Paquete de Boda

Paquete para 70 adultos Precio por Invitado – S/.120.00

Nos encargamos de todos los detalles para ese momento tan especial,
contamos con un equipo de producción que propone un abanico de
soluciones innovadoras, para organizar y desarrollar su evento. Nos adecuamos
a los presupuestos de los clientes, con alternativas y propuestas adecuadas,
controlando cada detalle del evento a desarrollar.
Detalles del Servicio:
Servicio todo incluido para realizar una hermosa recepción, en ese
día tan especial para la Vida de ambos.

Comida: Cena o almuerzo

Les brindamos alternativas dentro del paquete en anexo adjunto para su elección, pueden
optar por otras opciones con un diferencial a revisar. Así mismo presentaremos la mesa y
degustación de dos alternativas previa coordinación, posterior a la firma del contrato.

Entrada:

1. Quiche Lorraine:

Clásico Pastel de origen Francés en Base quebrada, la versión original es con

poro, tocino y queso.

Fondo:

2. Enrollado de Pollo de la Casa | Interesante versión del cordon bleu es una

pechuga de pollo con mozzarella y albahaca, enrollada con tocino para
dar un sabor ahumado al pollo. Servido con papas salteadas al romero o
unas verduritas a la parrilla. Acompañado de arroz blanco

Bocaditos:
 300 bocaditos dulces – Lista adjunta
 300 bocaditos calientes (brochetas de pollo, hojarascas con ají de gallina, tequeños
rellenos con queso)

Bebidas Brindis:
 Una botella de vino por mesa – Santa Teresa – Carmenere Chile | Reservado
Carmenere Chile
 Vino Espumante para el brindis – Cavas de Pachacamac

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Molina | Tel: +511 623-9088 RPC: +511 986030490 | 986640171 Página
Decoración:
 Centros de Mesa con Flores Naturales
 Jarrón Mesa Bocaditos
 Jarrón con mesa al ingreso

Toldo:

 Toldo estilo veneciano con central boleado y cuatro columnas en pista de baile
medidas de 10mt x 10mt x 4.5mt de altura, lleva cortinas en organza con ingreso para
invitados

 Iluminación led en cadenetas

 Lámpara Maria Teresa de Cristal

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Mobiliario:
 70 sillas de metal con madera plegables de color blanco
 07 mesas redondas vestidas con mantel brocado
 01 mesa para bocaditos dulces con Cristalería y adornos vintage, con alturas para
darle efecto deseado
 01 mesa para novios en media luna, decorada con flores naturales
 Pista de baile: 5 x 5 mt2
 Iluminación cálida
 Cascadas de luces led para fondo de barra
 Baking decorativo para fondo de barra
 Caballete con Frase de Bodas al ingreso
 Botellas de vidrio Love para adornar espacio

Menaje:
 70 Platos de Sitio
 70 Platos de Fondo tamaño fuente
 70 Platos de entrada o postre
 70 juegos de cubiertos hoteleros
 70 servilletas de tela
 70 copas para Vino
 140 vasos para uso de barra
 70 copas para champagne
 10 jarras para gaseosas o cerveza
 04 fuentes antideslizantes
 05 cocteleras para barra

Mobiliario Catering:
 01 Cocina industrial
 01 horno industrial
 01 congeladora para hielo
 01 cooler para barra
 Utensilios de cocina
 Utensilios para barra
 Mesas de Plateo

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Servicios:
Nuestra principal característica y valor agregado del servicio, es que todos los alimentos a
excepción de los bocaditos y torta, son elaborados y preparados en el momento; lo que brinda
un sabor fresco y de casa al atender la recepción. Para ello contaremos con un cheff
profesional, 02 ayudantes de cocina y una coordinadora de cocina. Como parte de la atención
colocamos un mozo cada dos mesas y un mozo atendiendo a los novios y mesas principales,
en total son 3 personas de servicio en salón.

Asimismo, en la barra tendremos 01 Bartender y dentro del salón una coordinadora del
evento, nosotros contamos con una persona para limpieza y control de baños, así como
1agente de seguridad en la puerta del evento, para todo evento nuestro equipo previo está
conformado por 10 personas en producción las cual inician su labor 3 días antes de la fecha
indicada.

Música y Protocolo:
Contamos con DJ con equipo profesional, power + cabina de 8 canales, controlador + laptop y
dos parlantes satelitales de 15 + monitor con Playlist y música variada

Incluimos el Maestro de Ceremonias para el Protocolo de bodas

Torta:
Una Torta de 3 pisos en maqueta al diseño que nos proporcionen previa aprobación y un piso
real el primero de arriba, más 70 porciones de torta en cajas serigrafiadas

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Nota:

 Los Platos de Fondo y Entradas podemos desarrollarlas a elección y se

puede solicitar algún plato en reemplazo de los sugeridos de nuestro listado
 La Forma de pago es a tratar con los novios
 Incluye Catering, Servicio y decoración
 Contamos con servicio de POS Visa para pagos con tarjeta de débito o
crédito con recargo del 5%

Adicionales:

 Contamos con Locaciones en La Molina y Cieneguilla, desde S/.1,500.00

 Barra Libre Pisquera desde S/.25.00 soles por invitado por 7 Horas
 Hora Loca diferentes temáticas desde S/.450.00 con cotillón

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 CONDICIONES GENERALES

POLÍTICA DE RESERVA
Este documento es una propuesta de servicios, no es una reserva y estará
vigente por 10 días, a partir de la fecha de envío. Para realizar una reserva del
evento deberá confirmarnos vía E-Mail y realizar el pago del 30% del total del
presupuesto y el 70% restante deberá cancelarse antes del mismo, de acuerdo
a un cronograma establecido en el contrato de servicios
En caso de depósito o transferencia adelantada, estos deberán realizarse en
la siguiente cuenta.

GOCARD SAC
RUC. 20522741508

BANCO DE CRÉDITO DEL PERÚ

Cuenta Corriente soles: 193-1814649-0-86 Nuevos soles

DETRACCIÓN: 10% del total del presupuesto

Banco de la Nación # 00068165466
Aplica sólo cuando se solicita factura

POLITICA DE CANCELACIÓN
De cancelar alguna reserva, deberá enviar una carta indicando la anulación
de la misma con un plazo no menos a 20 días, de lo contrario nos veremos en
la obligación de facturarle según el acuerdo.

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 Bocaditos salados y Piqueos
empanaditas
(carne, mixto, pollo)

hojarasca con ají de gallina

alitas bouchet
(salsa teriyaki, salsa al limón, tartara)
bolitas de yuca rellenas de queso
tequeños clásicos
tequeños con ají de gallina
causitas rellenas de pollo
Brochetas de Pollo
mini quiche Lorraine
mini Pizzas
Anticuchitos
s. Butifarra dulcinea mini
s. Butifarra tadicional mini
s. capresse
s. champiñón y queso crema
s. Croissant de pollo
s. croissant mixto
s. Lomo saltado
s. Mediterráneo (aceituna, pimiento, queso fresco champiñón)
s. pollo con apio en petipan
s. pollo con durazno
s. pollo con pecanas
s. pollo, curry y manzana
s. Pollo, pimiento, albahaca y pecanas
s. Popeye (queso crema, tocino, espinaca)
s. triple blanco
s. triple de pollo y palta
s. triple jamon y queso y pollo
s. triple marmoleado

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 Bocaditos Dulces:

Alfajores con manjar

merenguitos
bolitas de coco mini
bolitas de nuez
bolitas de pecanas
relampaguitos
trufas chicas
Brownies
Manas (8gr)
Manas frutas (8gr)
Guargueritos
Encaneladitos, piononitos, mini tres leches
Galletitas chip (chocochips, pasas, castañas)
Galletitas simples (naranja, café, anís, patita de zorro, estrellita, lengua de suegra)
Mini tartaletas (limón, fresa, durazno, manzana)
cheesecake mini
piononitos con manjar
mini chocotejas
mini keke
mazapan (8gr)

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