Anda di halaman 1dari 3

Day 1 resepi

bf- telur rebus 2 bijik gulai masam ( nk msm2 sb xde selera )


lunch - telur rebus 2 bijik+ ayam kfc buang kulit 1) blender 2 bijik cabai masak+ bawang besar 1
2 ketul
dinner - sup sayur + ayam. 2) masukkan bhn blender dlm periuk dngn api
perlahan
resepi sup sayur + ayam
1) Didihkan air 3) masukkan ayam
2) Tumbuk lada hitam + bwg putih + bwg besar
+ halia 4) asam keping dan serai ketuk
3) Masukkan bahan tumbuk ke dalam air
4) Masukkan ayam (potong kecik2) 5) garam secukup rasa..
5) Tambah sayur2 n cili api.. sy guna sawi n
cendawan enoki.. 6) masak dalam 15 smpai mndidih.
6) Garam secukup rasa -------------------------------
7) Potong daun sup. bubur atkins
1) rebus bunga kobis ( segenggam)
Perapan utk day 2 bekal ke makmal. Ayam
berempah goreng. 2) blender bunga kobis yg dah rebus td .sebelah
bwg besar. 1 ulas bwg putih. cili api 1. udang 4
Resepi ekor. ayam 2 3 ketul kecik. masukkan air smpai
1) Tumbuk bwg putih 5 ulas + lada hitam + jintan bunga kobis tnggelam je..jgn byk sgt t cair..
halus + halia blender smua ye. (udang wajib afa bg manis) .
2) Gaulkan ayam bersama garam dan bahan ketepikan.
tumbuk
3) Masukkan 1 sudu kecik serbuk kari, sedikit 3) tumbuk sebelah bwg merah. 1 ulas bwg putih.
kunyit,1 sudu cili blender, 1 sudu cuka. halia sikit.
4) Perap semalaman dalam peti ais.
5) Esok boleh goring 4) pnskn periuk, minyak 1 sudu.. masukkan
bahan tumbuk + serai ketuk.

5) masukkn bhn blender, udang n ayam.


Day 2.
Bf - Telur 2 bijik 6) garam sikit dan lada sulah ( sedap yg blender
Lunch - Ayam goreng berempah sendiri)
Dinner - Ayam berempah + kangkung goreng
belacan 7) blh tabur ikan bilis dan daun sup.
Resepi ayam berempah ada kat gamba sebelah.
Resepi kangkung goreng belacan
1) Tumbuk bawang putih 1 , bwg besar half, dah day 4. yey <3

belacan dan cili


2) Panaskan kuali, 1 sudu minyak, tumis bahan
tumbuk bf - telur rebus 2 bijik
3) Dah naik bau masuk kangkung, garam.. lunch - 2 ketul ikan jenahak goreng + sawi
siap. goreng udang
dinner - 3 ketul kari ikan jenahak
peminat tegar ikan jenahak
<3 <3

Day 3
mcm xlalu mkn je harini.. resepi kari simple
- tumbuk sebijik bwg besar, 2 ulas bwg putih
bf - 1 bijik telur goreng + sos tasme me + mayo
kewpie - tumis bawang, smpai naik bau
lunch - gulai masam ayam + sawi goreng - masuk daun kari + ( biji sawi, jintan halus,
dinner - bubur atkins ketumbar. total 3 bnda ni 1 sudu kecik je
campurkan) sebelum raya ( lps ni akn timbang pd 9 okt je)
-tumis sampai kuning dan naik bau *air 4 liter

- gaulkan 1 sudu rempah kari ikan bersama bf - salad campur sukehati


sedikit air dan garam.. masuk dalam kuali yg lunch - salad 3 helai + 2 bijik smbal telur
ade tumisan bwg td. dinner - nasi goreng atkins
- tumis api perlahan selama 5~8 mnit..smpai
btul2 masak n pecah mnyak..kalau x nnt rasa resepi.
pahit ye. 1) salad campur
-telur rebus 1
-santan ( sy guna 1 sudu santan serbuk - - goreng suku (1/3) sosej, ayam potong
gamba santan ada kat sebelah ) campurkan kecik2, dan daging beger half.
dalam sedikit air, asam keping setengah - potong salad. masuk bahan goreng. dan
keping utk bg masam2 sikit..gaul2 telur rebus yg dipotong kecik2..
semua..masuk dlm kuali td. tambahkan air ikut -potong half bawang besar
kesesuaian - masukkan mayo kewpie n sos taste me.
-slice nipis lemon.perah ( limit induction lemon
masukkan ikan..garam sikit.. kuatkan api ( api = 1 sudu)
slow nant kuah hanyir sb ikan kuarkan air klu sedap.
api slow) dah masak ikan tu boleh la slowkan
api utk keringkan sikit kuah.n siap.. 2) sambal telur
-goreng telur mata.ketepikan.
-1bijik bawang besar blender - tumis
- 2 sudu cili blender sampai cili masak n
day 5.. bznye makmal harini ..simple je
pecah minyak..
mampu.
- boleh tambah sikit air..
-masuk garam n stevia/equal (xguna pun xpa)
bf - telur mata1, daging beger ayam ramly
-boleh masuk telur.
separuh, cheese separuh( 2.5g carb), mayo
kewpie n sos taste me ( separuh konon nk
3) nasi goreng atkins
jimat carb)
- bunga kobis 1 genggam basuh dan toskan
air..sagat(ketepikan)
lunch - telur rebus 2 bijik (bekal ke makmal)
-potong kangkung n basuh tos air ( ketepikan)
dinner - ikan dory ( gmba packaging kat
-tumbuk 1 ulas bwg putih. 1 bijik bwg besar.
sebelah) grill + salad, mayo n sos taste me.
belacan sedikit cili api 2 btg.
-panaskan kuali..masuk 1 sudu minyak(
resepi dory grill
mnyak byk x sedap)
- perap dory dengan lada hitam.
- masuk bahan tumbuk.. dah naik bau
garam.paprika.mixed herb.
masukkan ayam.udang.
-grill atas pemanggang ajaib 10 mnit gitu.
-masukkan kangkung hinnga layu
siap.
-dah layu masukkan bunga kobis..
-perasakan dgn garan dan lada sulah tumbuk
( wajib ada)
day 6.
*total loss 6 hari, 5 kg . dah dpt balik berat *pastikan sebelum masuk bunga kobis dalam
kuali tu x berair or berminyak sgt..nnt x
sedap..kalau bhn dlm kuali x kering akn
mnybbkan bunga kobis lembik.. toskan
kangkung btul2 supaya x berair..

alhamdulillah day 7. seminggu dah.. bz sgt


harini.. bz kat lab..meeting habis lewat..
lapaaa.menu dinner plg simple 10 mnit siap.

bf - telur rebus 2 bijik


lunch - telur rebus 1 bijik
dinner - pedal ayam beli kat pasa malam +
ikan rebus +kangkung rebus + air asam
atkins.
air 3 liter

resepi ikan rebus


-masak air dalam periuk smpai didih
- masuk bawang ikan dan garam
- ikan dah masak tutup api.

resepi kangkung rebus.


-didihkan air
-masuk kangkung dan garam
-siap.

resepi air asam atkins


-bawang 1 bijik+ cili api 2 + 1inch belacan yg
tlh dibakar+asam keping 1+garam. blender
smua ( air sikit je kalau nak pekat)
- bawang besar potong sikit tabur dalam air
asam blend.

tabur air asam atas ikan. kangkung cicah air


asam. mabeles.

*sepatutnya lunch mkn byk..kite terbalik..


masa dinner br smpat masak..as long b4
pukul 8 mlm ok la tu..

Anda mungkin juga menyukai