TERM OF REFERENCE

PENGAWASAN JAJAN ANAK SEKOLAH

TAHUN 2018

I. PENDAHULUAN
Sekolah adalah tempat belajar dan mengajar peserta didik dan guru sekolah dengan
lingkungan belajar mengajar yang baik dan sehat anak akan menjadi harapan di masa
mendatang sebab sebagai generasi penerus anak memiliki hak untuk mendapatkan pendidikan
layak,mendapatkan masa depan sesuai yang diinginkan,berhak mendapatkan kesehatan yang
optimal.Syarat-syarat sekolah sehat yang dibangun merupakan sarana yang sangat baik untuk
anak meras nyaman dan sehat dilingkungan sekolahnya.Proses belajar mengajar
membutuhkan waktu cukup lama,baik guru dan peserta didik tentu memerlukan waktu
jeda/istirahat,biasanya sela waktu istirahat dimanfaatkan untuk menambah energi yaitu
dengan makan ataupun jaja disekolah.Sering kali hal ini luput dari perhatian guru karena tidak
selalu kantin/warung sekolah menjajakan makanan yang baik dan sehat.Hal inilah yang
membuat petugas kesling di Puskesmas Ujan Mas turun kelapangan memantau jenis jajanan
,mutu dan nilai gizi meski sering kali pendekatan pembinaan terhadap warung sekolah
mendapat tantangan karena tidak semua orang menyukai perbaikan,kesehatan sekolah sangat
penting karena peserta didikk adalah cikal bakal penerus bangsa.
Puskesmas Ujan Mas memiliki Visi yaitu terwujudnya Puskesmas mandiri
dengan pelayanan prima bagi masyarakat. Sedangkan Misi Puskesmas Ujan Mas yaitu
meningkatkan sumber daya manusia yang cerdas,terampil dan produktif untuk mencapai
pelayanan prima bagi masyarakat,meningkatkan efektivitas pelayanan dalam mewujudkan
pelayanan prima bagi masyarakat,melaksankan fungsi administrasi yang
bermutu,mengebangkan pelayanan kesehatan yang berdaya saing dan berorientasi pada
kemandirian upaya kesehatan masyarakat,membina kerja sama lintas sektoral yang harmonis
dan berkesinambungan.Puskesmas juga mempunyai tujuan yaitu meningkatkan
kesadaran,kemauan dan kemampuan hidup sehat bagi setiap orang yang bertempat tinggal di
wilayah kerja Puskesmas Ujan Mas agar terwujud derajad kesehatan yang setinggi-
tingginya dalam rangka mewujudkan kecamatan sehat.Tata Nilai Puskesmas Ujan Mas yaitu
terbuka untuk menerima pendapat dan kritikan dari orang lain Adil dalam memberikan
pelayanan,Jujur dalam melaksanakan tugas dan menjunjung tinggi integritas,Ikhlas dalam
bekerja dan melayani dengan sepenuh hati.

II. TUJUAN UMUM

 Sarana penyediaan makan makanan untuk menjaga kesehatan warga sekolah
 Tempat warga sekolah memilih makan yang aman dan bergizi
 III. TUJUAN KHUSUS
 Tempat belajar tata krama yang ada di masyarakat
 empat bersosialisasi antar awargas ekolah

IV. SASARAN
 Seluruh Warga disekolah yang ada di wilayah kerja Puskesmas Ujan Mas
Pemilik kantin
V. RUANG LINGKUP
Warga sekolah di wilayah kerja Puskesmas Ujan Mas

VI. OUT PUT

 Petugas langsung turun kelapangan
 Masyarakat desa

VII. METODE KEGIATAN
Kegiatan Pengawasan Pangan Jajanan Anak Sekolah dilaksanakan di desa di wilayah kerja
Puskesmas Ujan Mas

VIII. PELAKSANAAN KEGIATAN

Pelaksanaan kegiatan Pengawasan Pangan Jajanan Anak Sekolah oleh petugas kesling
Puskesmas Ujan Mas

IX WAKTU PELAKSANAAN

N JENIS WAKTU PELAKSANAAN KEGIATAN/BULAN

O KEGIATAN

pengawasan
AGST

SEPT

NOVE
MAR

OKT
MEI
JAN

AFR
FEB

pangan
JUN

DES
JUL

1
jajanan anak
sekolah
IX TEMPAT PELAKSANAAN
Pelaksaan kegiatan Prengawasan pangan jajanan anak sekolah dilaksanakan di desawilayah
Puskesmas Ujan Mas

X. PEMBIAYAAN
Pembiayaan dalam pelaksanaan kegiatan Pengawasasan pangan jajanan anak sekolah
diPuskesmas Ujan Mas sebesar Rp.2.620. 000 akan dibebankan pada dana BOK tahun
anggaran 2018, dengan rincian sebagai berikut

NO KEGIATAN JUMLAH DANA

Pengawasan
1 pangan jajanan
anak sekolah
Transport desa
setempat 2 org x 1 ds x 2 kl x Rp 20.000, Rp 40.000,
Uang harian desa
setempat 2 org x 1 ds x 2 kl x Rp 150.000, Rp 300.000,
Transport desa
biasa 2 org x 8 ds x 2 kl x Rp 40.000, Rp 480.000,
Uang harian desa
biasa 2 org x 8 ds x 2 kl x Rp 150.000, Rp 1.800.000,
Rp 2.620.000,
XI. PENUTUP
Demikianlah Kerangka Acuan ini disusun sebagai pedoman pelaksanaan kegiatan
Pengawasan pangan jajanan anak sekolah di wilayah Puskesmas Ujan Mas

Mengetahui Ujan Mas, Desesember 2017

Pimpinan BLUD UPT PKM.Rawat Inap Ujan Mas Petugas Kesling

Tuti Haryani,SST Maryana,S kep

Nip.19770830200702020 Nip.19651403198902002