SILABUS MATA PELAJARAN OPERASI TEKNIK KIMIA

Satuan Pendidikan : SMA

Kelas/ Semestar : XI
Kompetensi Inti
KI 1 Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
KI 2 Menghayati perilaku (jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong royong, kerjasama, cinta damai, responsif dan pro-
aktif) dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan
sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
KI 3 Memahami, menganalisis serta menerapkan pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dalam ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya,
dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam
bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah
KI 4 Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara
mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Meyakini anugerah Tuhan pada Penyimpanan dan Mengamati Tugas 20 JP  Perry chemical
pembelajaran operasi teknik kimia transportasi Mencari informasi Menyelesaikan engineering hand book,
sebagai amanat untuk kemaslahatan bahan/produk pada tentang Penyimpanan masalah yang six edition, Robert H
umat manusia.(1) phase padat, cair dan dan transportasi bahan berhubungan Perry., mc graw hill,
2.1 Menghayati sikap cermat,teliti dan gas: dan produk untuk phase dengan  Pricipel chemical
1. Penyimpanan padat, cair dan gas perhitungan raw engineering,
tanggungjawab sebagai hasil dari
bahan padat, cair material,handling  Plan design, vilbrandt,
pembelajaran operasi teknik kimia. dan gas raw material, mc graw hill,
berdasarkan sifat Menanya stokiometri  Chemical process
2.2. Menghayati pentingnya kerja sama bahan. Diskusi kelompok industrial, Sherve
sebagai hasil dari pembelajaran 2. Persamaan- tentang perhitungan Norris, joseph Brink, mc
operasi teknik kimia persamaan dasar raw material, system Observasi graw hill.
aliran fluida. handling raw materiall &
kaitanya antara hasil
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian 3. Aliran fluida produk dengan system Ceklist lembar  Industrial chemistry, E
terhadap kebersihan lingkungan mampat & tak bypass/ recycle, pengamatan stocci., Ellis Horwood
mampu mampat. Mengeksplorasi/Eksp kegiatan Published
workshop/bengkelpraktek sebagai 4. Pengukuran fluida. erimen eksperimen dan  .Applied Process Design
hasil dari pembelajaran menganalisis 5. Prinsip  Merancang / For Chemical &
presentasi
berbagai proses perpindahan bahan perpindahan kalor melakukan aplikasi Petrochemical Plant
didalam fluida. batch/kontinu dan kelompok Volume 1., Ernest E
dan produk untuk phase padat, cair
6. Perpidahan kalor sistem by-pass Ludwigh., Gulf
dan gas. dengan perubahan recycle dengan Publishing Company.
fase & tanpa perhitungan  Pustaka yang lain yang
2.4. Menghayati pentingnya bersikap perubahan fase. stokiometri.
Portofolio
relevan.
jujur, disiplin serta bertanggung jawab 7. Perpindahan kalor Mengkomunikasikan
Bahan presentasi
sebagai hasil dari pembelajaran dengan radiasi. Wakil masing-masing
8. Penyimpanan kelompok kelompok
operasi teknik kimia.
bahan dengan mempresentasikan
spesifikasi bahan Tes
3.1 Menganalisis berbagai jenis proses sistem batch/kontinu
peka terhadap dan sistem
perpindahan bahan dan produk untuk Tes tertulis bentuk
panas. bypass/recycle dengan
phase cair padat dan gas. uraian dan/atau
peritungan stokimteri.
pilihan ganda
4.1 Melaksanakan proses perpindahan
bahan dan produk cair padat dan gas.

1.1. Meyakini anugerah Tuhan pada Pengoperasian Mengamati Tugas 16 JP  Operasis Teknik Kimia,
pembelajaran operasi teknik kimia peralatan untuk Mencari informasi Warren Mc Cabe, J
sebagai amanat untuk kemaslahatan pengolahan bahan baku tentang Pengoperasian Menyelesaikan Smith, Yasyifi.
& produk peralatan untuk masalah yang  Principle Of Unit
umat manusia.(2)
1. Pengadukan dan pengolahan bahan dan berhubungan Operation, Allan Foust,
2.1 Menghayati sikap cermat,teliti dan
pencampuran zat produk dalam industry dengan LA Wenze; Wiley &
tanggungjawab sebagai hasil dari cair. kimia. perhitungan Sons
pembelajaran operasi teknik kimia Pengoperasian
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.2. Menghayati pentingnya kerja sama 2. Pengadukan dan Menanya peralatan untuk  Operasis Teknik Kimia,
sebagai hasil dari pembelajaran pencampuran zat Diskusi kelompok proses bahan dan Warren Mc Cabe, J
padat. tentang Pengoperasian produk. Smith, Yasyifi.
operasi teknik kimia. 3. Alat Transportasi peralatan untuk  Principle Of Unit
zat cair. pengolahan bahan dan Observasi Operation, Allan Foust,
4. Alat Transportasi produk. LA Wenze; Wiley &
padatan. Ceklist lembar Sons
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian
pengamatan  Perry Chemical
terhadap kebersihan lingkungan Mengeksplorasi/Eksp kegiatan Engineering Hand Book,
workshop/bengkelpraktek sebagai erimen Six Edition, Mc Graw
eksperimen dan
hasil dari pembelajaran menerapkan Hill,
pengoperasian peralatan untuk presentasi
 Merancang /  Pricipel Chemical
pengolahan bahan dan produk. melakukan aplikasi kelompok
Engineering,
2.4. Menghayati pentingnya bersikap tentang proses  Plan Design, Vilbrandt,
jujur, disiplin serta bertanggung jawab pencampuran, Mc Graw Hill,
sebagai hasil dari pembelajaran pengadukan  Chemical Process
Portofolio
menerapkan pengoperasian peralatam  Meracang/melakukan Industrial, Sherve
bahan dan produk. aplikasi tentang Bahan presentasi Norris, Joseph Brink, Mc
3.2. Menerapkan prinsip pengoperasian proses pengeringan. Graw Hill.
kelompok
peralatan bahan dan produk  Industrial Chemistry, E
. Stocci., Ellis Horwood
Mengkomunikasikan Published.
4.2 Mengoperasian peralatan untuk
pengolahan bahan dan produk. Tes  Pustaka Yang Lain Yang
Wakil masing-masing
Relevan.
kelompok Tes tertulis bentuk
mempresentasikan uraian dan/atau
tentang Pengoperasian pilihan ganda
peralatan untuk
pengolahan bahan dan
produk dalam industry
kimia
1.1 Meyakini anugerah Tuhan pada Evaporator dengan Mengamati Tugas 12 JP Operasis teknik kimia,
pembelajaran operasi teknik kimia berbagai kondisi Mencari informasi tentang warren mc cabe, J smith,
sebagai amanat untuk kemaslahatan pengoperasian : Pengoperasian peralatan Menyelesaikan Yasyifi.
umat manusia.(3) 1. Prinsip kerja untuk Menganalisis masalah yang Principle of unit operation,
evaporator. sistem pemeriksaan berhubungan allan foust, LA wenze;
2.1 Menghayati sikap cermat,teliti dan
2. Sistem Evaporasi evaporator. dengan wiley & sons l
tanggungjawab sebagai hasil dari perhitungan
vakum  Operasis teknik kimia,
pembelajaran operasi teknik kimia 3. Sistem Evaporasi Pengoperasian warren mc cabe, J
atmospheris. Menanya peralatan untuk smith, Yasyifi.
2.2. Menghayati pentingnya kerja sama 4. Pengecekan awal proses bahan dan
Diskusi kelompok tentang  Principle of unit
sebagai hasil dari pembelajaran sebelum produk. operation, allan foust,
Menganalisis sistem
sistem pemeriksaan evaporator pengoperasian LA wenze; wiley & sons l
pemeriksaan
sebelum pengoperasian. evaporator dengan Observasi  Perry chemical
evaporator..
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian berbagai sistem engineering hand book,
terhadap kebersihan lingkungan l kerja. Ceklist lembar six edition, mc graw hill,
workshop/bengkel praktek sebagai Mengeksplorasi/Eksperi pengamatan  Pricipel chemical
hasil dari pembelajaran men kegiatan engineering,
Menganalisis sistem pemeriksaan eksperimen dan  Plan design, vilbrandt,
evaporator sebelum pengoperasian.  Merancang / melakukan presentasi mc graw hill,
2.4. Menghayati pentingnya bersikap aplikasi tentang analisis kelompok  Chemical process
jujur, disiplin serta bertanggung sistem pemeriksaan industrial, Sherve
jawab sebagai hasil pembelajaran evaporator. Norris, joseph Brink, mc
operasi teknik kimia. graw hill.
3.3. Menerapkan proses pengoperasian Portofolio  Industrial chemistry, E
& perawatan proses evaporasi. Mengkomunikasikan stocci., ellis horwood
Bahan presentasi published.
4.3 Melaksanakan sistem proses
Wakil masing-masing kelompok  Pustaka yang lain yang
pengoperasian & perawatan
kelompok relevan.
evoporasi.
mempresentasikan
tentang Menganalisis Tes
sistem pemeriksaan
evaporator. Tes tertulis bentuk
uraian dan/atau
pilihan ganda
1.1 Meyakini anugerah Tuhan pada Pengoperasian Mengamati Tugas 12 JP  Operasis teknik kimia,
pembelajaran operasi teknik kimia peralatan evaporasi Mencari informasi tentang warren mc cabe, J
sebagai amanat untuk dengan berbagai Pengoperasian peralatan Menyelesaikan smith, Yasyifi.
kemaslahatan umat manusia.(4) kondisi sistem : evaporasi dengan masalah yang  Principle of unit
1. Sistem pengendali berhubungan operation, allan foust,
2.1. Menghayati pentingnya kerja sama
pada kondisi operasi dengan LA wenze; wiley & sons
sebagai hasil dari pembelajaran perhitungan
atmospheris. berbagai kondisi sistem  Operasis teknik kimia,
operasi teknik kimia. Pengoperasian
2. Sistem pengendali warren mc cabe, J
2.2. Menghayati pentingnya kerja sama Menanya peralatan untuk
pada kondisi vacum. smith, Yasyifi.
sebagai hasil dari pembelajaran Diskusi kelompok tentang proses bahan dan  Principle of unit
operasi teknik kimia Pengoperasian peralatan produk. operation, allan foust,
evaporasi dengan LA wenze; wiley & sons l
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian berbagai kondisi sistem. Observasi  Perry chemical
terhadap kebersihan lingkungan engineering hand book,
workshop/ bengkel praktek sebagai Mengeksplorasi/Eksperi Ceklist lembar
six edition, mc graw hill,
hasil dari pembelajaran men pengamatan  Pricipel chemical
Menganalisis pengoperasian  Merancang / melakukan kegiatan engineering,
peralatan evaporasi. aplikasi tentang eksperimen dan  Plan design, vilbrandt,
Pengoperasian presentasi mc graw hill,
2.4. Menghayati pentingnya bersikap
peralatan evaporasi
jujur, disiplin serta bertanggung kelompok  Chemical process
dengan berbagai
jawab sebagai hasil pembelajaran industrial, Sherve
kondisi sistem.
Menganalisis pengoperasian Norris, joseph Brink, mc
peralatan evaporasi. graw hill.
Mengkomunikasikan Portofolio
3.4. Menganalisis bahan, sistem  Industrial chemistry, E
Wakil masing-masing
stocci., ellis horwood
pengoperasian dan perawatan kelompok Bahan presentasi published.
dalam proses pendinginan dan mempresentasikan
kelompok  Pustaka yang lain yang
pembekuan. tentang Pengoperasian
peralatan evaporasi relevan.
4.4. Melaksanakan pengoperasian dan
perawatan sederhana dalam proses dengan berbagai kondisi
sistem.
pendinginan dan pembekuan. Tes

Tes tertulis bentuk

uraian dan/atau
pilihan ganda
1.1. Meyakini anugerah Tuhan pada Identifikasi Produk Mengamati Tugas 12 JP Operasis Teknik Kimia,
pembelajaran operasi teknik kimia hasil dari proses Mencari informasi tentang Warren Mc Cabe, J Smith,
sebagai amanat untuk analisis hasil dari proses Menyelesaikan Yasyifi.
evaporasi masalah yang
kemaslahatan umat manusia.(5) Pengolahan bahan dan Principle Of Unit
1. Sifat phisik dan pelaksanaaan berhubungan Operation, Allan Foust, LA
2.1.Menghayati pentingnya kerja sama kimia produk hasil pengoperasian dan dengan Wenze; Wiley & Sons L
sebagai hasil dari pembelajaran evaporasi. perawatan sederhana Pengolahan
Menganalisis identifikasi hasil  Operasis Teknik Kimia,
2. Peralatan control dalam proses bahan dan
evaporasi Warren Mc Cabe, J
mutu untuk pendinginandan pelaksanaaan
2.2. Menghayati pentingnya kerja sama produk hasil pengoperasian Smith, Yasyifi.
pembekuan.
sebagai hasil dari pembelajaran evaporasi dan perawatan  Principle Of Unit
operasi teknik kimia. 3. Pengambilan sederhana Operation, Allan Foust,
sampel pada dalam proses LA Wenze; Wiley &
Menanya
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian Sons L
proses evaporasi. Diskusi kelompok tentang pendinginandan
terhadap kebersihan lingkungan  Perry Chemical
4. Perbaikan mutu identifikasi hasil pada pembekuan
laboratorium kimia sebagai hasil Engineering Hand Book,
produk hasil proses Pengolahan
dari pembelajaran Menganalisis Six Edition, Mc Graw
evaporasi. bahan dan Observasi
Hill,
identifikasi hasil dari proses 5. Sistem pelaksanaaan
Ceklist lembar  Pricipel Chemical
evaporasi sebelum pengoperasian. pengemasan dan pengoperasian dan Engineering,
2.4. Menghayati pentingnya bersikap labeling pada perawatan sederhana pengamatan
 Plan Design, Vilbrandt,
jujur, disiplin serta bertanggung produk hasil dalam proses kegiatan Mc Graw Hill,
jawab sebagai hasil pembelajaran evaporasi. pendinginandan eksperimen dan  Chemical Process
operasi teknik kimia 1. pembekuan. presentasi Industrial, Sherve
3.5. Menganalisis bahan, sistem kelompok Norris, Joseph Brink, Mc
pengoperasian dan perawatan Mengeksplorasi/Eksperi Graw Hill.
peralatan pengeringan. men  Industrial Chemistry, E
4. 5Melaksanakan proses  Merancang / melakukan Stocci., Ellis Horwood
pengoperasian dan perawatan aplikasi tentang Portofolio Published.
peralatan pengeringan. identifikasi dari  Pustaka Yang Lain Yang
Pengolahan bahan Bahan presentasi Relevan.
dan pelaksanaaan kelompok
pengoperasian dan
Tes
perawatan sederhana
Tes tertulis bentuk
dalam proses uraian dan/atau
pendinginandan pilihan ganda
pembekuan.
 Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing
kelompok
mempresentasikan
tentang Pengolahan
bahan dan
pelaksanaaan
pengoperasian dan
perawatan sederhana
dalam proses
pendinginan dan
pembekuan
1.1. Meyakini anugerah Tuhan pada Analisis bahan, Mengamati Tugas 24 JP Operasis teknik kimia,
pembelajaran operasi teknik kimia sistem pengoperasian Mencari informasi tentang warren mc cabe, J smith,
sebagai amanat untuk analisis hasil dari proses Menyelesaikan 36 JP Yasyifi.
dan perawatan masalah yang
kemaslahatan umat manusia.(6) evaporasi. Principle of unit operation,
sederhana dalam berhubungan allan foust, LA wenze;
2.1. Menghayati pentingnya kerja sama proses pendinginan Menanya dengan wiley & sons l
sebagai hasil dari pembelajaran dan pembekuam: identifikasi hasil
Diskusi kelompok tentang
Menganalisis bahan dan sistem pada proses
1. identifikasi hasil pada
pengoperasian dan perawatan proses evaporasi. evaporasi.  Operasis teknik kimia,
3.
sederhana dalam proses Mengeksplorasi/Eksperi warren mc cabe, J
pendinginan dan pembekuan. men Observasi smith, Yasyifi.
2.2. Menghayati pentingnya kerja sama  Merancang / melakukan  Principle of unit
sebagai hasil dari pembelajaran aplikasi tentang Ceklist lembar operation, allan foust,
Menganalisis bahan dan sistem identifikasi dari proses pengamatan LA wenze; wiley & sons l
pengoperasian dan perawatan evaporasi. kegiatan  Perry chemical
sederhana dalam proses eksperimen dan engineering hand book,
Mengkomunikasikan presentasi six edition, mc graw hill,
pendinginan dan pembekuan. Wakil masing-masing
kelompok  Pricipel chemical
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian kelompok engineering,
terhadap kebersihan lingkungan mempresentasikan  Plan design, vilbrandt,
laboratorium kimia sebagai hasil tentang identifikasi dari mc graw hill,
dari pembelajaran Menganalisis proses evaporasi  Chemical process
Portofolio
bahan dan sistem pengoperasian industrial, Sherve
 dan perawatan sederhana dalam Bahan presentasi Norris, joseph Brink, mc
proses pendinginan dan kelompok graw hill.
pembekuan.  Industrial chemistry, E
2.4. Menghayati pentingnya bersikap Tes stocci., ellis horwood
jujur, disiplin serta bertanggung Tes tertulis bentuk published.
jawab sebagai hasil pembelajaran uraian dan/atau  Pustaka yang lain yang
pilihan ganda relevan.
Menganalisis bahan dan sistem
pengoperasian dan perawatan
sederhana dalam proses
pendinginan dan pembekuan.
3.6. Menerapkan sistem pengoperasian
&, perawatan proses distilasi serta
identifikasi produk hasil proses.
4.6. Melaksanakan perawatan dan
pengoperasian proses ekstraksi
serta mengidentifikasi bahan/produk
hasil proses tersebut.

1.1. meyakini anugerah tuhan pada Analisis bahan, Mengamati Tugas 24 JP Operasis teknik kimia,
pembelajaran operasi teknik kimia sistem pengoperasian Mencari informasi tentang warren mc cabe, J smith,
sebagai amanat untuk analisis hasil dari proses Menyelesaikan 36 JP Yasyifi.
dan perawatan masalah yang
kemaslahatan umat manusia. .(7) evaporasi. Principle of unit operation,
peralatan berhubungan allan foust, LA wenze;
2.1. menghayati pentingnya kerja sama pengeringan Menanya dengan wiley & sons l
sebagai hasil dari pembelajaran 4. identifikasi hasil
Diskusi kelompok tentang  Operasis teknik kimia,
operasi teknik kimia. identifikasi hasil pada pada proses warren mc cabe, J
2.2. menghayati pentingnya kerja sama proses evaporasi. evaporasi. smith, Yasyifi.
sebagai hasil dari pembelajaran Mengeksplorasi/Eksperi  Principle of unit
operasi teknik kimia. men Observasi operation, allan foust,
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian  Merancang / melakukan LA wenze; wiley & sons l
terhadap kebersihan lingkungan aplikasi tentang Ceklist lembar  Perry chemical
laboratorium kimia sebagai hasil identifikasi dari proses pengamatan engineering hand book,
dari pembelajaran peralatan evaporasi. kegiatan six edition, mc graw hill,
pengeringan. eksperimen dan  Pricipel chemical
Mengkomunikasikan presentasi engineering,
2.4. menghayati pentingnya bersikap Wakil masing-masing
kelompok  Plan design, vilbrandt,
 jujur, disiplin serta bertanggung kelompok mc graw hill,
jawab sebagai hasil pembelajaran mempresentasikan  Chemical process
operasi teknik kimia. tentang identifikasi dari Portofolio industrial, Sherve
3.7. Menerapkan sistem pengoperasian proses evaporasi Norris, joseph Brink, mc
Bahan presentasi graw hill.
& perawatan proses ekstraksi serta
kelompok  Industrial chemistry, E
identifikasi produk hasil proses.
stocci., ellis horwood
4. 7. Melaksanakan perawatan dan Tes published.
pengoperasian proses ekstraksi Tes tertulis bentuk  Pustaka yang lain yang
serta mengidentifikasi bahan/produk uraian dan/atau relevan.
hasil proses tersebut.. pilihan ganda
 SILABUS MATA PELAJARAN OPERASI TEKNIK KIMIA

Satuan Pendidikan : SMA

Kelas/ Semestar : XII/ 1 & 2.
Kompetensi Inti
KI 1 Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
KI 2 Menghayati perilaku (jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong royong, kerjasama, cinta damai, responsif dan pro-
aktif) dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan
sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
KI 3 Memahami, menganalisis serta menerapkan pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dalam ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya,
dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam
bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah
KI 4 Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah
secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1. Meyakini anugerah Tuhan pada Analisis & identifikasi Mengamati Tugas: 10 JP  Operasis teknik kimia,
pembelajaran operasi teknik kimia proses absorpsi dan Mencari informasi Menyelesaikan warren mc cabe, J
sebagai amanat untuk kemaslahatan adsorpsi. tentang sistem masalah yang smith, Yasyifi.
umat manusia.(1) identifikasi proses berhubungan  Principle of unit
1. Aplikasi proses absorpsi dan adsorpsi dengan analisis operation, allan foust,
2.1. Menghayati sikap cermat,teliti dan absorpsi & identifikasi LA wenze; wiley & sons l
tanggungjawab sebagai Menganalisis 2. Proses absorpsi Menanya proses absorpsi  Perry chemical
identifikasi sistem operasi proses 3. Aplikasi proses dan adsorpsi. engineering hand book,
absorpsi dan adsorpsi. adsorpsi. six edition, mc graw hill,
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.2. Menghayati pentingnya kerja sama 4. Proses adsoprsi. Diskusi kelompok  Pricipel chemical
sebagai hasil dari pembelajaran 5. Sistem bertingkat tentang analisis & Observasi engineering,
Menganalisis identifikasi sistem dalam proses identifikasi proses Ceklist lembar  Plan design, vilbrandt,
absorpsi dan pengamatan mc graw hill,
operasi proses absorpsi dan adsorpsi absorpsi &
adsorpsi. kegiatan  Chemical process
adsorpsi. eksperimen dan
Mengeksplorasi/Eksp industrial, Sherve
6. Identifikasi presentasi Norris, joseph Brink, mc
erimen
2.3.Menghayati pentingnya kepedulian produk dalam kelompok graw hill.
 Merancang /
terhadap kebersihan lingkungan proses absorpsi.  Industrial chemistry, E
melakukan analisis &
laboratorium kimia sebagai hasil dari 7. Identifikasi Portofolio stocci., ellis horwood
identifikasi proses
pembelajaran sistem identifikasi dalam produk dalam Bahan presentasi published.
absorpsi dan
proses absorpsi dan adsorpsi. proses adsorpsi. kelompok  Pustaka yang lain yang
adsorpsi.. Tes relevan.
2.4. Menghayati pentingnya bersikap Tes tertulis
bentuk uraian
jujur, disiplin serta bertanggung jawab Mengkomunikasikan: dan/atau pilihan
sebagai hasil dari pembelajaran ganda
Wakil masing-masing
Menganalisis identifikasi sistem
kelompok
operasi proses absorpsi dan adsorpsi.
mempresentasikan
3.1 Menganalisis & identifikasi proses analisis & identifikasi
absorpsi dan adsorpsi. proses absorpsi dan
adsorpsi.
4.1 Melaksanakan sistem operasi
absorpsi dan adsorpsi.

1.1. Meyakini anugerah Tuhan pada Sistem Mengamati Tugas

pembelajaran operasi teknik kimia pengoperasian Mencari informasi Menyelesaikan 7 JP  Operasis teknik kimia,
sebagai amanat untuk kemaslahatan tentang masalah yang warren mc cabe, J
peralatan proses
umat manusia.(2) pengoperasian berhubungan smith, Yasyifi.
filtrasi dengan
2.1 Menghayati sikap cermat,teliti dan peralatan proses  Principle of unit
1. Difinisi filtrasi dan filtrasi pengoperasian operation, allan foust,
tanggungjawab sebagai pengoperasian proses operasinya. LA wenze; wiley & sons l
peralatan filtrasi
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.2. Menghayati pentingnya kerja sama 2. Batasan Menanya peralatan  Perry chemical
sebagai hasil dari pembelajaran operasional proses Diskusi kelompok proses filtrasi engineering hand book,
pengoperasian peralatan proses filtrasi. tentang six edition, mc graw hill,
filtrasi 3. Bahan & kontruksi pengoperasian Observasi  Pricipel chemical
peralatan filtrasi. peralatan proses Ceklist lembar engineering,
4. Identifikasi hasil filtrasi pengamatan  Plan design, vilbrandt,
pada proses filtrasi. kegiatan mc graw hill,
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian
Mengeksplorasi/ eksperimen dan  Chemical process
terhadap kebersihan lingkungan
Eksperimen presentasi industrial, Sherve
laboratorium kimia sebagai hasil dari kelompok
 Merancang / Norris, joseph Brink, mc
pembelajaran pengoperasian graw hill.
melakukan aplikasi
peralatan proses filtrasi. Portofolio  Industrial chemistry, E
pengoperasian
2.4. Menghayati pentingnya bersikap Bahan presentasi stocci., ellis horwood
peralatan proses
jujur, disiplin serta bertanggung jawab kelompok published.
filtrasi.
sebagai hasil dari pembelajaran  Pustaka yang lain yang
pengoperasian peralatan proses Mengkomunikasikan: Tes relevan.
filtrasi Wakil masing-masing Tes tertulis
3.2. Menganalisis Pengoperasian kelompok bentuk uraian
Peralatan filtrasi. mempresentasikan dan/atau pilihan
4.2 Melaksanakan sistem operasi filtrasi. ganda
pengoperasian
peralatan proses
filtrasi.

1.1. Meyakini anugerah Tuhan pada Sistem Mengamati Tugas 7 JP

pembelajaran operasi teknik kimia pengoperasian Mencari informasi Menyelesaikan  Operasis teknik kimia,
sebagai amanat untuk kemaslahatan tentang masalah yang warren mc cabe, J
proses sublimasi
umat manusia.(3) pengoperasian berhubungan smith, Yasyifi.
1. Difinisi proses proses sublimasi dengan  Principle of unit
2.1 Menghayati sikap cermat,teliti dan
sublimasi pengoperasian operation, allan foust,
tanggungjawab sebagai hasil
pembelajaran menganalisis proses Menanya proses LA wenze; wiley & sons l
sublimasi. sublimasi
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.2. Menghayati pentingnya kerja sama 2. Batasan Diskusi kelompok  Perry chemical
sebagai hasil dari pembelajaran operasional tentang Observasi engineering hand book,
menganalisis proses sublimasi proses sublimasi pengoperasian Ceklist lembar six edition, mc graw hill,
3. Aplikasi proses proses sublimasi pengamatan  Pricipel chemical
sublimasi. kegiatan engineering,
Mengeksplorasi/Eksp eksperimen dan  Plan design, vilbrandt,
4. Kondisi operasi
erimen presentasi mc graw hill,
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian proses sublimasi kelompok
terhadap kebersihan lingkungan  Merancang /  Chemical process
5. .
melakukan aplikasi industrial, Sherve
workshop/bengkelpraktek sebagai 6. Portofolio
pengoperasian Norris, joseph Brink, mc
hasil dari pembelajaran menganalisis Bahan presentasi graw hill.
proses sublimasi.
proses sublimasi kelompok  Industrial chemistry, E
2.4. Menghayati pentingnya bersikap Mengkomunikasikan: stocci., ellis horwood
jujur, disiplin serta bertanggung jawab Wakil masing-masing Tes published.
sebagai hasil dari pembelajaran kelompok Tes tertulis  Pustaka yang lain yang
menganalisis proses sublimasi mempresentasikan bentuk uraian relevan.
3.3. Menganalisis proses sublimasi dan/atau pilihan
pengoperasian
4.3 Melaksanakan sistem operasi ganda
proses sublimasi.
sublimasi.

1.2. Meyakini anugerah Tuhan pada Sistem Mengamati Tugas

pembelajaran operasi teknik kimia pengoperasian Mencari informasi Menyelesaikan 11 JP  Operasis teknik kimia,
sebagai amanat untuk kemaslahatan tentang masalah yang warren mc cabe, J
peralatan penukar
umat manusia.(4) pengoperasian berhubungan smith, Yasyifi.
panas sederhana. dengan
2.1 Menghayati sikap cermat,teliti dan peralatan penukar  Principle of unit
1. Prinsip panas sederhana. pengoperasian operation, allan foust,
tanggungjawab sebagai hasil
alat/bejana peralatan LA wenze; wiley & sons l
pembelajaran mengolah sistem operasi
peralatan penukar panas sederhana.
penukar panas . Menanya
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.2. Menghayati pentingnya kerja sama 2. Sistem penukar Diskusi kelompok penukar panas  Perry chemical
sebagai hasil dari pembelajaran panas untuk tentang sederhana. engineering hand book,
mengolah sistem operasi peralatan pendinginan pengoperasian six edition, mc graw hill,
penukar panas sederhana. bahan/peralatan. peralatan penukar Observasi  Pricipel chemical
3. Proses panas sederhana. Ceklist lembar engineering,
pemanasan untuk pengamatan  Plan design, vilbrandt,
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian bahan/peralatan. Mengeksplorasi/Eksp kegiatan mc graw hill,
erimen eksperimen dan  Chemical process
terhadap kebersihan lingkungan 4. Sistem aliran
 Merancang / presentasi industrial, Sherve
laboratorium kimia sebagai hasil dari tunggal. kelompok
melakukan aplikasi Norris, joseph Brink, mc
pembelajaran mengolah sistem operasi 5. Sistem alaran 1 graw hill.
pengoperasian
peralatan penukar panas sederhana. dan 2, aliran 2 Portofolio  Industrial chemistry, E
peralatan penukar
2.4. Menghayati pentingnya bersikap dan 4 atau lebih.. Bahan presentasi stocci., ellis horwood
panas sederhana.
jujur, disiplin serta bertanggung jawab 6. Plat HE. kelompok published.
sebagai hasil dari pembelajaran Mengkomunikasikan:  Pustaka yang lain yang
mengolah sistem operasi peralatan Wakil masing-masing Tes relevan.
penukar panas sederhana. Tes tertulis
1. kelompok bentuk uraian
3.4. Menerapkan peralatan penukar panas mempresentasikan
sederhana. dan/atau pilihan
pengoperasian
4.4 Mengoperasikan peralatan penukar ganda
peralatan penukar
panas sederhana. panas sederhana.
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1. Meyakini anugerah Tuhan pada Sistem Mengamati Tugas
pembelajaran operasi teknik kimia pengoperasian Mencari informasi Menyelesaikan 29 JP  Operasis teknik kimia,
sebagai amanat untuk kemaslahatan tentang masalah yang 16 JP warren mc cabe, J
peralatan penukar
umat manusia.(5) pengoperasian berhubungan smith, Yasyifi.
ion. dengan
2.1. Menghayati sikap cermat,teliti dan peralatan penukar  Principle of unit
tanggungjawab sebagai hasil
1. Alat penukar ion ion. pengoperasian operation, allan foust,
pembelajaran menerapkan cara kerja dan sederhana. peralatan LA wenze; wiley & sons l
prinsip pengoperasian peralatan penukar 2. Prinsip alat Menanya penukar ion.  Perry chemical
ion penukar ion. Diskusi kelompok engineering hand book,
2.2. Menghayati sikap cermat,teliti dan tentang Observasi six edition, mc graw hill,
3. Proses transfer
tanggungjawab sebagai hasil pengoperasian Ceklist lembar  Pricipel chemical
massa pada alat pengamatan engineering,
pembelajaran menerapkan cara kerja dan peralatan penukar
prinsip pengoperasian peralatan penukar
penukar ion kegiatan  Plan design, vilbrandt,
ion.
ion 4. Sistem penukar eksperimen dan mc graw hill,
ion fixed bed dan presentasi  Chemical process
fluidized bed. kelompok industrial, Sherve
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian 5. Alat penukar ion Mengeksplorasi/Eksp Norris, joseph Brink, mc
terhadap kebersihan lingkungan mulitipel bed. erimen Portofolio graw hill.
laboratorium kimia sebagai hasil dari  Merancang / Bahan presentasi  Industrial chemistry, E
pembelajaran menerapkan cara kerja melakukan aplikasi kelompok stocci., ellis horwood
dan prinsip pengoperasian peralatan pengoperasian published.
peralatan penukar Tes  Pustaka yang lain yang
penukar ion
ion. Tes tertulis relevan.
. bentuk uraian
2.4.Menghayati pentingnya bersikap jujur, dan/atau pilihan
Mengkomunikasikan:
disiplin serta bertanggung jawab ganda
Wakil masing-masing
sebagai hasil dari pembelajaran kelompok
menerapkan cara kerja dan prinsip mempresentasikan
pengoperasian peralatan penukar ion . pengoperasian
3.5. menerapkan cara kerja dan prinsip peralatan penukar
pengoperasian peralatan penukar ion.
ion.
4.5 Mengoperasikan proses penukar ion
dan analisis hasil dari proses
penukaran ion.

1.1 Meyakini anugerah Tuhan pada Sistem packaging dan Mengamati Tugas 29 JP  Peraturan Bpom Ri Untu
pembelajaran operasi teknik kimia labeling untuk produk Mencari informasi Menyelesaikan 16 JP Kemasan Dan Label.
sebagai amanat untuk kemaslahatan tentang sistem masalah yang  Peraturan Departemen
food-grade dan non
umat manusia.(6) packaging & labeling berhubungan Perindustrian Untuk
food grade:
2.1. Menghayati sikap cermat,teliti dan untuk produk food sistem Produk Non Food
1. Regulasi packaging & Grade.
tanggungjawab sebagai hasil grade dan non foog
pemerintah untuk labeling untuk  Regulasi Pemerintah
pembelajaran Menganalisis sistem grade.
produk non good produk food Untuk Barcot Dan
packaging & labeling untuk produk grade. grade dan non Sistem Pendaftaran.
food grade dan non foog grade. Menanya
2. Regulasi foog grade.  Perry chemical
2.2. Menghayati sikap cermat,teliti dan Diskusi kelompok engineering hand book,
tanggung jawab sebagai hasil pemerentah tentang sistem six edition, mc graw hill,
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
pembelajaran Menganalisis sistem untuk poduk food packaging & labeling Observasi  Pricipel chemical
packaging & labeling untuk produk & farmasi. untuk produk food Ceklist lembar engineering,
food grade dan non foog grade. grade dan non foog pengamatan  Plan design, vilbrandt,
3. Sistem kegiatan mc graw hill,
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian grade.
pendaftaran eksperimen dan  Chemical process
terhadap kebersihan lingkungan untuk barcot. presentasi industrial, Sherve
laboratorium kimia sebagai hasil dari Mengeksplorasi/Eks
4. Informasi & kelompok Norris, joseph Brink, mc
pembelajaran Menganalisis sistem perimen
keterangan graw hill.
packaging & labeling untuk produk  Merancang / Portofolio
spesifikasi produk  Industrial chemistry, E
food grade dan non foog grade. melakukan aplikasi Bahan presentasi
dalam label. stocci., ellis horwood
. sistem packaging & kelompok published.
2.4. Menghayati pentingnya bersikap 5. Aneka produk labeling untuk  Pustaka yang lain yang
jujur, disiplin serta bertanggung jawab untuk packing produk food grade Tes relevan.
sebagai hasil dari pembelajaran baik food grade dan non foog Tes tertulis
Menganalisis sistem packaging & dan non food grade.. bentuk uraian
labeling untuk produk food grade dan grade. dan/atau pilihan
non foog grade.. Mengkomunikasika ganda
6. Peralatan untuk
3.6. Menganalisis sistem packaging dan packing dan n:
labelling untuk produk food grade dan labeling. Wakil masing-masing
non food grade. kelompok
4.6. Mengopersikan system packaging & mempresentasikan
labeling untuk produk food grade dan sistem packaging &
non foog grade. labeling untuk produk
food grade dan non
foog grade..