Observaciones: Para la muestra de miel que usted va a evaluar, encierre en un círculo el valor que
considere más apropiado.
Fluidez:
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Liquida (Muy
densa)
Color:
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Blanca Ámbar Negra
Aroma:
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Desagradable Agradable
Cristalización:
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Sin cristales Fina Gruesa
Sabor:
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Débil Intenso
Aceptabilidad:
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nula Muy aceptable
COMENTARIOS:…………………………………………………………………………………………
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¡MUCHAS GRACIAS!