Anda di halaman 1dari 8

Proposal Usaha Dunia Kerja & Bisnis

Jamur Krispi “Muda-Mudi”

Dosen Pembimbing
Yunahar Heriyanto, MA

Nama Kelompok :
Dewi Putri Syamrizal
Dico Mugo Basuki
Panji Sahputra
Ratna Wilis
Riska Nugrah Yuana
Siti Mutmainah
Yayuk

Akademik Manejemen Informatika & Komputer


AMIK “Mahaputra” Riau
2016
KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan YME atas berkah dan rahmat-

Nya kami dapat menyusun proposal usaha Dunia Kerjas & Bisnis melalui

bimbingan Bapak Yunahar Heriyanto, MA dengan judul Jamur Krispi

“Muda-Mudi”. Melalui makalah ini kami menjelaskan kepada bapak tentang

proses yang kami lakukan dari mulai perencanaan hingga proses pemasaran dan

penjualannya. Kami juga menerapkan atas saran yang bapak anjurkan demi

keberhasilan usaha ini.

Dalam proses yang berlangsung, kami telah mencoba untuk membuat dan

berinovasi tentang produk kami agar kualitas dan mutunya benar-benar baik.

Kami berharap dengan diterapkannya kegiatan yang berkaitan dengan

pembelajaran Dunia Kerja & Bisnis ini dapat menjadi bahan pertimbangan Bapak

sebagai pembimbing untuk menilai usaha kami dan sebagai tambahan nilai

tentunya seperti yang kami harapkan.

Demikian proposal usaha ini kami berikan, semoga bisa bermanfaat dan

kami ucapkan terima kasih.

Salam Hormat,

Penulis
A. Latar Belakang

Semakin berkembangnya zaman dan teknologi menyongsong kegiatan pasar

bebas, maka kita dituntut harus dapat mengimbangi dengan kemampuan/ skill

agar kita mampu memanfaatkan peluang usaha terampil dan profesional. Namun

pada kenyataannya banyak sekali masyarakat menganggur karena kurangnya

keterampilan dalam menangkap peluang usaha yang ada. Kemudian tidak jarang

kita temui perusahaan/ industri yang melakukan pemutusan hubungan kerja

(PHK) terhadap karyawan-karyawan sehingga menimbulkan banyak

pengangguran.

Sebagai manusia yang berpikir akal sehat maka sudah sewajarnya memikirkan

cara mengatasi masalah diatas dengan cara menciptakan lapangan kerja untuk

sekarang dan masa akan datang demi kelanjutan hidup sebagai seorang manusia.

Berangkat dari kesadaran tersebut diatas, penulis yang merupakan kelompok

mahasiswa berniat mendirikan dan menjalankan usaha yang bergerak dibidang

bisnis makanan yaitu bisnis jamur krispi “Muda-Mudi”.

B. Peluang Bisnis

Melihat dari lingkungan pasar usaha yang ada, sudah terlalu banyak usaha

yang sejenisnya dan tidak memiliki inovasi yang menarik, walau tidak bisa

dipungkiri telah muncul beberapa usaha yang memiliki ciri khas unik yang

menarik minat masyarakat untuk membeli. Kami salah satu kelompok mahasiswa

mendapat tugas untuk melihat peluang usaha yang ada dan merasa memiliki

tantangan usaha bersaing untuk memulai bisnis kecil kami yaitu jamur krispi
“Muda-Mudi”. Jamur krispi “Muda-Mudi” sengaja kami pilih melihat makanan

ringan ini menarik dan membuat orang penasaran akan rasanya, kami telah

membuat beberapa kali pengolahan jamur yang baik. Dengan ini kami yakin

usaha kami dapat berjalan dan tentunya menguntungkan untuk dijalankan.

C. Nama Usaha

Usaha yang akan didirikan diberi nama “JAMUR KRISPI MUDA-MUDI”

dengan usaha berbentuk kelompok.

D. Rencana Lokasi Usaha


1. Rencana lokasi operasional usaha akan ditempatkan didaerah yang

termasuk dalam salah satu kriteria sebagai berikut :


 Lokasi dekat dengan kawasan pendidikan baik itu perguruan tinggi,

Sekolah Menengah Umum dan Sekolah Menengah Pertama.


 Lokasi berada di pusat keramaian, misalnya di pasar dan perkantoran.
 Lokasi berada ditengah kawasan penduduk atau jalan yang ramai.
2. Lokasi yang kami prioritaskan adalah di Panam, dengan pertimbangan

sebagai berikut :
 Lokasi dekat dengan beberapa perguruan tinggi dan sekitar lokasi terdapat

beberapa sekolah.
 Lokasi cukup strategis, karena ramai.
 Di pasar tersebut memungkinkan semua kalangan masyarakat dapat

bekunjung.
E. Target Pelanggan

Target pelanggan Jamur Krispi “Muda-Mudi” yaitu semua kalangan baik tua

maupun muda, baik dari tingkat ekonomi menengah ke bawah maupun dari

tingkat ekonomi menengah ke atas.


F. Analisa Pemasaran Produk

Strategi pemasaran yang kami gunakan adalah :

 Strategi Harga
Strategi harga dilakukan berdasarkan perhitungan modal dan daya beli

masayarakat, harga yang ditetapkan adalah harga terjangkau dengan tetap

menjaga kualitas usaha (cita rasa, ciri khas, dan pelayanan yang sebaik

mungkin).
 Strategi Promosi
Promosi penjualan yang bisa dilakukan adalah penyebaran produk melalui

media sosial, promosi dari mulut ke mulut, penekanan pada pendekatan

perorangan dan testing produk.


 Strategi Bisnis

Mempelajari lingkup usaha, daya beli dan ketertarikan masyarakat serta

melakukan modifikasi penyajian dan rasa.

G. Analisis SWOT:

1. Strength :

a. Sedikit pesaing.

b. Modal untuk memulai usaha kecil.

c. Potensi usaha sangat besar di Panam.

d. Respon masyarakat yang positif terhadap makanan.

e. Ciri khas dari Jamur Krispi “Muda-Mudi” yang menarik perhatian

masyarakat.

2. Weekness :

a. Usaha terbilang baru.


b. Belum dikenal.

3. Opportunity :

a. Dapat dengan mudah memasuki target pasar, karena sedikit pesaing.

b. Gemarnya masyarakat membeli produk makanan unik dan enak.

c. Harga yang lebih murah.

4. Threath :

a. Timbul usaha yang sejenis.

b. Jaringan usaha yang belum luas.

c. Kesediaan bahan baku yang terbatas.

d. Perhitungan pembelian bahan baku yang tidak tepat sehingga terjadi

kelebihan atau kekurangan stok bahan baku.

H. Memulai Usaha

Dalam memulai usaha ini ada beberapa yang perlu diperhatikan dalam

memulai, yaitu sebagai berikut.

1. Keinginan meracik sendiri Jamur Krispi secara kreatif.

2. Tempat/lahan untuk mengolah produk.

3. Memperbanyak wawasan tentang pembuatan.

4. Melakukan survei terhadap pembeli yang mulai datang. Kemudian meminta

masukan-masukan yang akan menunjang dan memajukan bisnis ini.

5. memiliki jaringan pemasaran.

6. Mempersiapkan peralatan masak seperti kompor, panci, dan sebagainya.


I. Analisis Bisnis

Modal Awal

Peralatan dan bahan (1 kg jamur) / modal:

Meja dan kursi Sudah tersedia

Peralatan masak Sudah tersedia

Bahan baku dan packing kripik Rp.116.000

Jumlah Rp.116.000

Perkiraan penjualan per bulan:

Asumsi per hari terjual 30 bungkus (3 kg)

30 bungkus × Rp.8.000 × 30 hari Rp.7.200.000

Laba bersih per bulan:

Penjualan per bulan – modal x 3(kg)

Rp.7200.000 - Rp.116.000 x 3 Rp.3.720.000

Perkiraan modal kembali (Pay Back Periode):

Dengan modal yang tidak terlalu besar dan hasil penjualan perhari berkisar

Rp.240.000, jika 1 hari disimpan untuk kembali modal sebesar Rp.5.000 maka

modal akan kembali maksimal 1 bulan (Menghindari kerugian awal penjualan).

J. PENUTUP
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Tuhan YME, maka

terselesaikanlah proposal ini. Kami berharap semoga usaha yang kami jalankan

dapat berkembang, untuk itu kami membutuhkan bantuan dari investor yakni

Bapak Andhika, M.Kom.

Kami yakin dengan rencana ini usaha yang akan kami lakukan mampu

memperoleh keuntungan besar. Dan hal-hal yang belum tercantum pada proposal

ini akan dibahas secepatnya, dan yang tercantum akan ditinjau kembali sebagai

pengajuan dan sebagai bahan pertimbangan bagi investor.

Atas perhatiannya kami ucapkan terima kasih.

Anda mungkin juga menyukai