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Alimentación

La alimentación siempre es un acto voluntario y por lo general, llevado a cabo ante


la necesidad fisiológica o biológica de incorporar nuevos nutrientes y energía para
funcionar correctamente. Los tipos de alimentación pueden variar de acuerdo al tipo de
ser vivo del que estemos hablando. En este sentido, debemos mencionar alimentación
herbívora (aquella que se sustenta sólo de plantas), alimentación carnívora (que recurre
sólo a la carne de otros animales) y finalmente la alimentación omnívora (combinación
de las dos anteriores y característica del ser humano).

¿Qué son las proteínas?

Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo
de enlaces conocidos como enlaces peptídicos. El orden y la disposición de los
aminoácidos dependen del código genético de cada persona. Todas las proteínas están
compuestas por:

 Carbono
 Hidrógeno
 Oxígeno
 Nitrógeno