casero
Hacer compostaje es como abrir un pequeño laboratorio de
naturaleza en nuestra casa. La materia orgánica, como los restos
que se producen en la cocina, el jardín o la terraza, se someten a
un proceso de transformación natural que nos proporciona, al cabo
de un tiempo, un abono de muy buena calidad, al mismo tiempo
que nos permite reducir el volumen de los residuos domésticos.
Esta guía quiere ser una ayuda concreta, teórica y práctica, para
iniciarse sin prejuicios en los secretos de esta actividad, y nos
enseña cómo se puede hacer compost en la ciudad con un mínimo
de espacio y equipamiento.
¿Qué es compostar?
Modelos de compostaje.
Equipo.
Material básico.
Para compostar.
Un poco de teoría.
No es antihigiénico.
En el jardín particular.
¿Cómo se composta?
Reglas.
Compostaje en pila.
Vermicompostaje.
Cuidado y mantenimiento.
Malos olores.
Lixiviados.
Capa blanca.
Moscas.
Ratas.
Tipos de compost.
Compost maduro.
Test de germinación.
Compost fresco.
Infusión de compost.
Compost maduro.
¿Excedente?
Modelos de compostaje.
Según la estructura urbana, el tipo de construcción o vivienda y la
existencia o no de jardines o espacios verdes se pueden seguir
distintas vías:
Evitar o minimizar.
Reducir.
Reciclar.
Equipo.
El material básico es el mismo, pero depende del modelo de
compostaje de que se trate: mientras que para el vermicompostaje
no es necesario casi nada, el compostaje colectivo requiere un
mínimo de infraestructura.
Material básico.
Ideas para hacer tu propia compostadora casera.
3. Útiles y accesorios.
Para compostar.
Un poco de teoría.
El montón de compost es un sistema natural en sí mismo, formado
por multitud de organismos relacionados entre sí, es una especie
de red trófica: los organismos se alimentan de los restos que
depositamos así como los unos de los otros. La materia orgánica
empieza a ser descompuesta por bacterias y hongos, que a su vez
sirven de alimento a protozoos y ascáridos a la actividad de los
cuales se suman desde las cochinillas, ciempiés, multitud de
insectos y sus larvas hasta diversas variedades de lombrices de
tierra.
No es antihigiénico.
En el proceso de descomposición, el compost se calienta
espontáneamente (en condiciones idóneas se alcanzan
temperaturas de hasta 70º C en el interior del montón) de tal modo
que se da un proceso espontáneo de “higienización” que elimina
posibles microbios o gérmenes patógenos y semillas de malas
hierbas.
Sistemas adecuados:
Sistemas adecuados:
Compostaje en montones. Dimensiones 1,5 m de base x 1 m
de altura y largo indefinido. No es necesario recipiente
compostador, solo material para cubrir el montón (por lo
tanto, prácticamente sin costes).
Pelos, uñas.
Cáscaras de huevo.
Poda de césped.
Hojarasca.
Fruta caída.
En poca cantidad:
Aceite de aliñar.
Materiales no biodegradables:
Residuos especiales:
Aceites fritos.
Medicamentos.
Pilas.
Otros:
Restos de barrer
¿Cómo se composta?
Respecto al compostaje es importantes diferenciar entre:
Reglas.
Para obtener las condiciones idóneas podemos seguir la siguiente
regla básica.
Se mezcla:
Vermicompostaje.
Cuidado y mantenimiento.
Volteo del compost.
Por voltear entendemos mezclar nuevamente el material y formar
de nuevo el montón. Sirve básicamente para corregir el desarrollo
de procesos no deseables de descomposición biológica
anaeróbica. Si se ha preparado una buena mezcla de materia en
cuanto a estructura y composición, y se ha dispuesto bien en el
montón, el volteo no es imprescindible. De todos modos (después
de 6-12 semanas) ello conlleva algunas ventajas a considerar:
En el compostaje en montones:
Se prepara de nuevo la base y con una horca se gira el material,
disponiéndolo de nuevo en el montón.
En el cajón de vermicompostaje:
SUSCRIBETE GRATIS
Nuestros artículos en tu correo electrónico
Introduce tu email
Subscríbete
Malos olores.
Lixiviados.
El compost está demasiado húmedo. Actuar como en el caso
anterior y añadir material seco: hojarasca, papel/cartón no
impreso (por lo menos sin impresión a color). Comprobar el buen
funcionamiento del drenaje.
Capa blanca.
Si el compost se desgrana al coger un puñado, significa que está
demasiado seco. Hay que regarlo ligeramente.
Moscas.
Espolvorear con polvo de piedras o tierra, las mantiene a
distancia. También se puede actuar enterrando algo los restos de
fruta al agregarlos al montón.
Ratas.
Llamar al servicio de desratización. En cualquier caso, el compost
no ha generado las ratas, sino que posiblemente problemas en el
alcantarillado las ha hecho salir y refugiarse en el montón.
Tipos de compost.
Compost maduro.
El compost maduro tiene un color marrón oscuro (negruzco), huele
a tierra de bosque, está ligeramente húmedo, muy ligero y
esponjoso (aprox. 4 litros = 1 kg). Es posible que a simple vista
observemos multitud de pequeños seres vivos en plena actividad.
Test de germinación.
Se trata de un método sencillo que cualquiera puede realizar por
su cuenta con semillas de berros, cebada o judías:
Si es necesario, regar.
Compost fresco.
Hay que tener en cuenta que no siempre es necesario esperar a
tener compost maduro para poder hacer uso de él. El material
parcialmente descompuesto se conoce como compost fresco (a
veces también denominado compost rápido) y tiene
características que lo hacen apropiado para determinados usos o
cultivos. El compost fresco tiene unas características diferentes, a
pesar de haberse descompuesto, permite reconocer las estructura
del material original y no es tan ligero ni esponjoso.
Infusión de compost.
El compost también puede emplearse para preparar un abono
líquido rico en nutrientes con el que regar las plantas, las
jardineras de flores y los cultivos del huerto.
Para ello sólo hay que llenar una regadera hasta la mitad con
compost y el resto con agua, o bien colocar el compost en una
bolsa de ropa y hacer una especie de infusión, con la que
regaremos después las plantas.
Aplicación:
Cultivo Cantidad
frutales
capa de 2 cm
frutos silvestres
Compost maduro.
Se obtiene después de 8 meses o más, en que la flora y fauna
edáfica, como cochinillas, ciempiés, insectos y sus larvas, y sobre
todo las lombrices de tierra han terminado con su trabajo. Toda la
materia orgánica se ha transformado en humus. El compost tiene
un aspecto de tierra negruzca, esponjosa, de grano fino y huele a
tierra de bosque. Su estructura tiene un efecto positivo sobre la
estructura del suelo (capacidad de retención de agua, oxigenación
y desarrollo reticular). Representa una reserva de nutrientes
disponible, en especial, para los pelillos de la raiz.
Aplicación:
Cultivo Cantidad
¿Excedente?
Al describir los modelos de compostaje hemos dicho que en
función de las características del espacio en que nos encontremos
y de la cantidad de compost que obtengamos se puede generar un
excedente al que debemos dar salida. Disponemos de diferentes
posibilidades:
Créditos.