Anda di halaman 1dari 2

 Architects

Tuncer Cakmakli Architects


 Location
Bursa/Bursa Province, Turkey
 Area
304000.0 sqm
 Project Year
2010

Deskripsi teks disediakan oleh para arsitek. Bursa adalah ibu kota pertama dari Kekaisaran
Ottoman dan sekarang menjadi pusat manufaktur di Turki, memimpin bidang di industri
otomotif dan tekstil. Namun kota ini juga merupakan keajaiban alam: ia terletak di dasar
gunung Uludağ yang tingginya 2.000 meter, yang merupakan lokasi resor ski pertama di negara
itu, dan kota ini juga menjadi tuan rumah bagi mata air alami yang perairannya telah lama
dianggap menjadi terapeutik. Selain itu, lahan subur di sekitar Bursa menghasilkan beberapa
hasil bumi terbaik di negara ini. Kotamadya Bursa membutuhkan fasilitas modern baru untuk
perdagangan grosir buah-buahan dan sayuran, serta fasilitas terpisah untuk ikan dan makanan
laut lainnya. Bangunan ini akan mengkonsolidasikan kegiatan komersial ini, menyediakan kota
dengan titik kontrol terpusat untuk memantau persediaan makanan Bursa.

Fungsi sosial yang penting dari sebuah pasar adalah secara adil dan transparan menegosiasikan
kualitas dan harga barang-barang konsumsi melalui interaksi kompleks dari banyak produsen,
broker, dan pengecer bersama dalam ruang bersama. Dengan membawa pertemuan ini
bersama-sama di bawah satu atap, seluruh pasokan, permintaan, dan kualitas dapat diakses
oleh semua pihak dalam transaksi sekaligus, menghasilkan evaluasi nilai yang paling akurat.
Sementara pasar dulunya merupakan tempat berkumpulnya komunitas, fungsi seperti
perdagangan grosir lebih sering dan lebih sering terdegradasi ke ruang gudang anonim tanpa
arsitektural: tren di seluruh dunia dengan dampak negatif baik untuk tradisi budaya
perdagangan, maupun untuk Pengalaman kerja individu pekerja. Desain pasar grosir dan
pedagang ikan grosir di Bursa, di sisi lain, mempertahankan idiom pasar bazaar yang tinggi,
menghubungkan bangunan baru secara simbolis dan fungsional dengan tradisi arsitektur dan
budaya Asia Tengah yang sudah ada sejak lama.

Pola kompleks lalu lintas kendaraan, bahan, dan pejalan kaki dikoordinasikan dengan hati-hati
dalam bentuk cairan dan elips, yang pada gilirannya dibatasi oleh kantor broker. Bentuk
rasional dari pasar penjual sayur sepanjang 350 meter ini dirancang untuk memfasilitasi
orientasi yang mudah, pertukaran yang efisien, dan perutean optimal bahan makanan dari
pemasok ke pengecer dan pemilik restoran - yang semuanya menekan biaya transaksi. Tetapi
ini juga tempat yang baik untuk bekerja: ruang animasi dan arsitektur yang mewakili energi dan
produktivitas buruh, serta kota Bursa.

Seharusnya tidak mengherankan bahwa bentuk-bentuk dari dua bangunan menyerupai stadion:
pasar hanya berfungsi ketika barang dipamerkan dan transaksi dapat diamati. Bentuk
panoptikal sesuai untuk kegiatan pasar seperti pertandingan sepak bola. Pada saat yang sama,
konfigurasi ruang berventilasi alami memungkinkan pemerintah kota untuk memastikan
distribusi produk makanan yang efisien dan aman kepada warganya. Dengan
mengkonsolidasikan perdagangan grosir hasil bumi dan ikan untuk kota Bursa di satu lokasi,
pemerintah kota mampu memantau barang-barang untuk kualitas dan juga untuk memastikan
bahwa peraturan kesehatan diikuti.

Dengan menginstal kembali baja ke dalam arsitektur Pasar Grosir Greengrocer, rasa kepuasan
emosional juga tercapai di tempat itu, terlepas dari semua fungsi konvensional. Area yang tinggi
di atasnya dengan atap melengkung yang terbuat dari baja memberikan suasana yang sehat
dan teratur untuk perdagangan, seperti halnya dengan bazaar besar arsitektur Turki asli. Baja
diperbolehkan mencerminkan karakter unik Pasar Greengrocer; dan karena itu, adalah bahan
yang paling sesuai.