Trabajo práctico Nº 1
Tensión superficial.
En un fluido cada molécula interacciona con las que le rodean. El
radio de acción de las fuerzas moleculares es relativamente pequeño
abarcando a las moléculas vecinas más cercanas
A nivel microscópico, la tensión superficial se debe a que las
fuerzas que afectan a cada molécula son diferentes en el interior del
líquido que en la superficie. Así, en el seno de un líquido una molécula
(A) está sometida a fuerzas de atracción que en promedio se anulan.
Esto permite que la molécula tenga una energía relativamente baja. Sin
embargo, en la superficie la molécula (C) experimenta una fuerza neta
hacia el interior del líquido, por existir en valor medio menos moléculas
con las que interactúa arriba que abajo. Si en el exterior del líquido
tenemos un gas, existirá una mínima fuerza atractiva hacia el exterior,
pero esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia de
densidades entre el líquido y el gas.
Propagación de errores.
El error de es:
= (F/F +L/L)
F se obtiene como F=k’ pues:
El torque ( ) producido por la balanza de Du Nuoy es
proporcional al ángulo () barrido por la misma.
~
=k
Asimismo se considera;
k = / ~ F/ → k’ = F/ (1)
por lo tanto F= k’, donde el error de F es;
F=(k’/k’ + /) F
ELEMENTOS REQUERIDOS
OPERATORIA EXPERIMENTAL
0.006
Aproximación lineal
0.005
0.004
Mg [N]
0.003
0.002
0.001
5 10 15 20 25 30
ángulo [º]
R = 0.99932
Finalmente k’ = B = (2,02 ± 0,03) x 10-3
GRAFICOS.
Detergente Magistral
Concentraciones del Detergente Magistral
concentración al 2%
concentración al 5%
3.15 concentración al 8%
3.10
3.05
3.00
2.95
Gama [N/m]
2.90
2.85
2.80
2.75
2.70
2.65
2.60
2.55
-10 0 10 20 30 40 50 60
Temperatura [C]
concentraciones T=40C
3.20 concentraciones T=20C
aproximación exponencial
3.15 aproximación exponencial
3.10
3.05
3.00
Gama [N/m]
2.95
2.90
2.85
2.80
2.75
2.70
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Concentraciones [%]
solución al 2%
3.25 aproximación lineal
3.20
3.15
3.10
3.05
3.00
gama [N/m]
2.95
2.90
2.85
2.80
2.75
2.70
2.65
0 10 20 30 40 50
Temperatura [c]
Y=A+B*X
ParámetrosValor Error
A 3.13 0.01
B -0.0070 5 x 10 -4
R=-0.93003
3.15 solución al 5%
aproximación lineal
3.10
3.05
3.00
2.95
2.90
Gama [N/m]
2.85
2.80
2.75
2.70
2.65
2.60
2.55
0 10 20 30 40 50
Temperatura [C]
Y=A+B *X
Parámetros Valor Error
A 3.02 0.01
B -0.0056 4 x 10 -4
R=-0.93241
3.15 solución al 8%
3.10 aproximación lineal
3.05
3.00
2.95
2.90
Gama [N/m]
2.85
2.80
2.75
2.70
2.65
2.60
2.55
0 10 20 30 40 50
Temperatura [C]
Y=A+B *X
Parámetros Valor Error
A 3.02 0.01
B -0.0081 4 x 10 -4
R=-0.9133
Detergente común
Concentraciones del Detergente común
solución al 4%
solución al 3%
solución al 0.5%
3.4
3.3
Gama [N/m]
3.2
3.1
3.0
2.9
0 10 20 30 40 50 60
Temperatura [C]
concentraciones a T=40C
3.4 concentraciones a T=20C
aproximación exponencial
aproximación exponencial
3.3
3.2
Gama [N/m]
3.1
3.0
2.9
2.8
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Concentraciones [C]
3.25 solución al 4%
aproximación lineal
3.20
3.15
3.10
3.05
Gama [N/m]
3.00
2.95
2.90
2.85
2.80
2.75
5 10 15 20 25 30 35 40 45
Temperatura [C]
Y=A+B *X
Parámetros Valor Error
A 3.11 0.02
B -0.0039 8 x 10 -4
R=-0.8072
3.45 solución al 3%
aproximación lineal
3.40
3.35
3.30
3.25
Gama [N/m]
3.20
3.15
3.10
3.05
3.00
2.95
0 10 20 30 40 50 60
Temperatura [C]
Y=A+B*X
Parámetros Valor Error
A 3.27 0.01
B -0.0036 5 x 10 -4
R=-0.8699
solución al 0.5%
3.55 aproximación lineal
3.50
3.45
3.40
3.35
Gama [N/m]
3.30
3.25
3.20
3.15
3.10
3.05
0 10 20 30 40 50 60
Temperatura[C]
Y=A+B*X
Parámetros Valor Error
A 3.40 0.02
B -0.0048 6 x 10 -4
R=-0.88232
DISCUSIÓN
Solución al 2 %
120ml
Ángulo -0
Temp [c]
[º] [º] F =k’ [N/m
T=±0,0
=±0,1 (- [N] F[N] [N/m] ]
1C
º 0)=±0,2º
47.8 23 13.7 0.0277 8 x 10-4 2.8 0.1
46.7 23 13.7 0.0277 8 x 10-4 2.8 0.1
45.5 23.1 13.8 0.0279 8 x 10-4 2.8 0.1
44.6 23.1 13.8 0.0279 8 x 10-4 2.8 0.1
43.6 23.1 13.8 0.0279 8 x 10-4 2.8 0.1
42.6 23.2 13.9 0.0281 8 x 10-4 2.9 0.1
41.8 23.3 14 0.0283 8 x 10-4 2.9 0.1
40.4 23.3 14 0.0283 8 x 10-4 2.9 0.1
39.3 23.3 14 0.0283 8 x 10-4 2.9 0.1
37.3 23.3 14 0.0283 8 x 10-4 2.9 0.1
36.2 23.3 14 0.0283 8 x 10-4 2.9 0.1
35.9 23.3 14 0.0283 8 x 10-4 2.9 0.1
34.7 23.4 14.1 0.0285 8 x 10-4 2.9 0.1
33.5 23.5 14.2 0.0287 8 x 10-4 2.9 0.1
32.6 23.5 14.2 0.0287 8 x 10-4 2.9 0.1
31.2 23.5 14.2 0.0287 8 x 10-4 2.9 0.1
29.8 23.5 14.2 0.0287 8 x 10-4 2.9 0.1
28.9 23.5 14.2 0.0287 8 x 10-4 2.9 0.1
27.3 23.5 14.2 0.0287 8 x 10-4 2.9 0.1
25.9 23.5 14.2 0.0287 8 x 10-4 2.9 0.1
23.9 23.6 14.3 0.0289 8 x 10-4 2.9 0.1
22.6 23.6 14.3 0.0289 8 x 10-4 2.9 0.1
21.3 23.6 14.3 0.0289 8 x 10-4 2.9 0.1
19.6 23.7 14.4 0.0291 8 x 10-4 3.0 0.1
17.1 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
15.8 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
14.9 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
13.5 24.1 14.8 0.0299 8 x 10-4 3.1 0.1
12.6 24.1 14.8 0.0299 8 x 10-4 3.1 0.1
11.6 24.1 14.8 0.0299 8 x 10-4 3.1 0.1
10.8 24.1 14.8 0.0299 8 x 10-4 3.1 0.1
9.7 24.1 14.8 0.0299 8 x 10-4 3.1 0.1
8.4 24.2 14.9 0.0301 9 x 10-4 3.1 0.1
7.2 24.2 14.9 0.0301 9 x 10-4 3.1 0.1
5.8 24.3 15 0.0303 9 x 10-4 3.1 0.1
4.2 24.3 15 0.0303 9 x 10-4 3.1 0.1
3.8 24.3 15 0.0303 9 x 10-4 3.1 0.1
Solución al 5 %
120ml
Ángulo -0
Temp [c]
[º] [º] F =k’ [N/m
T=±0,0
=±0,1 (- [N] F[N] [N/m] ]
1C
º 0)=±0,2º
47.8 22.6 13.3 0.0269 8 x 10-4 2.7 0.1
47.1 22.6 13.3 0.0269 8 x 10-4 2.7 0.1
46.1 22.7 13.4 0.0271 8 x 10-4 2.8 0.1
44.8 22.7 13.4 0.0271 8 x 10-4 2.8 0.1
43.7 22.7 13.4 0.0271 8 x 10-4 2.8 0.1
42.2 22.8 13.5 0.0273 8 x 10-4 2.8 0.1
40.9 22.8 13.5 0.0273 8 x 10-4 2.8 0.1
39.0 22.8 13.5 0.0273 8 x 10-4 2.8 0.1
37.9 22.8 13.5 0.0273 8 x 10-4 2.8 0.1
37.0 23 13.7 0.0277 8 x 10-4 2.8 0.1
35.2 23 13.7 0.0277 8 x 10-4 2.8 0.1
34.0 23.1 13.8 0.0279 8 x 10-4 2.8 0.1
32.5 23.1 13.8 0.0279 8 x 10-4 2.8 0.1
31 23.2 13.9 0.0281 8 x 10-4 2.9 0.1
29 23.2 13.9 0.0281 8 x 10-4 2.9 0.1
26.9 23.2 13.9 0.0281 8 x 10-4 2.9 0.1
25.2 23.3 14 0.0283 8 x 10-4 2.9 0.1
23.3 23.3 14 0.0283 8 x 10-4 2.9 0.1
21.8 23.3 14 0.0283 8 x 10-4 2.9 0.1
20.4 23.4 14.1 0.0285 8 x 10-4 2.9 0.1
19.2 23.4 14.1 0.0285 8 x 10-4 2.9 0.1
18 23.4 14.1 0.0285 8 x 10-4 2.9 0.1
16.8 23.4 14.1 0.0285 8 x 10-4 2.9 0.1
15.6 23.5 14.2 0.0287 8 x 10-4 2.9 0.1
13.6 23.5 14.2 0.0287 8 x 10-4 2.9 0.1
11.8 23.6 14.3 0.0289 8 x 10-4 2.9 0.1
9.7 23.7 14.4 0.0291 8 x 10-4 3.0 0.1
6.3 23.9 14.6 0.0295 8 x 10-4 3.0 0.1
5.9 23.9 14.6 0.0295 8 x 10-4 3.0 0.1
4.9 23.9 14.6 0.0295 8 x 10-4 3.0 0.1
3.8 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
Solución al 8 %
120ml
Ángulo -0
Temp [c]
[º] [º] F =k’ [N/m
T=±0,0
=±0, (- [N] F[N] [N/m] ]
1C
1º 0)=±0,2º
46.5 22.3 13 0.0263 8 x 10-4 2.68 0.09
44 22.4 13.1 0.0265 8 x 10-4 2.70 0.09
42.4 22.4 13.1 0.0265 8 x 10-4 2.70 0.09
40.1 22.5 13.2 0.0267 8 x 10-4 2.72 0.09
38.3 22.5 13.2 0.0267 8 x 10-4 2.72 0.09
36.6 22.6 13.3 0.0269 8 x 10-4 2.7 0.1
34.4 22.6 13.3 0.0269 8 x 10-4 2.7 0.1
31.8 22.8 13.5 0.0273 8 x 10-4 2.8 0.1
29.4 22.8 13.5 0.0273 8 x 10-4 2.8 0.1
27 22.9 13.6 0.0273 8 x 10-4 2.8 0.1
23.7 22.9 13.6 0.0273 8 x 10-4 2.8 0.1
21.4 23 13.7 0.0277 8 x 10-4 2.8 0.1
19.8 23.2 13.9 0.0281 8 x 10-4 2.9 0.1
17.9 23.2 13.9 0.0281 8 x 10-4 2.9 0.1
16 23.2 13.9 0.0281 8 x 10-4 2.9 0.1
14.6 23.2 13.9 0.0281 8 x 10-4 2.9 0.1
12.6 23.3 14 0.0283 8 x 10-4 2.9 0.1
9.1 23.7 14.4 0.0291 8 x 10-4 3.0 0.1
8.1 23.9 14.6 0.0295 8 x 10-4 3.0 0.1
6.7 23.9 14.6 0.0295 8 x 10-4 3.0 0.1
5.6 23.9 14.6 0.0295 8 x 10-4 3.0 0.1
4.9 23.9 14.6 0.0294 8 x 10-4 3.0 0.1
Detergente común
Solución al 15 %
120ml
Ángulo -0
Temp [c]
[º] [º] F =k’ [N/m
T=±0,0
=±0, (- [N] F[N] [N/m] ]
1C
1º 0)=±0,2º
45 22.4 13.1 0.0264 8 x 10-4 2.70 0.09
42.4 22.8 13.5 0.0273 8 x 10-4 2.8 0.1
40 22.9 13.6 0.0275 8 x 10-4 2.8 0.1
37.5 22.9 13.6 0.0275 8 x 10-4 2.8 0.1
35.1 22.9 13.6 0.0275 8 x 10-4 2.8 0.1
30.5 22.9 13.6 0.0275 8 x 10-4 2.8 0.1
28.2 22.9 13.6 0.0275 8 x 10-4 2.8 0.1
25.7 22.9 13.6 0.0275 8 x 10-4 2.8 0.1
23.2 22.9 13.6 0.0275 8 x 10-4 2.8 0.1
20.2 23 13.7 0.0275 8 x 10-4 2.8 0.1
17.8 23 13.7 0.0277 8 x 10-4 2.8 0.1
15 23 13.7 0.0277 8 x 10-4 2.8 0.1
12.8 23 13.7 0.0277 8 x 10-4 2.8 0.1
10.3 23 13.7 0.0277 8 x 10-4 2.8 0.1
8.7 23 13.7 0.0277 8 x 10-4 2.8 0.1
Solución al 4 %
120ml
Ángulo -0
Temp [c]
[º] [º] F =k’ [N/m
T=±0,0
=±0, (- [N] F[N] [N/m] ]
1C
1º 0)=±0,2º
41.6 23.5 14.2 0.0287 8 x 10-4 2.9 0.1
38.3 23.7 14.4 0.0291 8 x 10-4 3.0 0.1
35.8 23.7 14.4 0.0291 8 x 10-4 3.0 0.1
33 23.9 14.6 0.0295 8 x 10-4 3.0 0.1
29 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
26.7 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
24.2 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
21.3 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
18.3 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
16.5 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
13.6 24 14.7 0.0297 8 x 10-4 3.0 0.1
11.8 24.3 15 0.0303 9 x 10-4 3.1 0.1
9.6 24.4 15.1 0.0305 9 x 10-4 3.1 0.1
7.8 24.6 15.3 0.0309 9 x 10-4 3.1 0.1
5.6 24.6 15.3 0.0309 9 x 10-4 3.1 0.1
Solución al 3 %
120ml
Ángulo -0
Temp [c]
[º] [º] F =k’ [N/m
T=±0,0
=±0, (- [N] F[N] [N/m] ]
1C
1º 0)=±0,2º
54.3 24.1 14.8 0.0299 8 x 10-4 3.1 0.1
50.5 24.1 14.8 0.0299 8 x 10-4 3.1 0.1
48.2 24.2 14.9 0.0301 9 x 10-4 3.1 0.1
45.1 24.5 15.2 0.0307 9 x 10-4 3.1 0.1
42.6 24.5 15.2 0.0307 9 x 10-4 3.1 0.1
40.3 24.5 15.2 0.0307 9 x 10-4 3.1 0.1
38.1 24.5 15.2 0.0307 9 x 10-4 3.1 0.1
35.9 24.5 15.2 0.0307 9 x 10-4 3.1 0.1
33.5 24.5 15.2 0.0307 9 x 10-4 3.1 0.1
31.2 24.6 15.3 0.0309 9 x 10-4 3.2 0.1
28.9 24.7 15.4 0.0311 9 x 10-4 3.2 0.1
26.6 24.9 15.6 0.0315 9 x 10-4 3.2 0.1
24.4 24.9 15.6 0.0315 9 x 10-4 3.2 0.1
22.1 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
19.9 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
17.7 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
15.6 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
13.5 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
11.3 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
8.7 25 15.7 0.0311 9 x 10-4 3.2 0.1
7 25.1 15.8 0.0319 9 x 10-4 3.3 0.1
Solución al 0.5 %
120ml
Ángulo -0
Temp [c]
[º] [º] F =k’ [N/m
T=±0,0
=±0, (- [N] F[N] [N/m] ]
1C
1º 0)=±0,2º
53.4 24.8 15.5 0.0313 9 x 10-4 3.2 0.1
51 24.8 15.5 0.0313 9 x 10-4 3.2 0.1
47.9 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
45.7 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
42.5 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
40.3 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
38.4 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
36.4 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
34.4 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
31.8 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
30.2 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
27.9 25 15.7 0.0317 9 x 10-4 3.2 0.1
26 25.2 15.9 0.0321 9 x 10-4 3.3 0.1
23.8 25.2 15.9 0.0321 9 x 10-4 3.3 0.1
21.9 25.2 15.9 0.0321 9 x 10-4 3.3 0.1
17.8 25.2 15.9 0.0321 9 x 10-4 3.3 0.1
15.8 25.5 16.2 0.0327 9 x 10-4 3.3 0.1
13.5 25.5 16.2 0.0327 9 x 10-4 3.3 0.1
11.9 25.6 16.3 0.0329 9 x 10-4 3.4 0.1
10 25.8 16.5 0.0333 9 x 10-4 3.4 0.1
8.2 25.9 16.6 0.0335 9 x 10-4 3.4 0.1
6.1 26 16.7 0.0337 9 x 10-4 3.4 0.1