Anda di halaman 1dari 5

DOKUMEN NEGARA Paket

UJI KOMPETENSI KEAHLIAN


TAHUN PELAJARAN 2018/2019

INSTRUMEN VERIFIKASI SMK PENYELENGGARA


UJIAN PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan


Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4552
Alokasi Waktu : 8 jam

I. PETUNJUK
1. Format II s.d format V digunakan untuk mengevaluasi kelayakan sekolah
dalam melaksanakan Ujian Praktik Kejuruan.
Skor 1 = belum layak
Skor 2 = layak
Skor 3 = sangat layak
2. Sekolah dinyatakan layak jika:

2.1. Memiliki Peralatan sebagaimana tercantum pada format II


Setiap item Peralatan Utama harus memperoleh skor = 3,
2.2. Memiliki Peralatan Pendukung sebagaimana tercantum pada format III
memperoleh skor  2
2.3. Memiliki Tempat/Ruang Pelaksanaan uji kompetensi sebagaimana
kriteria tercantum pada format IV, dengan memperoleh skor  2
2.4. Adanya Tim Penguji sebagaimana kriteria tercantum pada format V,
dengan memperoleh skor  2

4552-P4-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud InV-1/5


II. STANDAR PERSYARATAN PERALATAN UTAMA

Tingkat Kualitas/Kesesuaian Peralatan


A1. Spesifi- A2 Jumlah A3. Kondisi
No Nama Alat Spesifikasi Jumlah Kondisi kasi Alat Alat Alat
1 2 3 1 2 3 1 2 3
1 Telpon Melamin 1 Baik
Kunci kamar Besi/card 1 Baik
Luggage trolley Besi 1 Baik
Vanity case Besi & kulit 1 Baik
Suitcase Kulit 1 Baik
Briefcase Kulit 1 Baik
Travelling Bag Kulit 1 Baik
Kalkulator Melamin 1 Baik

Sub Total Skor


A1 = A2 = A3 =

Skor Kualitas Peralatan Utama ( A ) = A = (A1+ A2 + A3) / nx3

4552-P4-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud InV-2/5


III. STANDAR PERSYARATAN PERALATAN PENDUKUNG
Tingkat Kualitas/Kesesuaian Peralatan
B1. Spesifi- B2 Jumlah B3. Kondisi
No Nama Alat / formulir Spesifikasi Jumlah Kondisi kasi Alat Alat Alat
1 2 3 1 2 3 1 2 3
A. Alat
1. Bell ring Besi 1 Baik
2. Filling cabinet Besi 1 Baik

B. Formulir
Log book Kertas 1 Baik
Guest slip Kertas 5 Baik
Message form Kertas 5 Baik
Guest slip Kertas 5 Baik
Registration form Kertas 5 Baik
Guest card Kertas 5 Baik
Breakfast coupon Kertas 5 Baik
Cash receipt Kertas 5 Baik
Luggage tag Kertas 5 Baik
Bell boy errand card Kertas 5 Baik
Guest bill Kertas 5 Baik
Luggage tag Kertas 5 Baik
Bell boy errand card Kertas 5 Baik
Guest bill Kertas 5 Baik
Cash receipt Kertas 5 Baik
Outlet bill Kertas 5 Baik
(pendukung)

Sub Total Skor


B1 = B2 = B3 =

Skor Kualitas Peralatan Pendukung ( B ) = B = (B1+ B2 + B3) / nx3

4552-P4-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud InV-3/5


IV. STANDAR PERSYARATAN TEMPAT/RUANG
(Sekolah, Industri, Masyarakat)
Tingkat
No. Persyaratan Tempat Kesesuaian Keterangan
1 2 3
1. Memiliki Peralatan Pendukung
2. Memiliki Tempat/Ruangan Pelaksanaan Ujian
3 Memiliki Tim Penguji

Skor IV = Total/n = ……….. Total =


.................

V. PERSYARATAN PENGUJI
A. Penguji Internal
Tingkat
No. Persyaratan Tim Penguji Kesesuaian Keterangan
1 2 3
1. Memiliki pengalaman mengajar dibidang
Akomodasi Perhotelan minimal 5 tahun
2. Memiliki kualifikasi pendidikan minimal S1
/DIV linier
3. Memiliki Sertifikat/surat keterangan
kompetensi pendukung yang masih berlaku

Total =
Skor V.A = Total/n = ……….. .................

B. Penguji Eksternal
Tingkat
No. Persyaratan Tim Penguji Kesesuaian Keterangan
1 2 3
1. Memiliki pengalaman kerja di bidang
Akomodasi Perhotelan minimal 5 (lima)
Tahun
2. Memiliki Sertifikat Assessor Kompetensi
3. Memili pengalaman menguji minimal 2
(dua) kali

Total =
Skor V.B = Total/n = ……….. .................

4552-P4-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud InV-4/5


REKAPITULASI HASIL VERIFIKASI

Belum Sangat
No Unsur yang diverifikasi Layak
layak layak
1 II. Standar Persyaratan Peralatan Utama
2 III. Standar Persyaratan Peralatan Pendukung
3 IV. Standar Persyaratan Tempat/Ruang
4 V. A. Persyaratan Penguji Internal
5 V. B. Persyaratan Penguji Eksternal

Rekomendasi : Sangat layak/layak/belum layak *


Sebagai tempat penyelenggaraan Ujian Praktik Kejuruan.

……… , ....................................2019
Kepala Sekolah Verifikator

.............................. .........................................

* coret salah satu

4552-P4-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud InV-5/5