¿Cuál es el propósito del Mercosur?

Sus propósitos son:

 La libre circulación de bienes, servicios y factores productivos entre los

países;
 El establecimiento de un arancel externo común y la adopción de una
política comercial común;
 La coordinación de políticas macroeconómicas y sectoriales entre los
Estados partes;
 La armonización de las legislaciones para lograr el fortalecimiento del
proceso de integración.

En la práctica, estos objetivos se han logrado sólo parcialmente. Por esta

razón, hay quienes consideran que el Mercosur es una unión aduanera
"incompleta" o "imperfecta". En efecto, la liberalización del comercio dentro del
bloque todavía no se ha logrado plenamente. Por ejemplo, si bien existe un
arancel externo común, el mismo tiene numerosas excepciones, que, en la
jerga aduanera, se conocen como "perforaciones": cada Estado puede
confeccionar una lista de aquellos productos a los cuales el arancel externo
común no se aplica. Dicha lista puede ser más extensa en el caso de Uruguay
y Paraguay (pues así se ha convenido, por ser estos dos los países menos
desarrollados del bloque), y todos pueden actualizarla semestralmente.
Tampoco existe una concreta coordinación de las políticas comerciales entre
los Estados miembros.

Países que integran el Mercosur

Miembros Argentina
Brasil

Paraguay(suspendido)1
Uruguay
Venezuela
 Higiene Alimentaria

Higiene de los alimentos incluye cierto número de rutinas que deben

realizarse al manipular los alimentos con el objeto de prevenir daños
potenciales a la salud. Los alimentos pueden transmitir enfermedades de
persona a persona así como ser un medio de crecimiento de ciertas bacterias
(tanto en el exterior como en el interior del alimento) que pueden causar
intoxicaciones alimentarias.

Los alimentos no vigilados pueden ser un transporte de propagación de

enfermedades, hay que considerar que desde el mismo instante de su
producción hasta el de su consumo los alimentos están constantemente
expuestos a las posibles contaminaciones bien sean por agentes naturales o
por efecto de la intervención humana.

Alimentación balanceada

La alimentación balanceada es fundamental para el desarrollo integral

del ser humano y de sus capacidades físicas e intelectuales, por lo que se hace
necesaria una dieta en la que estén presentes todos los grupos básicos de
alimentos que proporcionen, minerales, vitaminas y antioxidantes necesarios.

De esta manera y dadas las características individuales y condiciones

biológicas de cada persona como el peso, la estatura, el sexo y la edad.
Indicarán directamente los componentes de su alimentación

Para la Lcda. Mari Luz Rolón nutricionista del Centro Clínico San
Cristóbal, "una buena alimentación debe distribuirse a lo largo del día en cinco
comidas: desayuno, almuerzo, dos meriendas y cena. Tratando de hacer un
equilibro en donde se combinen tanto las proteínas, carbohidratos (muchas
frutas y verduras) y pocas grasas, y por lo menos ocho vasos de agua diarios".

Así mismo es importante resaltar que el consumo de proteínas como las

carnes blancas (pollo, pescado, conejos, mariscos), las carnes rojas (vaca y el
chivo), el huevo y los lácteos, otorgan, el hierro y los aminoácidos esenciales
que el organismo no puede producir por sí mismo y que son indispensables.