ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE INFORMÁTICA Y ELECTRÓNICA

ESCUELA DE INGENIERÍA ELECTRÓNICA EN CONTROL Y REDES INDUSTRIALES

MEDICIÓ
N DE
VISCOSID
AD

INFORME DE ESTÁTICA Y DINÁMICA DE FLUIDOS

NOMBRE: GEOVANNA LUNA CÓDIGO: 879

CURSO: SEXTO “A”

DOCENTE: Ing. ISIDORO TAPIA

FECHA DE REALIZACIÓN: FECHA DE ENTREGA:

2018-10-19 2018-10-22
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Octubre 2018 – Febrero 2019

OBJETIVO:
Investigar los diferentes tipos de mediciones de viscosidad.
MARCO TEÓRICO
VISCOSÍMETRO DE TAMBOR GIRATORIO
DEFINICIÓN
Los viscosímetros de rotación emplean la idea de que la fuerza requerida para rotar un objeto
inmerso en un fluido, mide la viscosidad del fluido.
Por Ejemplo: El viscosímetro de Stormer es un dispositivo rotatorio empleado para determinar
la viscosidad de las pinturas, es muy usado en las industrias de elaboración de pintura.
GRÁFICO DEL VISCOSÍMETRO DE ROTACIÓN

DESCRIPCIÓN
• La separación está lubricada
con una película de fluido al que se
desea medir la viscosidad.
• El cilindro interior está unido
a un soporte fijo mediante un
resorte de torsión de coeficiente k.
• El cilindro exterior se hace
rotar con una velocidad angular Ω
constante.
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• Cuando el cilindro exterior gira y arrastra al cilindro interior mediante la

cizalladura que se transmite a través del fluido, hasta que el resorte de torsión
detiene el cilindro interior, instante y estado en que puede leerse el valor del
torque que señala el medidor.
• El espesor de fluido es pequeño y puede suponerse distribución lineal de
velocidades.

PROCEDIMIENTO PARA MEDIR

Para determinar la viscosidad del fluido que se encuentra en el interior de estos dos
tubos concéntricos se deben seguir los siguientes pasos:
a) Relacionar el esfuerzo tangencial τ () con el torque en el eje ( T ) . El torque
elemental en un elemento de área dS del cilindro es:
dT =τ x dS x R
dT =τ i x dS x Ri
dT =τ e x dS x Re
dT =τ i x dS x Ri =τ e x 2 π x R e
b) Relacionar (dv/dn) con la velocidad angular Ω. Para realizar esto se hace la
suposición de que la velocidad del líquido varía linealmente entre Ω Ri en la
capa rotante y 0 en el cilindro fijo. Entonces:
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dv Ω∗Ri
=
dn ( R e−R i )

c) Se reemplaza τ i o τ e y (dv/dn) en la Ley de Newton y se obtiene la

viscosidad dinámica µ.
T∗( Re −Ri )
μ=
2∗π∗Ω∗R 3i ∗H

TORQUE LATERAL
df =è dAf
d A f =R 1 dϕdh
dTL=R 1 dF
è=mμ ( dv /dr ) ( dv /dr )=Ω R 2/ ( R 2−R 1 )
TL=2 μπH ( Ω R 2 R 12 ) / ( R 2−R 1 )

TORQUE EN LA BASE
dF=è dAf
dAf =r dϕdh
dTB=r Df
è=μ ( dv /db )( dv /dv ) =Ω r /b
TB=μπ Ω ( R14 /2 b )
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TORQUE TOTAL
Torque Total=Torque lateral+Torque en la Base
VISCOSIDAD
Kθ
μ=

[ ]
2
2 R2 R1
2 πw R
1 H+
R2−R 1 4b

Para un montaje dado la viscosidad absoluta será función exclusiva del ángulo de
rotación del soporte de torsión.
VISCOSIDAD ABSOLUTA EN FUNCIÓN DEL ÁNGULO DE ROTACIÓN DEL
SOPORTE DE TORSIÓN

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS
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El viscosímetro como se explicó en la definición, mide la viscosidad del fluido; por lo
que las unidades en las que se obtendrán los resultados son las siguientes:

VISCOSÍMETRO DE TUBO CAPILAR

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--¿QUÉ ES EL TUBO CAPILAR?
El tubo capilar es una conducción de fluido muye estrecha y de pequeña sección circular, su
nombre se origina por la similitud con el espesor del cabello.

El viscosímetro de tubo capilar fue inventado por Poiseuille en 1828 tiene como fundamento de
funcionalidad la Ley de Poiseulle que ayuda a determinar mediante el uso de un tubo cilíndrico
fino como su nombre lo dice tubo capilar y un par de manómetros la viscosidad y velocidad de
los fluidos.
En este método se hace una medición del tiempo necesario para que cierta cantidad de fluido
pase por un tubo capilar (o de calibre pequeño) bajo una diferencia medida y constante de
presiones que se mide por medio de manómetros.
La magnitud de la caída se relaciona con la viscosidad del fluido en la siguiente ecuación:

( P1−P 2) D2
n=
32 vL
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VISCOSÍMETRO DE LA BOLA QUE CAE

El viscosímetro de caída de bola VISCO BALL se basa en el sistema de medida

H ó ppler . Mide el tiempo en el que una esfera sólida necesita para recorrer una
distancia entre dos puntos de referencia dentro de un tubo inclinado con muestra.
Los resultados obtenidos se determinan como viscosidad dinámica en unidades de
medida estandarizada del Sistema Internacional (mPa*s).
El VISCO BALL determina la viscosidad de líquidos Newtonianos y gases (con una
bola especial para gases), con precisión.
Entre sus aplicaciones figuran la investigación, el control de procesos y el control de
calidad.
Este viscosímetro se utiliza principalmente para substancias de baja viscosidad, entre
0.6 y 100 000 mPa*s, como:
• Industria de aceites minerales (aceites, líquidos hidrocarbonos)
• Industria alimentaria (soluciones de azúcar, miel, cerveza, leche, gelatina, zumos
de fruta).
• Industria química (soluciones de polímeros, disolventes, soluciones de resinas,
dispersiones de látex, soluciones adhesivas).
• Industria Cosmética/Farmacéutica (materias primas, glicerina, emulsiones,
suspensiones, soluciones, extractos).
• Industria petrolera (crudo, aceite para máquinas, petróleo).
• Carburantes (petróleo, aceite diésel y parafina).
• Industria papelera (emulsiones, dispersiones de pigmentos, aditivos de papel).
• Pinturas y barnices (tintas para impresión, barnices, acuarelas, tintas).
• Detergentes.
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VISCOSÍMETRO DE VIDRIO CAPILAR

Los estándares ASTM D 445 y D 446 describen el uso de viscosímetros de vidrio

capilar estándar, para medir la viscosidad cinemática de líquidos transparentes y opacos.
Las figuras 2.6 y 2.7 muestran 2 de los 17 tipos de viscosímetros estudiados en dichos
estándares. La figura 2.8 ilustra un baño (disponible comercialmente) para guardar los
tubos y mantener las temperaturas de prueba dentro de 0.01 °C (0.02 °F) durante el
proceso de bañado.
Al preparar la prueba de viscosidad, el tubo del viscosímetro se carga con una cantidad
específica de fluido de prueba.
Después de estabilizar la temperatura de prueba, se aplica una succión para hacer pasar
el fluido por el bulbo, ligeramente por arriba de la marca superior del tiempo. Se
suspende la succión y se permite que el fluido circule por gravedad. La sección de
trabajo del tubo es la capilar por debajo de la marca inferior del tiempo. Se registra el
tiempo requerido para que el borde superior del menisco pase de la marca superior del
tiempo a la inferior. La viscosidad cinemática se calcula con la multiplicación del
tiempo de flujo por la constante de calibración del viscosímetro, la cual suministra el
fabricante de éste. La unidad de viscosidad empleada para estas pruebas es el centistoke
(cSt), equivalente a mm2 /s. Este valor debe multiplicarse por 10−6 para obtener la
2
unidad estándar en m del SI.
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VISCOSÍMETRO DE SAYBOLT UNIVERSAL

La facilidad con que un fluido pasa por un orificio de diámetro pequeño es un indicador
de su viscosidad. Éste es el principio en que se basa el viscosímetro de Saybolt. La
muestra de fluido se coloca en un aparato similar al que se ilustra en la figura 2.11 (a).
Después de que se establece el flujo se mide el tiempo que se requiere para reunir 60 ml
del fluido. El tiempo resultante se reporta como la viscosidad del fluido en segundos
Universal (SUS). Los resultados son relativos, debido a que la medida no se basa en la
definición fundamental de la viscosidad. Sin embargo, sirven para comparar las
viscosidades de fluidos diferentes. La ventaja de este procedimiento es su sencillez,
además de que no requiere equipo complejo, relativamente. Las figuras 2.1 l(b) y (c)
ilustran un viscosímetro de Saybolt, disponible comercialmente, y el matraz de 60 ml
que se usa para recabar la muestra.
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BIBLIOGRAFÍA

[1] D. García, T. Guasgua, M. Lincango y J. Manosalvas, «https://vdocuments.mx,» 20 Abril 2015. [En línea].
Available: https://vdocuments.mx/viscosimetro-de-tambor-rotatorio.html. [Último acceso: 19 10 2018].

[2] C. Valverde, «https://es.slideshare.net,» 30 Octubre 2016. [En línea]. Available:

https://es.slideshare.net/carlosvalverde24/viscosmetro-de-tubo-capilar. [Último acceso: 19 Octubre 2018].

[3] R. Mott, Mecánica de Fluidos, Mexico: PEARSON EDUCATION, 2006.