89),
rábano, pepino cohombro y cebolla de hoja
(23), la metodología para la preparación de
sus extractos y harinas (90), así como los
rendimientos de las adiciones combinadas con
urea (97), sulfato de amonio (101) y en suelos
afectados por sales (38).
Taxonomía. Evaluaciones del estado actual del
conocimiento de las macroalgas marinas de
Colombia (31), así como de su taxonomía (33, 56,
57). En asocio con la Justus Liebig Universitat
de Giessen (Alemania) se hizo el inventario de
(76). El desarrollo de dicho proyecto no pudo
concretarse con la amplitud esperada, aunque
se han realizado varios informes:
Extracción de agar. Se ha evaluado la capacidad
o actividad antifungicida (75).
Composición química. Se ha evaluado la
calidad del agar (74,77,151) y junto con pastos
marinos se evaluó su utilización como fuente
comercial de agar y suplemento alimenticio de
animales (152).
Universidad de Bogotá “Jorge Tadeo Lozano”,
Sede Caribe
Sus proyectos han estado asociados a las
actividades académicas de la Facultad de
Biología Marina (antes de Ciencias del Mar),
en sus sedes de Cartagena (Bol.) 1970-1999 y
Santa Marta (Mag.) 1999-2004. El 100% de las
investigaciones son tesis de grado profesional.
Acuicultura. Algunas características de los
ecosistemas y las especies han sido evaluadas,
con el objeto de considerar su cultivo potencial,
debido al contenido de sustancias útiles para
la industria en la región de Santa Marta (Mag.)
(61) y de Cartagena (Bol.) (73).
Aprovechamiento de las arribazones. Se
estudió el aprovechamiento integral de las
DUULED]RQHV HVSHFtÀFDV \ DVRFLDGDV HQ ODV
playas de Cartagena (Bol.) (18, 104).
Bioacumulación. Asociada especialmente
con algas verdes (Enteromorpha sp. y Caulerpa
DOJDVGHO3DFtÀFR
Universidad de Los Andes, Bogotá
En el proyecto inicial se propuso una
investigación sobre algunos géneros de las
algas marinas del Caribe, teniendo como base
el Centro de Investigaciones Microbiológicas
de la Universidad de los Andes, Sede de
Bogotá, y el Botanisch Institut de la Justus
Liebig Universitat de Giessen (Alemania)

%LRVDOXG9ROXPHQ(QHUR'LFLHPEUHSiJV
sertularioides) de la Bahía de Cartagena (130).
Composición química. Se ha evaluado la
actividad biológica y la ecología química de
extractos orgánicos crudos (58,59), así como el
efecto del extracto metanólico en el ciclo celular
de la línea HT29 (100).
Taxonomía y ecología. En este aspecto las
evaluaciones han incluido inventarios en el
Caribe colombiano (2), Cartagena y alrededores
 (YDOXDFLyQ\XWLOL]DFLyQSRWHQFLDOGHODVPDFURDOJDVPDULQDVGHOFDULEH\HOSDFt¿FRGH&RORPELD

(10,22), el Parque Nacional Natural Corales la acción antimicrobiana de los extractos

del Rosario y de San Bernardo (41,71), cayos alcohólicos de algunas macroalgas (86).
de Albuquerque y Courtown (55). Así como
observaciones ecológicas sobre los períodos de Composición química. Se ha evaluado
reproducción de algunas especies (69), el efecto la composición química general (84), los
GH H[FOXVLyQ GH KHUEtYRURV  HO HSLÀWLVPR
y epizoismo (42) y sobre el género Sargassum
(37).
3RQWLÀFLD8QLYHUVLGDG-DYHULDQD6HGH
Bogotá
El grupo de investigación del Laboratorio de
Microbiología Especial (Facultad de Ciencias)
ha procesado dos algas rojas (Gracilaria cylindrica
y G. mammillaris), provenientes del área del
aeropuerto de Santa Marta (Mag.), y se evaluó
su productividad y su acción microbiológica
(147,150). Recientemente se ha evaluado una
tercera especie (Gracilaria verrucosa), proveniente
de la Bahía de Fraydomingo (Playa de Punta de
Piedra, Atl.)
Extracción de agar. Se ha obtenido un agar que
SUHVHQWDXQJUDGRGHJHOLÀFDFLyQPX\FHUFDQR
al industrial utilizado para microbiología y
se comprobó su acción microbiológica en el
crecimiento de 12 diferentes especies bacterianas
(36,149), 30 diferentes especies bacterianas (62,
146) y 28 diferentes especies de bacterias (60) .
También se ha obtenido un agar que presenta un
JUDGRGHJHOLÀFDFLyQPX\FHUFDQRDOLQGXVWULDO
utilizado para microbiología y se comprobó
la actividad micótica mediante su acción en el
crecimiento de 5 diferentes especies de hongos
y 1 de bacteria (62).
Universidad de Antioquia, Medellín
El grupo de investigación del Laboratorio de
Productos Naturales (Facultad de Ciencias
Farmacéuticas) ha trabajado especialmente en
algas pardas y rojas, provenientes del Caribe
polisacáridos (13) y los esteroles libres (84) de
algunas algas pardas y rojas.
Universidad de América, Bogotá
La Facultad de Ingeniería Química a través
de dos tesis profesionales ha apoyado los
proyectos desarrollados por la Universidad
Nacional de Colombia-Sede Bogotá en 1973 y
SRU OD 3RQWLÀFLD 8QLYHUVLGDG -DYHULDQD6HGH
Bogotá en el 2004.
Extracción de agar. Se evaluaron diferentes
métodos de extracción de agar a partir de algas
rojas pertenecientes al género Gracilaria, y se
caracterizaron sus componentes (45).
Ingeniería química. Se realizó un estudio de
factibilidad para el montaje de una planta de
ácido algínico (19).
Universidad del Valle, Sede Cali
Sus proyectos han estado asociados a las
actividades académicas de la Facultad de
Ciencias y de su Departamento de Biología en
sus sedes de Cali y Buenaventura (Valle). Sus
proyectos de tesis profesionales así como los
trabajos investigativos de sus profesores le han
permitido importantes aportes al conocimiento
GHODVDOJDVGHO3DFtÀFRFRORPELDQR
Bioacumulación. Se realizó especialmente
en la bahía de Buenaventura con el alga roja
Bostrychia calliptera (54,105,106,134,135) y la
verde Rizoclonium riparium (98,99), indicadoras
de contaminación (82), bioensayos (53, 54, 92),
HÀFLHQFLDGHODIXQFLyQÀOWUDGRUD
colombiano.

Extracción de agar. Se ha evaluado un agar y la Biología y taxonomía. Se han realizado

acción antimitótica de los extractos metanólicos inventarios de las algas asociadas al
de algunas macroalgas (67). Se ha evaluado ecosistema de manglar (47,48,108,121), a los


 5LFDUGRÈOYDUH]/HyQ&ODXGLD0DUFHOD3DUGR3DUGR$OED$OLFLD7UHVSDODFLRV5DQJHO

arrecifes coralinos (103) y a los acantilados bioacumulación, fertilización de cultivos

rocosos (132). También estudios biológicos agrícolas e ingeniería química.
(11,12,70,114,115,123) y químicos (114) en
dichas especies. Como puede observarse, existe un potencial
muy grande en las algas colombianas, tanto en
Composición química. Se han evaluado las costas del Mar Caribe como en las del Océano
las carrageninas en Catenella impudica y los 3DFtÀFR OR FXDO VHUYLUi SDUD OD UHDOL]DFLyQ GH
polisacáridos en Catenella caespitosa (122,116). muchos proyectos biotecnológicos tendientes a
la utilización y al aprovechamiento sustentable.
Ecología y cultivo. Crecimiento, distribución Estos proyectos bien podrían abrir una nueva
y repoblamiento (39,125), biomasa y la OtQHD LQGXVWULDO TXH EHQHÀFLH D OD SREODFLyQ
IRWRVtLQWHVLV  ÀVLRORJtD \ humana y a las actividades agropecuarias, y
ecología (126), fotosíntesis comparativa (127), podrían igualmente sustituir progresivamente
modelos de producción primaria de algas las importaciones de los subproductos que de
HStÀWDV  HFRÀVLRORJtD GH DOJDV URMDV las algas se hacen en Colombia.
estuarinas (124), patrones de distribución
 IDFWRUHV DPELHQWDOHV TXH LQÁXHQFLDQ OD
distribución de la biomasa (11,20,129).
CONCLUSIONES
La revisión de toda la información existente
sobre las algas marinas de Colombia y su
aprovechamiento potencial, permitió evaluar
el grado de conocimiento y los avances
alcanzados en diferentes especies de algas
verdes, pardas y rojas. Los temas analizados en
los diferentes trabajos incluyen aspectos básicos
para lograr el conocimiento de su biología,
taxonomía, ecología y composición química,
así como de los aspectos aplicados y orientados
a su aprovechamiento sustentable: acuicultura,
extracción de compuestos, aprovechamiento
de las arribazones, extracción de agar como
JHOLÀFDQWH HQ FXOWLYRV PLFURELROyJLFR

%LRVDOXG9ROXPHQ(QHUR'LFLHPEUHSiJV
AGRADECIMIENTOS
La presente contribución fue especialmente
preparada para la iniciación y posterior
realización de los proyectos “Potencial de
las macroalgas colombianas UNC / ZERI-
Colombia” y “Obtención de agar bacteriológico
a partir de algas rojas del Caribe colombiano
PUJ 1373 / FBDR 1571”. Se agradecen todos
los comentarios y sugerencias de los colegas
\ HVSHFLDOLVWDV HQ ÀFRORJtD TXH KDQ WHQLGR OD
RSRUWXQLGDG GH VXJHULU PRGLÀFDFLRQHV HQ
EHQHÀFLRGHODYHUVLyQÀQDOGHHVWHDSRUWHPX\
especialmente a los doctores Germán Antonio
Bula Meyer (q.e.p.d.) de la Universidad del
Magdalena (Santa Marta, Colombia) y César
Acleto Osorio del Museo de Historia Natural
de la Universidad de San Marcos (Lima, Perú).
 (YDOXDFLyQ\XWLOL]DFLyQSRWHQFLDOGHODVPDFURDOJDVPDULQDVGHOFDULEH\HOSDFt¿FRGH&RORPELD

REFERENCIAS

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SHUWHQHFLHQWHVDODFRVWDDWOiQWLFDFRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH
4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 %UDYR13ULHWR*6LVWHPiWLFDGHODVPDFURDOJDVHQODEDKtDGH&DUWDJHQD>7HVLV3URIHVLRQDO@
)DFGH%LRORJtD0DULQD8QLYGH%RJRWi-RUJH7DGHR/R]DQR

 %UD\*5&RKHQ)-,QÀXHQFLDGHODDSOLFDFLyQGHOSURGXFWRQDWXUDODOJDPDULQDHQFXOWLYRV
KRUWtFRODVUiEDQRSHSLQRFRKRPEUR\FHEROODGHKRMD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH,QJ
$JURQyPLFD8QLY7HFQROGHO0DJGDOHQD

 %XOD*$$SURYHFKDPLHQWRGHODVPDFURDOJDVGH6DQ$QGUpV\3URYLGHQFLD,Q%RUUHUR-0
6DGHFKD0(HGV0HP6HP'HVDUUROOR\3ODQL¿FDFLyQ$PELHQWDOGHODV,VODVGH6DQ$QGUpV
\3URYLGHQFLD6DQ$QGUpV,VODV&RORPELD),30$0LQ$JULFXOWXUD

 %XOD*$&XOWLYRV\XWLOL]DFLyQFRPHUFLDOGHODVPDFURDOJDVPDULQDV8705HY,QJ3HVTXHUD


 %XOD*$7D[RQRPLFDQGHFRORJLFVWXGLHVRIDVXEWLGDOVDQGSODLQPDFURDOJDOFRPPXQLW\LQWKH
&RORPELDQ&DULEEHDQ>7KHVLV3K'@&ROO0DU6FL8QLY'HODZDUH

 %XOD*$/DVPDFURDOJDVEpQWLFDVPDULQDVFRPRUHFXUVRSRWHQFLDOHFRQyPLFRHQ&RORPELD
5HY$FDG&RORPE&LHQFD

 %XOD*$&XOWLYRH[SHULPHQWDOHQHOPDUGHODOJDEpQWLFD*UDWHORXSLD¿OLFLQD,QGH2OLYHLUD
(&.DXWVN\1HGV:RUNVKRS&XOWLYDWLRQRI6HDZHHGVLQ/DWLQ$PHULFD6DR6HEDVWLDR
63%UD]LO$SULOES

 %XOD*$$OWDVWHPSHUDWXUDVHVWDFLyQDOHVGHODJXDFRPRFRQGLFLyQGLVWXUEDGRUDGHODV
PDFURDOJDVGHO3DUTXH1DFLRQDO7D\URQD&DULEHFRORPELDQR$Q,QVW,QYHVW0DU3XQWD%HWtQ
F

 %XOD*$¢(VWiQODVDOJDVPDULQDVWURSLFDOHVGHORVSODQRVDUHQRVRVSURIXQGRV
¿VLROyJLFDPHQWHUHVWULQJLGDVDpVWRVKiELWDWFRQWLQXRVDOWDOXGDUUHFLIDO",Q9HODQGLD6HG
0HP9,,,6HP1DOGH&LHQF\7HFQROGHO0DU\&RQJU&HQWU$PHU\GHO&DULEHGH&LHQFLDV
GHO0DU&&26DQWD0DUWD0DJ&RORPELDRFWQRYS7RPR,

 %XOD*$(VWDGRDFWXDOGHOFRQRFLPLHQWRGHODVPDFURDOJDVPDULQDVGH&RORPELD,Q(VFREDU
--&DQWHUD-5HGV0HP7DOOHUGH([SHUWRVVREUHHO(VWDGRGHO&RQRFLPLHQWR\/LQHDPLHQWRV
SDUDXQD(VWUDWHJLD1DFLRQDOGH%LRGLYHUVLGDGHQORV(FRVLVWHPDV0DULQRV\&RVWHURV&&2


%LRVDOXG9ROXPHQ(QHUR'LFLHPEUHSiJV
 (YDOXDFLyQ\XWLOL]DFLyQSRWHQFLDOGHODVPDFURDOJDVPDULQDVGHOFDULEH\HOSDFt¿FRGH&RORPELD

(1%&2/&,(1&,$60LQFD0DJ&RORPELDDJRVWRS

 %XOD*$(VWDGRDFWXDOGHODWD[RQRPtDGHODVPDFURDOJDVPDULQDVGH&RORPELD8%-7/%RO
(FRWUySLFD

 %XOD*$/DVPDFURDOJDVPDULQDVHQODDJURQRPtD\HOXVRSRWHQFLDOGHOSargassum ÀRWDQWH

HQODSURGXFFLyQGHIHUWLOL]DQWHVHQHO$UFKLSLpODJRGH6DQ$QGUpV\3URYLGHQFLD&RORPELD
,17523,&$

 %XOD*$'H1HZEDOO6&XOWLYRH[SHULPHQWDOHQHOPDUGHODOJDEpQWLFD*UDWHORXSLD¿OLFLQD
&U\SWRQHPLDOHV5KRGRSK\WD,QI)LQDO6DQWD0DUWD0DJ3UR\870&2/&,(1&,$6


 &DEH]DV+'HWHUPLQDFLyQGHDPLQRiFLGRV\HYDOXDFLyQin vitroGHODFDOLGDGGHSURWHtQDGH

DOJXQDVHVSHFLHVGHODFRVWD*XDMLUDFRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH
4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 &DOGHUyQ'/9LOODORERV$3'HWHUPLQDFLyQGHODSURGXFWLYLGDGGHODJDUEDFWHULROyJLFRREWHQLGRD
SDUWLUGHDOJDVGracilaria mammillarisFRQGLIHUHQWHVHVSHFLHVEDFWHULDQDV>7HVLV3URIHVLRQDO@
)DFGH&LHQFLDV'SWRGH0LFURELRO(VSHFLDO3RQWL¿FLD8QLY-DYHULDQD

 &DPDFKR20(OJpQHURSargassum $JDUGK3KDHRSK\WD)XFDOHVGHO3DUTXH1DFLRQDO

1DWXUDO7D\URQD&DULEHFRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DF%LRO0DULQD8QLYGH%RJRWi-RUJH
7DGHR/R]DQR

 &DQFKDQR((IHFWRVGHODDSOLFDFLyQGHKDULQDGHDOJDVPDULQDV*UDWHORSLD¿OLFLQDen suelos

DIHFWDGRVSRUVDOHV,QI7pFQLFR6DQWD0DUWD0DJ8QLY7HFQROGHO0DJGDOHQD,1&80


 &iUGHQDV/6(VWXGLRSUHOLPLQDUVREUHHOFUHFLPLHQWR\UHSREODPLHQWRGHGRVHVSHFLHVGH
PDFURDOJDVURMDVCatenella impudica y Bostrichia calipteraHQFRQGLFLRQHVQDWXUDOHVHQ3XQWD
6ROGDGR%DKtDGH%XHQDYHQWXUDFRVWDSDFt¿FDFRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH
&LHQFLDV8QLYGHO9DOOH

 &HGHxR&&RQWULEXFLyQDOHVWXGLRGHPLQHUDOHVHQDOJXQDVHVSHFLHVGHDOJDVFRORPELDQDV
>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 &HOLV$/DVDOJDVFRUDOLQiFHDVGHO3DUTXH1DFLRQDO1DWXUDO&RUDOHVGHO5RVDULR>7HVLV3URIHVLRQDO@
)DF%LRO0DULQD8QLYGH%RJRWi-RUJH7DGHR/R]DQR

 &HOLV$ÈOYDUH]5%XOD*$(SL¿WLVPR\HSL]RLVPRGHDOJDVFRUDOLQiFHDVHQHO$UFKLSLpODJRGHO
5RVDULR&DULEHFRORPELDQR&DULE-6FL

 &KiYH]61([WUDFFLyQ\SXUL¿FDFLyQGHiFLGRVDOJtQLFRVHQFXDWURHVSHFLHVGHDOJDV
FRORPELDQDV\IDFWLELOLGDGGHDSURYHFKDPLHQWRGHORVUHVLGXRVHQHOFDPSRDJURSHFXDULR
>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 &KiYH]0&(VWXGLRSUHOLPLQDUGHVHSDUDFLyQGHODVVXEVWDQFLDVFRQDFWLYLGDGDQWLPLFURELDQD
SUHVHQWHVHQH[WUDFWRVOLR¿OL]DGRVGHCaulerpa mexicana>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV
'SWRGH)DUPDFLD8QLY1DOGH&RORPELD

 &RHOOR6)([WUDFFLyQGHDJDUDSDUWLUGHDOJDVURMDVSHUWHQHFLHQWHVDOJpQHURGracilaria a nivel

GHODERUDWRULR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH,QJ4XtPLFD)XQGDFLyQ8QLYGH$PpULFD

 &ROPHQDUHV$-3HxD(-)ORUDDOJROyJLFDHQOD%DKtDGH%XHQDYHQWXUDFRVWD3DFt¿FDFRORPELD
QD8QUHFXUVRSRWHQFLDODSURYHFKDEOH0HP,&RQJU1DOVREUHOD%LRGLYHUVLGDG81,9$//(
,(300$%,23$&Ë),&2,3*5'LF±6DQWLDJRGH&DOL9DOOHS


 5LFDUGRÈOYDUH]/HyQ&ODXGLD0DUFHOD3DUGR3DUGR$OED$OLFLD7UHVSDODFLRV5DQJHO

 &RUUHD0$'LVWULEXFLyQ\FRPSRVLFLyQGHODÀRUDDOJDODVRFLDGDDOHFRVLVWHPDGHPDQJODUGHOD
FRVWD3DFt¿FDFRORPELDQD)DFXOWDGGH&LHQFLDV8QLYHUVLGDGGHO9DOOHD

 &RUUHD0$'LVWULEXFLyQ\FRPSRVLFLyQGHODÀRUDDOJDODVRFLDGDDOHFRVLVWHPDGHPDQJODUGHOD
FRVWD3DFt¿FDFRORPELDQD,QI7pFQLFR6DQWDIpGH%RJRWi'&3UR\3'5HY)
)DVH,&RQVHUYDFLyQ\0DQHMRSDUDHO8VR0~OWLSOH\HO'HVDUUROORGHORV0DQJODUHVGH&RORPELD
0,1$0%,(17(2,07E

 &RUUHD'([WUDFFLyQ\FDUDFWHUL]DFLyQGHFDUUDJHQLQDHQODHypnea muciformes>7HVLV

3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 &UX]255DPtUH]*+'LVWULEXFLyQGHSLJPHQWRVFDURWHQRLGHVHQDOJXQDVDOJDVPDULQDVGHO
OLWRUDODWOiQWLFRFRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DO
GH&RORPELD

 &XHUYR$&RQWULEXFLyQDOHVWXGLRDXWRHFROyJLFRGHOJpQHURSargassum HQODUHJLyQGH6DQWD

0DUWD&DULEHFRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH%LRORJtD8QLY1DOGH
&RORPELDD

 &XHUYR$/LVWDSUHOLPLQDUGHODVDOJDVGHODVLVODVGHO5RVDULR,QIRUPH)DXQtVWLFR\

)ORUtVWLFRGHODV,VODVGHO5RVDULRHQODFRVWDQRUWHGH&RORPELD$Q,QVW,QY0DU3XQWDGH
%HWtQE

 'tD]-&(IHFWRGHODUDGLDFLyQXOWUDYLROHWDHQODWDVDGHELRDFXPXODFLyQGHFREUHPHUFXULR\
plomo por Bostrychia calliptera>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV8QLYGHO9DOOH

 'tD]-&3HxD(-%HQtWH]5(IHFWRGHODUDGLDFLyQXOWUDYLROHWDHQHOSURFHVRGHUHPRFLyQ
de metales pesados por parte de Bostrychia calliptera,Q0HP5HV~PHQHV,,,&RQJUHVR
&RORPELDQRGH%RWiQLFD3RSD\iQ&RORPELD&RORPELDQRYS

 'tD]*&RPXQLGDGHVPDFURDOJDOHVGHORVDWRORQHV$OEXTXHUTXH\&RXUWRZQ\UHODFLyQFRQHO
DUUHFLIH>7HVLV3URIHVLRQDO@)DF%LRO0DULQD8QLYGH%RJRWi-RUJH7DGHR/R]DQR

 'tD]*'tD]0&%LRGLYHUVLGDGGHODÀRUDPDFURDOJDOGHO&DULEHFRORPELDQR8QHQIRTXH
UHJLRQDO,Q5HV~PHQHVGH3RQHQFLDV;,,6HP1DOGHO0DU&&281&,19(0$56DQWD
0DUWD0DJ&RORPELDDEULO±DS

 'tD]*'tD]0&'LYHUVLW\RIEHQWKLFPDULQHDOJDHRIWKH&RORPELD$WODQWLF%LRWD&RORPELDQD
E

 'tD]0&(QVD\RVGHDFWLYLGDGELROyJLFD\HFRORJtDTXtPLFDGHH[WUDFWRVRUJiQLFRVFUXGRV
GHDOJXQDVPDFURDOJDVGHO&DULEHFRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DF%LRO0DULQD8QLYGH
%RJRWi-RUJH7DGHR/R]DQR

 'tD]0&%XOD*$=HD6(0DUWtQH]$5XHGD-+XUWDGR$(QVD\RVGHDFWLYLGDGELROyJLFD\
HFRORJtDTXtPLFDGHH[WUDFWRVRUJiQLFRVFUXGRVGHDOJXQDVPDFURDOJDVGHO&DULEHFRORPELDQR
,Q5HV~PHQHVGH3RQHQFLDV;,,6HP1DOGHO0DU&&281&,19(0$56DQWD0DUWD0DJ
&RORPELDDEULOS

 'XOFH0)0RQWLOOD($(YDOXDFLyQGHODSURGXFWLYLGDGGHDJDUQXWULWLYRSUHSDUDGRFRQDJDU
REWHQLGRGHGracilaria verrucosa, FRQGLIHUHQWHVHVSHFLHVEDFWHULDQDV>7HVLV3URIHVLRQDO@)DF
GH&LHQFLDV'SWRGH0LFURELRO(VSHFLDO3RQWL¿FLD8QLY-DYHULDQD

 'XUiQ$$OJXQRVDVSHFWRVHFROyJLFRVGHGracilaria cornea-$JDUGK*UDFLODULDFHDH

*LJDUWLQDOHV5KRGRSK\WD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH%LRORJtD0DULQD8QLYGH%RJRWi-RUJH
7DGHR/R]DQR

 (VWXSLxiQ=/ySH]032EWHQFLyQGHDJDUPLFURELROyJLFRDSDUWLUGHGracilaria verrucosa:


%LRVDOXG9ROXPHQ(QHUR'LFLHPEUHSiJV
 (YDOXDFLyQ\XWLOL]DFLyQSRWHQFLDOGHODVPDFURDOJDVPDULQDVGHOFDULEH\HOSDFt¿FRGH&RORPELD

(QVD\RVGHSURGXFWLYLGDGHQFRQGLIHUHQWHVHVSHFLHVGHFiQGLGDV>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH
&LHQFLDV'SWRGH0LFURELRO(VSHFLDO3RQWL¿FLD8QLY-DYHULDQD

 )LHUUR-2WiORUD0*'HWHUPLQDFLyQGHODSURGXFWLYLGDGGHODJDUEDFWHULROyJLFRREWHQLGRD
SDUWLUGHDOJDVURMDVGracilaria cylindricaFRQGLIHUHQWHVHVSHFLHVEDFWHULDQDV(Q0HP
5HV~PHQHV9,,&RQJU1DOGH$&(%$&9DOOHGXSDU&HVDUDEULO

 )RQVHFD$$(VWXGLRGHOFRQWHQLGRGHiFLGRODVFyUELFR\iFLGROGHKLGURDVFyUELFRHQDOJXQDV
HVSHFLHVGHDOJDVPDULQDVGHODFRVWDDWOiQWLFDFRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH
&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 )RUHUR,9DUJDV'$(YDOXDFLyQGHDOJLQDWRVSURSLHGDGHV\UHQGLPLHQWRHQFXDWURHVSHFLHVGH
DOJDVPDULQDVGHO$WOiQWLFRFRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD
8QLY1DOGH&RORPELD

 *DOHDQR($LVODPLHQWRSXUL¿FDFLyQ\FDUDFWHUL]DFLyQTXtPLFDGHODVVXVWDQFLDVUHVSRQVDEOHV
GHODDFWLYLGDGDQWLPLWyWLFDGHORVH[WUDFWRVPHWDQyOLFRVGHODVPDFURDOJDVPDULQDVDigenia
simplex y Galaxaura obtusa>7HVLV06F@)DFGH&LHQFLDV)DUPDFpXWLFDV8QLYGH$QWLRTXLD


 *DUFtD*)RQVHFD*(VWXGLRVGHODDFWLYLGDGDQWLPLFURELDQD\GHODHVWDELOLGDGGHH[WUDFWRV
REWHQLGRVGHDOJXQDVDOJDVPDULQDVFRORPELDQDV>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH
)DUPDFLD8QLY1DOGH&RORPELDD

 *DUFtD*)RQVHFD*(VWXGLRVGHODDFWLYLGDGDQWLPLFURELDQD\GHODHVWDELOLGDGGHH[WUDFWRV
REWHQLGRVGHDOJXQDVDOJDVPDULQDVFRORPELDQDV5HY&RORPEGH&LHQF4XtPLFDV
)DUPDFpXWLFDVE

 *DYLULD62EVHUYDFLyQGHORVSHUtRGRVGHUHSURGXFFLyQGHDOJXQDVHVSHFLHVGHDOJDV
FRORPELDQDV>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH%LRORJtD0DULQD8QLYGH%RJRWi-RUJH7DGHR/R]DQR


 *yPH]6%ODQFR0&7DVDVGHFUHFLPLHQWRHQGRVHVSHFLHVGHDOJDVURMDVGHLPSRUWDQFLD
FRPHUFLDOHQODEDKtDGH%XHQDYHQWXUD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV8QLYGHO9DOOH


 *yPH]<4XLxyQH]0(,GHQWL¿FDFLyQGHDOJXQRVHVWHUROHVOLEUHVHQFLQFRHVSHFLHVGHDOJDV
PDULQDVSHUWHQHFLHQWHVDOOLWRUDODWOiQWLFRFRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV
'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 *RQ]iOH]$05RMDV-(VWUXFWXUD\FRPSRVLFLyQGHODFRPXQLGDGPDFURDOJDOHQHOVLVWHPD
DUUHFLIDOFRUDOLQRGHO$UFKLSLpODJRGH6DQ%HUQDUGR&DULEHFRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DF
GH%LRO0DU8QLYGH%RJRWi-RUJH7DGHR/R]DQR

 *UDMDOHV$3RYHGD/($EXQGDQFLDHVWDGRVUHSURGXFWLYRV\DOJXQRVSDUiPHWURVTXtPLFRV
GHODVPDFURDOJDVGracilaria mammilaris y 6ROLHULD¿OLIRUPLVHQ&DUWDJHQDGH,QGLDV&DULEH
FRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH%LRORJtD0DULQD8QLYGH%RJRWi-RUJH7DGHR/R]DQR


 *URVH('HWHUPLQDFLyQGHODFDOLGDGGHODJDUREWHQLGRGHDOJDVURGRItFHDVHQODUHJLyQ
QRURHVWHGH&RORPELD%RJRWi&RORPELD3UR\8'/$&,0

 *URVH($FWLYLGDGDQWLIXQJLFLGDGHH[WUDFWRVFUXGRVGHDOJDVURMDVPDULQDV%RJRWi
&RORPELD3UR\8'/$&,0

 *URVH(6FKQHWWHU53RVVLEOHLQGXVWULDOXVHRI&RORPELDQPDULQHDOJDH%RJRWi&RORPELD

3UR\8'/$&,0%,-/8


 5LFDUGRÈOYDUH]/HyQ&ODXGLD0DUFHOD3DUGR3DUGR$OED$OLFLD7UHVSDODFLRV5DQJHO

 *URVH(9LYHV0'HWHUPLQDFLyQGHODFDOLGDGGHODJDUREWHQLGRGHDOJDVURGRItFHDVHQOD
UHJLyQQRURHVWHGH&RORPELD%RJRWi&RORPELD3UR\8'/$&,0

 *XLOORW*0iUTXH]*(VWXGLRVHQODYHJHWDFLyQEpQWLFDPDULQDGHO3DUTXH1DFLRQDO7D\URQD
FRVWD&DULEHFRORPELDQD,5HODFLRQHVYHJHWDFLyQ]RQDFLyQVXVWUDWR$Q,QVW,QY0DU3XQWD
GH%HWtQ

 /DYHUGH&ÈYLOD(&RQWHQLGRGHPDQLWROGHDOJXQDVHVSHFLHVGHDOJDVGHODFRVWDDWOiQWLFD
FRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD


 /RERJXHUUHUR2-LPpQH]-&RQWULEXFLyQDOHVWXGLREURPDWROyJLFR\DQiOLVLVin vitro de la

FDOLGDGGHODSURWHtQDGHGLH]HVSHFLHVGHDOJDVGHOOLWRUDO$WOiQWLFRFRORPELDQR>7HVLV
3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 /ySH]'0HGLQD(1(YDOXDFLyQHFRQyPLFDGHODDSOLFDFLyQGHODOJDPDULQD\UHVSXHVWDVREUH
ODFDOLGDGPROLQHUDGHODUUR]Oryza sativa2U\VLFD,5&,&$>7HVLV3URIHVLRQDO@)DF
GH,QJ$JURQyPLFD8QLY7HFQROGHO0DJGDOHQD

 /R]DQR<3HxD(-%HQtWH]5$OJDVLQGLFDGRUDVGHFRQWDPLQDFLyQGHPHWDOHVSHVDGRVHQOD
%DKtDGH%XHQDYHQWXUD3DFt¿FRFRORPELDQR,Q0HP5HV~PHQHV,,,&RQJUHVR&RORPELDQR
GH%RWiQLFD3RSD\iQ&RORPELD&RORPELDQRYS

 0DUWtQH]$&RQWULEXFLyQDOHVWXGLRTXtPLFRGHODVDOJDVFRORPELDQDVGrateloupia doryophora

5KRGRSK\WD\Sargassum cymosum3KDHRSK\WD,QI)LQDO3UR\8'$&2/&,(1&,$6


 0DUWtQH]$(VWHUROHVOLEUHVGHODOJDSDUGDPDULQDSargassum cymosum6DUJDVVDFHDH9LWDO



 0DUWtQH]$$ULDV/$5XHGD-/'tD]0&%XOD*$(VWXGLRGHODDFWLYLGDGDQWLPLFURELDQDGH
ORVH[WUDFWRVDOFRKyOLFRVGHDOJXQDVPDFURDOJDVGHO&DULEHFRORPELDQR9LWDH


 0iUTXH]*(VWXGLRVHFROyJLFRVHQODSURGXFFLyQPDULQDGHDOJDV\FRPXQLGDGHVEpQWLFDV
YHJHWDOHVGHODUHJLyQGH6DQWD0DUWD&RORPELD>7HVLV06F@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH
%LRORJtD8QLY1DOGH&RORPELD

 0DUTXLQH]+,&RPSRUWDPLHQWRHLQWHUDFFLyQGHORVSDUiPHWURV¿VLFRTXtPLFRV\ODV
SREODFLRQHVDOJROyJLFDVHQORV¿OWURVOHQWRVHQDUHQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV
8QLYGHO9DOOH

 0HQGR]D$(ODOJDPDULQD*UDWHORSLD¿OLFLQD&U\SWRQHPLDOHV5RGRSK\WDFRPRIXHQWHGH

DERQRHQHOFXOWLYRGHDUUR]Oryza sativa / 8705HY,QJHQLHUtD3HVTXHUD


 0HQGR]D$(VWXGLRFRPSDUDWLYRGHWUHVVLVWHPDVGHDSOLFDFLyQGHODOJDPDULQDGratelopia

¿OLFLQDFRQXQIHUWLOL]DQWHQLWURJHQDGRGXUDQWHHOFXOWLYRGHDUUR]Oryza sativa. 8705HY
,QJHQLHUtD3HVTXHUD

 0HQGR]D$3URFHVDPLHQWR\HODERUDFLyQGHODOJDPDULQDSDUDVXXWLOL]DFLyQHQODDJULFXOWXUD
,Q6WHHU5HG0HP9,6HP1DOGH&LHQF\7HFQROGHO0DU&&28%-7/%RJRWi'(
&RORPELDGLF±S

 0LFKDQHN*6HDZHHGUHVRXUFHVRIWKHRFHDQ)$2)LVKHULHV7HFKQLFDO3DSHUV

 0RQWR\D:'HWHUPLQDFLyQGHODFRQFHQWUDFLyQOHWDOPHGLDSDUDRhizoclonium riparium%RWK

+DUYH\VRPHWLGDDFRQFHQWUDFLRQHVOHWDOHVGHSORPRPHUFXULR\FREUH>7HVLV3URIHVLRQDO@)DF


%LRVDOXG9ROXPHQ(QHUR'LFLHPEUHSiJV
 (YDOXDFLyQ\XWLOL]DFLyQSRWHQFLDOGHODVPDFURDOJDVPDULQDVGHOFDULEH\HOSDFt¿FRGH&RORPELD

GH&LHQFLDV8QLYGHO9DOOH

 0RUD06RVD0(VWXGLRGHODELRDFXPXODFLyQGHORVPHWDOHVWUD]DFREUH\]LQFHQODVDOJDV
GHOJpQHURCaulerpaGHOD%DKtDGH&DUWDJHQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWR
4XtPLFD8QLY1DFLRQDOGH&RORPELD

 0RUDOHV-(ÈQJHO/2EVHUYDFLRQHVHFROyJLFDVHQDOJDVPDULQDVGH3XQWD6DQ-RVp*ROIRGH
0RUURVTXLOORFRVWD&DULEHFRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH%LRORJtD
8QLY1DOGH&RORPELD

 0RVTXHUD57UXMLOOR)=DPEUDQRGH&DMLDR)(VWXGLRGHDJDUy¿WDVGHOOLWRUDO$WOiQWLFR\
DQiOLVLVGHORVH[WUDFWRV>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH
&RORPELD

 1~xH]($UWHDJD0&DVWUR0,QYHVWLJDFLyQGHODDFWLYLGDGDQWLPLFURELDQDGHH[WUDFWRVGH
DOJXQDVDOJDVPDULQDVFRORPELDQDV5HY&RORPEGH&LHQF4XtPLFDV)DUPDFpXWLFDV


 1RULHJD/'DYLG-5HVSXHVWDVGHODUUR]Oryzaa sativa L.DDSOLFDFLRQHVHQPDFHWDVGHODOJD

*UDWHORSLD¿OLFLQD: \~UHD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH,QJ$JURQyPLFD8QLY7HFQROGHO
0DJGDOHQD

 2VSLQD1(YDOXDFLyQGHODFRQWDPLQDFLyQSRUPHWDOHVSHVDGRVPHUFXULRSORPR\FREUH

HQDJXDVGHODEDKtDGH%XHQDYHQWXUDSDUDODLGHQWL¿FDFLyQGHPDFURDOJDVEpQWLFDVFRPR
RUJDQLVPRVELRLQGLFDGRUHV>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV8QLYGHO9DOOH

 2VSLQD13HxD(-%HQtWH]5(IHFWRGHODVDOLQLGDGHQODFDSDFLGDGGHELRDFXPXODFLyQ
GHSORPRHQHODOJDYHUGHRizoclonium riparium&ORURSK\FHDH&DGRSKRUDOHV,Q0HP
5HV~PHQHV,,,&RQJUHVR&RORPELDQRGH%RWiQLFD3RSD\iQ&RORPELD&RORPELDQRY±
S

 2VSLQD63(YDOXDFLyQGHOHIHFWRGHOH[WUDFWRPHWDQyOLFRGHWUHVPDFURDOJDVPDULQDVHQHO
FLFORFHOXODUGHODOtQHD+7>7HVLV3URIHVLRQDO@)DF%LRO0DULQD8QLYGH%RJRWi-RUJH
7DGHR/R]DQR

 2UWD2*XWLpUUH]GH3LxHUHV,*XWLpUUH]&(IHFWRVFRPSDUDWLYRVGHDOJDPDULQDGrateloupia

¿OLFLQD:YVVXOIDWRGHDPRQLRHQVXHORVGHODJUDQMDH[SHULPHQWDOGHOD8QLYHUVLGDG
7HFQROyJLFDGHO0DJGDOHQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH,QJ$JURQyPLFD8QLY7HFQROGHO
0DJGDOHQD

 2UR]FR&$3DWURQHVGHGLVWULEXFLyQGHODVSULQFLSDOHVHVSHFLHVGHPDFURDOJDVDVRFLDGDVD
PocilloporaVSHQHODUUHFLIHGH3OD\D%ODQFDDUUHFLIDOHVGH*RUJRQLOOD,VOD*RUJRQD3DFt¿FR
FRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV8QLYGHO9DOOH

 2UWt]-2*DUFtD9-&RQWULEXFLyQDOHVWXGLRGHORVSROLVDFiULGRVGHDOJXQDVHVSHFLHVGHDOJDV
PDULQDVSHUWHQHFLHQWHVDOOLWRUDO$WOiQWLFRFRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV
'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 2UWt] 9 ÈOYDUH] 5 2EVHUYDFLRQHV VREUH DUULED]RQHV GH PDFURDOJDV HQ OD 3OD\D GH 0DUEHOOD
&DUWDJHQD&RORPELD&DULE-6FL

 2YLHGR$0$FXPXODFLyQGHPHUFXULRFREUH\SORPRSRUHODOJDURMDBostrychia calliptera

5KRGRPHODFHDH\VXHIHFWRVREUHODH¿FLHQFLDIRWRVLQWpWLFDGHODHVSHFLH>7HVLV3URIHVLRQDO@
)DFGH&LHQFLDV8QLYGHO9DOOH

 2YLHGR$03HxD(-%HQtWH]53DWURQHVGHELRDFXPXODFLyQGHPHWDOHVSHVDGRVSRUHO


 5LFDUGRÈOYDUH]/HyQ&ODXGLD0DUFHOD3DUGR3DUGR$OED$OLFLD7UHVSDODFLRV5DQJHO

DOJDURMDBostrychia callyptera5KRGRPHODFHDH&HUDPLDOHV\VXXVRSRWHQFLDOSDUDOD

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%RWiQLFD3RSD\iQ&RORPELDQRYS

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FRVWD$WOiQWLFDFRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH%LRORJtD8QLY1DO
GH&RORPELD

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FRORPELDQD,Q6WHHU5HG0HP9,6HP1DOGH&LHQF\7HFQROGHO0DU&&28%-7/
%RJRWi&RORPELDGLFS

 3DQL]]R/3URJUDPDGHLQYHVWLJDFLyQELROyJLFDTXtPLFD\IDUPDFROyJLFDGHDOJDVPDULQDV
FRORPELDQDV,Q0HP6HP/DW$PHUGHOD4XtPLFDGHORV3URGXFWRV1DWXUDOHV81&2($
%RJRWi&RORPELDMXQLR-XOLRDS

 3DQL]]R/(YDOXDFLyQGHOFRQWHQLGRGHQLWUyJHQR\GHDPLQRiFLGRVWRWDOHVHQDOJDVGH
HVSHFLHVSHUWHQHFLHQWHVDODUHJLyQGHO0DJGDOHQD&RORPELD5HY$FDG&RORPE&LHQF
E

 3DQL]]R/(VWXGLRSUHOLPLQDUGHODDFXPXODFLyQGHFREUH\]LQFHQDOJDVEpQWLFDVGHOD%DKtD
GH&DUWDJHQD>7HVLV06F@,QJ$PELHQWDO@8QLY1DFLRQDOGH&RORPELD

 3DQL]]R/0RUD&6RVVD0%LRDFXPXODFLyQGHPHWDOHV&X\=QHQCaulerpa sertularioides

GHOD%DKtDGH&DUWDJHQD,Q9HODQGLD6HG0HP9,,,6HP1DOGH&LHQF\7HFQROGHO
0DU&&28%-7/%RJRWi&RORPELDRFWQRYS7RPR,

 3DQL]]R/6FKQHWWHU5&DEH]DV+9DUJDV&0RUDOHV-,QYHVWLJDFLyQELROyJLFDTXtPLFD\
IDUPDFROyJLFDGHDOJDVPDULQDVFRORPELDQDV%RJRWi3UR\81&&2/&,(1&,$6


 3HxD(-$OJXQRVDVSHFWRVELROyJLFRV\TXtPLFRVGHODOJDCatenella impudica 0RQWDJQH

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3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV8QLYGHO9DOOH

 3HxD(-3K\VLRORJLFDOHFRORJ\RIHSLSK\WLFPDFURDOJDHDVVRFLDWHGZLWKPDQJURYHSURSURRWV
>7KHVLV3K'@8QLYRI6RXWK&DUROLQD

 3HxD(-%HQtWH]5&DUUDJHHQHDQSDWWHUQVLQCatenella impudica 0RQWDJQH-$JDUGK

5KRGRSK\FHDHIURPWKH3DFL¿FFRDVWRI&RORPELD,Q6WHHU5HG3URF,,/DWLQR$PHULFDQ
3K\FRORJLFDO&RQJUHVV/LPD3HU~S

 3HxD(-=LQJPDUN56SDWLDODQGWHPSRUDOYDULDELOLW\LQELRPDVVDQGSKRWRV\QWKHVLVRIWUHH
GRPLQDQWUHGDOJDHLQDPDQJURYHFRPPXQLW\LQWKHVRXWK3DFL¿FFRDVW&RORPELD6$-RI
3K\FRORJ\

 3HxD(-=LQJPDUN50RGHOLQJWKHGDLO\DQGDQQXDOSURGXFWLRQRIHSLSK\WLFPDFURDOJDH
JURZLQJRQPDQJURYHVURRWV3K\FRORJLD

 3HxD(-=LQJPDUN5&RPSDULVRQRIUDWHVRISKRWRV\QWKHVLVRIHSLSK\WLFPDFURDOJDHRQ
PDQJURYHVXQGHUHPHUJHQWDQGVXEPHUJLQJFRQGLWLRQV$EVWUDFWVDWWKH6L[WK,QWHUQDO
3K\FRORJLFDO&RQJU/HLGHQ7KH1HWKHUODQGV$XJXVW3K\FRORJLDE
6XSO

 3HxD(-=LQJPDUN56SDWLDODQGWHPSRUDOG\QDPLFVRISLJPHQWVDQGELRPDVVRIDOJDOÀRUD
DVVRFLDWHGZLWKPDQJURYHKDELWDWV3K\FRORJLD

 3HxD(-3DODFLRV0/0HMtD$(VWXGLR¿WRVRFLROyJLFRGHXQD]RQDLQWHUPDUHDOHQODEDKtDGH


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 3HxD(-%HQtWH]5&ROPHQDUHV$-(YDOXDFLyQSUHOLPLQDUGHSROLVDFiULGRVHQHODOJDURMD
Catenella caespitosa *LJDUWLQDOHVHQHO3DFt¿FRFRORPELDQR,Q6WHHU5HG0HP9,,
6HP1DOGH&LHQF\7HFQROGHO0DU&&2&9&&DOL&RORPELDRFWQRYS


 3HxD(-&ROPHQDUHVGH9pOH]$-&DQWHUD-5%LRORJtDSREODFLRQDOGHODOJDURMDCatenella
impudica*LJDUWLQDOHVHQOD%DKtDGH%XHQDYHQWXUDFRVWD3DFt¿FDFRORPELDQD,Q9HODQGLD
6HG0HP9,,,6HP1DOGH&LHQF\7HFQROGHO0DU&&26DQWD0DUWD0DJ&RORPELD
RFW±S7RPR,,

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&RORPELD6$%RWiQLFD0DULQDD

 3HxD(-&iUGHQDV(%ROtYDU**URZWKDQGGLVWULEXWLRQRIWZRDOJDHLQDWURSLFDOHVWXDU\LQ
WKH3DFL¿FFRDVWRI&RORPELD6$8%-7/%RO(FRWUySLFDE

 3HxD(-5RGUtJXH])%HMDUDQR$3K\VLRORJLFDOHFRORJ\RIDTXDWLFSODQWV$SRWHQWLDOPDULQH
UHVRXUFHLQWKHVRXWKZHVWHUQUHJLRQRI&RORPELD6$81(6&20DULQH5HSRUWV


 3HxD(-=LQJPDUN51LHWFK&&RPSDUDWLYHSKRWRV\QWKHVLVRIWZRVSHFLHVRILQWHUWLGDO
HSLSK\WLFPDFURDOJDHRQPDULQHURRWVGXULQJVXPHUVLRQDQGHPHUVLRQ-RI3K\FRORJ\


 3HxD(-=LQJPDUN5:HWKH\'0RGHOLQJSULPDU\SURGXFWLYLW\RIHSLSK\WLF-([S0DU%LRO
(FRO

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&LHQFLDV8QLYGHO9DOOH

 3ULHWR$(VWXGLRGHODFDOLGDGGHODVDJXDVGHOD%DKtDGH&DUWDJHQD\VXUHODFLyQFRQOD
YDULDFLyQHVWDFLRQDOGHQXWULHQWHVHQEnteromorphaVS*PHOLQ\Caulerpa sertularioides
+RPH>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH%LRO0DLQD8QLYGH%RJRWi-RUJH7DGHR/R]DQR

 3ULHWR1$9iVTXH]0((VWXGLRSUHOLPLQDUGHVHSDUDFLyQGHVXVWDQFLDVFRQSURSLHGDGHV
DQWLPLFURELDQDVSUHVHQWHVHQORVH[WUDFWRVOLR¿OL]DGRVGHEnteromorphaVS>7HVLV3URIHVLRQDO@
)DFGH&LHQFLDV'SWRGH)DUPDFLD8QLY1DOGH&RORPELD

 3XJOLVL*$OJDV\ODSDV(VWXGLRGHODHVWUXFWXUDGHODFRPXQLGDGGHOD]RQDLQWHUQDGHXQ
DFDQWLODGRURFRVR,VOD3DOPDFRVWD3DFt¿FDFRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV
8QLYGHO9DOOH

 5LDxR126DUPLHQWR/*(YDOXDFLyQGHDOJXQRVQXWULHQWHVHQYDULDVHVSHFLHVGHDOJDV
PDULQDVSHUWHQHFLHQWHVDOD*XDMLUDFRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH
4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 5tRV-)(IHFWRGHOS+HQODELRDFXPXODFLyQGHPHWDOHVSHVDGRVSDUDBostrychia calliptera

5KRGRPHODFHDH&HUDPLDOHV>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV8QLYGHO9DOOH

 5tRV-)3HxD(-%HQtWH]5(IHFWRGHOS+HQODVWDVDVGHELRDFXPXODFLyQGHPHWDOHVSHVDGRV
HQODPDFURDOJDBostrychia calliptera5KRGRPHODFHDH&HUDPLDOHV,Q0HP5HV~PHQHV,,,
&RQJUHVR&RORPELDQRGH%RWiQLFD3RSD\iQ&RORPELDQRY±S

 5tRV9*0HQGR]D$(VWXGLRSUHOLPLQDUGHODIHUWLOL]DFLyQFRQDOJDVPDULQDVGrateloupia

¿OLFLQD:HQHOFXOWLYRGHDUUR]ULHJR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH,QJ$JURQyPLFD8QLY
7HFQROGHO0DJGDOHQD


 5LFDUGRÈOYDUH]/HyQ&ODXGLD0DUFHOD3DUGR3DUGR$OED$OLFLD7UHVSDODFLRV5DQJHO

 5RGUtJXH]3(VWXGLRVGHOFRQWHQLGRGHHOHPHQWRVPLQHUDOHVHQDOJXQDVDOJDVPDULQDV
FRORPELDQDV>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD


 5XDOHV0(YDOXDFLRQHVGHORVQLYHOHVGHFRQFHQWUDFLyQGHORVPHWDOHVSHVDGRVFDGPLRFREUH
KLHUUR\]LQFHQDOJXQDVHVSHFLHVDOJDVEpQWLFDVGHO&DULEHFRORPELDQR>7HVLV3URIHVLRQDO@)DF
GH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 6DQDEULD$6LOYD0,(VWXGLRGHOFRQWHQLGRGHDOID\EHWDFDURWHQRVHQVHLVHVSHFLHVGH
DOJDVPDULQDVGHODFRVWDDWOiQWLFDFRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH
)DUPDFLD8QLY1DOGH&RORPELD

 6FKOHQNHU&7UXMLOOR(&RQWULEXFLyQDOHVWXGLRGHOFRQWHQLGRGHDJDUDJDURLGHV\PXFtODJRV
GHDOJXQDVHVSHFLHVGHDOJDVURMDVGHODFRVWDDWOiQWLFDFRORPELDQD>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH
&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 6FKQHWWHU50DULQHDOJDHQGHU.DULELFKHQ.XVWHQYRQ.ROXPELHQ,3KDHRSK\FHDH
%LEOLRWKHFD3K\ORORJLFD

 6FKQHWWHU50DULQHDOJDHQGHU.DULELFKHQ.XVWHQYRQ.ROXPELHQ,,&KORURSK\FHDH
%LEOLRWKHFD3K\ORORJLFD

 6FKQHWWHU5%XOD*$0DULQHDOJDHQGHU3D]L¿NNXVWHQYRQ.ROXPELHQ,,&KORURSK\FHDH
3KHRSK\FHDH5KRGRSK\FHDH%LEOLRWKHFD3K\ORORJLFD

 6LOYD0,6DQDEULD$(VWXGLRGHOFRQWHQLGRGHDOID\EHWDFDURWHQRVHQVHLVHVSHFLHVGHDOJDV
PDULQDVGHODFRVWDDWOiQWLFDFRORPELDQD5HY&RORPEGH4XtPLFD\)DUPDFLD

  7D\ORU :05 7KH PDULQH DOJDH RI )ORULGD ZLWK VSHFLDO UHIHUHQFH WR 'U\ 7RUWXJDV 1HZ <RUN
86$%LEOLRWKHFD3K\FRORJLFD-&UDPHUS

 7RUUHQHJUD5',ULDUWH7&RQWULEXFLyQDOHVWXGLRGHODGHWHUPLQDFLyQGHQLWUyJHQR\GHORV
DPLQRiFLGRVWRWDOHVHQHVSHFLHVGHDOJDVPDULQDVFRORPELDQDV>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH
&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH&RORPELD

 7UHVSDODFLRV$$0HUFDGR00ÈOYDUH]5(VWXGLRSUHOLPLQDUSDUDODREWHQFLyQGHODJDU
EDFWHULROyJLFRDSDUWLUGHDOJDVURMDVGHO&DULEHFRORPELDQR%RJRWi3UR\38-)%'5


 7UHVSDODFLRV $$ ÈOYDUH] 5 0HUFDGR 00 4XHYHGR %( +XHUWDV 0* )LHUUR - 2WiORUD *
'HWHUPLQDFLyQGHODSURGXFWLYLGDGGHDJDUEDFWHULROyJLFRREWHQLGRGHGracilaria cylindricaFRQ
GLIHUHQWHV HVSHFLHV EDFWHULDQDV ,Q 0HP 5HV~PHQHV ,,, &RQJUHVR &RORPELDQR GH %RWiQLFD
3RSD\iQ&RORPELDQRY±DS

 7UHVSDODFLRV$$ÈOYDUH]50HUFDGR004XHYHGR%(+XHUWDV0*9LOODORERV$3&DOGHUyQ'/
3URGXFWLYLGDGGHDJDUEDFWHULROyJLFRREWHQLGRGHGracilaria mammilarisFRQGLIHUHQWHVHVSHFLHV
EDFWHULDQDV,Q0HP5HV~PHQHV,,,&RQJUHVR&RORPELDQRGH%RWiQLFD3RSD\iQ&RORPELD
QRY±ES

 7UHVSDODFLRV$$ÈOYDUH]50HUFDGR004XHYHGR%(+XHUWDV0*&RHOOR6)([WUDFFLyQGHDJDU
DJDUDSDUWLUGHDOJDVURMDVGHO&DULEHFRORPELDQR,Q0HP5HV~PHQHV,,,&RQJUHVR&RORPELDQR
GH%RWiQLFD3RSD\iQ&RORPELDQRY±FS

 8GOD$OJDVURGRItFHDV\SDVWRPDULQRGHODFRVWD&DULEHGH&RORPELDFRPRSRVLEOHIXHQWH
FRPHUFLDOGHDJDU\VXSOHPHQWRDOLPHQWLFLRGHDQLPDOHV,QI)LQDO6DQWDIpGH%RJRWi3UR\
8QLYHUVLGDGGH/RV$QGHV&2/&,(1&,$6


%LRVDOXG9ROXPHQ(QHUR'LFLHPEUHSiJV
 (YDOXDFLyQ\XWLOL]DFLyQSRWHQFLDOGHODVPDFURDOJDVPDULQDVGHOFDULEH\HOSDFt¿FRGH&RORPELD

 8GOD'HWHUPLQDFLyQGHODFDOLGDGGHODJDUREWHQLGRGHDOJDVURGRItFHDVUHFROHFWDGDVHQOD
UHJLyQQRUHVWHGHODFRVWD&DULEHFRORPELDQD,QI)LQDO6DQWDIpGH%RJRWi3UR\8QLYHUVLGDG
GH/RV$QGHV&2/&,(1&,$6

 9DORLV/(YDOXDFLyQGHODUHWHQFLyQGHDOJXQRVHOHPHQWRVPLQHUDOHVH[LVWHQWHVHQXQDHVSHFLH
GHDOJD&KORURSK\FHDHGHOOLWRUDO$WOiQWLFRFXDQGRHVVXPLQLVWUDGDHQGLHWDVSDUDDQLPDOHV
GHH[SHULPHQWDFLyQ>7HVLV3URIHVLRQDO@)DFGH&LHQFLDV'SWRGH4XtPLFD8QLY1DOGH
&RORPELD