 Panaskan oven atas bawah 190-200°C.

siapkan loyang ukuran 22-28cm (saya

28cm) olesin mentega dan lapisin dengan kertas baking.cairkan butter/margarin lalu
sisihkan

  Campur jadi satu telur dan gula kocok dengan kecepatan sedang sampai telur
tercampur rata lalu naikkan speed kecepatan tinggi kocok sampai mengembang,kental
dan adonan putih pucat

  Turunkan speed rendah masukan tepung yang sudah diayak mixer sampai
rata,lalu diteruskan dengan butter/mentega cair tetap mixer dengan speed rendah
sampai tercampur rata.